1: ティーラ(やわらか銀行) [MX] 2019/10/18(金) 10:05:41.10 ID:VC5UD43z0 BE:468394346-PLT(15000)
「ミラノ風ドリア」をはじめ、低価格でイタリアンを楽しめるファミリーレストランとして知られる「サイゼリヤ」。
若者を中心に人気が続いているかと思いきや、“客離れ”が進んでいることが明らかになり、波紋を呼んでいる。

 決算資料(2018年8月期)によると、国内既存店の客数は2017年9月から前年割れが続き、苦境に立たされている状況は明らかだ。ランチやディナーはもちろん、ワインやおつまみメニューも豊富なことから居酒屋としても利用でき、その用途は広いはずなのに、

なぜ客離れが進行しているのか。サイゼリヤから足が遠のくようになったという、若い世代の率直な意見を聞いた。



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4: 回転むてん丸(光) [US] 2019/10/18(金) 10:06:50.62 ID:2qGCH34s0
ピザ小さくなりすぎ

6: さいにち君(日本) [] 2019/10/18(金) 10:07:11.23 ID:Wll9+x1S0
客層が…

425: つくばちゃん(ジパング) [CN] 2019/10/18(金) 13:35:12.30 ID:YqNdxf4p0
>>6
これ。ガキもうるさいし

7: ティーラ(やわらか銀行) [MX] 2019/10/18(金) 10:07:18.28 ID:VC5UD43z0
電子マネー決済はおろか、クレジットカード決済にも基本的に未対応

191: あおだまくん(東京都) [US] 2019/10/18(金) 10:59:18.26 ID:5L5gRHTR0
>>7
うそだろ?
大手チェーン店でそんなとこあるの?

196: タックス君(庭) [US] 2019/10/18(金) 11:01:46.81 ID:LmW5FQlP0
>>191
サイゼリヤの場合は駅ナカ店舗とかイオン内の店舗だとしぶしぶ電子マネー受け入れてる感じ
基本的には現金のみ

205: エイブルダー(ジパング) [] 2019/10/18(金) 11:08:24.00 ID:yys7TFOk0
>>191
サイゼリヤは安いだろ
そこから決済手数料取られたり
レジ改修するのがもったいないんだろう

371: DD坊や(SB-iPhone) [US] 2019/10/18(金) 12:31:07.02 ID:DBvfrxka0
>>205
それによる顧客流出のがてがいのに馬鹿だな

10: 宮ちゃん(茸) [AR] 2019/10/18(金) 10:08:26.60 ID:aQ25iHPw0
1年ぐらい前に久しぶり食べたらスゲー不味くなった気がした
それ以来いってないな

11: らじっと(大阪府) [DE] 2019/10/18(金) 10:08:27.74 ID:oJYWKtUB0
Wi-Fiない店は優先順位低くなる

97: ルミ姉(茸) [EU] 2019/10/18(金) 10:28:43.92 ID:MFKBI5IY0
>>11
たぶんこれが一番の原因
同じ低価格のファミレスなら自然とガストに足が向かう

224: ケンミン坊や(埼玉県) [ZA] 2019/10/18(金) 11:18:21.05 ID:oadeetNV0
>>11
最近はそれもあるかもしれない
サービス横並びのファミレスにあってそこは明確な差異がある

318: Kちゃん(茸) [DE] 2019/10/18(金) 12:11:54.97 ID:TR0uw3mm0
>>11
それは大きいな

14: なまはげ君(東京都) [] 2019/10/18(金) 10:08:45.62 ID:Jbp5ctya0
ほとんどのメニュー食べ尽くしちゃったしなあ……。

15: ティーラ(やわらか銀行) [MX] 2019/10/18(金) 10:08:49.49 ID:VC5UD43z0
「全席禁煙」で「電源・Wi-Fiなし」

438: ピモピモ(もんじゃ) [IN] 2019/10/18(金) 13:58:20.14 ID:USLJu0IS0
>>15
これだよな

440: きいちょん(ジパング) [GB] 2019/10/18(金) 14:02:09.90 ID:6YF5+A1g0
>>15
電源Wi-Fiつけたら長居してコスパ悪そう
客単価七百円とかだぞあそこ

18: オノデンボーヤ(SB-Android) [US] 2019/10/18(金) 10:09:07.53 ID:4k7TrEpQ0
メニューになにかが足りないんだけど何だろう?

25: にゅーすけ(東京都) [EU] 2019/10/18(金) 10:09:43.89 ID:8jvwUvGs0
間違いさがしが難しいから

128: バヤ坊(東京都) [] 2019/10/18(金) 10:37:32.02 ID:9dmQtJbf0
>>25
先に書こうと思ったのにw
分からなくてモヤモヤしたまま食べなきゃいけない

31: ぴょんちゃん(SB-iPhone) [UA] 2019/10/18(金) 10:10:25.48 ID:9OmOhK4U0
スタッフが足りてない
中高生が勉強してて回転率が悪い

32: サト子ちゃん(ジパング) [AR] 2019/10/18(金) 10:11:04.44 ID:7OX5xLJa0
カードや電子決済使えない
現金とか面倒

282: ポテト坊や(神奈川県) [CH] 2019/10/18(金) 11:50:58.34 ID:QdvWFjNg0
>>32
地味にこれ。あと王将お前もな

295: サト子ちゃん(ジパング) [AR] 2019/10/18(金) 11:58:52.12 ID:7OX5xLJa0
>>282
今年になって餃子の王将はクレカも電子決済も使えるぞ
大阪王将は知らない

34: ストーリア星人(東京都) [NL] 2019/10/18(金) 10:11:17.79 ID:s64pZbrq0
メニューが少ないからリピーターは単純に飽きただけ
世代が変わったらまたブームが来るだろ

37: ひょこたん(茸) [US] 2019/10/18(金) 10:12:00.15 ID:vW1MyTrB0
禁煙化したらむしろ客層悪くなってね?
DQNファミリーとガキが増えて動物園化に拍車が掛かってる
ワイン好きだからよく言ってたけど最近は行ってないな
グラスがプラなのは我慢できるけど

40: パーシちゃん(茸) [GB] 2019/10/18(金) 10:12:30.92 ID:7Om8nf8p0
注文した商品が来ない
アイスを頼んだが、スプーンを持ってこない
美味しくない

42: 京成パンダ(奈良県) [US] 2019/10/18(金) 10:12:46.82 ID:HXcF4R3O0
グラスを全部プラスチックにしたのは大失敗だと思う
ワイングラスやデカンタ、ビールジョッキがプラスチックとか論外

52: お父さん(黄昏の大砂漠) [DE] 2019/10/18(金) 10:14:41.60 ID:62djTs6v0
>>42
これ
全席禁煙はしゃーないとしてもプラスチックのグラスが酷い
後、ワインも質下げた?アルコール臭くて飲めたもんじゃない

316: きのこ組(暗号化された島) ぱよぱよちーん [NO] 2019/10/18(金) 12:11:17.72 ID:gUcA5SOIO
>>42
口当たり悪いせいで台無しだよなぁ

430: 元気くん(ジパング) [RU] 2019/10/18(金) 13:39:48.82 ID:MTRdV4jE0
>>42
個人的にプラスチックのコップは洗面所のコップを思い出すから飲食店ではナシだわ
ラーメン屋やカラオケにも多いけど

43: ミミハナ(SB-iPhone) [US] 2019/10/18(金) 10:12:49.23 ID:d4hU8rjP0
小エビのサラダちっちゃくなったし禁煙になってからいってないな

46: バンコ(東京都) [JP] 2019/10/18(金) 10:13:48.65 ID:n7HhkidD0
ドリンクバーに小学生みたいなのが行列作ってるのを見て駄目だと思った

51: きのこ組(空) [US] 2019/10/18(金) 10:14:35.66 ID:gI87H0OX0
サイゼリヤのワインが好きで良くいってる。
新しいサラダも豆のスープも結構好き。

53: ティーラ(東京都) [US] 2019/10/18(金) 10:15:26.34 ID:XDhl/N+20
ランチメニューのサラダが今年の春からまずくなったから。
それまで週一くらいで通ってたけど、あれからマジで行かなくなった。

54: 回転むてん丸(東日本) [CN] 2019/10/18(金) 10:16:11.82 ID:xI27A9q/0
アホバイトが注文取りに来たくせに一つも通ってなかった
サラダもこねーから別の人にまだですか?って聞いたら何もご注文頂いてないとか意味が分からん

58: ナミー(千葉県) [CN] 2019/10/18(金) 10:16:34.82 ID:kojtnDUn0
まあ何回か行くと飽きる味ではあるな
何食ってもレトルト感すごいし実際そうだからな

60: リッキーくん(埼玉県) [US] 2019/10/18(金) 10:17:12.59 ID:nAqWXNUz0
いろいろコストが上がって、出てくる食い物の質が下がったからでは?

61: エコピー(ジパング) [FR] 2019/10/18(金) 10:17:15.30 ID:z3norrsT0
ランチのサラダがコールスローに変わってから
昼は明らかに客が減ったね

265: エネオ(関東地方) [EU] 2019/10/18(金) 11:38:46.15 ID:XVtAi47+0
>>61
これ
コールスロー嫌いだから行かなくなった

64: あおだまくん(東京都) [US] 2019/10/18(金) 10:18:44.42 ID:LDAw8vSR0
現金のみ
Wi-Fiなし
全席禁煙

他の所でいいかなーって思うには充分過ぎる理由

65: よむよむくん(神奈川県) [CA] 2019/10/18(金) 10:18:44.49 ID:aDgMg/nB0
手数料負担したくないから頑なに現金主義なんだろう
多少値上げしてでもカード決済対応したほうが若年層は取り込めそうだけどね

69: のんちゃん(ジパング) [IR] 2019/10/18(金) 10:20:23.47 ID:KDLdFIX30
安く食う客より時間つぶしする客の方が多いよなここ
安く食うならマックになるし時間つぶしは他でする感じか

72: ホックン(茸) [US] 2019/10/18(金) 10:21:13.25 ID:fOPLVOdC0
小学生の溜まり場みたいになっているからな・・・
あれ見たら入らないわ

76: お自動さんファミリー(大阪府) [GB] 2019/10/18(金) 10:23:31.14 ID:xdXtnbbE0
なんかさぁ、モッツアレラチーズの味が落ちた気がするんよね
2017年に食べたときは毎回美味しかったのに、2018年に食べたときはイマイチだった
こっそり質を下げたんじゃないかと疑ってる

82: パレオくん(ジパング) [] 2019/10/18(金) 10:25:01.14 ID:ACPzRTIy0
サイゼもシュリンクフレーションなんだ……
もう素直に値上げした方が、好感が持たれる時代なのに

89: マップチュ(愛知県) [PK] 2019/10/18(金) 10:26:13.37 ID:DqJGoAt90
トマトとモッツァレラのサラダのトマトが前は4つに切ったような形でボリュームあったのにみじん切りみたいになってしまった

95: ゆうちゃん(SB-iPhone) [IT] 2019/10/18(金) 10:28:35.20 ID:Ulf9KQPb0
安すぎて高校生とか普通にいるからね
大の大人が行くとさすがに恥ずかしいよ

98: おにぎり一家(SB-Android) [US] 2019/10/18(金) 10:29:05.45 ID:GguI/bPx0
禁煙になってから選択肢から外れたな

104: パッソちゃん(家) [CN] 2019/10/18(金) 10:31:49.66 ID:QQA/vTYM0
寧ろWi-Fiを理由に挙げる奴が多くてビックリしたけど
格安sim使う層がコア層だってことか

106: ベーコロン(東京都) [NL] 2019/10/18(金) 10:31:54.62 ID:6xdoUwxW0
安ワインしか飲めない奴らにはプラスティックのグラスで十分って態度

123: すいそくん(長野県) [CL] 2019/10/18(金) 10:35:42.74 ID:JjYwFZrT0
>>106
サイゼのワインはディスカウント酒屋価格だからお得
レストランで3000円のが1000円で飲めるよ
ただし冷え過ぎ

129: りそな一家(栃木県) [NZ] 2019/10/18(金) 10:38:20.65 ID:MvIcs8MV0
正直このてのファミレスなんてみんな似たようなもんだとおもうけど
お前ら好き嫌い多いな

136: 緑山タイガ(大阪府) [DE] 2019/10/18(金) 10:40:22.99 ID:Y/P1aNz/0
外食産業全体これからもっと落ちる

163: だっちくん(茸) [] 2019/10/18(金) 10:50:05.58 ID:n0zth3WJ0
>>136
ファミリー向けはもうダメだろうね
ただでさえ単価の低い客層なのに少子化で市場のパイそのものが減り続けてるからな
そこでトドメの全面禁煙化&増税&原材料費の高騰
かなり前に株手放して良かった

139: ロッ太(SB-iPhone) [US] 2019/10/18(金) 10:41:24.66 ID:cuqMDGmI0
なんか安さを売りにしてるけど、単品では腹が膨れない悲しさよ。
結局数品頼んで高く付くパターン。
まあ、それでも安いけどね

140: パナ坊(埼玉県) [TR] 2019/10/18(金) 10:41:48.10 ID:PvpZXkCi0
がっつり食えるものがないイメージ
ファミレスなんて安くて腹が膨れないと行く意味なし

143: バヤ坊(大阪府) [LK] 2019/10/18(金) 10:42:09.09 ID:paX6vUyr0
結局安さでしか集客できないビジネスモデルはこの先もっと厳しくなっていくだろうね

161: ガブ、アレキ(東京都) [] 2019/10/18(金) 10:49:42.96 ID:tFtuvUQT0
安いのは確かだけど
毎回イタリア料理食べたい訳じゃなし

169: ばっしーくん(東京都) [DK] 2019/10/18(金) 10:51:39.49 ID:HuKtl91g0
昼間っから呑んだくれてるジジババだらけになった上に不味いしドリンクバーのカップが小さくなったし・・・

221: フライング・ドッグ(宮城県) [US] 2019/10/18(金) 11:16:47.06 ID:Pe+UvMpq0
メニュー以外が原因なら、
そのうち改善するんじゃね

俺は好きだわサイゼリア

226: テッピー(SB-Android) [DE] 2019/10/18(金) 11:20:42.03 ID:rNNbdKd00
禁煙にしたからだろ
一人飲みとか安くて良く行ってたんだが禁煙になってから行ってないわ

241: マウンちゃん(東京都) [US] 2019/10/18(金) 11:27:25.82 ID:0mIwcUN20
カプレーゼのチーズが劣化したと思ったら、
今度はトマトがみじん切りに劣化したから

244: チィちゃん(ジパング) [FR] 2019/10/18(金) 11:28:37.12 ID:g5KNCKzh0
いつ行ってもほぼメニューが変わってないから飽きる
毎回同じ物しか注文しない人しかリピーターにならない

257: テッピー(SB-Android) [DE] 2019/10/18(金) 11:34:45.30 ID:rNNbdKd00
>>244
コストダウンの結果だわな
冷凍食品だからアレンジ利かせてメニュー増やす事も出来ないし

248: ぽえみ(ジパング) [] 2019/10/18(金) 11:31:16.94 ID:Oxh4vYhY0
現金払いめんどくさい
メニュー変わらない
ステルス値上げし過ぎ

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1571360741/

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