1: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:28:55.65 0
神保町「キッチン南海」が閉店、54年の歴史に幕 あのカツカレーはどうなる?料理長に聞くと...

https://j-town.net/tokyo/gourmet/tanbouki/305891.html
no title

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6: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:41:23.70 0
カツカレーが名物だったんだ

7: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:42:17.52 0
神保町はいろんな店あるからなぁ

10: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:43:25.98 0
目の前通ったときに行列なかったら食ってた
周りの本格カレー屋より気楽にカレー食えるんで重宝してたわ

12: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:43:42.99 0
高田馬場に支店あるぞ

14: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:45:18.43 0
あの辺いつもどこか閉店してんな

15: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:45:26.31 0
ちっちゃいコーヒー出てくる汚らしいデロっとしたカレーの店なんだっけ
あそこ15年ぶりくらいに行きたい

23: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:51:39.64 0
>>15
まんてん

28: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:58:27.20 0
>>15
まんてんはまだやってるよ
おれもたまに食べに行く

20: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:48:05.77 0
駒場のキッチン南海で生姜焼きをよく食べた

22: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:49:28.70 0
確か南海は神保町が本店だったんだっけ
ちなみにスヰートポーヅの餃子はそれほど旨いものでもないぞ
普通

24: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:52:19.98 0
ライスがまずかった記憶がある
その時だけだったかも知れんが

25: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:53:54.68 0
邪神ちゃんドロップキックに出てくるお店か

27: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:58:00.19 0
昔小川町の南海に行ったことがあったがあまり美味しいとは思わなかった
キャベツは同じ皿に盛って欲しくないのよね

29: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 08:58:43.53 0
神保町に用事で行くたびにキッチン南海チラッと見て並んでるからやーめたってやってたな

40: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:23:39.69 0
>>29
ナカーマ
なんかいつも満員で入りづらかった人気あるんだなと思った

32: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:04:22.38 0
わいはキッチンジロー派

34: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:09:22.97 0
神保町は本をめくりながら片手で食べられるカレーライスのお店が多い

36: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:10:22.68 0
あの店で食うからいいんだよね

37: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:11:13.11 0
店全体が味だったからなぁ残念
料理だけの味だとキッチンカロリーと同レベル

38: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:14:29.25 0
実質移転だろ

42: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:26:20.53 0
ドカ食いする層にはいいんだろうけど
わいは一回でいいやって思う感じやった

43: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:26:55.11 0
コロナのせい?

49: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:38:36.73 0
狭苦しくてこの時期無理だろ

51: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:45:32.56 0
キッチン南海神保町本店これまでの情報
・現店舗は老朽化により6/26閉店
・店主は高齢により引退
・のれんわけ店が7月に神保町花月の向かい(ラーメン二郎神保町店、キッチンジロー南神保町店のあたり)に新規開店
現本店所属コックは全て新店に移籍

キッチンジロー涙目、になるのか南海にあぶれた客拾ってウハウハになるのか興味あるw

53: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:49:23.72 0
昔上石神井にあった南海には毎日通ってたな
神保町の南海に行くときはだいたい荒魂書店にも寄ってた

54: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:51:45.02 0
相席スタイルがウィズコロナに負けたのかも

55: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:53:18.04 0
閉店つーか実質単なる移転だな
いもやは完全に消えちゃったが

115: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 12:10:12.91 0
>>55
天ぷら店とのれん分け系は残ってるよ

118: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 12:17:20.43 0
>>115
あの天ぷらはのれん分けだよ
直営の天ぷらは天丼再開時に店員がそちらに移ったので先に閉店してた

57: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:55:37.23 0
早稲田の南海は大丈夫だろうか

58: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:56:24.95 0
池袋にもあるらしいがあそこは埼玉人しかいないので近寄らない

61: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 09:59:25.83 0
池袋の南海って東口から5分くらい歩いた明治通り沿いにあるとこ?

62: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:02:53.64 0
なつかしい思い出
30年以上前だけど会社帰りに必ず神保町で夕食を食べに行った、キッチン南海もその一つ
ストリートビューで見ると当時の面影がなくなったなあ

64: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:11:14.49 0
移転してもコック変わらないんじゃん
あやうく閉店商法に引っかかるところだったわ

65: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:13:53.90 0
>>1
「建物の老朽化に伴い 店舗契約期間終了のため6月26日(金)をもちまして閉店することになりました。創業昭和41年 長年にわたりご愛顧いただき誠に有り難うございました。

なお、7月中に神保町花月の向かいにてのれん分け独立店 キッチン南海を開店予定です。宜しくお願い致します」

no title

66: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:13:56.67 0
駒場店のカツカレーは絶品よ
他の南海とはかなり違う

67: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:15:25.33 0
並んで食うほどのもんじゃない

69: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:18:42.22 0
単なる移転やないかーい!

74: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:27:43.12 0
近くに移転するだけなのに閉店匂わせで話題作りしたの?

77: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:30:36.66 0
老舗なんてのは雰囲気や思い出なんかも加味されるから大してうまくないなかったなんてのはナンセンス

78: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:30:51.42 0
キッチン南海はチェーン店ではなくのれんわけ方式の完全独立経営(ラーメン二郎方式)
なので店によって味がバラバラ

79: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:31:33.45 0
店主が元店主の甥に変わるだけで新店で調理スタッフ全員移動ならほぼ移転じゃんか

80: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:31:54.23 0
しょうが焼きのタマネギがうまい
肉は固い

81: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:32:31.48 0
人口が多い所の店っていまいちでも名店扱いされるよね

82: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:32:41.81 0
ってゆーか閉店と言う言葉だけが独り歩きして店主も困ってるじゃんかw

83: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:33:17.89 0
店主が変わって移転までしたら味が変わってなくてもまずくなったと言われるパターン

84: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:34:00.24 0
新しい店はスイカが使える券売機方式にして欲しいな
今の店は狭すぎて券売機置くスペースすらないから

91: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:47:26.97 0
キッチンカロリーの方が好き

92: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 11:17:33.49 0
名物のカレーが大して美味くも無かった記憶

96: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 11:44:09.85 0
>>92
そりゃ近所にあるボンディやガヴィアルの3分の1、ココイチと大して変わらない値段なんだからそんなもんだろと

93: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 11:18:42.81 0
南海カレーは店によってかなり味の差がある

94: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 11:30:10.77 0
俺が行くといつもひらめ切れましたのプレート

95: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 11:40:19.02 0
浪人~学生で古本屋レコード屋巡りの思い出と一緒
さぼうるとか気取った茶店より南海かカロリー
今はもうあんな量喰えないだろうけど、閉店までに行こう

101: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 11:54:44.38 0
学生街の学生向けボリューム重視の洋食屋、て位置づけの店だからそもそも味に期待して入る店じゃない
若い時によく食ったから懐かしいなあ的に訪れる中年リーマンが多いのは確か

107: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 11:59:57.79 0
早稲田にもなかったっけ?
大学閉鎖中でそっちも閉店しそう

もっとも学生街の食堂は軒並み閉店しそうだがな

114: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 12:08:39.40 0
茶色いのう(早稲田)
no title

黒いのう(神保町)
no title

117: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 12:12:31.51 0
神保町のカレーも昔は茶色かったらしく古い時期に暖簾分けした店のカレーが茶色いのはそのためだと聞いた

137: fusianasan 2020/06/06(土) 12:50:33.49 0
カツもカレーも単品では大して旨くないのに、カツカレーになると魅力100倍。それがキッチン南海のカツカレー。
単品キャベツ頼んでカツカレーの載せて、カツのカレーかかってない部分にちょっぴりウスターソースかけて、キャベツ、ライス、カツで食べるの好きだったな。
あと水にレモン汁入れて飲む。

夕方にカツカレーに単品しょうが焼き250円なんてのも贅沢だった。

魔女は元気かな?

143: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 13:44:31.89 0
南海の向かいの古本屋が経営難で金ほしさにロリ本売って逮捕されたのは悲しい事件だった
歴史書中心のまじめな本屋だった記憶がある

156: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 15:18:36.99 0
なんか200人並んでるらしいんだがw
密りまくりだろwwwww

162: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 15:29:45.42 0
当時職場から近かった蔵前の南海はたまに行ってた

86: 名無し募集中。。。 2020/06/06(土) 10:38:09.81 0
確かに黒くてしょっぱいだけのカレーと肉が衣より薄くてペラッペラのカツと肉より玉ねぎの方が多い生姜焼きなんだけどふと思い出すと行きたくなるんだよな
多くの人に愛される店ってそんなもんだよ

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ソース:https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1591399735/

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