1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:32:51.689 ID:tZuMThPG0
ぶた肉切るよ!
no title

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5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:34:00.083 ID:/Sr8o4Lu0
青椒牛肉絲がいい

6: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:35:53.388 ID:tZuMThPG0
ぶた肉切ったよ!
no title

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:36:29.201 ID:d8I3pfhC0
もううまそう

8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:36:56.601 ID:37dIquwg0
見てるよ!

10: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:37:54.293 ID:tZuMThPG0
下味つけてくよ!
no title

11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:38:08.412 ID:4yAx90kFr
青椒肉絲って牛肉じゃないの?

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:43:18.951 ID:tZuMThPG0
>>11
ぶた肉らしいよ!

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:38:54.617 ID:tZuMThPG0
ピーマン一丁!
no title

13: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:43:02.989 ID:tZuMThPG0
ピーマンつるつるで切るの難しかったよ!
no title

15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:43:49.451 ID:tZuMThPG0
たけのこ
no title

16: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:45:21.090 ID:tZuMThPG0
長ネギ切るよ!
no title

18: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:46:22.542 ID:FZTd96G9M
長ネギ…?

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:48:58.637 ID:tZuMThPG0
>>18
長ネギ入れると美味しくなるっぽいよ!

19: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:47:53.778 ID:tZuMThPG0
みじん切りにしたよ!
no title

21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:50:25.164 ID:tZuMThPG0
タレを作ったよ!
no title

23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:50:49.764 ID:tZuMThPG0
焼いてくよ!
no title

24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:51:30.594 ID:tZuMThPG0
ぶた肉から炒めるよ!
no title

26: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:51:36.627 ID:LUeVQsFua
撮りためか竹の子水にさらさないのか

32: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:54:18.917 ID:tZuMThPG0
>>26
たけのこは水煮されてるやつ買ってきたからそのまま使ってるよ!

28: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:52:17.716 ID:tZuMThPG0
次にたけのこ炒めるよ!
no title

29: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:53:11.446 ID:29fGLEVpM
油通しした?

40: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:57:40.469 ID:tZuMThPG0
>>29
油通し?

43: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:58:09.897 ID:29fGLEVpM
>>40
油通し知らないで青椒肉絲作ってるんかい…

45: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:59:11.421 ID:tZuMThPG0
>>43
油通し知らないよ!

51: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:00:33.685 ID:29fGLEVpM
>>45
材料を熱した油で10秒ほど揚げるのよ
そうすると歯ごたえと味わいが閉じ込められるのよ

52: シコリー 2020/09/14(月) 13:01:10.895 ID:51eDPIJXa
>>51
アクもな

58: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:03:12.271 ID:tZuMThPG0
>>51
知らなかったよ!
一般家庭でやるにはハードル高いよ!

30: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:53:20.506 ID:tZuMThPG0
ピーマン炒めるよ!
no title

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:55:16.101 ID:tZuMThPG0
ピーマンしんなりしてきたから長ネギいれるよ!
no title

36: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:55:56.926 ID:tZuMThPG0
タレ入れて一気に仕上げるよ!
no title

37: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:57:16.588 ID:tZuMThPG0
いただきます!
no title

42: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 12:58:09.235 ID:LUeVQsFua
素揚げしないのか

49: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:00:09.908 ID:tZuMThPG0
>>42
素揚げしないよ!

44: シコリー 2020/09/14(月) 12:59:04.801 ID:51eDPIJXa
ウマソッ

50: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:00:23.296 ID:3VLDyxZOa
中華スレ立つと絶対油通し油通し言う奴あらわれるな

53: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:01:42.722 ID:+gwsS0gn0
肉油通ししないのかよ…
何のために衣つけたんだよ…

61: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:03:43.351 ID:tZuMThPG0
>>53
レシピにそう書いてあるからだよ!

60: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:03:22.867 ID:QkNOW/Wa0
タレ何入れたの

64: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:05:12.898 ID:tZuMThPG0
>>60
砂糖・酒・オイスターソース・醤油・胡椒・鶏がらスープ・水溶き片栗粉
だよ!

68: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:06:15.007 ID:3nMLP89kd
牛肉言ってる奴が居るけど、中華の場合牛肉使う時は料理名に牛の文字が入る。
肉の文字だけの時は豚肉。
牛肉使う場合の青椒肉絲は青椒牛肉絲になるらしい。

71: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:07:28.827 ID:tZuMThPG0
ごちそうさまでした!付き合ってくれたみんなありがとう!

参考にしたレシピはこれだよ!
https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/106/

76: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:13:51.057 ID:UUG3mMzc0
まともなレシピでワロタ

84: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/09/14(月) 13:40:00.140 ID:UUG3mMzc0
作った報告あるけど大半のものより1の方がうまそうに作れてるな

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ソース:https://hebi.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1600054371/

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