1: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:17:13.98 ID:Lc/azBtq0
ここ20年食った覚えないが
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4: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:18:38.59 ID:Lc/azBtq0
どこの食卓に出されるんや?

5: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:20:22.52 ID:Y16mHjJnd
水産庁の天下り組織と一部の漁港やぞ

6: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:20:41.45 ID:Lc/azBtq0
給食にでもでるんか?

11: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:26:05.58 ID:Jfb1sejD0
20年前にくっとんかい

17: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:30:26.70 ID:Lc/azBtq0
>>11
ガキのころに珍味扱いで出された記憶がある
それが最初で最後やが

13: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:26:39.10 ID:7aHrOJY+d
くじらの竜田揚げ美味ンゴ

14: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:26:59.55 ID:Jfb1sejD0
ノルウェーとか商業捕鯨してくっとるやろ
刺身もコロいれたハリハリも普通に美味いが

26: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:34:23.27 ID:3rOEpMDL0
>>14
ノルウェー国内で食う奴おらんから日本に輸出したがってる

クジラ消費減るノルウェー、パックも小分け主流に 期待は日本市場へ
https://globe.asahi.com/article/12859983

15: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:28:01.56 ID:JRrO9PGf0
鯨のベーコン旨いンゴ

18: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:31:07.59 ID:8ZYKu9P+0
そういえばクジラって捕まえられてる割に全然食う機会ないよな
店にもほぼ出回ってないし

19: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:31:41.49 ID:voUXVzyn0
回転寿司でたまに食うぐらいや

24: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:33:50.72 ID:Lc/azBtq0
>>19
見たこと無いけどどこの回転寿司や?

31: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:36:34.74 ID:voUXVzyn0
>>24
漁港近くの魚屋兼回転寿司屋や
チェーン店ではないな

37: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:40:07.43 ID:Lc/azBtq0
>>31
はえ~
何県や?

45: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:42:45.15 ID:voUXVzyn0
>>37
茨城の那珂湊って所や
行くの半年に一回ぐらいやけど大抵クジラ回ってるで

21: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:32:54.53 ID:2nlHY7sA0
昭和やと鶏肉以下やで

22: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:33:07.55 ID:auxGBXXO0
消費量みたらこれが文化とは到底思えないし誰も食ってない気がするけど意地になって在庫積んでは処分する

28: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:35:51.77 ID:3rOEpMDL0
>>22
捕鯨技術自体は残しておくのがええよ
石油取れない国が油得るための手段の一つやから

34: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:39:10.78 ID:Lc/azBtq0
>>28
鯨油って需要あるんか?

40: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:41:29.41 ID:3rOEpMDL0
>>34
石油無い場合の代替手段
火力発電とかは無理やけど

51: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:48:02.39 ID:AZbrDJBy0
>>40
鯨油の用途は主に機械油やぞ
今はもう代替があるから需要なんかない

25: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:34:05.35 ID:Jfb1sejD0
商業捕鯨自体が禁止なってたんやからそら消費量はへってくよ

27: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:35:28.69 ID:Lc/azBtq0
>>25
最近再開したってニュース出てたぞ

35: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:39:12.87 ID:ZpEYGdtRM
>>25
60年代をピークに60度の斜面を形成して禁止前には廃れてるように見えるんだが

29: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:36:00.01 ID:3lS3cPhM0
鯨肉は不味いってことにしたい勢力いるよな
程よくあっさりで美味いぞ

32: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:37:30.19 ID:3rOEpMDL0
>>29
牛肉のほうが安くて美味いのは事実や

36: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:39:58.63 ID:nDIKUjUBd
>>32
すぐに牛肉と比べる馬鹿
そもそも鯨の方が安いんだが

41: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:41:30.57 ID:Lc/azBtq0
>>36
よく食うんか?

44: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:42:33.67 ID:nDIKUjUBd
>>41
鯨の缶詰食ってたで
安くて味はまあ60点くらい

30: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:36:12.49 ID:sGEnaEjFp
海獣ってなんであんな不味いんや…

38: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:41:07.84 ID:nDIKUjUBd
商業にしたのはええけど調査捕鯨の頃より収穫量減ってるんだよな

39: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:41:27.54 ID:Hm1Y4F9x0
渋谷のくじら屋の近くにLUSHできてたなあ

46: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:43:34.00 ID:o/W9cWz10
山口とかだと割と食うっぽいな鯨のベーコンとかあったし

47: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:44:06.84 ID:3rOEpMDL0
生活保護の代わりにフードスタンプで鯨肉配給するぐらいしか使い道ない

48: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:45:46.26 ID:v3ZnkzfgM
美味かったらブランド化するから
誰も欲しがらない時点でお察し

49: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:47:32.68 ID:Lc/azBtq0
思ったよりは知らないところで食ったり、使ったりしてる認識でええんか?

50: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:47:37.36 ID:hZ1Cirnia
まずスーパーで売ってるのを見たことない

54: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:51:10.68 ID:nDIKUjUBd
水産庁は1日、同日31年ぶりに再開する商業捕鯨で許可する頭数の枠(捕獲可能量)を発表した。年間捕獲頭数は383頭で、調査捕鯨だった昨年(637頭)より4割少ない数にした。国際社会の反発が予想される中、クジラの資源量を減らさないよう、捕獲頭数を抑えた。


捕獲数少なすぎて草

55: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:51:37.23 ID:/wu7IEAZ0
正直意地になってるだけやろ

57: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:52:17.24 ID:lsbR6q6i0
尾の身と顎の肉がめちゃくちゃうまい

58: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:52:47.77 ID:nDIKUjUBd
昔みたくたくさん捕獲出来れば学校給食に使えるから需要はある
今の数じゃ無理やね

66: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:56:50.06 ID:3rOEpMDL0
>>58
牛肉サプライチェーンには値段や味では勝てない
勝てるのは環境破壊しない点ぐらい

60: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:53:16.57 ID:lsbR6q6i0
あと唐揚げにしても美味しいぞ

63: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:54:11.15 ID:P2bI4VmN0
ワイは食うで
うまいけど毎日食うもんでもないのは確かや

67: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 04:57:10.46 ID:/PN8f2T90
道玄坂やっけ?鯨専門店あるよな

69: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 05:00:29.01 ID:piUJPIHu0
一度も食った事無いけど揚げればうまいなら哺乳類肉の中ではまあええ方なんちゃうの
揚げたらなんでもうまいって言われるかもしれんが野生動物の肉は揚げただけでうまくならんやろ

71: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 05:01:18.05 ID:lsbR6q6i0
クジラの中でも本当に絶品なのはセミクジラや
背中が美しいと書いてセミクジラ
捕鯨が盛んだった江戸時代からザトウクジラやマッコウクジラとは比べ物にならんほど高値で取引されてた

日本でクジラといえばセミクジラこれは覚えていた方が良い

74: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 05:06:11.06 ID:O0+4b2DI0
ヒゲクジラ系はうまくて
それ以外のクジラはまずいと聞いた

78: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 05:09:01.49 ID:6f+FLNzk0
馬刺しみたいで美味いけど別に鯨じゃなくても馬刺しでええな
マズいって言ってるやつは血抜き適当なやつ食ったんちゃうか
魚風味の牛肉って感じでクソ不味い

83: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 05:12:22.09 ID:pYujeWGG0
釧路で食べたけどまあこんなもんかって感じだった

84: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 05:14:45.49 ID:keSCBrywd
クジラのさえずりの刺身はすこ
でも高いから悲しい

86: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 05:15:00.22 ID:loJdEvAQM
食べようとも思わんな
目の前にあって勧められたら食べるけど

89: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 05:17:10.02 ID:LcVz5G2Z0
鯨かなり好きや頻繁に渋谷のくじらや行くし

77: 風吹けば名無し 2020/10/14(水) 05:08:42.52 ID:mq6/hnJ9p
半年に一回くらい食いたくなるよな
食う直前がピークのチキンラーメンみたいな感じや

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ソース:https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1602616633/

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