1: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:17:37.40 0
昔は肉屋やスーパーで普通にどこにでも売られてたらしいけど
そんなに鯨って美味しかったのか

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3: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:19:52.56 0
50代じゃね?

4: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:20:25.35 0
40代もはいる

43: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:41:47.44 0
>>34
東京や大阪などでも食ったことがあるのは60代以上
それより下の50代40代は地域による
自分は50代だが食ったことは無い

5: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:21:42.66 0
俺は好きだった

7: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:23:40.87 0
安いから食ってただけ

10: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:25:59.43 0
うまいのは鯨の尾の身だけ

14: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:27:40.47 0
うちの地域では鯨の刺身売ってるぞ
生臭いからさっと湯通しして食うと酒に合う
買う人少ないからすぐ半額になるよ

15: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:28:09.98 0
竜田揚げの衣はうまかったけど肉は硬かったね

17: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:31:04.48 0
居酒屋で最近よく頼んでるわ

18: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:31:48.37 0
鯨カツ好き
クセはあるっちゃある

22: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:33:07.12 0
長崎に行った時鯨のカツ売ってるとこがあって食べたな
結構美味かったよ

25: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:34:43.06 0
調理方法にもよるが魚のようなケモノのような臭さはある
ダメな人はダメだろうな

26: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:35:09.04 0
給食でしか食べたことない

30: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:36:57.15 0
竜田揚げだけはガチで美味い

32: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:37:36.21 0
鯨めっちゃうまかったな
給食が楽しみだった

34: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:38:05.54 0
うちのじっちゃんが鯨肉嫌いだったな
戦後のモノが無いときなら食ったけど
牛肉も豚肉もふつーに食えるのになんであんな不味いもん食うんだって

35: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:38:33.00 0
家では食ってたが流石に給食では出てない世代

36: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:39:10.55 0
50代だけどクジラ肉とか見たことない

37: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:39:44.45 0
今では偉そうに鯨の保護とかほざいてる欧米諸国は
油だけとって後は全部捨ててたレベルだからな

40: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:40:35.03 0
串カツ以外ではおいしくないね
味は魚の血あい肉よりクセが強い

42: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:41:32.77 0
身が固いから小さく切って出されてた

45: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:42:46.86 0
あれっ食ったことない人も多いんだな
スーパーに売ってるあれは和歌山の近くだから流通してるだけか?

51: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:44:50.26 0
>>45
和歌山は過去捕鯨が盛んで今でも鯨好きな老人がいるからね

46: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:43:07.74 0
うちの地域の給食では鯨の琥珀揚げって名前だったが
人気メニューだったな
余ったら奪い合い

47: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:43:09.23 0
ナガス鯨やミンク鯨の尾の身と皮下脂肪を水菜と醤油味醂出汁で炊く
はりはり鍋美味しかった

49: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:44:25.69 0
今でも食う
刺身が美味いぜ

50: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:44:46.91 0
オバケを辛子酢味噌で食うのが美味い

52: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:45:42.05 0
祭りで売ってた串カツはみんなクジラだったわ
一本30円ぐらいだったかな

54: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:46:37.33 0
魚じゃないからね
哺乳類なら食用の家畜のほうが美味いのは当たり前

56: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:47:09.24 O
好きな人は好きそうな感じだね
俺はレバーが苦手だったりするからかあんまりだわ

58: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:47:29.60 0
給食に出てくるクジラ肉は不味かった
大人になってから連れてってもらったクジラ屋のは美味しかった

70: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:53:20.56 0
>>58
全く逆の印象
おそらく給食のおばちゃんの腕が良かったのだと思われる

59: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:47:34.31 0
おでんのコロ好きだった
今はおでんに牛すじだけど
子供の頃はコロが入ってた

61: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:49:13.23 0
昔の上司で今70歳くらいかな
その人は熊本出身で馬肉は食うが鯨は給食では出たが今は食わない言ってた
まあ当然だな

63: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:49:55.75 0
竜田揚げとか大和煮とかこってり味付ければ食えるかな…ていうもん

67: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:52:10.75 0
尾の身が旨いって美味しんぼに書いてあったけど実際のところただの脂身だった

69: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:52:26.94 0
素人が生のクジラ肉を調理したらぜったい不味いだろ
肉そのものは不味い

77: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:58:04.79 0
カレーの肉が鯨だったときのガッカリ感を覚えているか

78: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 12:58:34.54 0
スーパーにある冷凍ブロックは売れてる気配がない 

81: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:00:34.83 0
ニンニク醤油で刺身は旨いけど竜田揚げは不味いね

82: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:00:36.22 0
鯨売ってても高いんだよな
鶏胸肉の価格帯なら買ってみてもよいとは思う

83: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:01:34.42 0
学校の給食でクジラの竜田揚げよく出たけどゴム草履の底食ってるみたいであんまし美味くなかった

86: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:02:43.42 0
今でもクジラ肉の刺身たまに食うけどめっちゃ美味いよ

88: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:02:54.46 0
給食に出てたね
おそらく最後の世代だ

91: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:03:50.11 0
ベーコンは食べたことあるな
なんかジョリジョリしてて油っこかった・・・

103: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:16:27.63 0
フリージングチルド技術が今ほど発展してなかったから保存状態の良し悪しの影響があったんだろうな
今は鮮度維持されてるから旨く感じる

104: 社長ぺっぺ 2021/02/18(木) 13:18:19.03 0
刺身を生姜醤油で食べた記憶がある。好きだったな。

105: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:20:12.35 0
冷凍の赤身を半解凍で食べるのがめっちゃ美味いんだよな
小学生の頃酒呑みの叔父からおすそ分けしてもらってたわw

106: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:20:12.43 0
子供の頃に親が買ってきたのを食べたことあるけど
竜田揚げは普通においしかったわ
大人になって食べたベーコンはおいしくなかった

108: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:20:47.01 0
クジラベーコン食べたいわ

109: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:23:43.42 0
調査捕鯨船は工場だからな
いまは釣り上げて即解体即高性能冷凍庫行きだから鮮度が良く美味い

110: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:24:31.33 0
こないだスーパーで売ってたの見たけどドス黒い身なんだな

112: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:25:57.74 0
関西人だからおでんにはコロ入れる

115: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:32:55.42 0
最近食ってないけど
鯨肉甘露煮の缶詰ってまだあるの?

122: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:40:25.54 0
80年代でも普通に食ってた

125: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:42:30.81 0
どうもみんなの話が食い違うな
竜田揚げの出来や調理法が地域で違うのはまあわかるがそれにしても同じ食材を食べての感想で差が激しい

127: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:43:01.65 0
>>125
鮮度だよ

130: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:45:51.36 0
>>127
鮮度か
獣肉だから熟成とかしたほうがいいかと思ったが洋上だと条件も違いそうだな

131: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:47:03.28 0
食感としては硬いよな
匂いもわりとある
ベーコンは好きだった何でフチをわざわざ赤くする必要があるかわからんけど
あと晒しクジラもわりと好き

133: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:49:29.92 0
酒好きなら鯨の刺身は病みつきになるだろうな

137: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 13:51:37.16 0
俺が給食で食ってた竜田揚げもビールのつまみみたいな食べ物だったな
見た目や食感はコンビニで売ってるイカの姿揚げに似てる

153: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 14:06:12.23 0
ジビエ肉の類は下処理でほとんど美味いかどうか決まる

155: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 14:06:55.46 0
給食で出たのはほとんどの地域で50代以上だろう

156: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 14:08:04.72 0
商業はじめるぞって前はスーパーに鯨の寿司があって超美味かった。が、今はまったく見なくなった

162: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 14:28:50.31 0
46だがクジラとか食わなかったぞ

163: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 14:29:11.78 0
調べると80年代以降も鯨肉食べてた地域があったのに驚く

164: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 14:33:20.63 0
日本人はクジラを食べる文化があり
大切にしてるという設定があるから
学校給食に混ぜる団体がある

158: 名無し募集中。。。 2021/02/18(木) 14:19:08.10 0
今でもたまに生クジラ売ってるよ

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ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1613618257/

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