1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:55:24.829 ID:Y6dvbGska
スーパーの惣菜とかの方が安くてうまいもん
799px-いきなり^ステーキ_神保町店_-_panoramio_R

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3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:56:28.822 ID:rjoCzmar0
単純に肉食べたいのなら焼き肉なり行くし、昼飯に食べるとなると高めで敬遠しがちだからだと思う

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:57:04.852 ID:2LIrY6o3M
アゴを鍛えられる
腹も膨らむし一石二鳥

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:57:36.134 ID:QXwlpTHHd
なんやかんや会計1000円越えるからじゃね?
ステーキ食べたいときくらいしか行かない

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:57:48.152 ID:PNdVv9660
値段の割に旨いから広がったんだよ
そこは認めた方が良い
事実を認識した後で反省点を見出さなくてはならない
それが社会人的思考

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:58:11.016 ID:rjoCzmar0
>>7
反省点どこ?

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:59:34.511 ID:PNdVv9660
>>10
100の需要があったんだろう
ところがそこに200の供給をしてしまった
すると売り上げが半減するに決まってる

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:57:51.629 ID:EwddNket0
単純に店出し過ぎでしょ?
調子乗りすぎ

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:58:08.429 ID:7uvbwYxQ0
別に安くないし、ステーキなんて年に数回しか食わない業態選んだから

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:58:47.407 ID:rjoCzmar0
というか、今時うまくて安い焼肉屋がたくさんあるのに、わざわざステーキチョイスする場面ってあんまりないよね

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 11:59:06.651 ID:Q4zouBYl0
閉店予定の店とかコンビニレベルの密集度だしな
元々客単価からして結構な数を最初から弾くし
単純に値上げと拡大戦略のミスでしょ

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:00:21.056 ID:ocYTuIj+0
登場時はもう少し安かったな
都会でくっそ売れたけど
賃金低い田舎には割高感感じただな

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:00:47.259 ID:bDbELATC0
立ち食いの店がロードサイドやるのが悪い

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:01:04.937 ID:wLW4Pnond
まあ不味くはないが
「これなら家で焼くわ」
とは思った

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:01:27.201 ID:VcrOaVDhd
チェーン店特に居酒屋なんかにある手法なんだけど、売上が落ちてくると新店舗オープンするってやり方がある
でも実際これはその場凌ぎにしかなってなくて後々もっと首を絞めることになって、それにやっと気づいて店舗を減らす
とかじゃないかな?

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:01:47.215 ID:HDTcptIR0
何も考えずに拡大したからだろ
余計に増やした分は潰しとけよ
アメリカで失敗したから急に媚びやがって気持ち悪い

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:02:13.082 ID:e1Pu/Dyn0
肉マイレージカードの発想は面白いんだけどな

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:03:46.854 ID:Q4zouBYl0
値上げも地味にかなり酷いのよね
メニューによってはここ数年で3~4割ぐらい値上げしてた筈

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:05:50.426 ID:Ls4K2Tba0
別に不味いのは原因じゃないと思うぞ
不味くても安かったらいいわけで、今の値段だったらそりゃ他店行くよねって話

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:07:31.100 ID:1DErAmfR0
出店すればするだけ銀行から融資受けられるからだよ
金がまわれば役員報酬が上がる
ある程度稼いだら会社を売ればいいだけ

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:07:36.423 ID:+j81eIfMd
肉の質が良くないから顎痛くなってきて量食べられないんだよな

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:07:40.113 ID:jfsaM5Eqr
不味いまでいかないけど
ここじゃなけりゃっていう特徴や差別化はないな
こんなもんかで終わる

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:08:29.338 ID:HqDJac77d
鉄板の保温性もっと高めろ

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:08:50.178 ID:hWbggdYD0
不味くはないけど、良くも悪くも普通過ぎてもう一度行こうとは思えんな。もっと安くて旨いステーキハウスなら他にあるし。

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:11:41.277 ID:fKIEE5eu0
肉焼くだけの業態が悪い
ステーキガストやら何やらに真似されて終了

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:13:23.397 ID:jxb7IEl/0
まずくはないしコスパも悪くないとは思うけどそもそも毎日ステーキ食べたい人は少ないだけ
それをファーストフードみたいにして提供しようとしてもなあ

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:14:09.307 ID:bqsKjHDkM
リブのステーキはうまいけど2000円ぐらい
ようわからんステーキはまずいけど1000円ぐらい
ハンバーグはうまくて1000円ぐらい

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:15:58.273 ID:O8nhZ6W80
不味くはない
過大評価されて調子に乗っただけ

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:16:41.176 ID:UHk2tqc30
勝手に50g単位で客単価増やそうとするな

61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:17:37.896 ID:ae4TJyHd0
日常的にステーキ食べる奴なんて日本にはいない
それだけだよ

62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:17:50.419 ID:Wb8gOZVea
値上げより味が落ちたのがトドメ

64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:19:50.348 ID:NN25pKdoa
値段隠したら不味くはないけど値段見せられたらゴミみたいな味としか思えなくなる
もっと安くて旨い店なんかいくらでもある

67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:23:07.453 ID:63a8pQ0Fd
いきなりステーキって言う割には
あーだこーだうるせーんだもん
何グラムはこれくらいですけどよろしいですかだの焼き加減だの

席ついてお通しにステーキ出て来るくらいしないと

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:24:40.103 ID:fvCCocs9d
不味くて高いんだよ
あの味なら半額ぐらいが適正

94: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 13:11:53.663 ID:Q+tFTSbra
>>68
半額でも、スーパーで300gのステーキ肉買って筋取り(ミートソフターでおk)して、自分で焼いたほうが安くてウマい
外食でステーキ食うなら、それなりの値段の店に行くべきだな…

69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:24:49.645 ID:Q4zouBYl0
ファミレスのが安く座ってのんびり食えるしね

72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:25:54.068 ID:kqIdILNta
ニーズがなかった

73: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:26:47.735 ID:tV0K2Uq4M
オイスターとかやり始めてからあーこれはもうダメだなと悟った
創業者のハゲさえ退任したらまだなんとかなるぞ

76: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:27:15.285 ID:MSbiC5Vjd
肉マイレージトップのやつに肉の質が下がったって言われてるからね

77: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:29:00.366 ID:27FHzvrqM
俺はよく行けけど誰かと飯食べる時には利用しない
ソロで頻繁にステーキ食べに行く人ってかなり限られるよな

79: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:29:39.862 ID:ZcbgmA500
そもそもなんで立ち食いにしたんだよ

80: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:30:53.345 ID:HkY26ZVqM
>>79
単純に回転率の効率の為だろ

82: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:34:13.855 ID:b0ge9hPLd
不味いわけじゃないけど美味いわけでもない
物珍しさで行くけどリピートしたくなる魅力がない

83: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:35:10.767 ID:NElX+6CA0
アメリカ出店大コケしてからアレよね

85: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:41:17.164 ID:ZcbgmA500
ステーキを立ち食いにして回転率の効率上がるのか
蕎麦みたいにササっと食えるもんじゃないんだし

88: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:46:17.241 ID:OKoFhxT90
リピーターにしたって味じゃなくて肉マイレージ損したくないってだけの理由だもんな

96: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 14:06:10.917 ID:Xq5bR4Ue0
庶民向けなのと言うほど安くもないのと雑多な感じでごちゃまぜになってどの客層にも刺さらない感じはする

100: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 14:28:14.659 ID:b/NpUAWiK
もしかしてサイゼのリブステ食ってたほうがマシなレベル?

102: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 14:32:46.246 ID:yYhKE5dGd
調子に乗ってアメリカに出店したのがまず間違い
そんな頻繁に食うもんじゃないから売り上げ落ちるのは当然
味とかじゃなく無能な社長だったってだけかと

101: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 14:30:17.329 ID:wEwu/Nx1a
出店当初は絶対元取れないだろといういい肉使って
名前が売れて拡張したら手を抜いて没落ってこち亀の悪巧みした両さんというか
典型的な漫画の悪徳店じゃねえか

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/27(金) 12:14:22.860 ID:rjoCzmar0
お前らいきなりステーキのためにここまで考えてくれるんだな
やさし

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