1: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:19:27 ID:Lay
どうすればなれる?
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72: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:28:45 ID:y75
>>1
とりあえず、マキネッタ買おうか
んで、なじみのコーヒーショップをもとう
話はそれからや


【楽天】BIALETTI ビアレッティ モカ エキスプレス

2: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:19:43 ID:Lay
なんかコーヒーの機械あるやん?
あれ買えばええんか

3: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:19:45 ID:BTU
自分で焙煎

5: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:20:13 ID:Lay
エスプレッソコーヒーを自宅で作れる機械買えばええんか

7: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:20:29 ID:pyQ
カルディ行ってこい

9: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:20:34 ID:T7T
ジャコウネコのコーヒーを飲め

13: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:21:02 ID:Lay
>>9
それ美味しいの?

19: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:21:49 ID:T7T
>>13
結構うまいもともとコーヒー農家のヒミツの飲み方やしやな

190: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:40:52 ID:3JO
>>13
それすら知らんとか終わってるわ

194: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:41:24 ID:Lay
>>190
最初は何も知らなくてええんや

196: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:41:52 ID:x4o
>>194
それは通ぶりたい奴が言うセリフではない

11: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:20:45 ID:Lay
ドリップコーヒーの機械も買うんか

12: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:20:56 ID:2lX
とりあえず深みあるゆうとけば通になるんちゃう?

14: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:21:09 ID:vvo
豆売ってる喫茶店で聞くとええで

16: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:21:42 ID:Lay
>>14
なるほど
知識なしで行くのドキドキする

15: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:21:11 ID:Nnt
定期的に喫茶店行って味を比べる

17: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:21:45 ID:Mo2
バリスタの資格を取る。

18: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:21:47 ID:x4o
地道だけどとにかくいろんなもん飲んでみることや
あとはコーヒーの資格ってのがあるんやがその教本を読んだりすると多少参考になるかもしれん

20: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:21:51 ID:gzK
お湯とカップにこだわれ

24: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:22:41 ID:x4o
こういう食いもんやら飲みもんやらは小手先でどうこうやなくて経験と知識を積むしかない
それを怠ると通ぶりイキリになるんやで

26: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:22:55 ID:KWo
酸味が苦手なら深煎りオススメ
トラジャ、エチオピアグジ、コナコーヒーオススメ

30: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:23:36 ID:Lay
>>26
酸っぱいの苦手や
ブラックの苦いのとか豆乳いれたりして飲むのが好き

27: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:22:56 ID:u8N
ぶっちゃけ豆の鮮度が全てやぞ
変な器具揃えるよりこれで一発

33: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:24:15 ID:Nij
カルディのにゃんコーヒー買え
甘めで酸味弱くて口に合うしパケ可愛いから女受けもええやろな

34: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:24:16 ID:d5Z
個人の専門店行け
チェーン店だとかっこつけられないからな

44: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:25:35 ID:h5q
コーヒー通ぶるより
いい喫茶店知ってる方がドヤれるで

48: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:25:53 ID:QFs
酸味嫌いなら深煎りをネルドリップかサイフォンで飲むんや
意外と珈琲館のは美味いぞ

50: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:26:09 ID:Lay
豆を自分で焙煎するのが入門?

55: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:26:29 ID:5Oj
>>50
喫茶店知ったかが第一歩やと思う

57: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:26:55 ID:u8N
>>50
焙煎は奇特者向けや
焼いてもらえ

52: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:26:23 ID:AKb
酸味あるなしは品種や焙煎によるから高い安いは関係は無いがスペシャリティと言われる豆は酸味が重視されてる

56: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:26:52 ID:bUE
なんか喫茶店行った時オプションの豆が~とか言われてはえ~ってなった
通ぶるにはいい話題って聞いたわ

58: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:26:59 ID:x4o
通になりたいんやなくて通ぶりたいんならクソ珍しい器具買ってマイナーな豆買えばよろし
特になあ、水出しコーヒー淹れるための器具があるんやがそれはごっちゃごちゃしてて通っぽく見えると思うで

62: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:27:16 ID:QFs
自宅で焙煎したって結局はちゃんとしたロースターには勝てないから
豆はお店で買うんやで
コーヒーは焙煎が八割や

63: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:27:24 ID:Lay
マジか
チー牛が喫茶店でコーヒー飲んでイキってるわとか思われんかな

66: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:27:47 ID:x4o
>>63
チー牛がコーヒー飲んでて草としか思わんわそんな気にするな

68: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:27:52 ID:AKb
>>63
通ぶりたいってのはイキりたいってことでは…?

70: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:28:12 ID:Lay
>>68
盲点やった

73: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:28:57 ID:DoJ
椿屋でメイドさんチラチラ見ながら飲むコーヒーすこ

80: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:29:54 ID:bUE
サイフォンは違いが言えたら通やと思う

82: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:30:02 ID:AKb
自分でいれるなら最初ドリップはいれるの難しいと思うからフレンチプレスが誰でも同じようにいれられるんだけどちょっと粉っぽくなるのはある

87: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:30:32 ID:5Oj
紅茶にしとけや
女受けもいいぞ

91: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:30:45 ID:YFy
サイフォン下手すると香り飛ばない?

今はネル買いたい


【楽天】ハリオ HARIO ドリップポット・ウッドネック 3人用(1040ml) 

96: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:31:24 ID:u8N
なんだかんだでペーパーに戻ったわ
コーヒーオイルあんま好きじゃないってのもある

97: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:31:27 ID:Nij
ドリップってやっぱにわかなんか

103: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:32:17 ID:QFs
>>97
むしろスタンダードやろ

114: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:33:32 ID:Nij
>>103
でもちゃんとした器具で淹れたほうがうまそうな感じしかせん
最近ドリップでうまさを追求してるけどいろんな器具買ったら簡単にもっと美味しく淹れれるのかなって

132: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:34:55 ID:QFs
>>114
手軽さ求めるならフレンチプレスとかエアロプレスやな
ぶっちゃけどんな焙煎のコーヒーを淹れるかで適した器具は変わるからそこコーヒー屋さんに聞いた方がええで

136: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:35:28 ID:Nij
>>132
やっぱコーヒーって深いな
トッモがコーヒーやさんだからまた聞くわ

139: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:35:47 ID:x4o
>>132
プレス買うなら金属フィルター買ったほうがいい
洗うのが楽だし安いからな そんで味の特性変わらんし

99: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:31:43 ID:HvD
ハーブティーにしませんこと?
お嬢さんたちから大人気ですわ!
種類もいっぱいあってカフェインフリーかつ色とりどり!

101: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:31:55 ID:h5q
コーヒーメーカー買ったけど
意外と家でコーヒーを飲まないことに気づいた
てか片づけが面倒やねん

109: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:32:31 ID:fRz
>>101
飲むためなら豆ひくんじゃなくて出来合いのものがええで
めんどくささがダンチ

122: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:34:04 ID:h5q
>>109
それよ
買う前はコーヒー好きを自称してたが
片付けの面倒くささで飲まなくなる程度やったわ

102: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:32:12 ID:x4o
サイフォンとか正味要らんけどな
ペーパーとプレスだけ持ってりゃ十分や

107: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:32:27 ID:bus
コーヒーガムってどこ行ったんや
絶滅したんか?

110: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:32:49 ID:x4o
>>107
最近復活したらしいけどマジでどこでも見んわ

108: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:32:27 ID:DoJ
結局金属フィルターでのドリッパーが楽

133: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:35:01 ID:DoJ
お湯注いで膨らむ鮮度なら何でもうまい

135: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:35:23 ID:Lay
>>133
膨らまないやつあるのかよ

140: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:35:53 ID:DoJ
>>135
2か月放置するともう泥やね

142: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:36:00 ID:y75
>>135
浅煎りとか、あと古くなったやつ

159: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:37:37 ID:h5q
コーヒー嫌いじゃなければ
コーヒーに詳しくなりたいは
誰もが一度は通る道やと思う

175: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:39:14 ID:fRz
>>159
それな
色々経験して缶コーヒーの偉大さを知るまでがセット

160: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:37:37 ID:e6R
ガチ勢は自家焙煎とかしはじめるしワイは粉買ってペーパードリップでええわ…ってなったわ

169: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:38:32 ID:x4o
>>160
ワイもイキってた頃自家焙煎してたわ
あれはほんまにやる意味がない 完全に趣味の領域
売りもんですべてが事足りる

162: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:37:45 ID:6Gu
コンビニの入れてもらうコーヒーって何気にレベル高いよな
100円やし頼んでまう

165: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:38:13 ID:Lay
>>162
セブンの100円のは酸っぱい系やったからワイはダメやった

180: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:39:34 ID:l7a
>>165
セブンやファミマはむしろ酸味が少なかったと思うが…
マックとかローソンが酸味が強かった

192: 名無しさん@おーぷん 21/02/04(木)22:41:18 ID:CgM
わざわざ通ぶらずに通になれば良いっていうか
楽しめれば通にならなくてもええやん



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ソース:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1612444767/

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