1: ガーディス ★ 2019/07/21(日) 14:53:57.08 ID:slyYKLIQ9
 居酒屋大手の串カツ田中ホールディングスは19日、都内で19年11月期の第二四半期決算会見を開いた。店舗数が18年11月よりも21増え、239店舗となったこともあり、売上高は前年同期比で39.8%増の46億8200万円となった。

 一見好調に見える業績だが、ほころびも見られる。既存店売上高は3月以降、6月まで前年割れが続いている。同社によると、4カ月連続で既存店売上高が100%を下回ったのは、初めてのことという。
ogp-img
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00002/071900556/

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3: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:54:46.63 ID:OhCDLQhu0
あれ?女性客増えて儲かってたんじゃなかったの?w

8: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:55:26.92 ID:gAZ6IdTW0
覚悟の上だったでしょ。

12: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:56:04.61 ID:SiZbMwf50
く…死活問題ッッ!!

11: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:56:04.41 ID:afMvaQu80
居酒屋で禁煙はキツイんじゃね?

14: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:56:25.54 ID:M0jZ2A140
逆に全面喫煙にすればいいじゃん

31: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:57:54.67 ID:OhCDLQhu0
>>14
逃げた客は今更戻らないでしょ。

17: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:56:41.20 ID:lp588t0a0
逆に増えてるって、報道してたのに・・・・

32: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:58:05.97 ID:slyYKLIQ0
>>17
ヒント 客単価

18: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:56:42.70 ID:vS+RrLW+0
たばこより、増税に向けてみんな節約してるんだよ。

20: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:56:50.27 ID:yx7nv33M0
まあ法が施行されたら客も流れなくはなるからな
吸わない俺としてはありがたい

21: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:56:53.77 ID:jXF44k3r0
自分は喫煙者だから串カツ田中に行かないけど、右肩上がりだったんじゃあないのか。

25: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:57:25.27 ID:nP/2nI7K0
他店が禁煙になってからが勝負だろ

27: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:57:28.94 ID:2zdQblJJ0
サラリーマンをメインにしてそれやったら、そら客減るだろ。

これから女性向けとかファミリー向けにシフトすれば問題ないと思う。

554: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:31:56.17 ID:uOW+wdvl0
>>27
居酒屋でファミリー狙いって相反してねーか?
居酒屋なんて酒や飲み物で利益出してんだぞ

570: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:32:56.97 ID:zaqEpnKc0
>>27
ファミリーが串カツ食べに行くかよ

28: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:57:29.09 ID:HC50gxxb0
長居するとこはダメだろ
食ったらすぐ出るラーメン屋とかならいいけど

35: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:58:45.38 ID:RrtOUo/F0
家族客の取り込みで成功した居酒屋なんてあるのか

41: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:59:11.80 ID:J3KB9szc0
客層は良くなるから長期的に見れば良い結果になるよ

42: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:59:18.75 ID:Ec1klvUj0
喫煙可にすれば客は増えるかもしれないけど、タバコ吸わない人にとってタバコの煙を我慢しなくてはならなくなるから本当に不快になる
つまり嫌煙家の犠牲と、店の利益のどっちを優先するかだよ

991: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:56:14.94 ID:Gr1+1QmC0
>>42
タバコ吸わないけど
飲み屋に行く時点でそんなの気にしねーよあほらしい

45: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:59:27.94 ID:OhCDLQhu0
最初から全店舗禁煙にせず一部だけやって様子見りゃ良かったのに。

48: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 14:59:33.38 ID:7AF71mSp0
そういう客層しか行かない店なんだよね

64: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:00:53.62 ID:j192ZZkL0
てゆーかここに限らず外食産業が先細りするだけだよ

67: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:01:34.26 ID:0bqb8mN20
子連れメインとか回転率悪いだろ

153: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:07:18.77 ID:yeZ2Jz3D0
>>67
長時間席専有して回転悪そうなイメージは有るな
子供やお母さん方は量も食べないだろうし酒も飲まない

71: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:01:48.60 ID:sZ7RSWeO0
この前家族連れが増えたニュースあったよな
まあガキ増えても売り上げ増えないよな

81: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:02:48.25 ID:zJy+rA+d0
他の居酒屋はどうなんか?
俺は二千万貯めないといかんから全般的に金使わなくなったわ。

93: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:03:53.51 ID:LlqBnr1h0
そういう客層がメインだったんやな
ちゃんと自分とこの客層は把握しとけ

103: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:04:24.33 ID:6J6naWaW0
席がゆったりしているわけではないのに
隣でスパスパタバコ吸われたら煙いしいやだ

112: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:05:07.00 ID:DT25yy690
マクドナルドが回復したから時期を待てばよい

147: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:06:53.28 ID:zXrUbjBP0
>>112
マクドナルドは高級路線で客単価上げまくってるから回復できたけど、置いといても客が来るマクドナルドだからできた復活劇だからな。あれ

119: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:05:38.37 ID:ErBEZ3w+0
面倒だし休日のみ全席禁煙とかチキン策でいいんじゃね?

134: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:06:19.95 ID:de2SRiiI0
>>119
多分その辺が落としどころだろうな
ここままいくと普通に潰れるし

136: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:06:23.43 ID:7K6JSwR50
ざまーみろ。
飲み屋で禁煙なんて有り得ないのだよ。

138: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:06:25.15 ID:9yMU8fhM0
法律施行の4月から田中がアドバンテージ取れるかが勝負どころ

139: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:06:27.55 ID:HojnuItm0
タバコ吸えねぇ時点でおっさんらの飲み会会場からも除外

154: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:07:21.58 ID:3GBPjxO70
酒飲むとこで禁煙じゃ行かないわ

164: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:07:49.36 ID:D7z+q4ek0
そりゃ法律だから仕方ないよね

174: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:08:28.01 ID:7K6JSwR50
そもそもこんな店に子供連れで来るなっての。

175: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:08:29.94 ID:GN9zNFRQ0
食事中に飲酒してる人がいても迷惑じゃないが食事中にタバコ吸われたらタバコ吸わない人にとっては大迷惑だろ

185: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:09:25.72 ID:i1YnUul70
>>175
そのタバコ吸わない人も通わないから終わってるんじゃね

181: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:08:58.57 ID:SVxLjjbb0
ファミリーに来てもらえw

202: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:10:26.00 ID:K/tl3jEd0
>>181
以前よりは増えたけど
以前より売り上げが下降線

だってさ

184: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:09:25.63 ID:l6y7kzPj0
酒とタバコはセットだからなぁ

189: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:09:32.29 ID:UzYZ4vDU0
そもそも居酒屋全般どうなんだろう

223: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:11:39.70 ID:ThgU0TnW0
鳥貴族も既存店ベースでマイナス続きだし、居酒屋チェーンそのものが落ち目なのでは

246: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:13:06.04 ID:xwwnuAKC0
>>223
人口減ってるんだから当たり前と言ったら当たり前

239: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:12:31.95 ID:tBPiFq3+0
大酒飲みほど喫煙者だからな
で、大酒飲みほど売上に貢献する

263: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:14:30.20 ID:SyTF/fRl0
そりゃ居酒屋の類で禁煙にしたら減るに決まってるわな

264: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:14:33.47 ID:RRhiihhL0
喫煙者だけど居酒屋でも気を使うから吸わなくなったわ

312: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:17:16.15 ID:VViRRqIT0
近くの田中は家族連れ増えたな
通る感じいつも人が居るけど
場所によってはきついだろうね繁華街とかさ

315: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:17:20.02 ID:wRMV/f+t0
居酒屋連れてってほしいと思ってるガキもそうそういないだろ。

338: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:19:01.30 ID:bq9bDOwf0
>>315
年数回変わったもの食いたいであって
常連とは無縁だよな
しかも酒飲んでるおっさんおばさんが多いと子供も居心地よくならないのに

318: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:17:27.12 ID:RG9naV1b0
嫌煙の俺としてはうれしい限りなんだが、
40を超えたおっさんには、串カツは重過ぎるんだわ

324: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:18:11.88 ID:0VSYdXYy0
最初から結果がわかりきっている施策に苦しむところが滑稽

355: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:20:25.84 ID:ap4gj0ZO0
そもそも串カツがどうかと思う

362: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:20:43.37 ID:JRtZ69c80
あと10年持ちこたえれば禁煙者が大多数になるぞ

377: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:21:41.07 ID:/LFqCSyd0
串カツとか焼き鳥みたいな男しか来ない店は禁煙したら客が減るわな

429: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:24:51.35 ID:3xnrVMNl0
どうしても大勢の飲み会で使いにくくなるからな。一匹でも吸う奴がいると文句たらたらやし

487: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:28:01.61 ID:mN1O6nKc0
>>429
特に上司とかの年齢層のほうがすう率高いからな

479: 名無しさん@1周年 2019/07/21(日) 15:27:46.46 ID:IcxJw2hr0
そら当たり前だろ、仕方ない

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