山岡家のラーメンほど旨いラーメンってないよな：お料理速報

食と料理をテーマにしたネットの反応まとめブログ

山岡家のラーメンほど旨いラーメンってないよな

2020年01月16日21:00

カテゴリ: ラーメン

1: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:53:00.63 ID:ffG2kuU7r

特製味噌が旨い

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2: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:53:18.23 ID:0cjQJ51r0

いや辛味噌やろ

8: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:54:59.27 ID:tQoV2hZyr

この前の期間限定まぜそば美味かったな

11: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:55:18.15 ID:AVbo2ChF0

にんにくを5,6杯いれても罪悪感がわかない

6: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:54:02.36 ID:AVbo2ChF0

あれは別の次元やろ

13: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:56:09.35 ID:qaxbD5Xw0

辛味噌にニンニクドバーッは脳汁出まくる

15: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:56:24.94 ID:YSWGo/30d

入った時の匂いいまだになれない
すぐなれるけど

17: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:56:41.37 ID:toBLdLEZa

油少なめって言わないと汚いほど油ベチョベチョに入れてくるよな

18: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:56:58.17 ID:+HC8W3gy0

山岡家って癖あるのに繊細なスープが凄い
薬味何入れてもガラッと味が変わるから楽しい

19: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:57:09.29 ID:r3CJ4WO80

美味いよな
店内が臭いとか先入観で過小評価されてるわ

21: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:57:37.66 ID:BKgBG3OHa

>>19
店外も臭いんだよなぁ

20: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:57:19.35 ID:ouEQ4cduM

背脂に変えられるとか聞いたけどどうなん

22: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:58:35.68 ID:0cjQJ51r0

はやく都内に復活させろ

23: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:58:41.47 ID:LJ2HSCik0

店まじで汚い
リニューアルオープンしろや

25: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:58:51.74 ID:qUsSTt6Pa

ワイ関西民
うらやましい
出張行ったときは毎回食べてる

28: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:05.33 ID:Hew/Y+Yaa

ご飯お代わりにしたら毎週いく

29: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:05.80 ID:kftokRvB0

店があるだけで地域が臭くなる
なおうまい

30: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:08.10 ID:thw5wI8W0

臭いし油ギトギトすぎる

31: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:08.81 ID:FqIDR0oaa

行ったことないけど家系なの？

36: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:42.18 ID:BKgBG3OHa

>>31
山岡家という別ジャンルやと思う

32: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:09.70 ID:S9FD137g0

臭い！旨い！臭い！

33: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:15.16 ID:G/hHKOeR0

特製味噌は美味いわ

34: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:38.43 ID:BCcrBkkS0

深夜に開いてるから美味しく感じるだけやろ

35: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:40.57 ID:Hew/Y+Yaa

山岡家のサブスクリプション１ヶ月10000なら買うかも

37: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:51.00 ID:mygCRy7J0

生姜のやつめっちゃ旨かった

38: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 00:59:52.35 ID:G/hHKOeR0

つけ麺になった瞬間酸味が増しすぎなんよ
あの酸味いらねぇわ

40: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:00:18.90 ID:BKgBG3OHa

>>38
いやでもあれないとヤンマーのつけ麺て感じないやろ

52: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:01:44.62 ID:G/hHKOeR0

>>40
まあたしかにそれはある
けど酸っぱすぎちゃう？

41: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:00:28.08 ID:qaxbD5Xw0

>>38
山岡家でつけ麺記憶に無いわ
太麺だっけ？

52: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:01:44.62 ID:G/hHKOeR0

>>41
太麺やで

42: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:00:29.03 ID:Z7u5kxHpr

結局美味いんだよ

43: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:00:41.13 ID:2QkZKASm0

特製味噌食いたくなるからやめろ

44: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:00:42.42 ID:YBnWU7vBM

あかんこのスレ見てたら食いたくなってきたわ
最近近所にオープンしたから行くわ

45: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:00:43.53 ID:9j6BlZcaa

うちの近くに山岡家新店舗出すんやけどオープンスタッフやってええか？深夜なら客来ないし楽やろラーメンタダで食えるし

48: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:01:32.26 ID:2QkZKASm0

>>45
新潟民かな

58: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:02:07.85 ID:9j6BlZcaa

>>48
せや
でも山岡家行ったことないねん店どんな雰囲気よ

76: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:39.84 ID:2QkZKASm0

>>58
普通に広くて清潔やで
テーブルとカウンター両方あるし

110: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:06:08.84 ID:9j6BlZcaa

>>76
というか店員の雰囲気やな
全国チェーンのラーメン屋ってやたら喋る店あるやん
来来亭とかオーダーを全員が詠唱せなあかんしああいうのやとキツイ

115: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:06:52.17 ID:2QkZKASm0

>>110
山岡家はそんなオラオラ系ちゃうで

47: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:01:13.62 ID:Ma+HTEB30

もう臭くねぇよエアプども

54: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:01:48.54 ID:BKgBG3OHa

>>47
うっそだぁ
狸小路の店は一丁先から匂ってたのに

64: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:02:48.62 ID:Ma+HTEB30

>>54
いつの話してんだよｗ

71: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:20.79 ID:BKgBG3OHa

>>64
もう札幌離れて久しいからな
もうほんまに臭くないのか？

112: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:06:28.14 ID:uoWMBvB30

>>71
臭いぞ
隣の海老ラーメンの匂いと混ざって地獄だぞ

116: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:06:59.94 ID:BKgBG3OHa

>>112
あかんやんけ(羨望
久々に札幌いきてぇなぁ

125: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:08:00.44 ID:uoWMBvB30

>>116
今年は雪少なくて嬉しいわ
雪まつりは知らん

137: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:09:34.74 ID:BKgBG3OHa

>>125
結局地下道歩くからどうでもいいでしょ(不参加
狸小路の西6あたりにある中華料理屋もまだあるんやろか
あと六宝飯店

153: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:11:01.75 ID:+poRQhKdM

>>137
香州？

161: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:11:49.54 ID:BKgBG3OHa

>>153
名前は覚えてないけど縦長で二階席もあった店なんや
餡掛け焼きそばが好きやった

173: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:13:58.76 ID:+poRQhKdM

>>161
ホンタンロンやな
あるぞ

49: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:01:34.05 ID:kftokRvB0

新店舗は技術力のおかげかなんか知らんけど店外までにおう臭さがなくなっとる

50: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:01:37.35 ID:r3CJ4WO80

もともとしょうゆが売りらしいけど味噌しか認めてない
なんか味が薄くて麺に絡まない

51: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:01:37.88 ID:IRZk5k530

大量の塩分と油で気持ちよくなる所

53: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:01:46.61 ID:LGimvxwm0

見たこと無いんだけど何処にあるんや

56: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:02:03.79 ID:Hew/Y+Yaa

サービス券無くしがち

63: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:02:45.79 ID:2QkZKASm0

>>56
サービス券の有効期限切れがち

68: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:12.40 ID:qaxbD5Xw0

>>56
というかあれ印字消えすぎでしょ
10枚溜まる前に必ず消える

59: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:02:09.64 ID:s9mJvZcL0

店臭いからニンニク入れても気にならんからええ

66: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:02:52.29 ID:IRZk5k530

背油追加しないやつは損してるわ

69: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:14.24 ID:QteU6SZdM

山岡家Tシャツとか持ってるやつおるんか
溜まる気がしないんやが

72: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:29.81 ID:s9mJvZcL0

卓上の辛味噌ええよな

73: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:30.34 ID:9/nPZWPr0

Tシャツ4枚もっとるで

74: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:30.76 ID:EEMEi1A1a

旨くはないやろ

75: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:31.41 ID:Hew/Y+Yaa

山岡家の駐車場異様に広い

79: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:45.90 ID:mqE8KvIpa

美味いんだけど二郎インスパイアばかり言ってるから800円前後であの量だとすごい損した気分になる
麺の量3倍にしろ

82: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:03:59.77 ID:XebVYJm10

大阪に越して10年近く行ってない、めちゃクソ食いたくなってきた

87: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:04:25.99 ID:Hew/Y+Yaa

味噌大盛りとライス大
これが正解や

103: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:05:45.37 ID:m1wecqlx0

>>87
ワイは醤油ネギラーメンにノリ増量
スープでビチャビチャにしたノリでライス巻いて食べる

88: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:04:30.03 ID:EEMEi1A1a

毎回背脂マシにするのがマスト

90: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:04:32.02 ID:2QkZKASm0

JAFカード持ってるとおトク定期

96: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:05:06.15 ID:2QkZKASm0

なお餃子は微妙な模様

101: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:05:37.94 ID:BKgBG3OHa

>>96
餃子はみよしのという最強チェーンがあるからしゃーない

98: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:05:21.35 ID:EEMEi1A1a

麺少ないからワイは自分で替え玉を家で茹でたの持ち込んで追加するようにしてるわ

107: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:05:57.57 ID:mqE8KvIpa

>>98
マルタさんみてえなことしてんな

99: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:05:25.82 ID:7geL7O6T0

ワイは肉の種類選べるくるまやが好き

105: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:05:51.20 ID:3W6wuWvuM

麺がうめぇんだよな
太くて小麦臭くて
ギトギトのスープに合うんだこれがまた

124: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:07:59.16 ID:4p2TZ0np0

山岡家の朝ラーメンがすこ

128: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:08:32.10 ID:qaxbD5Xw0

>>124
どの店も朝ラーって梅入っとるんか？

134: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:09:16.88 ID:vlQtvcK3a

>>128
入っとるし抜ける

158: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:11:20.86 ID:4p2TZ0np0

>>128
あの梅いらんわ
と、思ってたけどないと、それはそれで寂しいで

132: 風吹けば名無し 2020/01/15(水) 01:09:11.63 ID:EEMEi1A1a

ここのサービス券の有効期限って切れてても普通に使えるよな

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コメント( 43 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:df0eizlH0
- 食べたことないけどそうだと思う

- ID:agmYJRMJ0
- 特製味噌の味濃いめ油多めが最強

- ID:eiR11a860
- 豚脂使ってるから家系とは似てるけど違う
  鶏油がどうも苦手で吐き気をもよおすけど山岡家は平気

- ID:NZI267cv0
- 連れとの都合上利用したことはあるがうまいとは思わなかった
  
  高いな、臭いなという印象が強すぎたせいかもしれないが

- ID:OdJ3Xpgu0
- まわりにプレ塩しか食わないやつ結構いるわ

- ID:.OpmrozW0
- 道民が認めたくないソウルラーメンやと思ってる

- ID:f9CjM1i20
- オレ道民だが山岡家はラーメン屋ではないと主張している
  聞かなかった奴が翌日ブルーになってても知らん

- ID:iDg0QdAv0
- 初めて店内に入った時の臭さにビックリした
  誰かウ○コもらしたんかなと思った

- ID:6BKBFGx40
- 店によって全然味違うぞ
  北海道本店のちぢれ麺のとこもあるし、最近は二郎かよ！？ってくらい麺が太い店舗(太いのしか選択肢が無い)もあるし、同じ市内でも店舗によって全部スープの味違ってたりして当たりハズレが大きい

- ID:fgDsHuDj0
- 店内より店の周りの方が臭かった

- ID:OG2ml5BC0
- 濃いの好きなので月1以上は行ってる
  だけど臭いのと夜中でも乳幼児連れた家族連れがいるような店なので客層は良くない

- ID:vvsvHRW60
- 最近、覚えたての英単語を使いたがる中学生かのごとく
  「サブスクサブスク」言う奴おおいよな。

- ID:Ps.DlM.e0
- 夜通し遊んで、深夜4時〜5時位に食べるのが1番旨い。店臭いし、家系ならもっとうまい店山程あるんだけど、24時間は流石にここだけだから。
  極煮干し本舗の方が好きだけど、まだあまりないね。

- ID:VNAcPTUQ0
- >>8
  特に茨城の本店が凄い、豚飼育しててもあそこまで臭くない

- ID:SMe.WePS0
- 本スレの>50は完全に味覚障害だなw醤油でも充分味濃いわ

- ID:EItLPCp10
- 狸小路のあそこはホントに臭いんだよな。反対の道路からも臭ってくるし、あそこの店舗だけやたらと臭い
  狸小路の中に入ってる別の店舗は対して臭くないんだがおそこどうなってんだ

- ID:V6jBc..o0
- 辛味噌つけ麺が1番美味しい

- ID:c21D36ui0
- チェーンの中ではかなり美味い部類だけど
  朝からあの臭い嗅ぐと気持ち悪くなるよな

- ID:AB820put0
- 最近訪日客が多いのがなあ
  豚骨くっさいラーメンが外国人ウケがいいらしいけど

- ID:i.BTJu420
- 山岡家のラーメンは臭すぎて食べられない。麺もうどんみたいに太いし。

- ID:w9LeswYy0
- 店によるよね
  栃木県の店はやはり獣臭い感じで苦手だったけど、兵庫県に引っ越して兵庫県の店はほとんど感じない

- ID:vOV9x1s10
- 臭い！不味い！高い！

- ID:e4rbtoZd0
- ここを美味いと言う奴とは無理だわ、

- ID:Liq5m3lQ0
- >>20
  あの匂いで参ってたけど、横に座った人が脂多目って注文した時はもう無理だって思って残して帰った・・出てきたときに既にぬるい残●なのに

- ID:Liq5m3lQ0
- >>23
  絶対にどっかおかしいって思います。話か味覚か・・

- ID:aWZrrjkc0
- ウルトラ激辛にニンニクと唐辛子ドバー！！がジャスティス

- ID:SROOaDqS0
- 美味いけど必ず下痢になる

- ID:vxTwxIra0
- 六宝飯店は無くなって久しいぞ、すぐ近所で息子さんだかがやってる六宝亭(定食屋)は健在だけど

- ID:ATIMTL4h0
- 馬鹿舌共の集う店

- ID:2QWEVUIf0
- 東北民ワイプレミアム醤油とんこつがいつでも食べられてご満悦

- ID:boWn.fdk0
- ここに限らず味噌は濃い目が美味い

- ID:oc1xgDbI0
- 清田と滝川店が好き！もちろん、塩チャー大盛り、ライス！その後、必ずヨーグルトを飲むこと！

- ID:wf8ps.KU0
- 新潟に山岡家が出来ても5年ぐらいでお亡くなりになりそう。
  ってか、ラーメンショップを増やしてもらいたい

- ID:02JpCn0F0
- >>27
  自分も混ぜそばで初めて山岡家行ったら夜腹痛で大変だったわ
  お腹痛くならない人は慣れなんかな

- ID:mSneqnUi0
- 毎回行く前は辛味噌にしようと思うが
  食券買う時には特味噌押してる。
  
  たぶんテーブルの辛味たせるやつなくなれば辛味噌頼めるんだけどな。

- ID:pjh9ubCr0
- 欲しい都府県あったら引き取ってもらって構わんで
  アレのせいで北海道のラーメンのレベル引き下げられとんねん

- ID:yzgfDv9F0
- 石狩の山岡家が札幌市内近郊で一番うまい

- ID:r.W8OFJp0
- 新潟県民

- ID:n3Crz6FB0
- ラーメンで唯一マジで不味いと感じた
  と言うか食べ物ちゃう。汚物だわ
  ラーメンは幅広く好きだけど山岡家だけは不味い
  数年前に友達がバイトしてて、その時はまだ山岡家の恐怖を知らなかったから色々無料でトッピング着けて貰ったけどほんと拷問だった。一口目で麺の不味さに絶望して帰りたかった
  何とか完食したけどあれ以来近くを通るだけで吐き気を催す

- ID:PoNCaojK0
- 入る時めっちゃ獣臭い匂いがした、そしてめちゃくちゃ美味かった

- ID:nYO4T5jx0
- 食ってみるとそうでもないけど、店に入る時のあの臭いはたまげる。鼻が利かない俺でもクセェってなるわ。

- ID:OiHCiloA0
- 脂が排水溝に詰まって酸化した匂いがする
  ちゃんと掃除しろ
  スープそのまま捨ててんじゃねぇ

- ID:fx83MNgl0
- み～んな～でいただきま～す

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