1: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 01:46:53.71 0
ネギ分だけ原価浮いてるわけだしそのぶん値段下げるべきだと思うんだけど?

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5: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 01:56:41.67 0
ラーメン1人前に乗ってるネギ代とか数円だけど
お前お釣りで7円とか8円とか端数貰いたいの?

6: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 01:59:07.28 0
頼んでネギ抜きにしたんだから手数料ですよ

2: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 01:49:51.62 0
わかるわ
俺ラーメンのスープぜんぜん飲まないで残すからその分割り引けって思うわ

3: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 01:51:09.98 0
メニュー改変料金が上乗せされるんだよ

7: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:00:07.65 0
逆に料金上乗せするべき

8: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:00:29.34 0
俺もラーメンのスープ飲まないし麺も半分残すから半額にしてほしい

42: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 04:28:37.00 0
>>8
これ店長に言ってる小学生いたけど断られてたわ

9: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:01:38.08 0
ラーメン注文してネギを拔けということは元々提供するラーメン代にネギを抜くという客のわがまま代という手間賃が乗るところを
手間賃をサービスしてもらったと思えばありがたいと思うだろ

10: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:02:19.73 0
残した奴は廃棄処分手数料取ってもいいと思う

11: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:04:07.48 0
松屋の定食はライス少なめオプションがあってその分少し安くなってる
メニューにない少なめオプションや○○抜き頼んでも安くならないのは当たり前だろ
ラーメン屋で「麺少なめでお願いします」と頼んだら拒否されてうちはそういうのはやってないんで食えなかったら残してくれと言われる場合もある

12: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:05:11.93 0
1日にラーメン100食作るってのを数年続けてみろ
何も考えずに流れ作業で一連の動作繰り返してラーメン製造マシーンのようになってる
そこをイレギュラーな注文で(あっこれはネギ抜くんだっけ)とか余計な思考挟まないといけない
特別注文に応じてもらった上でネギ代まで請求するの?

13: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:06:08.97 0
メンマ大嫌いだからメンマ抜きにしたいけどコミュ障だから言う勇気がない
最初からメンマなしラーメンをメニューにのっけてほしい

17: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:10:57.09 0
>>13
無理して食ってれば好きになる
俺がそうだ

28: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:25:08.42 0
>>13
俺もチキンだから我慢して食ってる
柔らかいメンマなら平気なんだけどな
穂先メンマとか
硬いのが本当駄目

14: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:06:32.46 0
本来なら「面倒臭ぇな。じゃあ帰れ」と言われても文句は言えないんだよ

15: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:08:56.87 0
マクドナルドはオニオン、ケチャップ、ピクルス、マスタードの増量や抜きがタダ
ピクルス好きだからいつも増してもらう

16: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:09:01.49 0
入れたネギを取り除くための人件費

19: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:13:53.39 0
工賃

21: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:18:02.53 0
本来入れるはずのネギを入れない手間がかかってるからな
欧米ならチップが発生する

22: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:18:51.51 0
旅館の団体向けの献立とかかまぼこひと切れを加えるか否かで
いい歳した支配人と料理長が喧々諤々してんだぞ
客がお気楽に単価に口出していいもんじゃない

23: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:18:56.85 0
こういう考えのやつってどこかずれてる
こういうやつのせいで日本がおかしくなってる

24: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:19:49.60 0
美味しく食べられたのなら
それでいいじゃないのサ

25: fusianasan 2019/04/06(土) 02:21:01.32 0
かえってネギがスープを台無しにしてるケースもあるかな。

ラーメン発見伝でも、なんの疑問もなくとにかくラーメンにネギを入れてる店は多いけど、あれはラーメン界の悪習とも言うべきものだ。あくまて薬味は、そのラーメンやスープとの相性で考えるべきものだからね。とあったし。

26: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:22:50.20 0
そのうち「コンビニで割り箸付けるのを断ったんだから割り箸代分値引きしろ」
とか言い出すぞ

27: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:24:36.15 0
最近の悪い日本人のクレーマー気質

30: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:27:16.87 0
>>1
作業効率を悪くさせてるから
逆に値上げされてもおかしくない
親切にわがまま聞いてあげて同じ値段
これに文句言って値段を下げるべきとか言って恥知らずか?

31: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:28:06.59 0
人とご飯食べに行ったとして良い歳した大人が嫌いだから残すとかちょっと恥ずかしく無い?
常に一人ってのならまあ好きにすればいいけど

39: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 03:04:21.94 0
>>31
むしろ年取ってから見栄とか恥とか一切なくなった
若い頃は常に格好つけることしか考えてなかったのにオッサンになったら夢も希望もなくなって人からどう見られてるとかどうでもよくなった

40: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 03:06:27.86 0
>>31
いい歳超えてくると食べきれないことだってままある
全部食うのも礼儀だけど好きなもんだけ食ったっていいさ

32: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:28:13.82 0
本来ある物を取り除く手間賃

33: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:29:22.11 0
コスト手間賃説はちょっと弱いな
ただ人に頼んでおいて無料ってのも乞食丸出しで応援できない

34: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:32:00.65 0
だってネギ抜き値下げ受け入れたら
次は背脂チャッチャ抜きでさらに値段下げろとか言い出すじゃん?

35: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:33:06.84 0
定価があるから価格下げろと言われてハイハイ聞く奴はいないやろ。

36: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 02:33:33.84 0
仮にネギ代引いたとしていくらだよ
1円以下だろ

41: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 03:31:21.86 0
注文の時にメンマ抜きでの一言が言えないってどういうレベルなのよ
コミュ障のレベル超えてないかそれ

43: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 04:50:39.86 0
チャーシュー抜きで100円引きって店なら知ってる

44: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 05:16:03.23 0
ネギってだいたいトッピング100円だけど原価いくらだろうな

45: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 05:58:45.38 0
麺 20円
ネギ 20円
メンマ 20円
チャーシュー 50円
スープ 200円

こんなもん
スープはピンきりだけど

46: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 06:37:43.13 0
スープ抜けるのかよ

48: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 12:39:22.63 0
値引きしなくても普通と違う特別な注文は受け付けない店もある

50: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 14:32:00.93 0
カップ麺のかやくと同じ乾燥ネギなんだろ

51: 名無し募集中。。。 2019/04/06(土) 16:41:51.65 0
セブンの冷凍刻みネギ買おうと思ってたことをそれで思い出した

65: 名無し募集中。。。 2019/04/07(日) 08:31:46.15 0
牛丼屋でネギ抜きで安くしろと
ごねてるバカがリアルに居たから怖い

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