1: 電気うなぎ ★ 2020/06/21(日) 20:52:06.01 ID:QUpPFaeV9
 1杯250円なのに、チャーシューやメンマなどがちゃんとのっていて、ボリュームもたっぷり。そんな激安ラーメンが、千葉県印西市のラーメン屋「このみ」の看板メニューだ。味も悪くない。行列が出来そうだが、実際はお客さんが増えず、店主の曽谷三也さん(71)はアルバイトをせざるを得ない。なぜだろう――。


 約12年前に居酒屋として開店。カラオケも人気で、そこそこ繁盛していた。だが、朝まで居続ける客もいて大変なため、昨年1月から日中だけ営業するラーメン屋にした。屋台の経験もあり、若いときからお客さんに提供してきた得意料理で再出発しようと考えたという。

 「特色を出すために利益は減らして安くしたが、その程度の味と思われないよう工夫している」。スープは、豚骨や豚足、鶏の足、煮干し、野菜にしょうゆなどを加えて6時間以上煮込む。麺は細めの縮れ麺で、一玉は大きめだ。麺ものの他に、モツ煮丼やカレー、ギョーザなども出すが、どれも値段は安い。
https://news.yahoo.co.jp/articles/07361c0aa00a79e7be3d76134061cbc05d409ed8
ramen_top_syouyu

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7: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:54:15.19 ID:Sxf7Xd5j0
場所が悪い

11: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:54:49.41 ID:0DCVhpLI0
安いのは嬉しいが安すぎるとちょっと不安

488: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:39:03.05 ID:qWIO6oPT0
>>11
あるある

12: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:54:57.39 ID:zfju+3ea0
別にラーメンに限らず
相場に比べて安すぎるものは
あやしすぎて買わないことにしてる。
amazonとかでもそうだな。

14: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:55:33.57 ID:HkTJHgW80
安すぎると流石に気が引けるやろ

509: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:40:53.06 ID:5fwcb8030
>>14
気が引けるというより、「ヤバい」って気持ち

15: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:55:36.49 ID:CMpLUZTz0
学生の頃

西八王子100えんラーメンにはお世話になった
おじさん元気かな

969: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 22:29:12.96 ID:hSuI5rqC0
>>15
ギョーザの方が高いという

17: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:55:45.09 ID:eXMOFqgs0
値段以外を特色にしろ

18: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:56:05.21 ID:zhpucGkV0
西成のインスタントラーメン屋も同じぐらいの値段だったはず

490: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:39:09.58 ID:M0Bde6NW0
>>18
西成は100円だったが最近200円に値上げした

19: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:56:20.38 ID:NmS5uz1w0
悪いのは場所だろ

22: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:56:46.62 ID:4QHMth+i0
毎日食べるわけにはいかないんだからもう少し高くてもいいよね

26: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:57:10.48 ID:e6Y6mUOR0
まだやってんの?
行ってみたいな

29: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:57:26.66 ID:UCZOEBlb0
薄利多売なんてビジネス街しか無理や
その価格帯なら品質下げてグダグダ麺で勝負しろや

30: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:57:28.54 ID:FUSFvAVT0
安すぎて客がこないんじゃないよ
入りにくい雰囲気だからだよw

31: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:57:42.19 ID:VQluXH+/0
家の近くにあれば行くよその値段なら

32: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:01.08 ID:qvvdI8z40
美味いわけないからな

33: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:01.74 ID:WE6FQ8gS0
トッピングでプラス100円
サラダでプラス200円
さらにサラダのトッピングでプラス500円

もうかりまっせ

34: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:02.48 ID:kB3tJ/sz0
足立区、荒川区なら行列のできる店になっていたのに

35: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:35.79 ID:Qj3vj5nU0
明らかに学生向けの値段設定だな

995: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 22:33:12.97 ID:ni7HlvUG0
>>35
まあ250円よりは400円で麺2玉のが学生向き

36: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:46.97 ID:5kCu+pKN0
1万円で一生食べ放題のフリーパスを販売してはどうか

87: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:04:03.95 ID:EwlD5uk70
>>36
それは隣の県

37: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:48.72 ID:5ZAFl0YL0
出前一丁そのまま作って売ってる店の話し思い出した

38: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:58:57.51 ID:waSsFwup0
>>店構えも立派とは言えないため、

これでは

41: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:59:35.03 ID:vA9B4u260
立ち食いそばやうどんの安いのは得した気分になるがラーメンは450円を最低ラインにしないと不安

68: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:02:27.94 ID:tdcMCP2O0
>>41
日高屋(中華そば390円)に喧嘩売ってんのか?

121: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:07:08.95 ID:e6Y6mUOR0
>>41
駅の立ち食いこないだ食ったよ
高くて量少なかった。損した気分
立ち食いなんてほんと時間なくて腹を満たせるためだけのものだと思う

44: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 20:59:51.12 ID:63oTE1aa0
弁当もだけど一部だけ安いと行きづらい全メニュー250円なら行くけど

47: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:00:15.18 ID:xE1aikx60
札幌のとある駅側の中華店のラーメンは、200円くらいだが味はラ王に完敗だった。

55: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:00:59.98 ID:k8XR4Xy40
あんまり安いと逆に警戒するわな

61: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:01:39.11 ID:6uqPRd8c0
安すぎると不安になる心理があるじゃろ
今は450ぐらいとっても良いんジャマイカ

70: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:02:56.62 ID:fNCRIoH00
>>61
幸楽苑とかあんまり入る気しないよな

379: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:29:04.78 ID:DyVAqN6j0
>>70
幸楽苑はもう安くないだろ。
昔は290円+税とかやってたけど

90: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:04:18.08 ID:ia1Ow6Nf0
>>61
上でも書いたけど都内繁華街でもラーメン300円とかあるのよ

389: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:29:38.40 ID:gpr+/2mK0
>>61
今だと450円~500円だと喜ばれそうだけど
ここの場合店構えがなぁ
まだ屋台やった方が良いんじゃないか…

66: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:02:22.81 ID:nbGi1xLh0
逆に不安になる値段だな
大盛りラーメン450円で売ればいいんじゃないか?

75: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:03:14.31 ID:BjH/BATm0
安すぎてもダメになる例

81: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:03:38.10 ID:NSLDCarJ0
価格以外に問題があるんやろう

84: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:03:58.01 ID:p+ls7LJd0
地図見たら周りが田畑
こんなクソ田舎じゃ無理だろ
遠征して交通費(ガソリン代)かかったら激安のメリット打ち消されるんだし
都会でやらんと無理だよこんな商売

88: ネトサポハンター 2020/06/21(日) 21:04:09.64 ID:ip9n2tGX0
30年前近所に190円の激安ラーメンがあって、味もそれなりだったが
今250円で、味もいいならなんでだろな

近所に高校とかないんかな

92: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:04:24.80 ID:pz3ArwPV0
近所の激安大人気のラーメン屋もここ五年ぐらいで320円から470円まで上がったからなぁ

97: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:05:08.33 ID:Vokemv2m0
うちの近所の190円ラーメンも290円ラーメンもガラガラだったなあ

99: 妖輝緋 ◆nI1XtBVN/k 2020/06/21(日) 21:05:20.59 ID:MGipEMx90
具なしで安く出して、あとはトッピングで課金するのはどう?

107: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:05:51.25 ID:Ij1uicJK0
確かにあんな店構えじゃ初めての人は入る気せんわ怪しすぎる

112: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:06:29.42 ID:prEdS8fg0
立地ワロタ
誰がくるんだよw
https://goo.gl/maps/ciop6TJsdHVZZ8SA8
スクリーンショット 2020-06-22 10

122: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:07:14.00 ID:iVG8WDvV0
これは無理だな
自宅で客呼んでるようなもんだ

117: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:06:40.66 ID:63oTE1aa0
高すぎるのもダメだけど安すぎると
ラーメン程度に500円も出せないのかという惨めな気分にもなる

124: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:07:35.50 ID:KZ805ZDy0
ネットでハンドメイド売るときも安すぎたら逆に警戒されて売れないとか

129: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:07:48.75 ID:YXH5ODBu0
安すぎる店はどんな食材使ってるのか心配になるから入らない

131: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:10.79 ID:PXsaYWUm0
ここ?

https://tabelog.com/chiba/A1203/A120304/12022149/

食べログ 3.27だけど、おいしそうじゃん。

236: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:16:57.62 ID:MGc9eFxS0
>>131
モノは悪くなさそうに見える。となるとやっぱり立地だよな

295: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:21:32.18 ID:GDQGES5Y0
>>131
ラーメンつーより昔ながらの中華そばっぽい感じだね
俺が住んでる地域は脂ギトギトな太麺が多いからこういうのもたまに食べたくなるな
ちなみに時々行く中華そば屋はこんな感じでおにぎりつきで500円だね

132: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:13.61 ID:k2WYuGOh0
屋台でやったほうがいいんじゃね。

134: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:26.66 ID:7Su/jTqX0
なんでも一番高いのと一番安いのは地雷率高い

135: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:28.96 ID:Dc5U+Fel0
むかし チェーンのびっくりラーメンて店があったな
ラーメン1杯が200円くらいだった気がする 破綻しちゃったけど

183: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:23.53 ID:eJ7lBehu0
>>135
あのチェーン衛生環境めっちゃ悪くてコバエ浮いた醤油見てから二度といかなくなったなぁ

137: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:44.90 ID:cekU8W0O0
ここって何これだかなんかで取り上げられたよね

138: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:51.87 ID:Pd7A877d0
家で生めんから作る自家製ラーメンツベにあがってるからなこの程度なら自分で作るわってかんじだろ

139: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:08:59.99 ID:xw3cp7k00
Googleによると営業時間が
11:00~15:00
なんだけどw
普通の会社員だと平日行けんw

142: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:09:17.78 ID:YQLERBtl0
no title

怪しすぎて入れないわ

156: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:10:09.09 ID:Ft2u4WTj0
>>142
ワロタ
やっぱ立地条件というやつだな

198: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:13:21.55 ID:KlOeirJx0
>>142
こりゃ無理だ

324: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:24:29.06 ID:GDQGES5Y0
>>142
怪しい店好きな俺としては行ってみたいがなw
まともな神経してたら入るのためらう感じだなw

143: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:09:18.83 ID:Ft2u4WTj0
250円で売れないのは立地条件だろな
20年前洋服屋でバイトしてたけど店長が言ってたな
立地条件で売上決まるんだってよ

144: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:09:20.90 ID:I4Kul0I60
この場所にラーメン食いにだけ行く、ってのは厳しいと思う。

146: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:09:23.20 ID:SM0nJUnS0
>>1
これで普通にうまければ
客くるで

192: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:47.88 ID:i+jOBisv0
>>146
その普通に美味いってのは一歩目を踏み出せなきゃ分からないわけでな
外観で停めてたらその舞台に立てないわけでなわけでな

161: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:10:32.81 ID:MY5PbYxB0
美味しければ来ると思うんだが
そして安ければ話題になる

169: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:11:02.74 ID:Fol2aDyu0
もやし炒めでも山盛りのっけて500円にすれば売れると思う

174: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:11:40.07 ID:5H3ymgaj0
木下街道から一本入ったところか
通り沿いなら目につくんだけどね
今回の記事で宣伝になるなったから明日からは人来るんじゃないかな

279: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:20:26.40 ID:Ij1uicJK0
>>174
街道沿いに看板でも置いときゃ客来そうな気もする
あの外観で帰ってしまうだろうけど

179: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:12.59 ID:E0qfvTSo0
昔神保町のさかいや行くたびに半チャンラーメン食ってたな。
安くてうまかった。

180: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:13.99 ID:cdpsvnjM0
ググってみたらこの店構えは入るの勇気いるな

191: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:12:47.26 ID:Dlxx32Mw0
小綺麗なら良いけど逆じゃん

200: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:13:31.81 ID:prEdS8fg0
356号沿いなら客入るだろうに
こんな何もないところ人なんて通らんぞ

284: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:20:47.66 ID:SeLh10WF0
上手い不味いよりまず清潔かどうかが気になるな

302: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:21:58.63 ID:3qv6c/Sv0

308: 不要不急の名無しさん 2020/06/21(日) 21:22:30.41 ID:C6tDv64W0
やっぱ外観は大事だよ
まずやってるのかやってないのか分からんと無理だし中の様子全く分からんのも不安

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ソース:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1592740326/

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