インドカレー、英国式カレー、日式カレー　やっぱりインドカレーが最強だわ：お料理速報

食と料理をテーマにしたネットの反応まとめブログ

インドカレー、英国式カレー、日式カレー　やっぱりインドカレーが最強だわ

2019年09月14日10:00

カテゴリ: 海外・異文化

1: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:21:47.96 ID:rXTackhCM

インドカレー
掟破りのインド人コック以外はビーフカレーは作らないが野菜、羊、シーフード等豊富なレパートリー
ナン、チャパティ、ライスなど多彩な食べ方

英国式カレー
面白みのない味

日式カレー
英国式カレーがベース
具だくさんなものが多く、野菜や肉、魚介類を摂れる
トッピングが豊富

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76: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:37:24.77 ID:Be8J7jjO0

>>1
インドカレーは辛いだけ
ネパールやスリランカの方が美味しい

人それぞれやけどな

85: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:38:16.72 ID:aRISLkBWa

>>76
むしろやたら辛いのはスリランカカレーやろ
インド本場はそんなに辛くない
スパイスの味が濃いのと辛いというよりしょっぱさが強い

96: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:39:25.54 ID:6TVmkgsS0

>>85
スリランカのカレーなんであんなに辛いの？
辛くないのもあるの？

106: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:40:28.85 ID:aRISLkBWa

>>96
わからん
ワイも2,3軒しか行ったことないけど軒並みトラウマ級の辛さだった
なんなんやろな

2: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:22:19.48 ID:pf8VLMpaM

ナンがうまいだけでは？

5: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:22:54.32 ID:rXTackhCM

>>2
ライスでも美味いぞ
チーズナンは反則だが

3: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:22:36.64 ID:jzRNPQ8v0

でもあいつらマサラチャーハンしか食ってなくね

6: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:23:06.64 ID:pf8VLMpaM

そもそもカレーパンでいいのでは？

7: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:23:37.49 ID:g8IP2AYW0

英国式かわいそう

8: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:23:56.38 ID:rxv8AVAL0

その英国式カレーとやらどこでどんだけ食ってきたんや？

11: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:24:56.40 ID:pf8VLMpaM

結局じゃがいも入ったカレーがうまい

13: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:25:26.18 ID:pf8VLMpaM

母親が作ってくれたじゃがいもが入ったバーモントカレーが一番うまい

14: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:25:57.69 ID:rXTackhCM

じゃがいもと人参はバカ

16: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:26:24.97 ID:jzRNPQ8v0

ハニーチーズナンはどこでも食えるようにしとけ

17: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:27:00.34 ID:QN2LAT/+0

カレールーじゃなくてカレー粉で作るカレーが美味しい

18: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:27:03.08 ID:N9RlzxjLd

なんJ母親のカレー水で薄める部はここか

19: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:27:16.54 ID:rXTackhCM

LEEの固形がなくなったのは痛い

20: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:27:25.53 ID:HNP/cHls0

油の旨味ギトギトのミャンマーカレーすこ

21: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:27:27.40 ID:1G0kqE6p0

デリーのカシミールが世界一美味い

22: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:27:40.17 ID:yKMc+paZd

ナンがでかすぎて辛い
日本のマッマ式カレーライスがいい

23: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:28:08.83 ID:vl0LRFDx0

イギリスっぽいカレー好き
結局日本式になってるだろうけど

24: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:28:55.79 ID:Qcuh95Zva

ワイは南インドカレーに落ち着いた

77: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:37:27.25 ID:hu8s8zIR0

>>24
あれ辛すぎないか？

25: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:28:57.53 ID:TGR0DH5w0

インドカレールーカレーも良く食うがたまにスープカレーも食いたくなる

27: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:29:34.69 ID:jo6BbcNM0

そもそもインドカレーだけ括りとしてでかすぎやろ

28: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:29:57.80 ID:D3flgOiQ0

たまにほうれん草カレー食いたくなる

30: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:30:11.42 ID:H9nTEy2x0

ビリヤニがいちばんうまい

41: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:32:06.89 ID:jo6BbcNM0

>>30
ビリヤニはちゃんとしてるところじゃないとインド風チャーハンみたいの出てくるわ

31: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:30:37.24 ID:cfcWc+W10

マッサマンカレーが個人的に最弱

32: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:30:38.90 ID:MiyzXYu50

マトンカレーこそ至高

33: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:31:06.92 ID:6bZWotQB0

英国カレーなんて無いよ
イギリス３年住んでたけど見たことない

34: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:31:09.04 ID:IQzpLMe+0

英国式って実際もうないんじゃね
イギリスにインド人パキスタン人たくさんいるし

35: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:31:17.12 ID:rXTackhCM

そういえば、タイカレーもあったな

37: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:31:36.45 ID:gFwfolx10

イギリスのチキンティッカマサラカレー美味そうやん

39: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:31:56.09 ID:uT7G+UJ0p

ワイ「どれもうめーw」

42: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:32:20.81 ID:hJ5omgCL0

ナンとかいう炭水化物界の頂点がインドカレー屋でしか食えないのはおかしい

43: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:32:42.59 ID:D3flgOiQ0

タイ料理屋で出てきたココナッツがけご飯が死ぬほどまずかった
それ以外はうまかった

44: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:32:54.88 ID:Wu3HyN9D0

近所にあるインドカレー屋が月1でハッピーデーがあって単品半額(テイクアウトもあり)だからジャガイモナン(360円の半額)とか色々単品食べてみてるわ

45: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:33:15.82 ID:6bZWotQB0

みんなが完全に間違ってる英国

英国カレー　→　イギリス人カレーなんて食べない　食べるとしたらインド料理
紅茶の国　→　ほぼ８割は朝コーヒー党　一部のおじいちゃんとか紅茶

49: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:34:16.35 ID:rM9FM4Wk0

日本式カレーはトッピングがないと味気ない

52: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:34:51.31 ID:IAKJmdBNr

街中によくあるインド料理屋のインドカレーは
インドカレー本場風日式カレーやで
ソースは元インド駐在わい

56: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:35:20.13 ID:6bZWotQB0

>>52
本場とは何がちゃうの？

98: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:39:36.22 ID:IAKJmdBNr

>>56
地域によってまっっちまちやけど、
わいがよく食べたのはしゃばしゃばな豆のカレーが一般基本で
オカズに野菜の油びしゃびしゃのカレー煮みたいなんが何品かついてた
全体的に日本のやつみたいに甘くないしくりーみーじゃない
あと米をメインで食べる感じやったで

105: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:40:23.61 ID:6bZWotQB0

>>98
手でたべる？

115: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:42:24.15 ID:IAKJmdBNr

>>105
若い女の子は完全にスプーンが多かった
手で食べる派が一番多いのはおっさんやな
わいは手で食べるの好きやけど下手でマナー的に人前では食えんかった

53: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:34:58.56 ID:SUUv51E/0

ホテル式カレーが好きやねん

63: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:36:04.99 ID:P4+ZIfiDd

じゃがいもなんかよりマメのがホクホクしててうまい

67: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:36:19.03 ID:9HScFN3za

>>63
インドカレーでガチで美味いのはオクラ

69: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:36:41.06 ID:rXTackhCM

カレーバイキングやってる店少なくなったけど、店員が言ってたのが1000円やそこらのバイキングでもインドのそこらの食堂よりいいスパイス使ってるんだと
たしかにインドのカレースタンドのは殆どは不味かった

73: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:36:56.58 ID:oT9Qp64m0

牛肉禁止とか無理やろ

82: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:37:48.96 ID:Wu3HyN9D0

>>73
日本で牛肉食べたら美味しかったのでメニューに入れました！って店あったよな

80: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:37:32.36 ID:wnqOF4cd0

本場のデリーでカレー食べたけど日本のものとレベルが違ったわ

84: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:38:10.86 ID:6bZWotQB0

>>80
うっまそう

89: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:38:46.75 ID:aRISLkBWa

>>80
最高やね
見るだけでヨダレドバドバですよ神

81: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:37:36.20 ID:H9nTEy2x0

ロンドンでもインドカレーのほうがウケているという事実

93: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:39:04.20 ID:T6PD+Lq80

でもインド人って手でカレー食ってんじゃん

101: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:39:58.42 ID:aRISLkBWa

>>93
北インドはみんなスプーンや
日本でインド人っぽい外人が店出してやってるのはだいたい北インド寄り
チャパティー手で持ってすくって食べる程度

107: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:40:48.13 ID:bZS3BqYod

スパイスカレー美味しい
あれもやったれこれもやったれの精神で完全に独自進化しとるわ

119: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:43:26.84 ID:en2xsf/q0

インドカレー屋にあるビーフカレーのアンタッチャブル感

92: 風吹けば名無し 2019/09/10(火) 19:39:02.90 ID:aRISLkBWa

東南アジアのカレーも色々食べ比べて見たいわ

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ソース：http://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1568110907/

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コメント( 48 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:WPdSM0u40
- 私はタイのカレーが一番好き。

- ID:lR1RYgya0
- インドはジャワカレーすら越えられない

- ID:LazK.7Op0
- 英国式カレーって誰が作り出したデマなんだろうな
  ネット民って簡単に騙されるよな

- ID:lfHTTO.p0
- インド住んでて仕事柄インド中を飛び回ってたけど、あっちのカレーって日本の味噌汁のように多彩
  日本の味噌汁だって地域によって使う味噌や具材が異なるし、家庭によってまた差異もある
  インドカレーで共通してるのは糊のようにどろっとしてないってことと、べースとなるスパイス程度じゃないかな
  （そのベースのスパイスも家庭や地域で配合が異なる）
  
  あと、ナンは知られているけど一般家庭で食べる家は少ないし、出す店も多くない
  窯を設置する場所をとるし、白い小麦粉を使うから価格が高くなる
  ナンを知っているけど食べたこと無い、日本に来て初めて食べたっていうインド人も多い
  だからスレ主がインドカレーの特色として
  >ナン、チャパティ、ライスなど多彩な食べ方
  と言うほど供されてない
  基本的にチャパティかライスだよ

- ID:SB2Fwrsq0
- タイカレーが一番

- ID:ywA.ic7F0
- アラブファクト

- ID:HYYkyj8e0
- インドカレーはナン含めカレー界のトップ。
  なのに何故か店員も本場の人ばかりなんだよな。日本語通じるか不安だし気を使って簡単な注文しかしないわ。

- ID:YQ3VF9O10
- 日式という書き方に違和感を覚える

- ID:DwJaBmPU0
- 日本人の味覚に合わせたインドカレー屋(ネパール人)が一番美味しかった
  逆に本場の味を目指したインドカレー屋(日本人)は微妙やった
  欧風カレーは外食で食べたことないからよくわからん

- ID:jOf0aNkd0
- インドでカレーは「お惣菜」くらいの意味で、おかずはみんなカレーというんやで
  辛くないのもいっぱいある

- ID:FbvZv4XQ0
- カレーが辛いと言うよりスリランカの料理は全般的に辛い

- ID:aomKCiax0
- 北インドカレーが一番だとは思うけど、英国式カレー（カレー粉）を日本で独自発展させた欧風カレーも好き
  富士屋ホテルみたいな最高峰コンソメレベルのブイヨンをベースにした出汁感溢れるやつね

- ID:Ktm1W3SH0
- 英国式と日本式って何が違うんだ

- ID:Ktm1W3SH0
- 駅前で外人がチラシ配ってるカレー屋のチキンカレーが最高に美味かったな

- ID:HDKo7Rk10
- 多彩かで言えば日本だって、そば、うどん、揚げパン、ラーメン、鍋まであるだろ。
  マトンは口に合わないから流通してないからで他の日本料理にだって使われていない。
  スパイスの豊富さは凄いのだろうが日本人に合わせると種類が収束していくのでは？
  インドは北と南で食べ物も調理方法も異なるし、言ってる事は中華料理凄いに似てる。
  変に比べる必要無いと思う。

- ID:CzQKTudf0
- インドで括ってるけど北と南でかなり違う
  あと本場のインド料理は不味い
  日本でネパール人辺りがやってるインドカレー屋は美味い

- ID:ywA.ic7F0
- ちなみに欧風カレーは
  日本の洋食屋がフォンドボーなどの洋風出汁をベースに作ったカレーライスでヨーロッパには無い。

- ID:zGxwusaa0
- タイカレーはココナッツの独特なクセがあるから人を選ぶね
  俺は好きだけど

- ID:rHlCQN400
- 英国式？のカレーはもう随分前に実質断絶状態みたいだな
  あんまり美味しく作れない上に調理中の匂いは強烈だったりインド風のカレー屋の出店が増えてわざわざ自宅で作るものじゃなくなった

- ID:VYX.LZdf0
- 日本の欧風カレーが一番好き

- ID:gLi7OgPr0
- >>18
  タイカレーって言っても色々あるからなぁ
  自分はレッドカレー、グリーンカレーは大好きだけど、逆に１番ココナッツミルク使っていてクリーミーなイエローカレーはダメだった

- ID:gLi7OgPr0
- >>15
  スープカレーだって焼きカレーだってドリアだってあるしね

- ID:dQX1cJt20
- サラサラしたカレーが好きだからエスニック系カレーが好きだな。日本カレーは味が単調な気がする。

- ID:H8.rs1oA0
- >>3
  ネット？
  それ以前からあった言い方だったような
  カレー粉はイギリスで販売が始まってるはずだし
  海軍通じて英国風のそれが日本でのカレーの始まりで
  みたいな話もネット発祥ではなく本やテレビでの紹介のはず

- ID:H8.rs1oA0
- 45
  今現在の実態が違うからってそれが全く嘘の文化的特徴みたいにいうのはどうだかね
  明治期くらいのイメージだろうから時代錯誤ではあるかもしれないけど

- ID:qccnxosK0
- インドカレーは注文を受けてから1食ずつ作る
  日本カレーは大量に作って取り分ける
  
  日本式カレーは日本海軍がイギリスから教えてもらった
  カレーの香辛料は少々肉や野菜が腐っても殺菌、臭み消しできるのでイギリス海軍が採用してた
  船旅で重宝される腐りづらい根菜が使われるのと高波が来てもこぼれないように小麦粉でとろみがついてるのもその流れ

- ID:TemxT6k.0
- >>4
  インドは小麦粉は高級品だし窯のある家は金持ちくらいだもんな
  でも本場の人の作るナンはめちゃくちゃ旨いよな
  そのまま食べても超旨い

- ID:K5og5TpI0
- カレーはどれも美味い。
  優劣をつける必要はない。

- ID:HpjOv3C10
- 英国式カレーとインドカレーって違うんか？

- ID:.PeM0RPx0
- >>24
  はず（ネットで見た）
  24が典型的な騙されやすいネット民

- ID:8KKXcPmx0
- スパイスの効いた本場インドっぽいカレーの、こういうカレーを美味しいと思わなきゃいけない圧力が苦手

- ID:hwza.vyY0
- >>3
  英国式カレーってビーフシチューをカレーで味つけしてみました！的な？
  日本式カレーは肉じゃがのカレー風味。
  肉じゃが自体がビーフシチューを和風味で再現したとも言われている。
  
  所説有り。

- ID:.LUPQNMj0
- イギリス式カレーは、カレーシチュー＋パン。
  日本式カレーは、フランス式カリー・オ・リがベース。
  明治の最初の洋食は、フレンチベース。

- ID:hwza.vyY0
- >>29
  インド式はスパイスは各家庭で調合する。
  イギリス式はカレー粉を使う。
  インドは基本牛は食わないのでビーフカレーはイギリスから。

- ID:fUXmB0aB0
- >>3
  シャーロック・ホームズの銀星号事件で鶏肉のカレー料理に薬混ぜて馬番を眠らせた、って記述があった
  でたらめな脳内創作料理なんて書かないやろ

- ID:sAJNbxv60
- シンガポールやマレーシアとかガン無視される不思議
  タイもちょいちょい無視されるよね。このスレだと後半でてきたけど
  ネパールとかも無視され気味

- ID:sP5NBPAH0
- チキンティッカマサラが英国式カレーちゃうの

- ID:n3WwzL3d0
- >>15
  >>28
  確かに比べる必要なんてないな
  まあこういうスレ立てちゃうヤツは物事に優劣をつけたがる(自分が好きなものを上位にしたがる)癖があるんだろうから
  言ってもしょうがないんだろうけど

- ID:d1UIcbwi0
- >>30
  いや、ネットなんて無い時代から、日本のカレーはイギリス経由というのは定説

- ID:d1UIcbwi0
- >>32
  スパイスを料理する段階でブレンドして煮るのがインドその他のオリジナル
  スパイスを初めからブレンドしておいてカレー粉に仕立てた製品化されたものを使うのがイギリス式
  日本はイギリス式
  具材については定義はなく不問

- ID:d1UIcbwi0
- >>8
  日式って中国語だよな

- ID:d1UIcbwi0
- >>13
  違わんで

- ID:d1UIcbwi0
- >>15
  相模大野にあるカレーラーメン屋は中毒性がある
  たぶん何かいけないものが入っているに違いない

- ID:d1UIcbwi0
- >>31
  そういうアホはほっとけ

- ID:HBFTHNlH0
- インドってクッソ広いから地方によって色々違う
  昔は国も乱立してる時期もあったし

- ID:kUxPwKc60
- バーモントのハチミツ入り甘口＋中辛ルーにたっぷり野菜以上の辛さは無理。甘口：中辛＝２：１くらいが限度かな

- ID:8S28AaMN0
- とりあえず、日本で食うなら
  そして既にお気に入りのお店があるわけでないのなら
  
  神保町へいけばおっけー

- ID:ft.gSz1X0
- 日本カレーはオワコン
  その辺で買えるルーが究極的に完成されすぎててもはや拡張の余地が無い、具材ぶち込みすぎると逆に味が落ちるまである
  一番拡張性があって未来があるのはやはりオリジナルなインドカレー

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