2: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:08:45.45 ID:emzxwDgD0
たまには真面目に豆腐について語ろうや
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3: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:08:55.20 ID:emzxwDgD0
わいはきぬやな

4: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:09:12.51 ID:emzxwDgD0
冷奴、鍋、湯豆腐なんでも旨い

5: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:09:26.11 ID:emzxwDgD0
逆に木綿の存在意義がガチでわからん

6: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:09:41.24 ID:emzxwDgD0
木綿豆腐ってどんな時に使うんや?

9: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:10:12.42 ID:PMarqwZv0
>>6
厚揚げ

12: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:10:35.25 ID:emzxwDgD0
>>9
なるほどなあ
でもそれ厚揚げやん

29: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:13:33.83 ID:PMarqwZv0
>>12
だからうまい厚揚げを作る時に木綿が必要になるって話だろうが!!!!!

154: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:48:33.22 ID:pXnWS91od
>>29
厚揚げ旨いか?

161: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:51:12.22 ID:PMarqwZv0
>>154
魚焼きグリルで焼いてショウガのせて醤油かけろ

11: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:10:29.67 ID:PqvZ0+wR0
もめんは食べごたえがエグいぞ

13: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:11:08.75 ID:emzxwDgD0
>>11
あんまり旨くなくね?
絹と比べて木綿が優れてる料理なんかある?

17: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:12:03.81 ID:JgCkDE/50
>>13
麻婆豆腐

21: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:12:35.50 ID:emzxwDgD0
>>17
わいは絹のが好き
好みの問題か

36: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:14:34.78 ID:uxNnEHvmp
>>13
食感が好きなんだけどなぁ
鍋とか
卵とじとか

38: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:15:02.95 ID:emzxwDgD0
>>36
煮込む系は木綿のが合ってるのか
いつも絹使ってたけど

15: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:11:56.66 ID:/xzbY9UWd
一回木綿にハマったら一生抜け出せないわ

16: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:11:59.57 ID:7RHbcP8k0
そのまま食べるなら絹
煮込んだりするなら木綿かな

18: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:12:12.33 ID:nf39k5u4a
魚と一緒に煮込むのは木綿の方が好きやで

19: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:12:21.92 ID:Mb7ZkSLu0
冷奴と揚げ出し豆腐は絶対木綿じゃなきゃヤダ
木綿の方がやっぱ豆腐食ってる感じする。

20: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:12:24.80 ID:5Qv+SHYm0
麻婆豆腐は木綿だろ?
栄養も多いし

37: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:14:43.41 ID:eemko5QW0
>>20
栄養は変わらんぞ

52: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:17:52.33 ID:5Qv+SHYm0
>>37
変わるぞ
タンパク質とカロリーが多いのが木綿

24: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:13:02.07 ID:emzxwDgD0
意外と木綿派多いんやな

25: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:13:03.74 ID:+sSjasLm0
最近濃厚な豆腐増えてるやろ男前豆腐とか
あれめっちゃ好きや

30: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:13:36.70 ID:emzxwDgD0
>>25
豆乳みたいや
ハマるけどすぐ飽きて普通のに戻りたくなる

27: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:13:18.30 ID:MT+PHuRzr
木綿豆腐のほうがしっかりしてて食べてて気持ちがいい

31: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:13:45.95 ID:nf39k5u4a
味噌汁は絹の方がええな

33: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:14:03.28 ID:MY5fVbIP0
豆腐を味噌汁に入れるときいつも汁が跳ねてアチアチになるんやが

34: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:14:04.20 ID:3BuDXMf20
すき焼きは木綿やろ

39: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:15:21.14 ID:k3oMXtkG0
麻婆豆腐は絶対絹だわ

41: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:15:24.72 ID:IXNWlawM0
麻婆豆腐 絹ごしで作るとうめえ

42: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:15:27.82 ID:crAD3P4tM
あまり食べごたえがあってもなぁ
口の中ですっと溶けてほのかに感じる豆腐の甘みが好きなんやけど

44: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:16:00.61 ID:emzxwDgD0
>>42
わいもこれ
冷奴で木綿好きな奴もいるのけ

46: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:16:38.56 ID:crAD3P4tM
>>44
好みあるんだろうけど少数派っぽいな

43: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:15:57.40 ID:kGZAyKKK0
鍋は木綿の方がええやろ
絹とかぐちゃぐちゃになるだけでもうだいぶマイナスや

48: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:17:00.06 ID:FULmr6FK0
鍋好きやから木綿やな

49: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:17:01.83 ID:emzxwDgD0
やっぱり深夜のなんjやな
一周周った心穏やかなニートが多くて居心地ええな

50: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:17:16.69 ID:G7fF2Hx20
3連豆腐の安いやつで冷奴するのとそこそこ高い豆腐で冷奴するのって違う?

51: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:17:52.23 ID:emzxwDgD0
>>50
高いやつは豆乳みたい
とにかく柔らかくて溶けるような感じ
旨いけどまた別物

53: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:18:16.78 ID:IXNWlawM0
>>50
スーパーで売ってるクラスのものなら
どれもほぼ大差ないなあ

65: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:21:14.30 ID:emzxwDgD0
男前豆腐とか波乗りジョニー買ってみろ

79: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:23:38.38 ID:G7fF2Hx20
>>65
買ったことあるけど居酒屋の冷奴よりくどい

84: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:24:23.19 ID:emzxwDgD0
>>79
そしたら雰囲気やろ
ネギとミョウガでも乗せて器もちゃんとしたら旨く感じるはずや

56: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:19:10.34 ID:87ZfpCnS0
料理によるやろ
冷奴なら絹やし麻婆豆腐なら木綿

59: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:19:59.11 ID:IjnNzq+MM
麻婆豆腐も絹のがええわ

64: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:21:10.68 ID:5Qv+SHYm0
>>59
自分で作るなら木綿だけど中華料理や行くと絹よな

61: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:20:35.36 ID:crAD3P4tM
やっぱ筋トレやスポーツとかで蛋白とるなら木綿になるんか

66: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:21:22.18 ID:qwf3El4Z0
火かけるのは木綿の方が良いよね

70: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:21:51.62 ID:jKHc0mJH0
沖縄の島豆腐が1番やねぇ

74: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:22:43.26 ID:87ZfpCnS0
考えてみたら絹て奴でしか食わんな
しいて言えば味噌汁か

81: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:23:49.18 ID:WxY74Rvn0
やっすい充填豆腐やぞ

86: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:25:10.90 ID:emzxwDgD0
>>81
海外行ったらこれしかなくてビビったわ
海外では豆腐があれで広められてるやなって

96: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:26:51.83 ID:WxY74Rvn0
>>86
普通の豆腐より圧倒的に日持ちするのがデカイ

82: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:24:08.16 ID:Mb7ZkSLu0
全部木綿でOKだろ
冷奴イチオシ

88: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:25:26.12 ID:bUclXUv20
>>82
喉に詰まりそう
なんであんなボソボソしてるんや

90: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:26:08.75 ID:Mb7ZkSLu0
>>88
喉につまる?
豆腐が?
それなら絹やわな……

98: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:28:15.34 ID:bUclXUv20
>>90
実際はそうでなくてもモメンの全てがなんかマイナスや
舌ざわりがキモい

100: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:29:15.85 ID:Mb7ZkSLu0
>>98
舌触りも良いと思うんだけどなぁ。
豆腐の味がしっかり分かるのが1番大きいかも

89: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:25:51.93 ID:ehQCLy9l0
冷奴も木綿のがしっかり食べてる感があってええわ食べやすいしな

95: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:26:38.02 ID:QlywpCuG0
冷奴も木綿がいいわ
醤油とかとよく絡む

97: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:26:52.11 ID:G7fF2Hx20
安い3連豆腐の木綿で冷奴したら醤油がしみなくて微妙だった

137: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:42:02.68 ID:232uxTju0
鍋パで絹豆腐買おうとしたら木綿だろって総ツッコミされたんだけどこれが普通なん?
すき焼きは木綿だけど絹の方が基本美味くね?

140: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:44:13.95 ID:uxNnEHvmp
>>137
絹は型崩れするし、鍋から取る時も面倒やん

141: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:44:15.43 ID:umDG+mvs0
>>137
木綿の方が味が染みるから
煮る系は木綿やろ

142: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:44:25.19 ID:5L7lDapNa
>>137
崩れやすいから木綿使う人多いんだと思う

143: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:45:00.15 ID:iFjVmgY70
木綿の方がヘルシーで栄養価高いやん

93: 風吹けば名無し 2019/12/30(月) 04:26:28.89 ID:crAD3P4tM
木綿は調理してこそやん
鍋とか麻婆とかの木綿は好きやで

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