1: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:14:55.71 0
食べたことない
食べた事ある奴いる?
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2: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:15:37.61 0
うんうまいよ
たまにしか食べられないけど

4: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:16:51.06 0
どこで食えるの?
あん肝に興味あるけど値段とか高いのか

9: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:22:33.90 0
>>4
居酒屋にあるぞ
そんなに高く無い

10: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:22:37.22 0
>>4
100円回転寿司の軍艦で回ってる
たぶんそれが一番安く食べられるあん肝だと思う
no title

5: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:17:36.10 0
酒蒸しより煮付けのほうがおすすめ
中国産のなら安いしまぁまぁうまい

7: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:21:07.05 0
毎日食べたい

8: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:22:13.77 0
近所のスーパー売ってねえんだよなあんこう肝入で

11: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:23:19.41 0
居酒屋に行けば食えるの?

16: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:25:36.33 0
>>11
チェーン店は知らんが普通の居酒屋はシーズンにはよくあるぞ
秋から冬にかけてが旬だ

13: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:24:37.33 0
自作して常備肴にしてる
旨いよね

12: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:24:06.54 0
自分は茨城の那珂湊や大洗で買ってる
東京はわからんけど豊洲市場とかにあんじゃね?

48: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 22:09:12.77 0
>>12
同士だね
車で3時間かけて行ってる

14: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:24:39.20 0
さくら水産で食った

15: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:25:34.27 0
スーパーいきゃどこにだってあるわアホ

20: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:26:44.12 0
>>15
場所による
東日本の北海道以外ならスーパーでも結構置いてるな

17: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:26:08.01 0
たまに食べたくなる

18: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:26:26.77 0
ウニのような濃厚な味を期待すると肩すかし食うかもしれん

21: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:27:22.61 0
鍋かあん肝ポン酢

22: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:28:13.91 0
スーパーであん肝なんか見たことねえ
俺が鮮魚コーナーめったに行かないから知らんだけかもしれんが

25: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:31:51.50 0
>>22
タラとか海老とか置いてある鍋コーナーみたいな所に行くとあるよ
鮮魚コーナーでも鍋に入れられるような食材が分けてあるような所に
あんこうの身がメインであん肝はちょびっとだけど

28: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:35:22.15 0
>>25
ありがとう今度探してみる
関西だけど多分あるよね

33: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:37:49.49 0
>>28
無いと思う
西の方はそもそもあまり食べないから

27: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:33:37.91 0
ぽん酢で食べさす店が多い気がするんだけど
ぽん酢は味が強くてぽん酢の味に負ける
同じくカレイの唐揚げもぽん酢では無く天つゆで出して欲しい

29: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:35:37.18 0
あまり好まないかな
かわはぎの肝とかも
白子も苦手

31: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:36:45.37 0
美味しんぼ読んでるとあん肝が至高だと刷り込まれる

32: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:37:38.15 0
>>31
第1話かw

37: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:44:41.91 0
スーパーで肝だけ安く売ってて半額でも売れ残ってるな
手軽に鍋にぶっこめば美味いがたまにでいいともいう

40: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:50:52.25 0
福岡でも居酒屋に置いてある店少なくないから西日本だから珍しいって事はないよ
だいたい600~700円くらいで居酒屋にはある

41: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:52:36.89 0
中国産のあんこうは現地で肝と身に分けて
肝が日本身が韓国に売られるんだと

42: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:52:40.18 0
魚べいの軍艦で食えるぞ

43: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 21:58:33.68 0
東京だけど普通に近所のスーパーの鮮魚コーナーで売ってるよ
それ買ってきて塩刷り込んで酒で洗い流してからラップで円筒形に包んで20分蒸すと自家製あん肝の出来上がり
ネギ散らしてポン酢で喰う

45: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 22:00:34.89 0
>>43
めっちゃ美味そう

47: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 22:05:02.70 0
めちゃうまい
カニ味噌とウニの中間地点みたいな味

49: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 22:12:40.22 0
肝系の味が好きな人にはおススメするが
レバーのもっさり感がダメな人はきついかも
大阪やけど普通にスーパーにもある(店にもよるが)
業務スーパーでも見かけたことはある

51: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 22:15:28.66 0
アンキモの缶詰ってのもあるな

52: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 22:17:11.47 0
あん肝ってのはフォアグラよりうまいんだろ

54: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 22:18:54.25 0
>>52
あん肝はだし汁と一緒に食うから旨い

53: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 22:17:45.36 0
かにみそにしろ魚介の内臓系は食わず嫌い
ホタルイカを内臓ごとまるごと食べるのも無理

58: 名無し募集中。。。 2020/02/05(水) 00:41:31.58 0
紅葉おろしとポン酢で食べると旨い

65: 名無し募集中。。。 2020/02/05(水) 21:14:52.68 0
那珂湊にあん肝買いにいくかなー
どぶ汁は高くて食ったことない

66: 名無し募集中。。。 2020/02/05(水) 21:49:39.82 0
お前ら食通だな
俺も良いもの食う歓びに目覚めるかな

46: 名無し募集中。。。 2020/02/04(火) 22:04:29.46 0
今の時期あん肝と白子ポン酢があれば無限熱燗

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