一流のタイ料理食ったことない人って可哀想：お料理速報

食と料理をテーマにしたネットの反応まとめブログ

一流のタイ料理食ったことない人って可哀想

2020年07月26日07:00

カテゴリ: 海外・異文化

1: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:02:10.06 ID:kcWpYq/p0

グリーンカレーもガパオガイもトムヤムクンもパッペッガイもすげぇ美味いよ！
タイ料理の凄いところはね。
ナンプラー、バジル、レモングラス、パクチーのエキゾチックな香り。
唐辛子や現地の特殊な生姜を使ったとても上品な辛さと、鶏肉や豚肉、タイハーブの素材の旨みを巧みに引き出し、融和させている所が、他の料理とは大きく違ってすごいんや
近くにタイ料理屋あったら、取り敢えず行ってみなよ
良いお店に当たったら絶対にリピートするから！
本当にタイ料理広めたいわ。美味しいからおすすめや

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80: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:13:30.85 ID:b7T2o3uy0

>>1
おすすめの店どこ？
ワイは飯田橋の有名店が好き

88: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:14:33.36 ID:kcWpYq/p0

>>80
田舎なんで無理やで
ただ、ミシュラン獲得してるお店や

2: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:02:38.19 ID:MO3HOzpj0

コップンカー

4: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:03:06.53 ID:kcWpYq/p0

>>2
分かってるなぁ君！
アローーイ！

6: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:03:37.21 ID:rebOYi6v0

一流だか二流だか知らんがうまいわ
魚醤とかココナッツミルクとか合わん人はだめでしょ

17: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:04:55.80 ID:kcWpYq/p0

>>6
まあな！
香りがダメなら合わないかも知れん
しかし、こんなに香り付けに重きを置いてる料理なんてそうそうないで！

8: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:04:03.51 ID:PJa/56As0

枯れ葉みたいなのがそのまま入っているのが許せねえわ

10: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:04:10.74 ID:TAYdxpQ90

本場のってなると激辛なんじゃないか

30: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:06:39.95 ID:PJa/56As0

>>10
予想外の焼きそばとかが死ぬほど辛くて
カレーには砂糖入ってる

35: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:07:39.33 ID:srZuquWnM

>>10
タイ語で辛さ控えめいえばええだけ

11: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:04:16.59 ID:VuRz7AzG0

一時期ココナッツなんたら流行ってクソ不味くてすぐ消えたよね

14: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:04:44.00 ID:qYPZl2XZ0

1番は屋台で食うカオマンガイだよ

33: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:07:19.85 ID:kcWpYq/p0

>>14
いいねぇ
現地では食ったことないけど、ワイはタイ人の女将さんが現地仕様の料理食ってるで

37: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:08:12.71 ID:srZuquWnM

>>14
マレー系料理や
タイ料理ちゃうやん

16: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:04:44.40 ID:MO3HOzpj0

昨日プーナムパッポンカリー食べたよ

27: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:06:12.27 ID:kcWpYq/p0

>>16
食ったことねぇや！
ワイはラープ食ったで！
レバー肉やけど、旨かったわ

20: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:05:13.63 ID:TAYdxpQ90

>>16
高級そう

40: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:08:25.32 ID:MO3HOzpj0

>>20
ランチで1700円やった
あとプーナムじゃなくてプーニムやったわソフトシェルクラブの炒り卵カレー炒め

45: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:09:03.27 ID:mymFdUdr0

>>40
どこの店や教えてや

64: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:11:33.11 ID:MO3HOzpj0

>>45
愛知の豊田の駅前よ
昨日タイ料理食べてサッカー見てきた🥳

19: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:05:13.12 ID:6VnN+xCn0

美味いの？
なんか辛いとは聞いたけど
辛いなら食べたい

22: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:05:52.84 ID:NnzdvKKz0

タイ南部の謎レストランで食った謎料理全部うまかった

25: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:06:05.98 ID:srZuquWnM

一流のより現地のほうが旨いわ

26: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:06:11.93 ID:/cym270j0

近所のタイ料理屋のエビチャーハンうまいわ
ナンプラー？つけて二度楽しめる

31: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:06:43.26 ID:7Ig5i2ps0

コムヤーン+ビール(シンハー)
最強

32: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:07:01.37 ID:srZuquWnM

とにかくもうイムちゃん行きたいねん

51: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:09:32.99 ID:QfwJWxPZa

>>32
イムちゃん量多いから一品頼むと満足して終わるわ

58: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:10:32.81 ID:srZuquWnM

>>51
大食らいワイでも2品やな
あっこタバコ吸えるしええよな
日本語メニューやし

63: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:11:28.10 ID:QfwJWxPZa

>>58
入り口開けてるから、冷房効きにくい所以外はええな

75: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:12:54.85 ID:srZuquWnM

>>63
排ガス最悪やけどな
タバコとどっちがマシやねんてくらい
ニキはスダーいかへんの

83: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:13:49.95 ID:QfwJWxPZa

>>75
アソークにあるやつやろ
聞いたことあるけど行ったことないわ

94: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:15:57.05 ID:srZuquWnM

>>83
あっこはアソーク周辺なら一番便利よ
ほかのレストランよりちっとばっかり割高やねんけどそこそこにうまい
夕方着やと重宝するやで

102: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:17:54.86 ID:QfwJWxPZa

>>94
友達と旅行中にアソーク行くと
ターミナル21で飯食べることが多いからな
今度、1人で行ったときに使ってみるわ

116: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:20:32.68 ID:srZuquWnM

>>102
やっぱエアコンガンガンよかあの匂いと蒸し暑さで呷るビアチャンの旨いことよ

34: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:07:22.64 ID:VuRz7AzG0

昭和天皇が勧めた変な魚を養殖したら飢餓無くなったとかいうエピソード好き

36: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:08:01.59 ID:TAYdxpQ90

浅草だったかの激辛タイ料理行ってみたい

38: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:08:17.18 ID:WERAtUZr0

いなばのタイカレー美味いぞ

46: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:09:04.28 ID:TAYdxpQ90

>>38
あのシリーズ好き
ヤマモリのレトルトカレーもおいしい

39: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:08:21.41 ID:3uIaYD1x0

トムカーガイが好きなのに一人前で食べられるお店少ない

41: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:08:34.43 ID:bQtCEuzW0

ナンプラーもレモングラスもパクチーも苦手やねん

42: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:08:49.30 ID:lwb6Lodlp

カオマンガイがタイ料理は流石に草

44: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:08:52.90 ID:cJGqCD71a

現地の汚ったない屋台で食うのが一番うまい

60: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:10:53.86 ID:TAYdxpQ90

>>44
めっちゃうまいんやろけど多分腹壊すわ

67: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:11:52.38 ID:srZuquWnM

>>60
相性もあるけどお腹弱いワイですらピーピーになったことないわ

74: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:12:40.50 ID:TAYdxpQ90

>>67
マ？東南アジア圏はどうしても腹壊すイメージしかない
行けたら行ってみたいなぁ

82: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:13:38.05 ID:srZuquWnM

>>74
タイはほんま楽で便利でええねん
なーんも困ったことないで

91: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:15:02.02 ID:TAYdxpQ90

>>82
言葉どうなん？観光地なら喋れなくても余裕？

97: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:16:38.23 ID:QfwJWxPZa

>>91
余裕
タイ語は、
はいといいえ、ここに行きたいと
数字がわかるだけでなんとかなる

101: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:17:29.17 ID:srZuquWnM

>>91
身振り手振りでいけるで
初タイは5ワードくらいしかしらんかったけどほんま楽しかったわ
あと意外に日本語表記多いねん
タイ大好きや

49: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:09:22.08 ID:S8HcMP0o0

うっすいビールで流し込むのがええんや

53: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:09:45.96 ID:mvcxISQd0

昔食べたタイ米めっちゃまずかった

54: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:09:50.95 ID:uJlaPbNz0

ヤマモリのグリーンカレーとか好きなんやがパクチーが嫌いなんや
あいつらメキシコ料理にも入ってるとかメジャーすぎやろ

56: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:10:09.45 ID:Pps1KtKCr

ほーん今度タイに行ってみるか

59: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:10:37.65 ID:MO3HOzpj0

みんな両手を合わせてお辞儀してくれるのがかわいい

65: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:11:38.18 ID:kcWpYq/p0

>>59
レッドマッサマン？
やっぱりそうなんか？
🙏コップンカー

77: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:12:59.19 ID:MO3HOzpj0

>>65
マッサマンよ
このとき初マッサマンやったけどめっちゃ甘かったわね

66: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:11:45.00 ID:NjKUUjp80

タイの市場で食った給食みたいなプレートに色々入っとる謎料理が美味かったが
いかんせん名前がさっぱり分からん

70: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:12:01.77 ID:qYPZl2XZ0

名前忘れたが汚い屋台で食った細麺のとんこつラーメンみたいなの美味かった

72: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:12:20.07 ID:S8HcMP0o0

ちゃんと作ろうとすると材料で積むけどだいたい日本で手に入るもので代用できるからな
ぶっちゃけジャスミンライスである意味そんなにないし

73: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:12:38.88 ID:ds+IY5rf0

マッサマンカレーくっとけばええねん

78: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:13:01.56 ID:K1BEZTlu0

日本のガチっぽい店でトムヤムクン頼んだらパクチーガチすぎて無理だった
トムヤムクンヌードルなんて目じゃねえ

79: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:13:17.10 ID:PJa/56As0

無印のタイカレー風昔の方が美味かったよな
どんどん劣化してる気がする

81: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:13:34.51 ID:mG/PfIHw0

タイ料理屋って4つの調味料くれて自分で好みの味に調整するスタイルやろ？
一流店もそうなのかは知らんが

90: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:14:52.33 ID:F9hOEb340

タイ料理っていうか、タイの料理は最高や
チェンライ郊外の山奥に住む民族の料理

92: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:15:40.45 ID:TAYdxpQ90

>>90
素朴やな

98: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:16:48.01 ID:gNnHHRhJ0

中華以上に東南アジアってどこの国も油脂めいっぱい使う調理多いよな

103: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:18:00.20 ID:9ar6L/Fwa

>>98
油大量投入は豊さの証やからしゃーない

107: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:18:45.72 ID:MO3HOzpj0

前に撮ったメニュー見返したら増税に乗じて値上げされてたンゴ…

122: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:21:56.64 ID:NjKUUjp80

タイはババアが路上で売っとる果物も美味いで
何か分からんのもあるしな
40バーツ書いてあるから謎果物を買ってみたらキロで渡されたりな

126: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:22:33.82 ID:kcWpYq/p0

ワイはペーストからグリーンカレー作ったし、カオマンガイも作った
酒のつまみに最高や

123: 風吹けば名無し 2020/07/19(日) 21:22:08.09 ID:gIfisKxVd

どこにパクチー潜んでるかわからんから食えんわ

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10分で本格タイごはん

味澤ペンシー

講談社

2009-11-18

ソース：https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1595160130/

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コメント( 40 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:SKcpIv7w0
- 日本のタイ料理はたいていコレジャナイ
  香辛料さえ集めればちゃんと現地ぽいの割と簡単に作れるから自作がオススメ

- ID:kgwyy15t0
- タイ料理は匂い、酸っぱかったりよくわからない味付けも含めて完全に受け付けないわ

- ID:YbnDfSCK0
- ガパオやカオマンガイは自宅で作れるで。というか自宅で作っても味は変わらん。カレー類とかトムヤムクンは店で食ったほうが無難。
  六本木交差点近くのタイ料理屋にランチを食べに行くのだが。俺以外女ばかり。しかもカラい。本気でカラい。だけども女たちは平気で美味そうに食ってるんだよな。女のほうがカラさの耐性が強いんちゃうかな。

- ID:2D1Vgf7o0
- マイサイパクチー！

- ID:PowABGI.0
- 日本人の繊細な感覚からするとタイ人の舌と鼻がバカになってるとしか思えないのよな

- ID:VtSFMeYl0
- 辛過ぎる。
  辛くなくて美味いタイ料理教えろ。

- ID:XS0oR0tK0
- タイ料理とか日本人には基本あわないｗ
  だから大して増えないんだろうがｗ

- ID:VtSFMeYl0
- >>3
  辛さ耐性強い女はM

- ID:VtSFMeYl0
- >>7
  トムヤムクンは慣れれば美味い。
  ただ辛過ぎるから日本では辛味を少し抑えて欲しい。それか選べるようにして欲しい。

- ID:CdMoeb2j0
- ナンプラーはおまむこのかほり。

- ID:SKcpIv7w0
- >>6
  カオマンガイとパッタイとチムチュム、ガパオライスもかな
  他も唐辛子抜いてもらえば大丈夫。甘いのならカオニャオマムアンとタイミルクティーがおいしいよ

- ID:nz5VPrUX0
- >>1
  そうか？タイ料理こそ現地と同じ物を日本で食べれると思うぞ。さすがにマンゴーライスとかは無理だけど。
  インド料理なんて現地で食える味を出す店皆無だぞ。

- ID:5SRoiN4A0
- ソムタム食べたくなった

- ID:RpDjjHN40
- タイ料理屋行ったら臭くて食べきれなかった
  いなばのタイカレーも流行った時にようしらんと買ったけどくさくて一口でギブアップだった

- ID:SKcpIv7w0
- >>12
  自分が行ったところは概ねコレジャナイだったから、現地同様の味のお店が都内近郊にあるならふつうに行きたいので店名教えてほしい

- ID:OVqq5HU80
- タイかぶれのバカおっさんに哀れんでもらうなんざぁ薄気味悪いんで結構。
  一流を気取るクソ野郎って、気構えと品性が三流以下で笑いのネタにしかならねぇよ。

- ID:5P.1pvsj0
- 一流ってより
  東京で値段だけ一流だったころみたいな？

- ID:JJZBlnEl0
- すっぱ辛い味は好物なのにココナッツミルクが苦手だから、
  タイ料理食べたいのに食べられる物が限られててつらい。

- ID:Cln5mcIA0
- >>3
  店で食べるのって自分で辛くしなきゃ辛くなくね？
  タイカレーとかトムヤムクンは無印のキットが楽

- ID:iOuY794I0
- 一流って基準が判らん
  東京程度のアジア圏内の田舎で高い金を払って、なんちゃってタイ料理を喰うのが「一流」なのかな？
  アホ臭ｗ

- ID:EgBsxyMZ0
- むこうの庶民だって一流料理食べてないだろ
  インド人のほとんど可哀想なのか？

- ID:GjE88XK40
- レモングラスとパクチーの風味が苦手だし
  ナンプラー・ニョクマム系の魚醤って人の垢が発酵したような匂いがするし苦手ですわ。

- ID:sAsbxCUp0
- >>12
  現地で使ってるフレッシュなハーブが入手困難で、質でも量でも現地には遠く及ばない
  逆に乾燥させたスパイスを使うインド料理は世界各地で本場の味を出せる

- ID:z.pLWy890
- 挨拶してる奴みんなオカマ

- ID:x10IWliL0
- >>10
  ちょっとちがう

- ID:x10IWliL0
- タイ人がやってる商店で香辛料を揃えたらかなりそれっぽい味になった

- ID:oMBb9me80
- >>20
  東京にコンプレックス感じてそう

- ID:zUAojw2O0
- >>16のお店は豊田のタニサラだね
  ここのカウソーイっていう揚げた麺をスープに浸して食べる料理めっちゃおいしいよ

- ID:xx6lmM620
- 屋台で食べてもホテルのレストランで食べても同じ味っ！
  それがタイ料理

- ID:a27VQhiE0
- 写真見るとめっちゃうまそうだけど
  パクチー混入してたらゲボ吐くから無理だわ

- ID:7OToberA0
- カオマンガイくらいなら自作しろよ
  似たような料理めっちゃあるんだから

- ID:XQFG8V3O0
- 無くなる前に、ベンジャロンでディナーしたけど、美味かったなぁ
  恐ろしく高くて、タイのインフレと通貨高を再認識したｗ

- ID:XQFG8V3O0
- >屋台で食べてもホテルのレストランで食べても同じ味っ！
  >それがタイ料理
  
  全然違うｗ全然違うｗｗｗ
  
  屋台は例えばすきやの牛丼だとすれば、
  高級タイレストランは、有名店の和牛すき焼き・しゃぶしゃぶ
  
  それ以上の開きがあると言っても過言じゃない
  
  バーンカニタ、スパイスマーケット、セラドン、ベンジャロン、ザ・ローカルその他高級タイレストランを行きまくったオレが保証する
  
  一番コスパ良くて充分美味い店は、ピンクカオマンガイ店だと思うけどさ
  週３くらいで船で早朝に買いに行ったなぁ～
  パッタイの行列店も行ったけど、あの暑さの中で一時間以上待つのは地獄ｗ
  でも、やっぱり美味しいけど。でも、値段もそこそこするし、庶民派では無さそうだ

- ID:XQFG8V3O0
- 20 お料理好きな名無しさん 2020年07月26日 09:52 ID:iOuY794I0
  一流って基準が判らん
  東京程度のアジア圏内の田舎で高い金を払って、なんちゃってタイ料理を喰うのが「一流」なのかな？
  アホ臭ｗ
  
  ↑
  アホ臭？
  東京は世界一の権威、ミシュランが公認する世界一の食都なんですけどｗｗｗ
  
  アジア人を認めたがらない、ミシュランが降参してしまったという事実

- ID:fmOf.6i.0
- くっさ

- ID:vtgwJWZx0
- 秋篠宮様が行ってたタイの高級料理屋に連れて行ってもらったが、好き嫌いの激しいワイは景色しか楽しめなかった！

- ID:fMMoreNe0
- 世界の中で独特だなとは思うけど俺の口には合わないわ
  ただ屋台のタイカレーはまじでうまかった

- ID:XiSSkH8c0
- タイ政府公認レストランなら間違いないよ
  タイ・セレクトでググれ

- ID:XiSSkH8c0
- タイ料理のペンパイナッポーアッポーペンは絶品だったよw

- ID:Yy.eRYw40
- 海外の料理で本格的な奴って日本人ウケするとは限らないから。

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