1: 蚤の市 ★ 2021/01/07(木) 08:46:29.64 ID:qWX84pIa9
 店の毎月の売り上げはコロナ禍で最大6割減った。テークアウトに乗り出し、出前サイトにも登録したが「高い経費に見合った利益は出ない」。政府の飲食店支援事業「Go To イート」にも参加したものの、客が増えたのはわずか1週間だったという。
 持続化給付金などで一時はしのいだが、家賃や光熱費の支払いは5カ月ほど滞納している。木村さんは「借金をしたところで返すあてもない。やればやるほど赤字」と悔しがる。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/78402

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7: sage 2021/01/07(木) 08:48:09.20 ID:gExTWjYe0
営業の仕方を変えればいいんだよ。Uberに魂を売れ

299: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:38:09.90 ID:PeSF521m0
>>7
>テークアウトに乗り出し、出前サイトにも登録したが「高い経費に見合った利益は出ない」。

Uberとか出前サイトの費用があるから
出前サイトで何も解決しないかも

9: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:48:22.43 ID:zncj8yjC0
1月~3月だけ店休むとかできないのかな
その時期すぎたらコロナもだいぶ落ち着くかもしれないし

38: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:54:38.03 ID:r6j/9Njy0
>>9
家賃がね
三鷹とか高いよ

21: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:51:14.15 ID:VOpZ3T0T0
甘えるなこちとら税金保険などがっぽりとられるのに未収入でクビ吊る手前だわ

25: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:51:30.58 ID:oXMpAkL6O
時代の流れで廃れる商売はよくある
活動弁士とか
今回は飲食店があたったそれだけのこと

28: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:51:55.13 ID:wXSmtTuN0
国がやってる無利子無保証返済猶予1年の融資を受けても無理ってこと?それもともと借金で火の車だったってことじゃね?

136: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:08:04.11 ID:aam+Y5yJ0
>>28
終わりが見えないからね

32: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:53:01.73 ID:LV1ePXEX0
コロナに負けた悔しさがのしかかるな

41: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:54:50.79 ID:tMAorv//0
ここ美味しかったけどなあ
なくなるのは残念

44: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:55:00.83 ID:N5d10LXI0
そら、ラーメンならそうなるわな。日本橋の有名店でも閉店しているのだから。

57: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:57:11.48 ID:B9SbPavb0
最近ごく近くに出来たラーメン屋はすごい並んでるわ、店の外に20人くらい
オレの知る限り続かない場所なんだけどここはどれだけ持つかな

66: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:57:43.66 ID:gsNZrBlX0
飲食店の我慢比べ生き残ったところは競争相手が居なくなり大儲け

67: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:57:50.62 ID:LV1ePXEX0
居酒屋なら分かるがラーメン屋で感染するかね

72: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:58:22.73 ID:C+98Mvv20
まあこうやって減らすしかない
テレワークつってるのに今の飲食店維持できると思ってる方がおかすい

73: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:58:39.51 ID:gTct3va50
ググったら良い感じの中華料理屋なのに残念だな

78: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:59:13.35 ID:dGh1bq/M0
他に儲かること考えて
またいつかやればいいよ

82: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:59:35.69 ID:Wvt7B0es0
一度閉めて収束したら再開が正解なのか
判断が遅れれば遅れるだけ損しそう

85: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 08:59:48.87 ID:wXSmtTuN0
飲食はまだいいよ給付があるだけ。俺なんか完全にコロナで仕事ゼロが続いてる自営業だけど何もないぞ。
飲食業だけ何かしら公的に助けられる道があってずるいと思ってる。

98: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:01:02.94 ID:J0xadXrP0
今辞めるのは利口だよ
これ収束しないから

113: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:03:52.45 ID:ygaekBZ90
スパッと休止してサクッと復帰出来るフットワークが重要なんだろうな

115: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:04:29.51 ID:k6PH9g8d0
1年間なにしてたんだ

121: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:05:27.94 ID:0U0ypmcm0
74歳までやってることがすごい。
充分やん。

147: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:10:47.71 ID:bmUd0s8D0
家賃ほぼ半年滞納するまで放置したのはちょっとまずくないか?

197: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:17:23.36 ID:nV1hja4Q0
>>147
オーナーさんも、今はいいよ。っていってたんでしょうね
免除じゃなくて、待つよ!って
けど、怖くなるわな。滞納滞納じゃ

153: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:11:39.21 ID:3uF07kJo0
建物借りてやってるところは早く決めないとな
古い商店街で、なんでこの店潰れないんだろう、ってところは、土地建物を自分で所有している

161: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:12:58.99 ID:yT5W32vT0
ラーメン二郎は大行列だよ

163: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:13:01.83 ID:GY1P4ACC0
よく行く二郎とか普通にやってるから、コロナでやってなくなる所は時間の問題だったんだろ

168: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:14:05.45 ID:q3yFubSc0
ラーメンっていうレッドオーシャンなら仕方ない

181: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:15:18.75 ID:3uF07kJo0
飲み放題、宴会プランあります、って店に出してるから
ラーメン屋というより中華料理屋だな

217: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:21:21.33 ID:LhndxmV10
うちの近所のラーメン屋は普通に繁盛してるけどなあ

220: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:22:23.75 ID:WVNdOe8b0
去年の2月にオープンした近所のラーメン屋、5月に店主のおっちゃんが店内で首くくってたのが見つかったよ、嫁子供残して

236: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:27:18.62 ID:nV1hja4Q0
>>220
うわ。きつ。

221: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:22:54.48 ID:2g4d4n+/0
損切りマジ大事

225: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:24:08.09 ID:VoChdS+e0
そばとかラーメン屋はまだマシな部類と思うけどな
お一人様だらけで安心して入れる

238: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:27:47.21 ID:H+vkzmHC0
昔バイトしてた店のオーナーが「人がものを食べることをやめたりはしないから飲食は食いっぱぐれない」と言っていてなるほどと思ったけれどこんな時代がくるとはなぁ

269: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:31:57.66 ID:nV1hja4Q0
>>238
まあ自炊とテイクアウトあるからなあ。
外食産業が、こんなふうになるとは、誰も思わないわな。

274: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:33:09.73 ID:smFjOlfv0
>>238
それが言えるのは生産者だろ…生産者でさえ過多になったら厳しいし
オーナー甘いね

247: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:29:25.86 ID:woY/Up/n0
早く畳んでコロナ後に備えなきゃいけないのに赤字貯めてどうするんだよ

270: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:31:58.68 ID:CDd1BEWL0
時短?じゃあ、早朝から店開けたるわ!
ってヤケクソで朝4時とかから営業始めたラーメン屋が、意外に需要あって早朝から結構客入ってるの笑った。

277: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:33:22.80 ID:2+YJbuO50
>>270
それで混んでたら意味ないんだけど反骨精神の経営としては大成功ってやつ

291: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:35:39.26 ID:nV1hja4Q0
>>270
朝ごはんにラーメン食べる地域あるね。
地方
どこか忘れたけど

275: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:33:20.35 ID:woY/Up/n0
美味しい店はこんな状態でも繁盛してるんだよな

329: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:42:34.38 ID:OZMt4oKD0
>>275
観光業もそうだけど、こんなご時世だからいくとしたら良いところいきたいからね

279: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:33:48.61 ID:ttqHcwFw0
飲食店はコロナに関係なく開業と廃業が激しい業界だからね。
こんなケースはどこの地域でも起こってる事なんだよね

292: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:35:56.43 ID:mwouzADA0
>>279
とは言え39年も続いてきたこの店が閉めるのは今回はコロナか高齢どっちかだろうな

377: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:50:25.00 ID:br7R+Dqs0
74で飲食店やっていたらコロナに感染するの怖いだろ
ちょうどやめどきだよ

384: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:52:01.36 ID:c+4NQ7/J0
少なくとも後1年は続くからね
英断だよ

414: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:57:28.94 ID:GiMZ95GK0
前から客がいるラーメン屋は普通に今でも流行ってるけどな
会話もなく食べてすぐに出ていく
居酒屋だとわかるけどラーメン屋はコロナ関係ないだろ

462: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 10:09:06.89 ID:OBOT3ump0
>>414
だいぶ客減ってるだろ
Gotoの恩恵もゼロだし
十分関係あるわ

420: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:58:52.82 ID:ZJeJkRJ60
しょうがない。
飲食店なんて需給バランスだけで決まります。
需要がない飲食店は淘汰されてもやむ無し。

424: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:59:08.43 ID:zGd99Pqr0
時期的に青色申告、確定申告の準備を始めて、去年1年の財務資料をみて愕然としてるところだからね
心が折れる気持ちもわからないではない

428: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:59:47.21 ID:AbFJNeYv0
コロナはまだ続くから決断は早いほうがいいぜ

429: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 09:59:48.27 ID:cdM8an1j0
もったいない。これから1ヶ月、下手すりゃ、後3ヶ月は何もしなくても毎日6万円もらえる
ご祝儀期間だろ。

446: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 10:05:21.08 ID:1wnN4Avu0
>>429
固定費だけで幾らするんだよ

456: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 10:07:56.70 ID:gdEpuva90
>>446
従業員休業補償があるし
仕込むスープの量が減れば固定費激減させられる

435: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 10:01:52.41 ID:a2aWe2G60
>>1
経営で一番にダメージあるのは家賃
賃貸だとやればやるだけ赤字が増える
残り人生考えたら廃業するのが大正解だよな

437: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/07(木) 10:02:46.16 ID:zPj4ji8u0
まあ損切りは大切だよ

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ソース:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1609976789/

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