1: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:18:32.72 ID:26zXzxvrp
どっちも行った事ないけど現地で食うならどっちが美味いの?

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9: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:19:46.07 ID:wIth3sV20
ふにゃふにゃというよりフワフワ

15: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:20:04.63 ID:UmMPaDFQ0
どっちも美味いぞ

14: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:19:59.59 ID:1opHuXis0
味噌で煮込むが正解だぞ

16: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:20:06.76 ID:8QjMKwAg0
ワイ三重県民、伊勢うどんをもぐもぐ

19: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:20:29.32 ID:s7EVsIUEr
伊勢「…」

21: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:20:31.91 ID:l+7+Pdsda
三重もふにゃふにゃよな

22: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:20:46.15 ID:8Z01NW6Or
現地のうどん食べたらええやろ

23: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:20:46.37 ID:hfdG+UXB0
うどんは柔らかいくせに豚骨ラーメンは硬い方がええんやな

45: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:22:34.36 ID:ChaG+X6N0
>>23
固い柔らかいかま好きなんやなくて
少しでも短い時間で出てくるのを好んでるとこがです一貫しとるんや

25: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:20:53.28 ID:8QjMKwAg0
伊勢うどんこそ古来のうどんやぞ
コシなどいらん

47: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:22:42.81 ID:brExL1VH0
>>25
伊勢うどんは江戸からの新参やんけ

27: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:21:03.80 ID:EynQTw8C0
どちらかと言えばコシある方が好きやな

31: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:21:17.58 ID:j/O1CnML0
普通にどっちも美味い

33: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:21:23.66 ID:lwYviZBO0
資さん
牧の
ウェスト

他に有名どころある?

36: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:21:42.33 ID:QgIyNOfK0
そばにコシがあったほうがいいって言うやつ理解できんのやが
ボソボソ切れるほうがよくない?

384: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:57:15.14 ID:izgy0SsO0
>>36
そばはすするときにそばの香りするのがええんやろ
ぼそぼそ切ってたらすすりにくいで

41: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:22:06.82 ID:pbJgzAK90
福岡のやわうどんは誇張あるわ
牧のうどんだけやん

42: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:22:08.83 ID:ck3osr0er
コシにこだわり過ぎてもはや食いづらいうどんすこ

44: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:22:20.97 ID:ictWHVN00
福岡民はうどん噛まないで飲み込むの?

46: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:22:38.93 ID:d09wvdWG0
大阪は中途半端にヤワヤワでアカンわ
秋田の稲庭うどんはうまい

49: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:22:44.75 ID:2xLbDo+t0
本体はゴボてんやぞ

57: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:23:32.10 ID:ZQllmAVLa
香川のうどんは丸亀みたいなタピオカ入りの偽物じゃなく
モチモチの中に芯がある感じでよかった

60: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:23:40.19 ID:ZZLtKXhN0
味噌煮込みうどんは?

85: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:25:44.22 ID:XopHgptv0
>>60
ただの生煮えを芯があるって勘違いしてない店なら
下手したらスガキヤのカップ麺に負ける

73: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:24:26.21 ID:xBlIC1u7M
関係ないけどほっそい麺でうどんですとか言うてる店全部潰れてええで

78: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:25:07.45 ID:8wyHyn2W0
タモリがうどんにコシは必要ないって言っとったな

83: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:25:29.36 ID:cBLJ1fA+d
福岡のヤワヤワうどんって全て牧のうどんのせいやろ
あいつらが広めて人気あるから福岡がヤワヤワうどん好き認定されてるけど
アレもラーメンのカタと一緒でスピード重視にしたらヤワヤワになったんだよな

99: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:26:40.70 ID:PtZNsrp90
>>83
固めん選べるからそっち食った方がうまい

90: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:26:03.49 ID:S4y/WMtia
外で食うよりカトキチの冷凍うどんが一番うまいよね

95: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:26:30.22 ID:hmaHDtGCd
武蔵野うどんとかいう固すぎるやつ
汁は美味いのに

103: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:27:13.82 ID:lTlCjka80
どっちも現地で食ったこと無いけど
わいは冷凍うどんのコシで満足できる

105: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:27:19.63 ID:ictWHVN00
日本二位のうどんどころってどこの県や?
うどん県といえば香川しか思い付かんわ

117: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:28:10.75 ID:hW/zJY8t0
>>105
埼玉定期

127: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:29:05.34 ID:80ARL+0Jd
>>105
埼玉県が人口を盾にうどん県の異名を奪取しようとしたけど普通に負けてたな

141: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:30:14.69 ID:lwYviZBO0
>>127
香川異常やで
総務省の家計調査で外食でも買い物でもトップだった記憶

108: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:27:30.47 ID:mL9E1dFw0
起源にあぐらかいて微妙な味になるとこも多いしな
大事なのは今うまいかどうかや

109: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:27:33.45 ID:2NhiELIoM
牧のうどんはしめじやごぼ天乗せるからアレでええねん
資さんはしめじおぼろ乗せごぼ天シェア、かしわめし付きで!とか注文できんからな

111: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:27:44.35 ID:kNoegTuC0
どっちでも良いけどうどんにうまいとか無いよな
そばに比べて食材のポテンシャル低すぎる
せいぜい硬さに拘るくらいか

113: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:27:53.30 ID:I0You4BT0
資さんうどんと牧のうどんて関東にないの?

129: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:29:14.13 ID:Bg+YX4A/p
>>113
聞いたこともない

290: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:46:14.04 ID:CqQhoJ2Sa
>>113
牧のうどんは本社で作ったスープをそのまま店舗に送るシステムやから無理や

120: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:28:22.30 ID:xo0lqB/3d
やっぱり武蔵野うどんだよな

125: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:28:53.73 ID:2NhiELIoM
>>120
山田うどん「ええこと言うねえ!」

140: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:30:10.82 ID:XD/Kk30o0
>>125
お前のとこパンチ食うところだから

136: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:29:54.61 ID:f5yscAkP0
気分次第でどっちもうまいけどふにゃふにゃのならスーパーで売ってる1玉15円のでよくねって思う

155: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:31:19.34 ID:H7WXuItZ0
資さんはカツ丼食うところだから

162: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:31:56.64 ID:/7nBv9mua
>>155
おはぎ食うとこやぞ

156: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:31:24.00 ID:72Mo5W7jp
牧のうどんだけはどこが美味しいのかわからん

178: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:33:28.39 ID:/7nBv9mua
>>156
かしわ飯とみせかけておいなりさんを食うところや

158: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:31:36.62 ID:kqxeGJJu0
丸亀製麺所ですら硬いと思うからワイは柔らかめがすっきゃな

160: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:31:48.41 ID:x0O8kLugd
ワイ香川県民やけど多分思われてるよりは全然うどんなんか食ってないぞ
せいぜい週10程度や

168: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:32:46.81 ID:iZoy09uGa
>>160
んで今日の昼飯何食うねん

166: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:32:42.73 ID:3iPLU1zp0
トラックの横乗りやってた時期は毎日うどんやったな
普通の定食屋が見つからん

170: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:32:58.50 ID:i0R7FL6zd
うどんなんて冷凍うどんとヒガシマルのうどんスープがあればそれでええ

171: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:33:01.34 ID:SlRYapY0p
資さんうどんと牧のうどんって福岡にあるローカルうどんチェーンって認識でええんか?
5月に行くから食ってみるわ

206: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:37:25.44 ID:dcHSeyOga
>>171
資さんは北九州市メインやから博多とかにあったか知らん
北九州ならどこでもあるんやけどな北九州のスタバや思っとる

197: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:36:04.26 ID:b3aQaIe8a
山岡が言ってたけど「コシがある」と「固い」は違うんだよな

200: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:36:27.59 ID:HbZClKlX0
うどんのつゆはあごだしが強すぎた
初めて食った時ビビった

209: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:37:30.45 ID:koHPbQtr0
唇で噛み切れるぐらい柔らかくないとな

211: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:37:47.96 ID:H7WXuItZ0
他県民連れてって1番驚いて喜ばれるのは天ぷらのひらおとかたかおという ああいう天ぷら屋って関東にはないらしいな

213: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:38:11.93 ID:pbJgzAK90
>>211
ひらおは最強やね

223: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:39:09.97 ID:NbxQgOeGd
>>211
意外と甘めのつゆが合わん人多いぞ
特に東の人

217: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:38:31.45 ID:qpHKvzQBa
福岡のうどんは柔らかいけどコシはあるから美味い

237: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:40:58.80 ID:ictWHVN00
埼玉のうどんはどっち寄りや?
調べたら消費量だか生産量日本二位みたいやな

250: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:42:24.23 ID:DdUnwFTA0
>>237
埼玉のうどんはコシってんじゃなくて単に固いと思った

260: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:43:17.29 ID:XMcQN/Qr0
>>237
食べ放題のうどんや條辺うどん来週行くわ

242: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:41:34.63 ID:kL/hyX1PM
福岡も腰強めのなんとか会が幅を利かせはじめてるんだろ?

253: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:42:39.71 ID:sirWf+B20
>>242
最近どこの店も若干硬くなってきてるで福岡

277: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:44:49.10 ID:4erP+vtd0
出汁が美味けりゃなんでもええわ
ゴリゴリはいらんけど

282: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:45:36.00 ID:lwYviZBO0
>>277
イリコ出汁は好みが分かれるね

317: 風吹けば名無し 2021/02/11(木) 11:49:35.36 ID:5WOtG2Hw0
肉うどんの甘いツユはふにゃふにゃが美味い
釜玉みたいなのはコシがあるのが美味い

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ソース:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1613009912/

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