ガチでうまい市販キムチ(こくうまキムチ以外) ：お料理速報

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ガチでうまい市販キムチ(こくうまキムチ以外)

2019年12月01日17:00

カテゴリ: ネタ・雑談

1: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:45:20.47 ID:pi7AJPQC0

ってなんかある？

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2: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:45:57.83 ID:kFoaXxVI0

ごはんがススムくん

4: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:46:11.83 ID:8w08lTofd

はい

5: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:46:48.48 ID:/2b9Pe0+d

牛角キムチは安心して食えるわ

6: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:48:07.16 ID:3OZpwf+d0

ピックルスのは甘すぎる

9: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:48:54.45 ID:lhjgdKaJp

ごはんがススムくん以外全部無理

10: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:49:00.13 ID:QiAxQuv50

いろいろ試したけどススムくんの大人バージョンが一番ええわ
甘くないし水分が少ないのがええ

11: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:49:35.74 ID:QiAxQuv50

普通のススムくんは甘すぎる

12: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:49:41.39 ID:++aZo4SlM

100円ローソンの100円のキムチええぞ
メーカー美山やし

14: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:50:19.33 ID:ii+Tp87o0

なんJ民｢スーパーに置いてるキムチは発酵してないぞ｣

これマジ？

84: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:10:25.54 ID:JcLX+ugb0

>>14
シオカラが入ってないのは化学調味料でそれっぽく仕上げてあるだけ

15: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:50:36.21 ID:D0J7+WNM0

この間エビキムチがうまいってスレ見た

16: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:50:41.31 ID:QiAxQuv50

乳酸菌推しのやつはなんかベチャベチャしてんだよな

17: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:51:07.74 ID:OoBBg7Jwp

川越シェフがうつってたやつ

18: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:51:16.00 ID:507PMWLi0

鶴橋が１番焼肉屋に近い

19: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:51:36.20 ID:2JZPlnAid

ご飯がススム君食うならキムチである必要ないやん
化調と砂糖でそれっぽく作ってるだけで普段からキムチ食ってたらあんなん舌が化調でヒリヒリして食えたもんやないで

85: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:11:09.90 ID:MAm/qivUd

>>19
わかるわ
けど安いんよな

22: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:52:44.04 ID:LOtaQwVkM

セブンで売ってたちっこいやつ

23: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:53:02.11 ID:HByCQOCWM

OKストアに売ってるこれ
安いし

24: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:53:02.71 ID:pHygbswB0

白菜の漬物に桃屋のキムチの素かけて食うのが美味

26: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:54:23.70 ID:mo8l73crr

ラーショのお土産キムチ

28: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:54:32.14 ID:Ua/5iUKJ0

本場の酸っぱいのが好き

30: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:55:59.35 ID:95hjrS1f0

ススムくんが1番美味い

31: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:56:02.37 ID:pHygbswB0

本場のは味が気持ち悪くて無理やったわ
酸っぱいし変に甘くないか？

34: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:56:35.84 ID:/+tXRvejd

>>31
化学調味料に舌が慣れすぎやねん、ラーメンばっか食うてへんか？

36: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:58:04.07 ID:0/KhkbmKr

>>34
本場のはしっかり発酵しとるってことか

35: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:57:19.70 ID:YQ7kkuH70

ない
どうしてもというならカクテキ

37: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:58:17.35 ID:FmcqYpOy0

こくうま一択

39: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:59:02.19 ID:H3Xsp2JT0

ワイも本格的なのは酸っぱくて無理や
ただピリッと辛いだけの浅漬けキムチが好きや
牛丼屋で出てくるようなの

40: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:59:13.11 ID:e5MBMVglp

エバラのキムチは店っぽい
肉に合ってるわ

41: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:59:35.65 ID:juysqv5v0

エバラのこれ
ただし本当に辛い

42: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 08:59:37.02 ID:YQ7kkuH70

こくうまと豚肉炒めて豚キムチだけど
ススムだと味変わりそう

43: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:00:00.18 ID:Ag5RMwKu0

これ

58: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:03:55.47 ID:HwXr1W7M0

>>43
ワイもこれやな

44: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:00:14.69 ID:fSgD8poA0

ちょっと辛いがほんまに旨いキムチ

49: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:01:04.32 ID:vOP39l3Gp

鶴瓶のやつ

50: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:01:09.97 ID:Zvh1vUqHa

汁がとろとろしたキムチホンマ糞
作ったやつセンスないやろ

54: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:02:11.87 ID:m02VCQsk0

ちゃんとした蓋つけといてほしい

56: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:03:05.49 ID:BlQu11Bn0

>>54
化学調味料入ってるやつはそんなんしなくても保存状態良好やぞ

57: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:03:31.27 ID:W56hJeH40

川越キムチ

59: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:04:09.47 ID:Yy8SCHCm0

北海道で1番売れてるキムチ

67: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:06:01.65 ID:DYhJ3ye60

>>59
これいまいちだった道民はホンマに好き好んで食ってるのか

61: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:04:33.69 ID:tMd4Ozea0

和風キムチとかいう浅漬けほんとひで

65: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:05:31.35 ID:VLSmXzJLa

てかキムチって辛くないよな

70: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:07:25.43 ID:F4tDLgXc0

北海道で一番売れてるキムチは美味い
しかし最近チャンジャに出会ってキムチ食わなくなった

72: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:08:04.21 ID:mRMZR7Szd

家ではただ辛い白菜の漬物が食いたいんだ
でも一味をかけたりとかじゃない
あくまでキムチが食いたいんだ
ただ酸っぱすぎず水っぽすぎず生臭くないキムチを食いたいんだ
酸っぱいキムチ、水っぽいキムチ、生臭いキムチ、これらはお店で食べるのが美味しいんだ

つまり家ではただ辛い白菜の漬物が食いたいんだ
わかるやつおる？

74: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:08:50.14 ID:k8+ec3GG0

こくうまを外す意味

76: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:09:06.84 ID:zb3VQDqFd

宗家キムチ

80: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:09:37.86 ID:MAm/qivUd

>>76
それも美味い

79: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:09:36.05 ID:zb3VQDqFd

あとモランボンの普通のやつ
赤ラベルのは微妙

86: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:11:23.72 ID:mlHNd0T5M

塩分控えろ言われてるからキムチ半年以上食ってへん

83: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:09:56.25 ID:RFM38RaY0

牛角キムチ

77: 風吹けば名無し 2019/11/27(水) 09:09:13.52 ID:EDcqt6bm0

こくうまは殿堂入りやろ

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ソース：http://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1574811920/

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コメント( 43 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:roGJjF6w0
- キムチ鍋の素とかで自家製キムチ風漬け物作れんかな
  家庭菜園でできた白菜と大根を消費したい

- ID:6.G7jpxr0
- デパートに入ってるチンサイカンの魚介類が入ったのはうまかった

- ID:pFTZRJPp0
- ワイは王将のキムチが1番口に合う

- ID:zPF4SLf60
- 韓国キムチは人糞由来の寄生虫の卵がたくさんついてるって聞いた。

- ID:nkjQpDh30
- どれもたいしたことないから自家製に挑戦してみたんだが、
  白菜干さないと根本的にダメだと数回の施行にて結論した
  干して管理する時間なんかねぇよ・・・

- ID:hUS2J6OG0
- >>4
  サカラボとか行ってこいよ

- ID:us.fdgBE0
- 餅と合わせて食べてみ。

- ID:Ai.Ip2lS0
- ”化学調味料で舌がピリピリする”
  味の素舐めたら、これが嘘だってすぐに分かるのにな
  なんで信じてる馬鹿が多いんだか

- ID:mQObqlLw0
- 松屋のキムチが好き

- ID:wxlottH70
- >>8
  砂糖舐めてもピリピリするんですまん…

- ID:ML8ZKeba0
- パルシステムのキムチ

- ID:Ge6xGxxU0
- 自家製キムチ作るなら桃屋のキムチの素使えば簡単なんじゃない？

- ID:UQH47iRU0
- 海老うまキムチとかいう、アミがいっぱい入ったキムチを常温で数日放置して発酵を進めて食べるのが好き

- ID:0FZ.58TU0
- ※1
  普通に、キムチ漬けの素とか売ってるけど

- ID:PmSEftki0
- エバラのおいしいキムチが最強だよ

- ID:8kU8ghgh0
- 岡村商店のキムチ好きだな

- ID:8kU8ghgh0
- >>16
  ごめん、市販じゃないな

- ID:.90x1YFZ0
- くにをの鮭キムチ

- ID:ENIcbvl.0
- 韓国のキムチは日本の漬物の基準だと
  「酸敗してる」と判断されてしまうんだ
  
  さんぱい
  【酸敗】
  《名・ス自》酒類や脂肪類が酸化して
  種々の酸化物を生じ、すっぱくなること。

- ID:4b0sg.0.0
- こくうまが一番うまい

- ID:.VdNMhEX0
- エバラのキムチは美味い
  黒っぽいパッケージのやつ

- ID:ggHb7dvX0
- >>8
  それだけ美味しんぼの影響は凄かったって話よ。ハウス野菜とか養殖魚の過小評価も酷いと思う。

- ID:XNUHrjGf0
- >>8
  ポテチ食べたらピリピリするぞ
  液体はベターと下に嫌な後味しつこく残るね
  あと臭い

- ID:0yiasPSL0
- 旨味系とか甘味系はなんか違う気がする
  かといって韓国産の酸っぱいのは行きすぎだが
  中間くらいがなんだかんだ言って食べやすい

- ID:XNUHrjGf0
- >>8
  美味しんぼというだけでサヨクガーチュウカンガーって脊髄反射するバカプヨクも多いね
  養殖だって未だ酷いもんだよ
  マグロなんて資源の無駄使いでしか無い
  他同様臭くて自分は避けるね
  
  産業化する食と伝統的食文化の破壊という一貫したテーマを影響力あるかたちではじめて提示した意義は大きいと思うね。
  いまだに新しい。

- ID:koyVQbpu0
- 鶴橋キムチが圧倒的に美味い

- ID:Mh.4zrwn0
- 名前覚えてないけど都内のスーパーでよく見かける、輸入物で蓋付きプラスチック容器のやつを賞味期限直前くらいまで熟成させて食べるのが好き。
  
  国産のは全然発酵させてないから酸味も自然な旨味もなくてただひたすら塩分と甘味料の糖分とアミノ酸系調味料を摂取してる感じ。
  
  ぬか漬けとかたくあん、しば漬けなんかも、スーパーで売ってるようなやつは甘ったるいだけでほぼ全滅。庶民レベルでは発酵食品の伝統が断絶してる。でも専門店まで買いに行く余裕がないから自分でぬか漬け漬けてる。
  
  梅干しも最近はただひたすら甘いだけだし、日本の食文化って幼稚化っつーか劣化したよな。

- ID:FHq4fDip0
- >>3
  わかる。
  ワイは餃子に乗っけて食うのが好き。めちゃうま。

- ID:XNUHrjGf0
- >>27
  ほんと同意。
  スーパーにあるような漬物はほんとむごい
  梅干しは塩と梅だけのを少々高くても買ってる
  昔祖母が作ってた梅干しが懐かしい
  茄子の漬物、この時期なら白菜漬け
  
  町では欲しいものがない
  作るほかほんとは無いんだよね
  日本の食文化は家庭レベルでほぼ壊滅焦土といっていいと思う
  産業の課長香料甘味料油脂まみれゴミのような加工食材溢れてるよ

- ID:50DS.ecz0
- 王将のはいいね
  テイクアウトができるところも稀にあって食事の後に持ち帰る

- ID:s4hnAkpR0
- >>29
  梅農家がいるあたりの道の駅やJA直売所なら、塩と赤紫蘇だけで漬けた梅干しはたいていあるで

- ID:wxlottH70
- >>8
  調味料そのまま舐めてピリピリしないのはやばくない？

- ID:xjBYi1SY0
- 汁がドロっとしてるやつ甘さがくどくて好きじゃない
  やっぱこくまろかなぁ

- ID:Xs70evSq0
- 辛い物見るだけで顔から汗が出るような俺は読んでて辛いな

- ID:O83zvpzO0
- 自家製キムチ作るなら
  まず白菜をしっかり塩漬けするのが重要
  寒い冬の屋外で1週間ぐらい漬けると良い
  
  そのあと市販のキムチの素を混ぜるだけでも美味しい
  味に深みを出すなら素を混ぜる時に魚介系の干物や塩辛系を混ぜると良い

- ID:HJ7FECDm0
- ネトウヨ「キムチ食べる奴は在日！」
  
  一般人「・・・」

- ID:IJDdKclX0
- >>8化学調味料とは無関係かも知れんが缶コーヒーは舌がピリピリするからあんまり好かないね
  最近のボトルタイプはあまり感じなくなってるんだが何の差なんだろう…

- ID:XpBH5SI80
- ニラキムチが好きやな。
  本場のとか韓国のとか書いてるものは絶対に取らないわ〜

- ID:ZMREGzod0
- ダウンタウンの浜ちゃんがおすすめしてた中川食品のキムチが美味しかった。
  買えなくなってほんとに残念だ。

- ID:ccIHF8gm0
- >>31
  普段はナチュラルキッチンってとこで1kg1000円？の買ってる
  これでも他と比べたらかなり安い方
  
  そういう直売所みたいなとこにあるよね
  道の駅かあったら寄ってみるサンクス
  普段車乗らないから。。なかなか

- ID:vYniQ2gG0
- >>13
  旨エビキムチかな？
  あれが一番好き
  鍋にしたい

- ID:.EklWSDQ0
- >>37
  缶の金属風味やろ
  金属アレルギーの人とか舌に残るっていうし

- ID:.6AUgVKr0
- >>4
  そんなコメントしかできないの？
  気持ち悪いなあ

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