1: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:11:29.06 ID:NcLMaV550
「ウィスキー通たちは『ウィスキーに足していいのはウィスキーだけ』と言うかもしれませんが、ウィスキーのルールは破る必要があります。
ウィスキーは楽しまなければなりません。水を足すことでウィスキーの味はまろやかになり、その風味はより味わいやすくなります。
これに反対する人がいれば、赤毛のひげをたくわえたスコットランド人の大男が、『ウィスキーは好きなように飲んでいい』と言っていたと伝えてください」
―キャメロン氏(エディンバラ、バルモラルホテルのウィスキーアンバサダー) 

「自分で飲むときには、水割りが大好きです。強烈なアルコールだけではなく、より風味を感じられるからです」
―キャット・ワノア氏(英国政府観光庁のインターナショナルメディアおよび広報担当者) 

「数滴の水を加えることで、風味が豊かになります。とはいえ、氷を入れるのはやめましょう。これは風味を台無しにしてしまうので、だめです」
―サンドラ氏(グレンドロナックの倉庫管理者) 

「風味を引き出すために、数滴の水を加えるのは重要です。ただ、氷はだめです。ルール違反です」
―ニール・マー氏(メルドラムハウス・カントリーホテル & ゴルフコースのヘッド ゴルフ プロフェッショナル)  

参考URL:https://www.esquire.com/jp/lifestyle/food-drink/a175065/lifestyle-food-drink-whiskey17-0929/

ええんか…
irish-whiskey_R

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4: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:12:27.37 ID:DOJ0EXZU0
氷はいかんのか?

19: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:15:04.40 ID:S/omdJR5d
>>4
冷やしたら香りが出てこんからやろな
逆に水やとアルコールに溶けてた香りが溶けきれなくなって出てくる。

61: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:20:33.17 ID:gGKgl6Udr
>>19
これどういう理屈なん

75: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:22:41.39 ID:C3cWSExY0
>>61
冷えすぎた食べ物や飲み物は風味が弱まるやろ

76: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:22:45.28 ID:A+mgG7P4r
>>61
香り成分はアルコールには溶けるけど水にはあんまり溶けんのよ
んでアルコールは水と結合しやすいから香り成分がアルコールから追い出される

207: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:39:55.38 ID:gGKgl6Udr
>>76
脂溶性の成分だけ弾き出されるのかサンガツ

6: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:12:33.84 ID:DjPptYd20
ワインも炭酸水で割るとグイグイいけるで
安いマズいワインもうまく飲める

7: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:12:58.70 ID:pNHemL9m0
意見割れてるやん

9: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:13:27.05 ID:pSh0YX0ca
水割りええよね

11: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:13:57.95 ID:71E8DwxY0
数滴いれるとそんなに変わるんか?

50: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:19:07.18 ID:bVRYGbixr
>>11
変わるね
アルコールが苦いんやけど水入れるとその味が一位から他の味に抜かれんねん
全く違う味になる

59: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:20:14.52 ID:vI+CiOF20
>>11
バー勤めの奴に教えて貰ったけど本当に滅茶苦茶変わる
入れた瞬間に香りが滅茶苦茶出てくる

13: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:14:08.78 ID:tKAYzHGJ0
氷はホンマにアカンな

14: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:14:36.58 ID:JpkMKtEbr
アホ「ハイボールで飲んでるのは日本だけ!!」
ハイボールが生まれたのはアメリカなんだよなあ

17: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:14:53.81 ID:FZIya7X30
トワイスアップが一番やね

36: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:17:50.55 ID:S3ezqtTx0
>>17
これやけど居酒屋とかだと頼めない

47: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:18:55.66 ID:A+mgG7P4r
>>36
ストレート頼んで常温の水もらえ

18: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:14:57.34 ID:8BWO/9Ih0
飲みたいように飲めばいいじゃん

20: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:15:29.37 ID:G1gSOaiS0
シングルが上でブレンデットが下みたいなのも俺嫌い

206: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:39:54.74 ID:t/BTgLj7r
>>20
わかるわ

21: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:15:36.34 ID:yaW68ZBa0
×ウイスキーは
○シングルモルトは

24: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:16:05.26 ID:TvOhbUqz0
ストレートが最も純粋な味を感じられる
美味いとは言ってない

26: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:16:28.56 ID:NcLMaV550
「私はバケーションで暑い国に来ているようなときでない限り、氷を入れることはありません。スコットランドは氷を加えるには寒すぎるのです」
―ジェニファー・ロバートソン氏(グレンドロナックのPR会社、スペイのマネージング・パートナー) 

29: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:16:49.79 ID:A+mgG7P4r
>>26
やっぱ寒いんやな

118: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:27:47.45 ID:55R+cVTA0
>>29
7月にアイラ島行ってキャンプしたけど寒くて眠れなかったわ
風もすげー強いし

293: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:54:40.91 ID:Yn02Claf0
>>29
エディンバラの平均気温や
no title

330: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 10:01:01.57 ID:WEgkeq66M
>>293
そら氷いりませんわ

27: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:16:37.42 ID:fm5XDgCya
アードベッグとかアイラウイスキー好きなんやけどオススメの飲み方はなんや?

33: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:17:28.62 ID:A+mgG7P4r
>>27
そらもうハイボールよ
炭酸であの個性的な香りが際だつから

38: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:17:53.59 ID:yaW68ZBa0
>>27
アイラはハイボールにすると香りが立って面白い

28: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:16:42.26 ID:HVBFbW4+M
この前なんjで「バーにハイボールなんかあるわけねーだろ草」って奴がうじゃうじゃ湧いててめっちゃ驚いたわ
バーなんやと思ってるんやろうな

182: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:37:27.10 ID:TL6rfRbS0
>>28
居酒屋でも出せる酒が出てこないバーとかワイなら行かない

260: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:49:52.00 ID:rSwMh74Ld
>>28
むしろハイボールをバーで頼むのなんか普通やろ
バーのハイボールはうまい

32: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:17:13.53 ID:T4eT8DEr0
薄い水割りがクソなのはかわらんぞ

37: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:17:52.35 ID:dFS4gj8R0
冷静に考えるとウイスキーとか焼酎って氷でキンキンに冷やすこともないわな ちびちび口に含んで飲むし

40: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:18:11.57 ID:kbgjFOs80
美味しんぼでは常温の水と1:1で割るのを推奨してたな

46: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:18:54.39 ID:YQKLSQ4vd
>>40
それがトワイスアップ

45: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:18:51.55 ID:ru0TE2hE0
日本人「ハイボールうめぇ!」
製造「あかん、原酒たらんから色々販売止めるで」

57: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:19:56.77 ID:A+mgG7P4r
>>45
原酒足りねえなら一番売れてて値段の安い角から値上げしろよ定期

194: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:38:47.54 ID:cIjoy+AG0
>>57
角瓶かなり値上げしてるで
まえ1000で買えたのにいま1400くらいやし

63: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:20:39.62 ID:O4+/EMUJa
コークハイとか飲んでたらぶん殴られそう

68: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:21:59.09 ID:ptz88I1r0
作ったやつの言う通りに飲まないといけない理由もないけどな
自分が美味しい飲み方するのが一番や

69: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:22:01.12 ID:571qgkgmM
やっぱストレートで飲んで水をチェイサーするのが1番の楽しみ方だと思うな

93: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:25:01.17 ID:DDfIw6ZMr
俺的おすすめはジャックダニエルをコーラで割って飲むっしょ!
ジャックコーク最高っしょ!
みんなもそう思うっしょ!

98: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:25:37.48 ID:HVBFbW4+M
>>93
モーターヘッドのレミーやな

114: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:27:28.84 ID:LMsx2O0ur
>>98
レミーはジャックのコーラ割じゃなくてコーラのジャック割なんだよなあ・・・

94: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:25:16.41 ID:/pgW6ISWd
よくトゥワイスアップ絶賛されてるけどワイは苦手やな
普通にストレートでええわ

96: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:25:22.61 ID:h+sl+stL0
ロック否定するのかオールOKなのかどっちだよ

99: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:25:43.70 ID:prIBoqD+p
別にみんな好きに飲んでたけどなあ
邪道だとしてもあっち酔っ払ってるから他の奴が飲む酒に興味持ってなかったし

112: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:27:19.82 ID:12cg+IyYM
せやからロックで飲むんやないの
会話を楽しみながら溶けた氷で薄まっていく味を楽しむわけでな

113: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:27:26.28 ID:qYU/n4Znd
スコッチをジンジャーエールで割るぞ

121: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:28:41.67 ID:TtV/Di+60
>>113
そこにレモンジュースと砂糖をいれれば
ケーブルグラムハイボールや

126: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:29:43.80 ID:vNDakudZ0
加水はグラスや水の質で味変わるから難易度高いわ
面倒やから全部ストレート

129: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:30:32.65 ID:wAXtBQuY0
トワイスアップよりちょい水増しくらいが1番うまい

133: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:30:55.94 ID:LMsx2O0ur
>>129
わかる

132: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:30:52.37 ID:pAdc5amX0
コーラで割るときはバーボンにしとる、アメリカ同士やしな

134: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:31:09.72 ID:pSh0YX0ca
日本酒に氷入れる人もいるし飲み方なんて自由だよな

147: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:33:29.32 ID:K4+CpP7V0
たっかいシングルモルトをハイボールにしたときの背徳感がええんやろがい

150: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:33:41.96 ID:LMsx2O0ur
>>147
わかる

343: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 10:03:31.68 ID:LxYtZK+G0
>>147
カリラのハイボールはマジで美味い

148: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:33:34.24 ID:fAkYdBrE0
アメリカの皆カクテルかハイボールで飲んでるで
海外はストレートって映画の見過ぎやで

149: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:33:36.26 ID:C1fFtUTrd
数滴加水した方が美味いって研究成果も出てたやろ

169: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:36:08.71 ID:rvuFv+ev0
ワイ「モンエナで割ったろw」

189: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:38:19.64 ID:I0UcPkHe0
開けてから時間が経った方がうまいしな
生き物みたいやな

201: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:39:35.29 ID:bc1r8Gao0
デキャンタに移した方が美味しそうに見える不思議
no title

208: 風吹けば名無し 2020/05/09(土) 09:40:27.35 ID:vQLryTc60
ルール違反と言われようがワイはロックが一番好き
丸い氷入れてチビチビ飲んでる

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ソース:https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1588983089/

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