1: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:34:15.77 ID:VCeCX0/Z0
旨すぎる

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2: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:34:32.24 ID:e2pHITJld
白菜定期

5: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:35:00.86 ID:5Osc5m+9M
おろしポン酢でいきたいね

8: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:35:37.05 ID:BKXh8kCL0
なんでわざわざ白菜がないシチュなんや

10: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:35:54.83 ID:qEl3PO7K0
キャベツでもコンソメ入れればうまい

11: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:36:17.02 ID:y/+3XBNE0
ミルフィーユ状にする必要性ってあるんか?
ワイメンドいから適当に鍋にブチこんでるわ

19: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:37:13.79 ID:R5YQq4+M0
>>11
見栄えが良いし味染み込みやすそう

25: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:38:26.90 ID:zUsc8WFg0
>>11
豚肉ギコギコしないと切りにくいけど白菜に挟んでから切るとスッパリ切れるという利点もあったわ

36: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:39:27.71 ID:ipeSy3eL0
>>25
豚肉って切るの?
そのまま鍋にぶちこまん?

41: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:40:28.83 ID:zUsc8WFg0
>>36
ワイがよく行くスーパーこ豚バラすごい長いから切らないとやっかいやねん

15: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:36:46.37 ID:R5YQq4+M0
白菜やけどキャベツも普通にうまくてビビる

23: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:37:51.67 ID:Wu++BdGD0
なんでキャベツやねん白菜買えんかったんか

24: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:38:25.59 ID:r3/dOlAS0
キャベツを鍋に使う方法あるんか?

33: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:39:08.03 ID:8z4DTfpjd
>>24
むしろメジャーやろ
白菜程ではないけど

35: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:39:25.81 ID:6sOHS3Bra
>>24
もつ鍋とかキムチ鍋
別に他の鍋でも白菜の代わりになるで

37: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:39:32.42 ID:R5YQq4+M0
>>24
しゃぶしゃぶする時に入れるで!

27: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:38:31.65 ID:+QsvfeOD0
キャベツやと甘すぎん?

28: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:38:34.22 ID:8z4DTfpjd
白菜もキャベツも旨いけどやっぱり白菜やね

29: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:38:39.74 ID:+6mwNT2/0
これ水無しでやるといつも焦げる

31: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:38:51.84 ID:KGMypcA6d
スーパーで400円位で売ってるよなw
半額シール貼ってたら買っちゃうけど、普通に鍋作った方がコスパ良いわ

32: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:39:03.59 ID:AuUYiKRl0
ベーコンも美味い

39: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:39:56.99 ID:vlLmK5ZW0
さっきキャベツと塩昆布のサラダ作ったわ

40: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:40:27.14 ID:7pE0T5br0
毎日食べてるわ
豚肉と白菜のミルフィーユ

42: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:40:30.55 ID:BRQBx5Yv0
もちろん味付けは白だしやんな?

48: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:42:46.36 ID:y/+3XBNE0
>>42
ワイはシャンタンと薄口醤油と創味のツユでガッツリ味付けるで

44: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:40:38.08 ID:ApGWITt70
ミルフィーユにするのがめんどくさい

46: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:41:54.81 ID:RTCLPm5gM
ワイもキャベツで作るわ
甘くて美味しい

53: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:43:21.76 ID:GfZvpw6S0
ミルフィーユ作るか。鶏肉で肉量水増しして安くするで

54: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:43:26.23 ID:AGlR8WW+0
豚肉とほうれん草で常夜鍋もええぞ

56: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:43:54.87 ID:KGMypcA6d
瀬戸康史がCMやってる鍋しゃぶ、あれ良いよね
あれにカット野菜、肉、タラ等ぶち込んで、毎日でもイケるわ

63: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:45:44.75 ID:4lpK+kEv0
>>56
ワイはポン酢とか別でつけた方が美味いと思ってしまって合わんかったわ

75: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:47:47.77 ID:KGMypcA6d
>>63
ちょっと味濃いね

57: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:44:12.33 ID:8cV5v+ysa
並べるのだるいから全部打ち込んで煮込んでるわ

58: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:44:52.90 ID:IGt8NW730
すき焼きの方がうまい定期

69: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:47:00.32 ID:3iJKsYGO0
>>58
すき焼き味濃くてあんま量食えんわ
一口目ならすき焼きだけど、すぐ飽きるやろ

59: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:44:53.35 ID:/tVUfEoT0
一人暮らしは料理楽しい期をすぎてから、手抜きに走るか、料理そのものを放棄するか、で命運わかれるわね
手でちぎれる野菜を優先的に買うようになったら前者

74: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:47:31.89 ID:GfZvpw6S0
>>59
1人暮しなんて手間抜き特化やろ
結婚したら知識多いと相手は苦労しそう

79: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:49:11.56 ID:xhpCWWUba
>>59
リモートワーク増えて自炊増えまくりや
会社行ってたら疲れて帰ってきてやる気なくなるけど

62: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:45:37.78 ID:1/4W5G570
今日の夕飯ミネストローネにロールキャベツぶっ込んだのにすふわ

64: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:45:55.52 ID:uXhpicD70
豚肉白菜の組み合わせだと刻み青葱味噌酒味醂と少量の砂糖で鍋作って〆はうどんやな
豚肉白菜味噌の組み合わせはマジで美味い

67: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:46:31.08 ID:3t9/6Z4h0
この時期はもう毎日ポトフや
というかスープって3~4日作り置き出来るから強いよな

68: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:46:46.91 ID:/tVUfEoT0
最近は鍋に胡麻ペーストいれまくってるわ
胡麻ペーストも自分で作ったほうが安くてうまいことに気がついた

70: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:47:00.62 ID:i0RUG8sg0
タレはゴマだれとポン酢を混ぜたものを使うんやで

73: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:47:29.86 ID:x6TrH1Wg0
白菜お手軽に大量消費したいんやけどなんかない?毎回スープにしかならん

76: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:48:35.25 ID:R2hISnCh0
>>73
漬物とか

80: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:49:22.34 ID:x6TrH1Wg0
>>76
漬物の素?いつも余らせてまうわ 家にある調味料だけで作れたりするんやろか

100: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:52:26.95 ID:R2hISnCh0
>>80
いちいち専用のパックとか買わんでも粉末の出汁とかでええで
塩で揉んでから軽く洗い流して出汁につける

81: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:49:23.00 ID:R26cc8ORM
もつ鍋作るやつおる?
あれたまに食うと美味いよな
トンコツベースのスープがいい

82: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:49:29.03 ID:tVLAnMZf0
鍋は料理の腕の差出づらいから男の一人暮らしでも割と上手くいきやすくてええわ
それですらまずく作ってしなうなら最早才能やで

91: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:50:45.16 ID:R26cc8ORM
>>82
鍋の素使えばいいからな
下手に作りようがない
水の分量適当にするやつはしらん

84: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:49:52.02 ID:vlLmK5ZW0
豚キャベミルフィーユみたいな料理はルクルーゼとか無水鍋使うとクソ美味いんよな
自分では持っとらんけど

94: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:51:20.14 ID:R26cc8ORM
>>84
ダッチオーブンもいい
後片付けめんどいけど

86: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:50:09.85 ID:/tVUfEoT0
白菜はサラダでもいけるで
工夫が必要やが

88: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:50:29.90 ID:/tVUfEoT0
ネギ高くなーい?

104: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:53:03.35 ID:uXhpicD70
>>88
高いな
だから刻み葱を買うな
刻み葱は日持ちせんから半額シール貼ってあることが多いし大量に買って冷凍や

115: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:57:11.37 ID:KGMypcA6d
>>88
俺が行ってるイオンだと、カット九条ネギが割引シール90円で売ってる

95: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:51:34.78 ID:w0hOzfIc0
リモートのおかげでほぼ3食自炊できるから食費が4万くらい減ったわ

98: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:52:07.49 ID:/tVUfEoT0
鍋の素つかわんわ
なんか金出すのが馬鹿らしい気持ちになってしまう

108: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:53:30.61 ID:4lpK+kEv0
>>98
トマト鍋の素は感動するで

102: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:52:40.90 ID:VHXbxj+B0
もつ鍋おかんが大好きやから毎週作ってくれるわこどおじ最高や

107: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:53:24.98 ID:1wHT0s7I0
豚こま肉で同じことやると微妙に臭みがあるから下処理してるけどやらないほうが旨味とかあるんやろか

109: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:53:37.49 ID:r50P2syO0
キャベツ鍋一度やったことあるけど微妙やったわ
ぎりぎり食べられなくもないけどキャベツにする理由もない

116: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:57:15.36 ID:R2hISnCh0
>>109
キャベツは鍋というよりもスープかな

118: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:58:59.57 ID:i0RUG8sg0
悲報もやし入れてる奴0人
ワイだけかよ

120: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:59:34.68 ID:zUsc8WFg0
>>118
ワイはもやしにんじんきのこ玉ねぎもいれとるで

125: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:59:59.63 ID:zOMe3GHc0
>>118
具材少なくなったらもやし足してるわ

119: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:59:04.71 ID:D1H28r/70
白菜、キャベツもいいけどレタスで作る鍋も美味いで
レタスの場合はあまり火を通しすぎないようにするだけや

121: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:59:37.75 ID:/tVUfEoT0
>>119
レタスって葉物の癖に出汁でるよな
香味野菜みたいに

122: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:59:46.40 ID:+QsvfeOD0
鍋美味いし簡単やけど夏になったら食べにくいのがな
1年中食いたいわ

124: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 04:59:50.30 ID:KhwX96fO0
ポン酢がうまい

135: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 05:02:53.89 ID:WBAdpiPo0
>>124
これ 
いろんなポン酢試したい

129: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 05:00:21.37 ID:I/UHxzJca
ホットクック的な電気鍋で作ったら焦げないんか?

132: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 05:02:13.45 ID:R26cc8ORM
>>129
白菜から水分でるし
豚肉から油も出るから
蓋しとけばこげんよ

153: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 05:10:51.47 ID:x6TrH1Wg0
白菜ミルフィーユええやん!って思ったけどきのことか入れたくなるから結局ただの鍋や

165: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 05:16:24.51 ID:HVNtj+FId
>>153
豆腐も入れたろ!ネギも入れたろ!白滝も入れたろ!

164: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 05:16:01.40 ID:BpCcGQz40
久々に食いたなってきたな
味付けってどうすんやろ
だし買ってくればええんか

175: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 05:19:57.01 ID:lE8Nt4SSx
>>164
プチッと鍋みたいなワンパックになってる鍋の素あるで
あれ便利やから買っとけ

185: 風吹けば名無し 2021/01/24(日) 05:25:57.47 ID:GNUyg8N50
もやしバージョンもあったよな柚子胡椒とかで食うやつ



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ソース:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1611430455/

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