1: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:19:26.85 ID:RfSE6K3R0
no title

コレじゃないんだよ

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3: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:19:55.14 ID:Vrh0c5JT0
これだよ

5: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:15.47 ID:S6QneXrOp
居酒屋ならこれやろ

6: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:16.08 ID:vrjPaiKV0
茶色い生姜醤油ベースのがすき

7: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:17.00 ID:e0SWIfZ+0
竜田揚げ定期

8: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:22.90 ID:OcyFxcYV0
ワイもこれ

4: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:12.13 ID:RfSE6K3R0
白っぽくなってるこっちタイプの唐揚げって誰に需要あんの?

182: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:36:45.80 ID:+U16vwI+M
>>4
ワイ

11: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:31.56 ID:+SDmZTAl0
こういうのもいいんだよ

12: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:44.41 ID:J4DJ07hO0
どれでもうまい

13: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:47.65 ID:RfSE6K3R0
白系唐揚げは邪道と認めろ
茶色唐揚げこそ正義や

15: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:20:52.12 ID:+nLDiTY4a
カリってしてるほうがいいかべちゃべちゃしてる方がいいか

17: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:21:10.03 ID:Vdg0j1kG0
こっちのが美味い

21: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:21:40.31 ID:vwu8XvP4M
唐揚げ(オーブンで焼く)

23: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:21:46.49 ID:HMz+4XmO0
竜田の方が臭みが無いけど店で食う唐揚げなんて臭みは殆どない

24: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:21:48.82 ID:PuZY0eST0
どうせ業務用や

25: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:22:03.44 ID:+C6s6u5p0
違う方は口の中ズタズタにされる

26: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:22:05.24 ID:pe/1HjKUa
とっちも美味しいから好きやけど
居酒屋はこっちのイメージあるわ
弁当屋は茶色いほう

28: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:22:16.36 ID:0gQ3z3Vq0
これモサモサしてるから嫌いや

29: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:22:19.06 ID:eI3HlNG/p
こっちのが上手いわ

32: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:22:31.02 ID:5fs5u0c+0
ワイもこれ嫌い

36: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:23:06.70 ID:E+gGVJNr0
茶色い濃い味系はご飯ほしくなるじゃん

38: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:23:19.98 ID:1NiKdWkwa
これ揚げ方が上手いと口の中で衣が溶けてうまい
そうじゃないとただの固い竜田揚げ

44: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:23:37.55 ID:ShQdgjqJ0
わかる
こういうのじゃないんだよ

46: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:23:40.55 ID:8Mv82LNZ0
酒飲むならこっちでいいか

47: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:23:49.19 ID:wWNa7OK90
いうてなんでも美味いやん
いらんならもらうで

48: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:23:49.49 ID:WuOJ7lSPa
これやろ
家で粉吹き作れんわ
どうやるねんあれ

54: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:23.02 ID:S3pYveK9p
>>48
片栗粉使え

49: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:23:53.26 ID:am5Ww5SHr
こっちの方がすき

50: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:04.82 ID:L+TCqDlF0
ワイ塩より醤油派

51: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:12.05 ID:qLE5j4WqM
レモンかければ一緒やで

52: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:16.55 ID:GId/F/HY0
めっちゃ固いやつあるよね

53: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:21.35 ID:aoI0MFrO0
カリッカリのヤツの方が好き

55: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:32.43 ID:1NiKdWkwa
唐揚げよく作るけど
竜田揚げの定義とか知らんぞ

81: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:26:22.85 ID:Vdg0j1kG0
>>55
下味が唐揚げと違う
衣も片栗粉で固定や

59: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:46.86 ID:zTQVU+EL0
no title

132: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:30:44.34 ID:E6Neg2era
>>59
大からあげじゃあ

61: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:24:56.31 ID:0894BmfE0
定食でこれは嫌だけど酒飲むならこれやろ

63: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:25:02.34 ID:asnFRM7Oa
違う!弁当屋のフニャフニャ唐揚げのが美味い

70: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:25:29.20 ID:6365DLsE0
美味い方がええやんけ
なんで不味い方欲しがるんや

76: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:25:51.85 ID:wnBi834Da
なんで粉ふくんやろな?
ワイは片栗粉で揚げる方が好きや

79: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:26:17.70 ID:YaGG3tTca
no title

こういうのでいいんだよこういうので

84: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:26:45.96 ID:aopXfrK6a
>>79
これはないわ

94: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:27:36.89 ID:Rn/Q/QHc0
>>79
こいういのでいいんだよ
居酒屋に求めてるのはサクサク系じゃなくてシナシナ系なんだわ

97: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:07.28 ID:VeFGGOOn0
>>94
わかる

195: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:55.92 ID:qKw0nwFm0
>>79
ええやん
マヨネーズつけて食べたい

87: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:26:50.67 ID:2/SAMvuT0
家で揚げ物とか絶対やりたくないンゴ…

105: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:34.70 ID:wMDE0UGq0
>>87
フライヤーあるとええで
油の処理は面倒やけどやる価値は絶対ある

88: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:27:10.44 ID:h0+FOTlf0
コーンスターチとか米粉とか他の澱粉質の粉物で作ったらどんなんなるのか検証してみたい

98: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:12.84 ID:EExzw028a
>>88
混ぜて揚げることはよくあるよ
はぱりっと感が増す

91: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:27:27.68 ID:Cw0paLHr0
ニンニク香味タレみたいなやつが苦手や
盛り付けの時点でかかってる店があって困るわ

93: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:27:36.50 ID:ve8EfRWpa
小麦粉と片栗粉混ぜて作る唐揚げのコレジャナイ感
どっちか100%で作らないと中途半端になるんだよな

99: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:19.65 ID:8KfhSowP0
竜田揚げを唐揚げとして出してくるのははんまムカつく
セブンでさえ(竜田揚げ)って書いてるぞ

103: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:27.62 ID:iQMDDevw0
海外「あいよ!唐揚げセットや!」
no title

no title

106: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:28:35.59 ID:oMX1j5qS0
こういうのがいいんだよ
no title

133: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:30:51.68 ID:1NiKdWkwa
唐揚げって別に下味付けてなくてもいいよな?

150: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:32:37.39 ID:wm450gGf0
>>133
たれとかにつけて最後に味付けするならええと思うけど結局丁寧に下味着けた方がうまいわ

160: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:34:02.45 ID:iI/nkk/X0
>>150
お肉にフォークで穴空けてにんにく醤油に半日浸けて揚げたら辛かったわ
何時間くらいがベストなん?、

180: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:36:24.91 ID:wm450gGf0
>>160
味しっかり染みてほしくても大体二時間ちょいでええやろ

137: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:31:21.58 ID:durOmxhY0
市販のやつでも粉を水で溶かすタイプはどうも好きになれない
粉をそのまま持ち込んで揚げる奴が1番うまい
これが最強
これ竜田揚げじゃんとかいうウザイツッコミはなしな
no title

146: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:32:03.74 ID:gKL33ENp0
胸肉だった時のガッカリ感
唐揚げはやっぱりジューシーなもも肉やろ😡

147: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:32:19.71 ID:ZLnka7vEa
180度で90秒、油切ってもう一回30秒
この2度揚げでオール解決
これなら片栗粉でも小麦粉でももっさりしすぎないぞ

163: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:34:29.57 ID:8C5gIhXg0
no title

居酒屋の唐揚げきらい
中華屋の唐揚げすき

164: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:34:29.67 ID:tlgzcwDmH
わいは油淋鶏みつぃな固いのが好きや

179: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:36:24.23 ID:9PQ1S6k7H
砂肝の唐揚げって旨い?

185: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:00.95 ID:n8ravsyCd
>>179
ワイは好きやけど油めっちゃ飛ぶ

186: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:07.48 ID:4ipXXzUa0
衣が固くてバリバリしてる系が好き

187: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:12.62 ID:+U16vwI+M
塩からあげ旨い

188: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:16.67 ID:gKL33ENp0
ワイはなんだかんだでカラオケとか漫喫にある唐揚げポテトセットみたいなチープなやつ好きやわ
マヨとケチャップをたっぷりつけて食うやつ

191: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:37:29.76 ID:NAJkG17D0
中華料理屋の唐揚げがうまい

200: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:38:26.95 ID:YbnmATzr0
no title


こういうのがいいんだよ

210: 風吹けば名無し 2019/06/15(土) 11:39:05.67 ID:sIUgKqpc0
自分で作るときは土井善晴がネッチョネチョの小麦粉と和えてから片栗粉まぶして揚げたらええでって言うとったからずっとそれやわ

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