1: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 01:56:06.63 ID:dVHxemyc0
スープない分原価安いし女さん受けいいから絶対ラーメン屋より流行ると思うんやけど

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5: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 01:57:44.04 ID:62+xpZxPp
パスタじゃ腹ふくれんから男客がこないやろ

10: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 01:58:54.75 ID:+O6D2/Xad
ラーメンより人気が無いからだろう

11: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 01:59:01.81 ID:L7dzUMluM
ラーメンは一つの種類で成り立つ
パスタは成り立たない

22: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:00:48.09 ID:dVHxemyc0
>>11
ペペロンチーノ専門で二郎見たくデカ盛りやったらそれはそれで流行りそうな気がするんやが

31: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:01:45.74 ID:MsTmZpUN0
>>22
ナポリタンのパンチョはそれに近いんちゃうか

33: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:01:50.74 ID:8D0axWbO0
>>22
味に飽きが来るから多分パスタデカ盛りは流行らんのとちゃうか?

43: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:03:02.60 ID:MrQRfxkep
>>33
わいカフェダッカってとこによく行くが量よりも味が単調で飽きてしまって食い切れんことが結構あるわ

13: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 01:59:13.43 ID:Ul4vDok+0
成功したのは五右衛門だけやな
あれも半分ラーメン感覚だけどな

18: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:00:00.09 ID:nDD283aOr
ラーメン屋の需要の多くは独身男性だろうけどパスタ専門店だと明確なターゲットがいないんじゃね

23: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:01:02.16 ID:7KxbOVTK0
パスタ専門店行くくらいならイタリア料理店行くわ

34: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:01:56.32 ID:hV06r45w0
食後にコーヒー飲みながらペチャクチャおしゃべりして回転率悪そう

42: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:03:00.77 ID:5gqM2UHpd
近所に生パスタ専門店あるけどクッソ流行ってるわ
カウンターだけでまさにラーメン屋みたいな店舗や

47: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:03:17.67 ID:cSPyhwFja
市販品のパスタの素が美味し過ぎる

181: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:15:48.07 ID:nzIEG1jN0
>>47
ほんこれ
でも店でパスタ食うとやっぱりそれ以上に美味い

48: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:03:25.36 ID:l10pWixg0
ジョリーパスタがワイのチェーン店ランキングの中でトップクラスに好きなんやけどJ民の評価どうなん?

53: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:04:02.73 ID:cSPyhwFja
>>48
コスパは最高やと思う
個人的には鎌倉パスタが好きピザも旨い

276: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:22:21.94 ID:KPVjmSkNd
>>48
ジョリーは平日昼しかスープやってくれないし、ケーキ割引券の期限は短いしで不親切すぎる
それならラーメン屋でいいやってなる
ラーメン横綱なんか三年前のギョウザタダ券未だに使えて感動したわ

50: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:03:50.34 ID:SY7GQaaH0
男が一人で昼飯で食えるぐらい気軽に入れるならいいんじゃない?

54: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:04:20.58 ID:R4FfEmku0
ラーメンってスープと麺で勝負する感じだけど
パスタってそれ殆どやらないやん
安値で作れるパスタって味が殆ど固定されててつまらないんじゃないか?
ラーメンはラーメン店ごとの特色あるけど
パスタ店って微妙なクオリティの違いはあるけど大きく味が変わることないもん

62: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:05:14.40 ID:JTIVLVMe0
>>54
わかる
ソースにこだわりあっても麺のこだわりがないよな

69: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:06:20.23 ID:cSPyhwFja
>>54
個人のパスタ屋も自家製生麺使ってる所は普通にあるやろ、むしろ乾麺使ってる所の方が少ないわ。

58: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:04:36.55 ID:l32rJ3JPM
パスタとピザならピザを選ぶわ

59: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:04:37.23 ID:sPrVllB20
ママーのパスタの元で十分うまいから

66: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:05:53.85 ID:tPqYQ1nC0
回転率の問題やな
デザートコーヒー欲しがるやろ

68: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:06:16.74 ID:sreN7f3U0
650円のパスタってそこまで満足感ないんだよな

79: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:07:19.51 ID:JTIVLVMe0
>>68
なんだろうな
パスタに小ライスつければええのかな?

77: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:07:07.34 ID:R4FfEmku0
実際冷凍パスタと大差無いような味が殆どじゃん
ちゃんとしたラーメンは店でしか食えない

78: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:07:07.93 ID:jb5n0Cyq0
パスタは一皿一皿つくらなあかんからな
のっけるだけとかスープかけるだけならええけど
フライパンで炒めるとなると一気に面倒になる

89: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:08:15.20 ID:5gqM2UHpd
>>78
これやろな
ラーメンって調理工程がクソ少ないから

82: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:07:33.31 ID:eYOg044B0
ラーメンほどの多様性なさそう

88: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:08:10.83 ID:JTIVLVMe0
>>82
日本はスパゲッティ一択だからやろ
いろんな種類のパスタ出せばええやん

123: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:11:03.15 ID:l10pWixg0
>>88
なんかマネーの虎でそんなやついてな
金持ちの主婦層をターゲットにして、毎日違うパスタを出す店を作りたいみたいなこと言ってた

87: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:08:10.44 ID:BbPLFWP/0
油そばの店が流行っとるからパスタも工夫次第ではいける

97: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:08:50.40 ID:A5MVng7P0
サラダスパドリンク菓子で2000やがあいつら一時間ざらにおるからな

118: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:10:47.45 ID:VzZeVxawd
>>97
見てて客回転悪いよなぁっていつも思う
調理工程も込みで単価上がるしか手がないんやろな

127: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:11:29.93 ID:jBhE4sIK0
コンビニのパスタがラインナップ豊富で勝てない

132: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:11:55.05 ID:Rl1APelcM
五右衛門もボボラマーマもジョリーパスタも、何かイマイチなんだよな
ラーメン二郎みたいのが欲しい
パンチョは不味いから除外

145: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:13:05.40
>>132
サイゼが最強すぎてサイドメニュー充実しすぎてパスタ屋だと認識されてないだけやぞ

135: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:12:14.08 ID:cSPyhwFja
そもそも麺類トップのラーメンと比べたら他のどの麺類も霞むわな

149: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:13:28.99 ID:JTIVLVMe0
>>135
うどんとそばはまだ戦えてるやろ

138: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:12:32.18 ID:0o6jXppa0
そもそもパスタってああ見えて意外と調理工程多くて技量も要るからな
ラーメン屋みたいに極端に下手糞で不味い店ってのは中々ない位レベルの高さで勝負するのが基本だし

140: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:12:40.14 ID:Ul4vDok+0
サイゼのW盛りがあったな
あれが最強や

147: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:13:11.81 ID:ykyInx410
むしろラーメンが異常に多すぎる気がする
パスタだけじゃなく蕎麦うどん等と比べても圧倒的にラーメンが多い

164: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:14:43.22 ID:LFy7VZkD0
>>147
正直ラーメンは修行期間が短くてっていうか調理未経験者でも独学でできちゃうからね

169: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:15:01.06 ID:0o6jXppa0
>>147
開業の敷居が低い上に毎年新規オープンする店より潰れる店が多い位だからな
ラーメン屋で勝負しようとする人間は基本的に馬鹿が多い

153: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:13:48.98 ID:oXNKsm1o0
つけ麺みたいに400gとか500gドーンと出すパスタ屋あったら通うわ

154: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:13:53.88 ID:imSGRJ7r0
洒落たイメージがつくと女受けはよくなるが回転率が下がってラーメン屋や牛丼屋みたいな売り方ができなくなるからな
日本のパスタのイメージそのものを変えるところから始める必要があるぞ

162: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:14:36.97 ID:Ul4vDok+0
箸でズルズル食えない時点でパスタって麺類として欠陥品だよな
なんやねんフォークって

171: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:15:05.74 ID:JTIVLVMe0
>>162
五右衛門て店は箸で食べるで

176: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:15:28.48 ID:JK6eyYmFM
冷凍パスタめっちゃうまいよね
値段差がえぐい

178: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:15:35.22 ID:hkz1TAxF0
パスタソースかけ放題のビュッフェ形式のとか流行りそう

190: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:16:24.60 ID:R0OQggy30
パスタはサイゼでええねん
少し高めのならブイヤベースたっぷり使ってるパスタとかも食う価値ある
ラーメンと同じで出汁取るのにアホほど時間と金かかるからな

逆にそれ以外は自分で手軽に作れるから要らん

201: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:17:27.59 ID:GDIFyE0Va
>>190
自分で作れるって言ってもやっぱプロが作ったやつとは味が全然違うやん

277: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:22:22.79 ID:v1VekQej0
>>201
自分で作るペペロンチーノより美味いのを店で食った事ないわ
ボロネーゼとかアラビアータとかスープ系の手間かかる奴はさすがに専門店に負ける

197: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:17:12.32 ID:ImlOSHAT0
五右衛門は高すぎるし腹膨れないしなんか生臭い
パンチョはジャンクで好きだけど一回食ったら半年はええわ

210: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:17:56.15 ID:m4dEQkxN0
単純に需要の差やろ
好きな食べ物ラーメンはよく聞くけどパスタはほとんど聞いたことがない

227: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:19:40.93 ID:wu0Ikm400
昔知り合いに五右衛門に連れて行かれたが
値段高すぎて全然美味しく思えなかったわ
パスタ程度でこの値段って思ってしまう

244: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:20:42.51 ID:Ul4vDok+0
>>227
言うて1000円以下でパスタ食える所なんてサイゼ以外そうないやろ

242: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:20:35.99 ID:R0OQggy30
乾麺を水に浸しておくと1分で茹で上がるという事実
モッチモチになるしええわ

251: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:21:10.02 ID:YVaZTbu80
>>242
あれはすごいよな
見つけたやつ賢いわ

281: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:22:34.48 ID:tPqYQ1nC0
>>242
置く時間がなぁ

246: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:20:52.83 ID:e71WdEDTa
ラーメン屋よりパスタ屋の方がハードル高いってのもあるんちゃう
ラーメン屋は他のラーメン屋と比較されるのが主やけどパスタ屋はレストランや~料理屋とか比較対象が多いし
それを作っとるやつもラーメン屋よりみっちり料理の修行や勉強してきたやつが多そう

271: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:21:55.92 ID:LFy7VZkD0
>>246
まあ五右衛門とかもバイトのあんちゃんが作ってるしな
すべてがこげたペペロンチーノが出てきてひたすら苦かったこともある

257: 風吹けば名無し 2019/10/13(日) 02:21:22.54 ID:n2YChp1NH
あー、そういえばイタリアンバーの店長がパスタ作らなくなったんよ
パスタがいちばんの得意料理やったんやけどなんでなん?って聞いたら
利益取れねンだわって言ってた
専門店はきついのかもね

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