コメント一覧

1. • 1 お料理好きな名無しさん
   • 2021年02月07日 08:08
   • ID:zYRRVy5L0
   • デメリット-１　一番問題になっているのが焙煎するときに発生するアクリスアミドという物質です。炭水化物と油を一緒に加熱すると「アクリルアミド」という物質が生成され、これは遺伝子（DNA）を傷つけて　細胞　を 　がん化　 させる性質があるのです。一番初めに問題となったのはポテトチップスで、その後麦茶やほうじ茶、レギュラーコーヒー豆、そしてインスタントコーヒーまでもアクリスアミドが発生していることが日本の省庁からも発表されています。　問　題　は　マ　ス　コ　ミ　や　テ　レ　ビ　が　全　く　取　り　上　げ　ず　、2019年の現代になってもテレビの　健康番組　で　コ　ー　ヒ　ー　の　メ　リ　ッ　ト　だ　け　を　言　っ　て　デ　メ　リ　ッ　ト　を　全　く　言　わ　な　い　状況が続いております。
     
     国際がん研究機構（IARC）の評価ではアクリルアミドは発がん性が心配される 危険度２Ａのランク に分類しています（2018年4月2日の記事参照）。一番悪いのがその上の 危険度１のランク でこれは確実に「人に対して発がん性がある」という分類で、アクリルアミドはその次に悪い2番目のグループに入っているのです。

2. • 2 お料理好きな名無しさん
   • 2021年02月07日 08:11
   • ID:zYRRVy5L0
   • デメリット-３　カフェインは、副腎を刺激してストレスホルモンの「コルチゾール」の分泌を促進する作用もあります。コーヒーの飲み過ぎは、 副腎に負担をかけてしまう のです。副腎疲労の患者の場合は、コルチゾールを分泌する力が弱っているので、元気になるために朝からずっとコーヒーを飲む人もいますが、これが逆に副腎に負担をかける結果となってしまって余計に疲労が増してしまうことがあります。副腎疲労が出やすい人は注意が必要です。健康な人も、副腎に負担をかけすぎないように注意する必要があります。

3. • 3 お料理好きな名無しさん
   • 2021年02月07日 08:12
   • ID:zYRRVy5L0
   • デメリット-４　カフェインは、ミネラルの吸収を阻害する作用があります。鉄や亜鉛、カルシウムを効果的に吸収できなくなってミネラル不足に陥ります。 貧血 や 骨粗しょう症 になる可能性もあるのです。

4. • 4 お料理好きな名無しさん
   • 2021年02月07日 08:20
   • ID:Xt8q3DNA0
   • 炭酸コーヒーは夏の休肝日にお世話になった。
     
     インスタントで作るんよ、黒ビールみたいになってなあ。

5. • 5 お料理好きな名無しさん
   • 2021年02月07日 08:25
   • ID:MvWK49kM0
   • メリットしかない飲み物なんて水か麦茶ぐらいでは？まあ一気飲みしすぎると中毒になるけど

6. • 6 お料理好きな名無しさん
   • 2021年02月07日 08:26
   • ID:h0oJ3ONi0
   • 良い豆だと頭痛くなる

7. • 7 お料理好きな名無しさん
   • 2021年02月07日 08:50
   • ID:nv6hfpsd0
   • 子供の頃はコーヒー飲むと頭痛くなったな。なんでやろ
     今は朝かならずブラックでマグカップ1杯
     昼によっぽどあぶらっこいもの食べなきゃそれ1杯だけだな
     メリットとかデメリットとかしらんわ

8. • 8 お料理好きな名無しさん
   • 2021年02月07日 09:20
   • ID:4rkVHzwM0
   • 食事前に大さじで粉のまま飲んでるわ。緑茶と麦茶とも合わせてるけどお通じすごいいいで
     お茶飲んでるだけでガンや糖尿とかの死因率トップ軒並み一掃できるのすごない？

9. • 9 お料理好きな名無しさん
   • 2021年02月07日 09:30
   • ID:ei8tgrYh0
   • おしっこ近くなる

10. • 10 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 09:45
    • ID:id4BC1ft0
    • パニック障害の人にはお勧め出来ない

11. • 11 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 09:52
    • ID:7LmRKXUw0
    • >>1
      デメリット2はどこ行った？

12. • 12 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 09:56
    • ID:zYRRVy5L0
    • >>11
      デメリット-２　コーヒー豆の安全性や保管状況にも注意が必要です。過剰な農薬で汚染されているコーヒー豆や、保管状態が悪いと 　発　が　ん　性　のカビ毒も発生する こともあるのです。厚生労働省で確認されているのは、ごく一部の産地のコーヒー豆に神経毒性がある「クロルピリホス」という残留農薬が検出された事例がありました。また、焙煎コーヒーに「オクラトキシンＡ」という 発がん性や肝臓障害を引き起こすカビ毒 も検出されました。

13. • 13 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 09:56
    • ID:zYRRVy5L0
    • デメリット-５　カフェインは交感神経を活性化させて興奮状態を保ちます。飲み続けると脳は常に興奮状態になって 自律神経のバランスも崩れて きます。そして、この状態では十分な睡眠、質の高い睡眠は得られずに、睡眠に悪影響を及ぼすのです。できるだけ、睡眠の直前には飲まないことが賢明です。

14. • 14 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 09:58
    • ID:zYRRVy5L0
    • デメリット-６
      
      コーヒーは妊婦にリスクを与える
      
      これも有名ですがコーヒーは妊婦に流産や胎児に障害を与える可能性があると言われています。コーヒーに含まれているカフェインは胎盤でブロックされることなく素通りします。胎児はカフェインを分解する酵素持たないのでカフェインが胎児の脳に蓄積していきます。
      
      これが結果として胎児の成長障害につながる可能性があるというわけです。妊娠中にはカフェインが入っているものを摂取せずに、コーヒーなどもディカフェのものなどを飲むようにしましょう。

15. • 15 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 09:58
    • ID:yPpPTwWC0
    • コーヒーに関しては定期的に身体に良いってのと身体に悪いってのを見るので気にしないことにしてる

16. • 16 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 10:00
    • ID:zYRRVy5L0
    • >>15
      体に良いって論文が出たのは10年以上前
      
      体に悪いって論文が出たのは近２・３年

17. • 17 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 10:01
    • ID:ry66kk1.0
    • なんでも取りすぎたらアウトよ

18. • 18 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 10:12
    • ID:KrH.lzLC0
    • ※６
      それ！
      わかるよー😊
      カフェインの仕業なんだってね🙂

19. • 19 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 10:54
    • ID:W.kcPPYS0
    • ガチガイジ沸いとるやんけ！
      みんなに「ボクをみて！！」アピールしたきゃ、改行とか見やすい工夫覚えろよな

20. • 20 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 11:16
    • ID:zYRRVy5L0
    • >>19
      ガチガイジさんちーっす

21. • 21 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 11:25
    • ID:E1dF..IX0
    • ブラックコーヒーや無糖の紅茶は結石の可能性上がるので牛乳を入れたほうが良いとは聞く

22. • 22 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 11:30
    • ID:gV9E.dPj0
    • >>5
      つ水中毒

23. • 23 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 11:36
    • ID:CNzrEMbv0
    • 日本人含め黄色人は平均的にカフェインの耐性が強いから余程摂り過ぎるか体質的に合わないかでもない限りはコーヒー飲むデメリットは比較的に小さいよ

24. • 24 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 12:03
    • ID:PdBUxU6G0
    • 俺はカフェインが許容量を超えると
      寒気が来たりメンタルに来たりする

25. • 25 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 12:18
    • ID:rgFbgB6R0
    • カフェインに関しては代謝により最後は尿酸になるってのは余り知られて無いようだね…カフェインの摂りすぎは高尿酸血症になっちまうんだよ…。

26. • 26 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 12:30
    • ID:PxmLjOb10
    • まあ利尿効果強めだから水分補給はこまめにしような
      水分飲んで水分不足ってのも変な話だが

27. • 27 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 13:07
    • ID:BRZJdXn90
    • 栄養学は歴史が浅すぎてよくわかってないことが多すぎるからあんま気にしない方がいいよ
      そもそも現在進行形で平均寿命伸びてるし

28. • 28 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 13:48
    • ID:KRX05vxH0
    • >>1
      火を通せば大体でるしねソレ
      飴色玉ねぎとかフライドポテトのがよっぽどアウトになる

29. • 29 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 14:04
    • ID:OduRJRCJ0
    • コーヒー飲むと体調ガクッと崩すんだよね
      玉露含む他のカフェイン入りの物は平気だからカフェインが原因ではないと思うんだけど

30. • 30 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 14:51
    • ID:2GL0XGGx0
    • 毒も薬も紙一重だぞ

31. • 31 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 15:10
    • ID:yjnSDPIi0
    • >>19
      デメリットガイジか
      

32. • 32 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 15:11
    • ID:xlXkdkGm0
    • しょんべんが臭くなります

33. • 33 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 15:14
    • ID:2ti8ie4I0
    • 個人の体質の違いのほうが大きくて
      大量摂取でもしない限りデメリットなんて誤差の範囲じゃね

34. • 34 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 21:17
    • ID:zCgUJ32.0
    • 慢性中毒になるとキッツイで。カフェイン摂らないと激しい頭痛と目眩に襲われる。なのでワイはコーヒ断ち始めた（カフェインレスコーヒーは飲んでる）。
      一週間経って頭痛はなくなったけど、だるさや眠気はまだ残ってる。とりあえず一ヶ月コーヒーやめて、その後は週末に嗜むくらいに抑える予定。

35. • 35 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月07日 21:34
    • ID:QliXZQvV0
    • >>19
      コジキが
      お前のアピールの方がウザ
      お前も何かみんなに知見を出してみれば
      レンポー議員もさ

36. • 36 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月08日 00:25
    • ID:hXd.v3NN0
    • >>35
      相当頭に来てて草
      コーヒー飲めないお子ちゃまがネットで拾ったdisり文句を必死こいてコピペしたが、
      内容は理解できないのでそのまま転写ってとこかｗ
      そりゃ馬鹿にされるわｗｗｗ

37. • 37 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月08日 02:25
    • ID:F.y9CyyK0
    • ワイはコーヒーすかんから効能だけ信じて煮出して飲んでる。
      

38. • 38 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月08日 07:06
    • ID:wjrzE.vc0
    • >>36
      効いてる効いてるｗｗｗ
      
      あとはその繰り返しだろ？
      最後にかき込んだら勝ちって思ってるだろ？
      みえみえの思考がさｗｗｗｗ
      脳みそが少ないパーツで構成されてるのを証明してるよね。
      
      内心。
      「もう、繰り返す事しか出来ないんです。勘弁してください。うぐっ・・・うぐっ・・・」
      こんな感じだろ？
      
      じゃあな負け犬ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
      それと頭大丈夫？ｗ？ｗ？

39. • 39 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月08日 17:16
    • ID:PRye36FW0
    • カフェイン効いてるうちはいいんだが
      抜けた時ぐったりする

40. • 40 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月09日 07:01
    • ID:ubXwKy300
    • 糖質わいてて草

41. • 41 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月09日 12:41
    • ID:WLHhcQGq0
    • 何事も過ぎたるは及ばざるが如し

42. • 42 お料理好きな名無しさん
    • 2021年02月10日 09:17
    • ID:3xUOSKEs0
    • >>6
      値段は考えるな

コメントする