1: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:38:34.34 ID:pHAviavJ0
食べたことあるけどやっぱりまずいわ…

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6: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:40:07.67 ID:KYeMkYSVM
肉と甘さは相性ええはずや

10: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:40:50.32 ID:XgiNJEdr0
海原雄山がすき焼きは牛肉を最も不味く食べる食い方って言ってたぞ

24: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:43:13.28 ID:fsEMuIe80
>>10
訂正したぞ

2: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:39:18.89 ID:JeJJeZLx0
ぶっちゃけ焼き肉のほうが美味いな

3: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:39:34.28 ID:dNEUrkG/p
うまいの食ったことないんやろなぁ

4: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:39:49.38 ID:pHAviavJ0
>>3
どこで食えばええねん…

5: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:39:54.11 ID:BtB+pPFOr
肉焼いた後に割り下入れるの食べたことあるんか?

8: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:40:25.90 ID:uFOILqZtM
まぁ好みってあるしな

9: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:40:26.89 ID:xC7MxQMLM
めんどくさくなって結局すき煮になるわ

11: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:40:52.29 ID:bWj3uvfE0
最初に肉焼いて砂糖酒醤油ぶっかけたやつ食うところがピーク
後は蛇足

14: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:41:31.19 ID:w49HyKKh0
ぶっちゃけ卵に漬けるのが1番いらない過程

18: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:42:02.59 ID:J0SGWvgX0
レシピの3倍くらい薄めて食べる

23: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:42:58.00 ID:XgiNJEdr0
生卵と肉はいらん
豆腐とネギと白菜、きのこ類、糸こんにゃくだけでいいわ

27: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:43:25.12 ID:Ka5gsdDRa
日を跨いでクタクタになった野菜とか真っ黒にしみたとうふさんとか最高やんけ

32: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:43:53.72 ID:AxDl8/fm0
そもそも甘塩っぱい食べものが苦手や。

銀座で高いの食ったけど同じやった。

36: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:44:22.30 ID:uxKmv4no0
すき焼きのメインを肉だと思ってる奴はまずいやろ
ねぎと糸こんを食べる物だから
あくまで肉は具材の一つだわ

44: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:45:20.01 ID:VQZ7Mt6Fa
すき焼きめっちゃ美味いやん
毎日食べても飽きない自信ある

47: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:45:37.19 ID:k6T+Kd8wd
>>44
嘘つけ絶対飽きるぞ

63: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:46:55.52 ID:VQZ7Mt6Fa
>>47
たしかに

46: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:45:20.72 ID:uFOILqZtM
最後にうどん入れるのってワイの家だけ?

49: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:45:49.30 ID:ceUp6JaC0
卵潜らせるのだけは理解できんわ

53: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:46:16.18 ID:4zam0v7M0
豚肉で食べる方が美味いことに最近気付いた

57: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:46:28.33 ID:7DMd57Fj0
意外とどこの旅館でも出してもらえるだろ

66: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:47:09.64 ID:d+JkFRM+0
関東は砂糖が少ないからしょっぱいんだよな
すき焼きは関西の方がいい

85: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:48:42.59 ID:HK0RhGooa
>>66
関西の店で食った砂糖と肉を焼いてからやるやつをやってからすき焼きが変わったわ

78: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:48:15.19 ID:nHkLrQVH0
若い時は好きやったけど年取ったらしゃぶしゃぶがええわ

84: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:48:38.88 ID:Ka5gsdDRa
地味にビールと相性グンバツやで
濃いーのをビールで流し込む、最高やん

90: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:49:28.91 ID:Cw/o03D20
まずいは割り下の味の好き嫌いやろ
好きなのみつけりゃええ

93: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:49:47.59 ID:zr0Q3yip0
甘いはわかるけど酸っぱいとかしょっぱいとか言ってるやつは変なもん食ってるぞ

107: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:51:00.81 ID:j2GOhm3G0
一番大事なのは生卵よな
安物は使うべきやない

141: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:53:29.75 ID:WVR5lxFI0
せめて魯山人風すき焼きくらい食わせてみろ

149: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:54:09.15 ID:YN+WRCn70
松阪牛すき焼き一万円のコース食ったらくそ美味くてびっくりしたけど
冷静に考えてみたらその値段で出してるもんで不味いやつ探すほうが難しいよなって思った

153: 風吹けば名無し(高松琴平電鉄) 2019/03/26(火) 17:54:42.48 ID:etI+QraT0
ワイすき焼き食うとき卵つけるん嫌なんやが分かるやつおる?

168: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:56:05.37 ID:VAB630+r0
>>153
わかる
すき焼きで肉に卵付けるとくっそ不味い
でも牛丼とかの卵は美味い

176: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:56:40.56 ID:5JLSxOTW0
すき焼は肉もいいけど
焼き豆腐と焼きネギがことさら旨い料理

179: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:56:54.76 ID:PDyBAv2yr
この前京都のいろは北店って店で食べたけど高いところのすき焼きはまあまあうまいな
肉がうまいだけともいう

193: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:58:17.86 ID:E626buTVd
食べ放題だとなんか有り難みがなくなって美味しくなくなるんやけど分かるやつおらん?

203: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 17:59:26.91 ID:j2GOhm3G0
>>193
それはしゃーないわ食べ放題は安い部分使ってるしどんどん濁っていくもの

216: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:00:28.42 ID:3/6X1KAv0
ぶっちゃけ油っぽいもの生卵に浸せば何でもすき焼きっぽくなるで
わざわざすき焼き作るのはいい肉がもったいないわ

224: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:01:19.70 ID:j4j1FvDTa
やっぱジンギスカンやろ

235: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:02:25.57 ID:L2/LMiF+0
生姜焼きとかは好きだけどすき焼きは嫌いなんよなぁ
どっちも一応甘い食べ物だとは思うんやがこの違いはなんや

244: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:03:15.76 ID:JB/9zAwW0
ワイは好きやけど、高い肉がありがたいだけな気もする

252: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:03:58.53 ID:iegdjvoj0
サシの入ってない牛肉や、ひどい場合は豚肉ですき焼きやってる家庭ってかなり多いからまずいと思うのもしょうがない

256: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:04:28.14 ID:u2OjJ8/X0
正月にお高い肉で食うもんやからすげえ旨いイメージしかない

267: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:05:40.77 ID:bWj3uvfE0
>>256
すき焼きってなったらマッマが高い肉買ってきてくれるから
毎回うまいってのはあるな

260: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:04:55.61 ID:uLpR/Rj4d
高い店で食うと仲居さんが主導権握ってくるからいいことないぞ
ペース乱されてなすすべもなく翻弄されて完敗や
家で自分のペースで食うすき焼きが一番やで

261: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:04:59.64 ID:v3Dx/77dM
毛玉状態になって固まった糸こんにゃくをとき卵に浸して食うの好き

273: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:06:08.01 ID:a7y3RPp+a
確かに最高にうまいすき焼きは食べた事ないわ

275: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:06:31.41 ID:d+JkFRM+0
肉の品質でも味がだいぶ変わるしなあ
高い肉だと全くしつこくないチーズを食ってる感覚になる

293: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:08:16.54 ID:iegdjvoj0
>>275
スーパーが悪いと思うわ
どう考えてもそれすきやきに使ったらあかんやろっていう肉を「すき焼き用肉特売!」って出すし
で、案の定乳臭かったり、もそもそだったり

283: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:07:14.85 ID:ULVf6G+K0
この前家ですき焼きしたけど砂糖入れすぎてクッソ甘かったわ

287: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:07:57.22 ID:cC4O/gYl0
関西風すき焼きって肉追加の度に煮汁がなくなるようにするんだと鍋ガビガビに焦げ付いたりしないの?

304: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:09:18.52 ID:8GOMgNdO0
>>287
野菜入れるし煮詰まりすぎたら水入れるで

318: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:10:19.02 ID:cC4O/gYl0
>>304
それじゃあ最初の肉以外関東風と同じじゃね?

340: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:11:32.32 ID:8GOMgNdO0
>>318
割り下は使わんしそんなヒタヒタで煮るとかそんな感じではないで

288: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:08:02.10 ID:kHa5wRXd0
伊勢行ったときに、すき焼きとか言って出てきたのが肉だけだったのは驚いた

かなり贅沢だった

290: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:08:03.68 ID:a7y3RPp+a
野武士のグルメのすき焼きならぜひ食べてみたい
野郎だけで茶碗酒飲みながらワシワシと食ってみたい

291: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:08:04.07 ID:yTjrZWJn0
ワイみたいな貧乏人は鶏肉でやるんや
牛肉なんて高くてとても買えんわ

305: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:09:20.17 ID:B50c25v80
>>291
北海道住んどったころ安いタレ付きラム肉でやったらうまかったで

292: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:08:06.89 ID:vOny5hFH0
関西風でも出汁入れるわ
卵なしでも食べれる味付けがええわ

294: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:08:21.54 ID:p0n/LnV10
火通しすぎてるんだろ
そうすると肉が固くなってパサパサになる

306: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:09:25.76 ID:NBj5ovoxM
すき焼きのメインは豆腐と麩と糸コンやろ

322: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:10:30.23 ID:fm39N2c30
関東風はトマトいれるとうまいで

336: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:11:17.15 ID:0NSv/IE/a
不味いすき焼きとか食ったことないわ
すき焼きが不味いとかありえるんか

351: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:12:28.00 ID:a7y3RPp+a
>>336
会社の飲み会とかですき焼き・しゃぶしゃぶ食べ放題みたいな店連れていかれるが100%不味い

409: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:17:54.16 ID:VjoYJ4pW0
>>351
それはしょうがないわ
食べ放題で使ってる店の肉は固くて臭いオージー赤身肉ばかりやし
オージー肉は牧草で育ててるから肉に臭みが出やすいし、なおかつサシがないからすき焼きにしたら味も素っ気もない
ステーキならええんやけどな

357: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:13:21.69 ID:cHN8PLMS0
味付け濃すぎだよなすき焼きって
あんなん喜んで食うもんちゃうわ

371: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:14:10.83 ID:a7y3RPp+a
>>357
米やビールには合うんやろ
ワイビールそんなに飲まんから分からんけど

388: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:15:43.34 ID:kHa5wRXd0
うまいすき焼き



まずいすき焼き


393: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:16:38.50 ID:tYK4zoY9a
>>388
どっちも美味そうなんやが

403: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:17:27.19 ID:I0ihx8MXa
>>388
上のやつほんと好き

463: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:22:08.98 ID:l+YZ9Xy9p
>>388
わいは下の方がすこ

467: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:22:38.19 ID:kHa5wRXd0
>>463
下をすき焼きってイメージする人が増えたから肉を煮るとか言うやつが出てくる

399: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:17:00.85 ID:ei/Yh+UF0
でも肉を食べるってなると
基本的にキミたち焼肉やろ?
すき焼きなんて選択肢にもあがらんやろ?

405: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:17:28.18 ID:kHa5wRXd0
>>399
手に入った肉の種類によるだろ

404: 風吹けば名無し 2019/03/26(火) 18:17:27.25 ID:el9no1Un0
松屋のつゆだく牛皿と卵でちょっとすき焼き気分になれる

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ソース:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1553589514/

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