1: アンクルホールド(東京都) 2019/07/20(土) 13:50:21.45 ID:fEB4q4St0● BE:151915507-2BP(2000)
「ここが変だよ日本のインドカレー!」踊る、インド人座談会
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/4415
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5: スリーパーホールド(SB-iPhone) 2019/07/20(土) 13:53:39.77 ID:yjKUEdoT0
ナンはタンドールのあるレストランで食うもので一般的ではないと聞いたぞ

15: サソリ固め(茸) [ES] 2019/07/20(土) 13:58:59.40 ID:lkl/RUN10
>>5
日本でだって
家庭で食べてるわけじゃなくて
カレー屋でレストランなんだから
ナンが出てきてナンで悪いんだ

29: スターダストプレス(神奈川県) 2019/07/20(土) 14:02:31.24 ID:HbJK7KX/0
>>5
ナンは食べる地域と食べない地域があるらしい
知らないインド人は食べない地域出身なんだろうな

46: 閃光妖術(東京都) [QA] 2019/07/20(土) 14:08:11.19 ID:zio3/Uqs0
>>29
インドも米食地域だからね
インディカ米だけど

31: チェーン攻撃(茸) [CN] 2019/07/20(土) 14:03:18.27 ID:GDYXI0qP0
>>5
それな
タモリ倶楽部でそれ知って衝撃だったわ

6: ツームストンパイルドライバー(愛知県) [CN] 2019/07/20(土) 13:53:49.38 ID:CZWCL2jg0
顔4つ分のナンを出されて食いきれんかった

12: アイアンクロー(家) [US] 2019/07/20(土) 13:57:19.64 ID:NGgIcugU0
バターチキンなんかも家庭料理ではないらしいね

13: リバースパワースラム(日本) [ES] 2019/07/20(土) 13:57:41.56 ID:7vQAfoFg0
インドはまともな店で食うカレーはまぁ食える
庶民が食うような店のカレーは化学調味料で辛くしただけの味だから
無茶苦茶まずい

92: 逆落とし(SB-Android) [UA] 2019/07/20(土) 14:24:49.32 ID:eVmRQeeD0
>>13
旅猿でまさにそんな反応だったなぁ
適当に入ったボロい庶民向けの店のカレーは不味すぎて閉口
外に牛の糞がゴロゴロ落ちてるような庶民の家で食べさせてもらった庶民カレーは辛いばっかりでムリして食べてた(まぁ露骨に不味そうするのは失礼だから誉めてたけど)
カーストもそこそこ高そうないい生活してるコーディネーターの家のカレーと高いカレー屋のは美味そうしてた

109: 河津掛け(薔薇の都リリン) 2019/07/20(土) 14:28:37.74 ID:YpUwNhI10
>>92
日本だと酔っ払いがカウンターで居眠りしてるような居酒屋でも
美味しいご飯出してくれるからなー

海外ではそういう訳に行かないもんな

25: 足4の字固め(コロン諸島) [AO] 2019/07/20(土) 14:01:46.04 ID:JbkuL1FAO
うまけりゃいいんだよ

35: アトミックドロップ(徳島県) 2019/07/20(土) 14:05:54.98 ID:mzcBjIqY0
ナンって結構一部の民族が作ってるだけで実際は本場ではほぼ無名
多分世界一ナンを食ってる民族は日本人

42: 河津掛け(薔薇の都リリン) 2019/07/20(土) 14:07:22.69 ID:YpUwNhI10
>>35
それで良いと思うわ

36: エルボードロップ(岩手県) [CN] 2019/07/20(土) 14:06:00.05 ID:drOEx4MX0
ナンは北部の、更に富裕層が来客をもてなすために出してたと聞いたことがある。
日常食じゃない。
日本のインドカレーのルーツは主にインド北部。
だから南部やスリランカのカレーとはまた違う。

40: レッドインク(茸) [US] 2019/07/20(土) 14:06:46.21 ID:JlILvnps0
南インド料理は普段目にするインド料理とはまた違うんだよね
この間南インド料理屋に行ったけど
ナンではなくて長粒種米だった

41: キングコングラリアット(千葉県) 2019/07/20(土) 14:06:48.53 ID:KISztRAk0
インド人従業員はまかないでライス食ってる
アメリカのインディアンファーストフードにはナンは無い
インド人はごはん党だよ

43: ムーンサルトプレス(やわらか銀行) [ZA] 2019/07/20(土) 14:07:28.56 ID:4HpHO1lU0
インド人 「ナンだ!これは!」

44: エルボーバット(熊本県) [US] 2019/07/20(土) 14:07:42.33 ID:n7NLOk1B0
日本風にアレンジしたら米とうどんにメチャ合ったから仕方ない

47: 河津落とし(東京都) [US] 2019/07/20(土) 14:08:13.79 ID:lhhFlrkn0
昔セブンでバイトしてた時に
本格インド風ビーフカレーとかあったなあ
まあインドでもヒンズーじゃない人は食うんだろうけど

54: トペ コンヒーロ(東京都) [US] 2019/07/20(土) 14:10:07.35 ID:QBt5bJyS0
そら日本人客はナンとチキンカレー食いたくてインド料理屋に入るだろうから仕方ない

57: 膝靭帯固め(中部地方) [JP] 2019/07/20(土) 14:11:24.62 ID:5xfhXbRn0
チャパティ好きだわ

58: ファイヤーボールスプラッシュ(大阪府) 2019/07/20(土) 14:11:26.53 ID:rnRoBG1y0
地域によってちがうんだろ?
なら日本でどう作ろうとどう食おうと問題ない。
ただの地域差だ

60: 河津掛け(薔薇の都リリン) 2019/07/20(土) 14:12:06.18 ID:YpUwNhI10
日本の文化はアメーバだって言う人も居るしな
どんな文化も自分流に吸収しちゃうし
異文化の中にもシレッと根深く侵入する

63: ニールキック(家) 2019/07/20(土) 14:13:20.96 ID:QojLFbDZ0
店にタンドール設置すると就労ビザが4人だか5人だかセットでついてくるんだよ
それが理由

93: 河津掛け(薔薇の都リリン) 2019/07/20(土) 14:24:56.63 ID:YpUwNhI10
>>63
だから日本ではナンが流行ってるのか?
面白い話だね
そういうのも「有り」だと思うよ

70: ボ ラギノール(福岡県) [CN] 2019/07/20(土) 14:14:19.19 ID:VSY82GH60
チャパティいいよな、ナンより好き

76: エルボードロップ(静岡県) [MA] 2019/07/20(土) 14:18:01.32 ID:SBKI/wyQ0
最寄の本格インドカレーは結構旨いな。
まぁ店主がタイの人なんだけども。

81: トペ コンヒーロ(長野県) [US] 2019/07/20(土) 14:20:44.68 ID:xDbRaMDY0
タイカレーうまいよな

85: 河津掛け(薔薇の都リリン) 2019/07/20(土) 14:22:26.61 ID:YpUwNhI10
>>81
俺も海外のカレー料理の中で
タイカレーは一番好きかも

88: マスク剥ぎ(SB-iPhone) [JP] 2019/07/20(土) 14:23:29.95 ID:Eviv99lP0
インディカ米を使ったビリヤニを出すところを増やしてほしい

89: タイガードライバー(関西地方) [DE] 2019/07/20(土) 14:23:45.66 ID:3yYMOPUS0
こないだインド人のおばちゃんが日本のカレー旨いって食ってたぞ

99: ドラゴンスープレックス(埼玉県) [CA] 2019/07/20(土) 14:25:46.00 ID:zw3YKQ+h0
インド屋台でよく使っている
鉄板の上で大量のバター塗って焼く
ふかふかの柔らかいパンは
あれは一体何というパンなんだ

107: 頭突き(東京都) [RU] 2019/07/20(土) 14:27:57.28 ID:uSXAXXzl0
とりあえずインドに行ってカレーうどんの専門店を開業するのがオレの夢

113: パロスペシャル(山口県) [US] 2019/07/20(土) 14:29:05.25 ID:pWnPuD5M0
寿司警察がさんざん非難されたけど、どこの国も似たようなもんだよな
インドで日本のカレー、イタリアでナポリタン、中国で天津飯

114: ドラゴンスープレックス(ジパング) [US] 2019/07/20(土) 14:29:08.49 ID:r3uERVNc0
材料の輸入元とネパール人に渡す作り方が一緒

120: エクスプロイダー(日本) [US] 2019/07/20(土) 14:32:18.57 ID:z/udWn/w0
それよりナンにベーキングパウダー入ってるのにはインド人もびっくりだろ(・ω・)

124: グロリア(兵庫県) [HK] 2019/07/20(土) 14:32:49.66 ID:72hzkpKD0
日本のインド人がやってるインド料理屋の大半が出してるのはインドの家庭料理
ちゃんとしたレストランシェフがやってる所は少ない

142: ジャストフェイスロック(和歌山県) [GB] 2019/07/20(土) 14:46:01.44 ID:mWzm2KB30
カルカッタ周辺からデリーまで1か月、三食毎日カレーだったが美味しく頂けたぞ。
安い店ばっかだったけど。

146: サッカーボールキック(東京都) 2019/07/20(土) 14:48:47.23 ID:4ro450a20
インドは広い
一口でくくれない

149: ネックハンギングツリー(兵庫県) [AU] 2019/07/20(土) 14:50:28.03 ID:uhkyoNpX0
マレーシアのロティチャナイはマジでうまい。
日本で店出してくれ

159: ドラゴンスープレックス(ジパング) [US] 2019/07/20(土) 14:58:23.51 ID:r3uERVNc0
>>149
おやつ、軽食に最適

154: グロリア(ジパング) [US] 2019/07/20(土) 14:56:17.31 ID:Rw0eFYKo0
日本のナンはめちゃ美味いぞ
インドで食ってから食べるとよく分かる

177: スターダストプレス(東京都) [CN] 2019/07/20(土) 15:06:26.28 ID:ei/fqXuP0
タンドール窯が無いと作れないからな
そりゃ庶民の家庭料理では出てこないよ

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1563598221/

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