1: 晴男くん(東京都) [US] 2019/10/30(水) 08:23:20.89 ID:UJBD7f3s0● BE:201615239-2BP(2000)
コンビニの「セブン―イレブン」の店舗を中心にレジ横でのおでん販売を中止、縮小する動きが広がっている。

つゆに長時間浸すおでんは販売できる時間が短く、清掃や補充にも手間がかかる。
廃棄費用の大半が店舗負担で利益が出にくく、従業員の人手不足も相まって売る側からは敬遠されているのが実情だ。

東京都内のあるセブンの店舗では、今年からおでん販売の中止を決め、1枚の張り紙を掲示した。
おでんがごみ箱に捨てられるイラストとともに「売れ残りのおでん廃棄に心を痛ませておりました」とつづられていた。

https://this.kiji.is/562007849436660833
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8: PAO(新潟県) [US] 2019/10/30(水) 08:28:01.04 ID:DAUgbtSo0
具材決めて最初からカップに入れて置いとけば?
買った時にレンジで温めろ

105: ポッポ(ジパング) [US] 2019/10/30(水) 09:29:03.27 ID:8eBMzO2f0
>>8
これ
スーパーもそうだしな

11: みったん(東京都) [JP] 2019/10/30(水) 08:28:40.55 ID:xEuGJ1kS0
てか結構前から店頭販売のおでんって不潔そうって思って避けてた
人気なんだな
レンジでチンタイプのやつ買ってよく晩酌してたけど

12: レインボーファミリー(東京都) [] 2019/10/30(水) 08:29:17.99 ID:uy/XUPhz0
レジ横で売るんじゃなくて、1つ1つ小分けの袋に入れて外から客が取るようにすれば、時間いらないのに、注文して取るような事するからレジが混むんだよ

21: DD坊や(SB-Android) [US] 2019/10/30(水) 08:31:57.93 ID:1vZ3nyDH0
>>12
それは店による
半分以上の店舗は、客が自分で取る

69: ニーハオ(茸) [DE] 2019/10/30(水) 08:59:06.50 ID:4Rx2nmbw0
>>21
俺の知ってるセブンは全部店員が取る 自分でやるって言ってもやらせてくれない

他の食材に傷付けられたくないんだろうな 馬鹿な客って多いから

13: マツタロウ(茸) [US] 2019/10/30(水) 08:29:23.80 ID:XQvBDHpl0
おでんの時期は店の中が臭い

14: さんてつくん(愛知県) [EU] 2019/10/30(水) 08:30:26.14 ID:LmxFX4wQ0
サークルKは店に入るとおでんの匂いがきつ過ぎて嫌だった

50: メーテル(庭) [SK] 2019/10/30(水) 08:48:46.10 ID:KEBeqNIZ0
>>14
あれ酷かったな
入ると嫌な気分になったわ

17: スピーフィ(東京都) [] 2019/10/30(水) 08:30:46.07 ID:aJiCnpOb0
居酒屋のおでんよりコンビニのおでんの方が美味しいと感じる自分は異端なのかね

19: マップチュ(新日本) [DE] 2019/10/30(水) 08:31:46.33 ID:I7fJRO730

22: 怪獣君(茸) [ID] 2019/10/30(水) 08:32:32.55 ID:semm9vPO0
>>19
店に言えば売ってくれるよ
肉まんも6個単位だったはず

23: ポテト坊や(ジパング) [GB] 2019/10/30(水) 08:32:33.49 ID:b0//xLM90
>>19
その方が結果的にみんな得するだろうな。

75: 京急くん(家) [SG] 2019/10/30(水) 09:02:26.65 ID:QBhWVFyG0
>>19
調理販売止めてセブンイレブン系列のスーパーでそれを販売したらいい

159: 黄色いゾウ(東京都) [BG] 2019/10/30(水) 10:09:52.49 ID:6opoSfNX0
>>19
前から売ってるだろと思ったら単品のやつかよ
これ勝手に売っていいの?

184: ラビピョンズ(岡山県) [] 2019/10/30(水) 10:34:38.63 ID:HVhJYEoN0
>>159
具材によってまちまちだけど大体4~6個で1パックなので袋単位の予約なら喜んで売ってくますよ
「家で作るので~」って言えばつゆの袋もつけてくれる 具材買わずに「つゆだけくれ」はお店によっては原価で譲ってくれるかもしれないけど
あんまりいい顔はされないと思いますw

189: もー子(dion軍) [US] 2019/10/30(水) 10:36:22.40 ID:Gx14nRdh0
>>19
ぐざいは売っているんだけど出汁がないんだよな。
出汁も売ってくれよ頼むよ

20: 怪獣君(茸) [ID] 2019/10/30(水) 08:31:47.36 ID:semm9vPO0
セブンは元々おでんと肉まんしかやってなかったのに

26: DD坊や(SB-Android) [US] 2019/10/30(水) 08:33:12.53 ID:1vZ3nyDH0
>>20
いいえ
もともとと言うなら、この3つ
・ドリップコーヒー
・アイスクリーム
・フランクフルト

35: チューちゃん(東京都) [CN] 2019/10/30(水) 08:39:53.51 ID:jJvTo/4p0
>>26
バイト地獄だったわ
特にアイス

36: 77.ハチ君(徳島県) [US] 2019/10/30(水) 08:40:08.00 ID:H+iIfNig0
買ったこと無いからOKよ

37: ドンペンくん(東京都) [HK] 2019/10/30(水) 08:41:14.41 ID:ADv8AwZ00
よく売ってる別メーカーのパック入りおでんくっそまずいから買うならコンビニおでんの調理前のやつがいい

38: まがたん(茸) [US] 2019/10/30(水) 08:41:51.69 ID:vfXGPwAi0
セブンコーヒーみたいにカップ置いてボタン押したらちくわがボトッと落ちてくるような自販機つくってくれ

44: フクリン(SB-Android) [] 2019/10/30(水) 08:46:13.16 ID:ulhrG28x0
どうしても食いたいって思った事ないしコンビニで面倒な事したくない

51: シジミくん(やわらか銀行) [AT] 2019/10/30(水) 08:48:50.07 ID:zPTpL4K/0
毎回大量廃棄なら店側の問題だろ。
残らない量を準備して、少なくなったら4つで200円のセット販売で捌けよ。

94: マコちゃん(家) [CN] 2019/10/30(水) 09:17:48.06 ID:L2AOLBU60
>>51
本部指示で、廃棄直前の値引きってできなかったはず

52: さくらパンダ(コロン諸島) [US] 2019/10/30(水) 08:49:23.95 ID:kxJCvg7VO
カップに入れて温められるようにしとけばいい
それなら買うわ

56: カールおじさん(新日本) [US] 2019/10/30(水) 08:51:42.24 ID:AznF4JrA0
つゆも具材もパックにして売ればいいが店からしたらそこまでするより売らないほうがマシなのかな

57: さんてつくん(茸) [RS] 2019/10/30(水) 08:51:43.55 ID:8ngjCaRW0
おでんツンツンツンツンされちゃうしね!

60: ニック(SB-Android) [VN] 2019/10/30(水) 08:53:14.44 ID:h6oXCJqB0
おでんより一人用の鍋を充実させろよ

61: いっちゃん(東京都) [JP] 2019/10/30(水) 08:53:22.13 ID:7UNXwD/I0
おでんにシャウエッセンとかああいうの入れるようになってから買ってない
気持ち悪くなる
匂いが

63: ニーハオ(茸) [DE] 2019/10/30(水) 08:54:26.70 ID:4Rx2nmbw0
去年の冬からセブンは夜中までちゃんとおでん売るようになったから廃棄率増えたんだろ
あれは馬鹿だと思ったわ

66: りぼんちゃん(ジパング) [US] 2019/10/30(水) 08:57:44.44 ID:mTxEFWm50
ずっと置けないから定期的に売りつけられる
本社にはおいしい商品

72: メロン熊(庭) [US] 2019/10/30(水) 09:00:01.99 ID:iGHfbrTL0
不衛生なのが問題やね。

73: なるこちゃん(大阪府) [JP] 2019/10/30(水) 09:00:18.97 ID:kSBzPJao0
夕方ローソンでバイトしてた時はおでんの当番だったわ
移し替えて洗って沸騰させて入れ直すを毎日やってたな
ちくわとかすぐ黒くなって水含んで折れて廃棄するし手間かかる割に利益出ない

76: はのちゃん(東京都) [US] 2019/10/30(水) 09:02:30.31 ID:5smLV2lK0
お安くないから買わない

83: あるるくん(愛知県) [] 2019/10/30(水) 09:09:22.83 ID:Ogto+F2V0
えぇーおいしいのに

84: ラッピーちゃん(家) [TW] 2019/10/30(水) 09:09:55.09 ID:1Duu1rzU0
コンビニのおでんは衛生面的に買いたくない
いろいろ事件もあったし、誰がなにしてるか分からん

87: キョロちゃん(ジパング) [] 2019/10/30(水) 09:13:59.68 ID:5SAkIBVH0
蓋してないから埃とか入って汚いだろ、昔は蓋があったよな

88: けんけつちゃん(図書館の中の街) [DE] 2019/10/30(水) 09:14:15.69 ID:z4DcLsZM0
近所のコンビニおでんはハエがとまってたから買わない

91: サン太(空) [TR] 2019/10/30(水) 09:16:43.59 ID:rAfQTMar0
個人的にはおでん買った事ないかも
ホットスナックはあるけど

100: マックス犬(光) [AU] 2019/10/30(水) 09:21:54.52 ID:ksFXTZt40
家でつくるより圧倒的においしいしコストもかからんから続けてほしいわ
おでん家でやると茶色くなるしめんどくさいんよな

104: ペーパー・ドギー(四国地方) [TW] 2019/10/30(水) 09:28:55.38 ID:uYN+ahiG0
あんな麺つゆを水で薄めたおでんで騙せると思ったのが大きな間違い。

106: Mr.メントス(光) [CO] 2019/10/30(水) 09:29:30.22 ID:ujFqKFod0
おでん屋台復活くる?大量に煮込むからうまいんよな
家だとだせん味よ

108: うずぴー(ジパング) [GB] 2019/10/30(水) 09:30:25.41 ID:/kYca6C40
一方イオンは袋入りで常温保存できるおでんを販売した

119: すいそくん(光) [GB] 2019/10/30(水) 09:35:17.87 ID:GoOpDPwT0
仕事遅くなってスーパー閉店してるときとかつまみにめちゃくちゃいいんだよなコンビニおでん

120: りぼんちゃん(庭) [DE] 2019/10/30(水) 09:38:16.62 ID:6mlJu7kr0
家で時間経つとおでん美味しいのにコンビニの時間経つと美味しくないのな

124: アカバスチャン(SB-Android) [JP] 2019/10/30(水) 09:41:38.77 ID:mzftZH9Q0
頼むタイミングがわからない

133: やなな(光) [GB] 2019/10/30(水) 09:49:42.37 ID:ebWsIfte0
コーヒーもやめてくれ
奥のATMを使おうと思ったらおっさんが通路をふさぐから邪魔なんだ(´・ω・`)

142: メロン熊(家) [US] 2019/10/30(水) 09:57:19.63 ID:FKuNeUDU0
>>133
ほんとほんと、なんでもかんでもコンビニに取り込むのやめたらいいのに

143: てん太くん(大阪府) [IT] 2019/10/30(水) 09:57:55.98 ID:lVabADF20
レジ止まるから
あれ止めてほしいね

173: とぶっち(東京都) [] 2019/10/30(水) 10:22:10.00 ID:lV0iAcfS0
無理ならやめるしかないわな

178: うずぴー(公衆電話) [] 2019/10/30(水) 10:27:04.40 ID:siBOV3KI0
高いし汚いし
スーパーでパックの買って自分で暖めた方がいい

179: ペプシマン(山梨県) [] 2019/10/30(水) 10:29:47.86 ID:gzWI26hW0
>>178
むしろヒガシマルのうどんスープ買ってきて好きな具材入れて1時間程煮込めば出来上がりだろ
コスパ厨じゃないけど、パック買うよりは卵だけ煮卵とか市販の買ってきて自分で作った方が美味しいし衛生面も納得行くだろ

193: ソーセージータ(東京都) [JP] 2019/10/30(水) 10:39:26.12 ID:3Jlq9T7h0
コーヒーみたいに半自販機にすればいいのに

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1572391400/

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