何でフライパンは2年で使い物にならなくなっちゃうのか？：お料理速報

食と料理をテーマにしたネットの反応まとめブログ

何でフライパンは2年で使い物にならなくなっちゃうのか？

2019年03月10日20:00

カテゴリ: 調理器具・家電

1: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:19:50.39 0

マーブル加工やダイヤモンド加工のコーティングが剥がれて
焼いてる途中で食材がフライパンに引っ付いてしまう

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56: fusianasan 2019/03/02(土) 18:46:27.43 O

>>1 千円以下のは1年も保たんけどね

2: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:20:51.52 0

鉄のやつ使いなよ

3: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:23:18.03 0

消耗品だと思ったほうがいい　
ティファールのウォックパンで何でもやってるけど半年持てばいいと割り切ってる

4: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:23:22.27 0

２年で使い物にならないってどこかのアイドルと同じやな

5: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:23:40.95 0

寿命だろ

6: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:23:55.59 0

強火にするからだ
ティファールの5000円以上のを買って強火と金属ヘラ禁止

8: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:26:13.80 0

フライパンなんて安いから消耗品よ

9: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:26:24.31 0

500円のテフロンのを2年も使えば十分

10: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:27:49.09 0

１００円ショップの４００円のやつが重宝してる

11: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:28:39.20 0

加熱しすぎ
煙が出るまで火にかけてないか？

12: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:33:11.95 0

もったいないという余地の入らぬ消耗品なんだと気づいて割り切って頻度高く買い替えてる

13: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:36:05.46 0

2年ごとくらいに三千円くらいの買ってるそれでいいじゃん高いもんじゃねぇし

14: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:37:28.94 0

それに引き換えヤカンや鍋の寿命の長さよ
それに比べるとフライパンの貧弱さが目に付く

15: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:41:07.35 0

大事に扱うようになってからフライパン買い換えることなくなった

16: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 10:44:26.25 0

安物は加工部分より持ち手のガタつきが早い

17: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:15:18.97 0

強火はダメだね本当
すぐダメになる

18: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:23:12.47 0

使ったあと熱いまま水をいれて冷やすとすぐにだめになる

19: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:24:35.49 0

新しいの買うのは良いけどこんなでかい不燃ゴミを出すことが嫌で古いので粘ってしまう

21: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:38:16.02 0

鉄フライパンなら2000円3000円程度のものでも数十年使える

22: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:39:28.61 0

安いテフロンを2年で買い換えた方が楽

23: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:41:34.87 0

まともな鉄のフライパンならほとんど一生使えるよな

24: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:47:44.43 0

家のも説明書に弱火で使え、って書いてあるけど時間がかかりすぎるので中火で使ってる

25: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:50:10.42 0

鉄のやつの油馴染んできた感じがたまらん
肉焼く時とかも煙出るくらい温めてから一気にいけるから気持ちが良い

26: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:51:02.05 0

２年ももたしたら元とったやろ

27: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:51:24.73 0

https://youtu.be/OOkRmOSBRnc

鉄フライパンの使い方

29: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:52:16.34 0

鉄は油つかいまくるからコスパ悪いし部屋が汚れる

30: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 11:55:57.34 0

鉄のやつで肉料理とか炒め物した美味さしったら戻れないよなあ
やっぱ強火が正義よ
ただ最近キッチン変えて鍋を常に接着してないと勝手に火が弱まったり
温度が上がりすぎると警告してきて火が弱まってめっちゃ不便だわ
あいつらびびりすぎ

36: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 13:25:24.77 0

>>30
コンロが原因の出火率は3位だし必須機能だと思うわ
高齢化も進むし

ちなみに1位はタバコ

32: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 13:00:17.24 0

980円を毎年買うのが
気持ちいい

33: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 13:04:36.86 0

あのさ～一生のうちに使えるフライパンがあと幾つあるのか？って考えたら物持ち悪い方が良くね？

34: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 13:20:52.44 0

高耐久とか書いてあっても全然あてにならないよな

37: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 13:27:01.77 0

ファミレスで24時間使いまくってるテフロンでも半年は持つんだから
たった2年でダメになるってことは使い方に問題があるんだろうな

38: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 13:27:16.07 0

熱いままのフライパンを水で急激にひやすとコーティングに良くないと聞いた

41: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 13:32:22.35 0

ティファールの1000円台ぐらいで安売りしてるの買ったけど
4年ぐらい使ってもまだツルツル滑るぞ
俺はティファールの表面の感じが好きだ

43: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 13:36:29.87 0

フライパンってまず火にかけて熱くなってから調理開始するもんじゃないの？

47: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 14:09:40.75 0

>>43
その時強火にしがちだけどそれがいけないのかも
ゆっくり温めないと

44: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 13:39:04.08 0

強火で使わないでってのもあるよな

48: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 15:02:45.24 0

空焚き禁止とスポンジのザラザラの方禁止って知らない人が多数だよな

49: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 15:07:49.87 0

〇〇加工のフライパンは調理前に空で火にかけるのアウトだから
調理前に火にかけるのは鉄のフライパン

53: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 18:33:18.71 0

鉄のは使ったら洗剤使わずたわしでゴシゴシでおｋとかだったはず

54: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 18:36:03.23 0

簡単な料理する程度なら安いテフロンのを1年毎に買い替えでいい
レトルトやラーメン用に別で日本製の行平鍋があるといい
こっちは長く使える

58: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 19:00:51.65 0

鉄フライパンなら何十年も使える
うちにあるの俺が子どものときにはすでに家にあったやつで黒光りしてるわ

52: 名無し募集中。。。 2019/03/02(土) 18:29:23.52 0

激安のを使い捨て感覚で買い替えるのが正解よね

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ソース：http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1551489590/

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コメント( 78 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:MVbTp.Gs0
- ル・クルーゼのファミセで買ったフライパンが一向に焦げ付く気配ない

- ID:DX.gvWqi0
- 鉄にしろよ。うちなんて30年物だわ。

- ID:EO2XYf0N0
- 高い物ほどコートが長持ちするけど一番安いのを使い捨てにするのが結局一番安上がり

- ID:pEZdlaUs0
- 鉄鍋のジャンでもない限り、役に立たなくなったら使い捨てが正しいと俺は思う。一個5000円のフライパンなら2年持てばいいだろ。断捨離。髭剃りも、そう。服、靴も同じ。好きになった人は別。最後まで。

- ID:M271GX.J0
- テフロンのは使った後にお湯で洗う
  鍋が冷える前に必ず洗う、洗剤は使わない
  スポンジでなく使い捨てでキッチンペーパーで優しく洗う、水気はキッチンペーパーでふき取る
  これで寿命伸びたよ
  鉄と同じで洗剤はヤバイ
  早めにお湯で洗えば洗剤使わなくても落ちるし油は残っても逆にそれがいいのかも
  鉄と同じで少量の油はコーティングを守ってくれる

- ID:T4k5vseX0
- フライパンのコーティングの寿命は
  ロスチャイルド家がね…。

- ID:WxxHu2940
- 初心者はフライパンよりスキレットの方が使いやすいぞ
  使い捨てにしないから愛着もわくぞ
  一生使えるからさ

- ID:wJRcM.f30
- テフロンの使い方を覚えればええやろ

- ID:hekOWnyT0
- 鉄のフライパンに優るものはない。

- ID:Tt3sEBy40
- ドウシシャのEvercookはいいぞ

- ID:mezQnR.u0
- 鉄を勧めるのはアホ。外人はみんなステンレス使ってる。
  ガシャガシャ洗剤で洗って乾かせば錆びないし油を薄く塗ってとか下らないこともしないで済む。
  もちろん温めてから油塗ればこびりつかない。

- ID:g6FDSnaC0
- ※7
  用途が全く違うもの勧めてて草
  お前スキレットで炒飯作るのか・・・

- ID:4npqqZeJ0
- >>12
  お前こそフライパンで炒飯作るのか…

- ID:s6eDjwa00
- フッ素樹脂加工の奴は剥がれたら普通に鉄鍋の要領で油なじませりゃ良い
  800円の安物でも年単位で現役だわ
  錦糸玉子でも一切くっつかない

- ID:9EXj6x2w0
- エバークック買ったわ。2年保証付いてる。

- ID:nIEGTKIU0
- ダイソーで大昔に売ってた１００円中華鍋未だに使ってる
  １人前のチャーハン作るのにちょうどいい

- ID:vQOWgaCy0
- このコメントは削除されました。

- ID:467CRYuV0
- テフロン加工のフライパンって、基本的に中火以下で使う物だろうが

- ID:WxxHu2940
- >>12
  お笑いの才能あるわ
  吉本いってこい

- ID:nO4RftkE0
- 大切に使ってたティファールのフライパン、
  親が数回料理したらくっつくようになってしまった…
  強火で使ってるのを見たから、嫌な予感はしてたけどね…
  火力ってだいじ。。。

- ID:msb30XCd0
- 和平フレイズのマーブルのが安い割には結構長持ちしてる

- ID:OCX59aQp0
- 3個999+税のフライパンは？

- ID:fICGVNB.0
- 炒め物なんて強火じゃないとおいしくないだろ
  鉄のフライパンを買ってそっちをメインにしろ

- ID:u6wAExgt0
- うちは母親がテフロン嫌いだったから、その影響で鉄だなー
  なんでテフロン嫌いなんだろう？と思ってたけど傷とか火力に気を使うのも確かに面倒かな
  毎日の事だと特にね

- ID:qeY0c0TO0
- テフロンなんて言う1,2年で使えなくなるゴミ買うより、5,6千円出して分厚い鉄フライパン買った方が十数年使えて良い

- ID:YuXCUvuf0
- >>15
  アルファの方だね
  安いやつは一年保証
  買いたいけどセールの時期をとことん外してしまうので意地になってる

- ID:w.LpS2jL0
- 最初に買う奴は鉄の中華鍋だけでほとんどの用途で使えるよ。お試しあれ！

- ID:5tF8sTco0
- >>20
  強火使えないフライパンって使う価値有る？

- ID:UCbAtfNu0
- 安物なら買い替えるのが正しい使い方だと思う

- ID:jNK.idOt0
- 俺はウルシヤマのテフロンとリバーライトの鉄パン、鉄パンは強火専用であんまり出番はないけどね
  国産テフロンだと北陸アルミも軽くていいよ

- ID:UdHqlLBj0
- プラチナコート以上で中火以下で金属ヘラ禁止でスポンジ洗い
  これで剥がれるなら業務で使ってるのかな

- ID:UdHqlLBj0
- >>14
  最初から鉄買えばいいのでは

- ID:y6RgrHr20
- >>11
  よくそんな嘘平気でつけるね

- ID:y6RgrHr20
- 鉄フライパン使ってるけど
  もはや使用後の油すらずっと塗ってないよ
  けど半熟オムレツも羽つき餃子も一切こびりつかない
  もうこれ最強だろ

- ID:y6RgrHr20
- 店がテフロンばっかり売ってるのも買い替えが期待できるからだしな
  鉄買われるとそれっきり売れなくなっちゃうからww

- ID:atXt894G0
- このコメントは削除されました。

- ID:210an6uN0
- ※35
  そうじゃないよ、お母さんたちがテフロンを買うからだよ
  毎日料理してれば鉄の方が良いなんて間違っても言えない

- ID:PRNkZya30
- >>37
  毎日料理してるが鉄のほうがいいわ
  間違っても言わない、って言い切るのはすごいな

- ID:n.uQAs490
- turkのフライパン使ってるわ
  熱したフライパンを素手で持とうなんて考えは甘え

- ID:8VmFmEaj0
- 鉄のフライパンをすすめてるやつはろくに料理しないバカ男なんだろうな
  あんなのを家庭で使うのは趣味の領域で
  毎日忙しい主婦には無用なもの

- ID:6Rn4CRlZ0
- >>40
  お前みたいに毎日忙しい主婦しかこのブログ見たらあかんのか？

- ID:PRNkZya30
- >>40
  毎日忙しいから適当に使ってもなんとかなる鉄にするんだよアホ

- ID:n.uQAs490
- >>40
  これは間違いなく無能ま.んこさんｗ

- ID:XvoWKBIC0
- 1,000円以下のテフロンを2年ごとに買い換えるのがコスパ最強。
  それかちょい面倒だが鉄使うか。

- ID:y6RgrHr20
- >>37
  主婦以上に毎日料理作りまくってるプロが鉄を選んでるんだから説得力皆無だなw

- ID:jnVPNjU00
- >>42
  お料理エアプ
  鉄の方こそしっかり手入れして油膜維持しとかないといけないんだよ
  フライパンにくっつきまくり、こげまくりでもいいなら別だけどね

- ID:y6RgrHr20
- 鉄は面倒みたいに言われるけど
  洗剤で洗わない事以外は特に何もしてないぞ
  買ったその日に油ならしと油返ししただけ
  こんな扱いでも普通に使えてる

- ID:y6RgrHr20
- >>46
  油膜なんて洗剤で流さないってだけで維持できるぞエアプ

- ID:jnVPNjU00
- >>47
  煮魚作ったり、蒸したり、汁けの多いタレで仕上げたりしただけで油膜なんてあっさり取れる
  取れなくでも十回も使えば部分的に油が固くこびりついてくる
  その度に磨いて油膜張り直すのがとても面倒

- ID:jnVPNjU00
- >>45
  鉄のフライパンなんて町の中華料理屋くらいしか使ってないわ

- ID:jnVPNjU00
- >>48
  油ギトギトの炒め物しか作らないならそれでいいけどなー

- ID:n.uQAs490
- フライパンのテフロン加工ってさ
  自転車の補助輪みたいなものなんだよ
  
  自転車に乗れるようになったら補助輪は邪魔にしかならんだろ
  料理ができるようになれば表面加工は同じように邪魔なんだよ

- ID:n.uQAs490
- >>51
  その発言からだけでも君は料理が出来ないことが判る
  それ以前に興味すら無いと見える

- ID:n.uQAs490
- >>49
  煮魚をフライパンで作るとかｗ
  それこそ池沼かよｗｗｗｗｗ

- ID:XLRSCpS40
- >>49
  アルミと使いわけろ

- ID:5KaEiizs0
- >>54
  先に焼き目つけてからとか、小麦粉ふって炒めてからとか普通に作るだろ
  お前こそろくに料理してないのバレバレだぞ、まぁ俺はテフロン使うけど

- ID:n.uQAs490
- >>56
  お前フライパンだけしかなくて鍋も持ってないだろ
  まあ貧乏は罪じゃないからないろいろ頑張れ

- ID:116aZ9FQ0
- >>13
  えっ？！フライパンで炒飯作らないの？

- ID:116aZ9FQ0
- >>50
  洋食屋もつかってるぞ

- ID:116aZ9FQ0
- >>46
  オマイが鉄パン使ってない、使ったこと無いのは良く分かった
  同じと一緒タークで検索しれ

- ID:116aZ9FQ0
- >>52
  アルミは鉄の3倍熱伝導が良いのにコートが断熱材か？って位なんだよね
  本当テフロン使ってたら火加減の感覚が身に付かない鉄から始めた方が料理の上達早い

- ID:hgMQfRXF0
- >>56
  そんな使いかたならテフロンもすぐに悪くなるわけだ

- ID:.vtu4hJ50
- >>61
  ほんそれ
  アルミのフライパンは性能がピーキー過ぎて俺には扱いきれんかった
  あれはプロ用

- ID:WrpT8A4l0
- >>49
  煮魚は浅型両手鍋で作るんだよ
  煮崩れやすい魚はオーブンペーパーを下に敷くといいよ
  料理初心者か一人暮らし始めたところっぽいけど勉強すればもっと上手く出来るようになると思うよ

- ID:os8LQMba0
- >>58
  炒飯は北京鍋

- ID:x.BoThDE0
- 鉄フライパン信者とアーリオオーリオ教はもはや病気だな

- ID:x.BoThDE0
- >>64
  フライパンってのはお手軽になんにでも使えるのがウリだろ、プロ用の調理器具じゃない
  そこらじゅうに落ちてるフライパンだけで作れる系のレシピを否定するつもりですか？

- ID:os8LQMba0
- >>67
  好きにすれば良いんじゃねーの
  ただ適した道具があるのに頑なに不器用に安かろう悪かろうな道具を
  使い続けるのをみたら誰でも「（あー、馬鹿だね）」って思うだけで
  
  貧乏なら仕方がない
  道具買えないんだから我慢して使うしか無い
  それは仕方がないしだれも責めないが正しくもないんだから
  それを声高に主張するのはあまりにも愚かだよねっていうだけ

- ID:8uu7Rb250
- >>67
  ＞フライパンってのはお手軽になんにでも使えるのがウリだろ
  はい、ダウト
  碌に切れない菜切包丁で刺し身引くみたいな馬鹿やってそう

- ID:LEazq.4u0
- >>68
  あのさ、高価な道具の話なんて誰もしてないんだよ
  フライパンは何にでも気軽に使い回せるけどそれをやるとすぐに油膜落ちる、だからテフロンの方がよくない？
  って言ってるんだけど大丈夫？

- ID:LEazq.4u0
- >>69
  鉄のフライパンなんて家庭用の万能鍋だよ、プロはもっといいの使ってる

- ID:8uu7Rb250
- >>70
  油引いたフライパンで魚煮るような池沼はテフロン使ってりゃ良いんじゃねーの誰も止めやしないよｗ好きにしろよ

- ID:8uu7Rb250
- >>66
  コーティングパン信者は人間じゃねえよ出来損ないだ

- ID:acFAX3kR0
- 鉄フライパンの弱点は一つだけ重いということ
  鉄の蓄熱性を必要としないパスタとかはフッ素樹脂加工（もうコーティングはダメだけどね）の軽いフライパンを使っている
  
  要は使い分けだね

- ID:YDu.R5yU0
- 画像の柳宗理鉄フライパンやんけコート系ちゃうぞ、シリコン樹脂焼き付け塗装してあるから最初くっ付かないだけでハゲる。鉄フライパンやぞ

- ID:YDu.R5yU0
- >>27
  ガスなら良いんだけどIHだと無理なんだよー

- ID:ZxUdrtCl0
- 油が馴染んだ鉄パンは一度煮物をしたくらいじゃ何ともないよ

- ID:KFI.GKnH0
- ※74
  イタリアンの動画を見ると重いステンレスのフライパンを使っている

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