1: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:02:02.34
1260607_s

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8: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:03:52.84 ID:YeGZiC0n0
どんな店でも使ってるやろあの白い粉

18: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:05:59.23 ID:DnC0rZ320
うまけりゃなんでもいい
でも趣味でたまに台所立つときはなんとなく化調使わずに手間かけたくなる気持ちある

20: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:06:15.54 ID:0suXwqcIM
手間かけたいなら好きなだけかけたらええがな
旨味調味料を否定する意味がわからん

12: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:04:53.68 ID:DEAw8nyS0
中国料理が5千年かけて発展した叡智の結晶であるように
うま調だって褒められてもええよな

42: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:09:14.23 ID:HLqG1xwj0
>>12
その中華料理はうま味調味料ドバドバ入れるという
5千年の歴史より最新科学の勝利や

15: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:05:05.65 ID:L6JUCSxI0
チャーシュー作ったら美味かったで
楽にできたし

16: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:05:21.66 ID:FKIRfzec0
時が経って再評価されつつあるほならね理論

17: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:05:26.81 ID:ubqDDBiD0
塩辛いから気持ち調味料減らして真似してる

21: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:06:18.08 ID:W30/oVrL0
リュウジはレシピそのものよりもアル中なのがアカンわ

25: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:07:12.02 ID:ZmDW269U0
酒飲みながらサッポロ一番食べてるおじさんって印象しかない

26: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:07:13.93 ID:eRIIkM8hp
BSフジでダンチュの編集長が人気店にレシピ教わりに行く番組やってるんやけど
中華料理店は躊躇いなくドバドバ化学調味料入れるな

27: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:07:16.56 ID:rC0IarPb0
こいつ叩かれてるのはうま味調味料がどうとかじゃないと思うが

34: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:08:20.88 ID:NieYUNvGp
単純にパリピっぽい雰囲気が嫌いなだけやと思うで

36: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:08:23.86 ID:PsDRQAqy0
逆やろ
持ち上げとる奴は普段から料理せんやつや

147: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:16:33.45 ID:S2CRzYEJM
>>36
ワイ毎日料理するけど冷蔵庫にあるもの使えるリュウジのレシピ好きやで
有名シェフのレシピも作るけど金も時間もかかるし毎日やってられへん
ホンマに美味いもの食いたかったら外食するしな

40: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:08:48.02 ID:2CxBZ5WH0
ナルシストっぽくて苦手や

41: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:08:56.95 ID:2L0tFPpK0
レシピ有能だけど酔ってグデグデになりながら喋る動画のスタイル嫌い

43: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:09:19.30 ID:hoFfgt6S0
叩かれてる理由をうま味調味料のせいにしてて草

45: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:09:30.35 ID:sGcoOp9Y0
味の素ばっかつかうんか
オリーブみたいなもんやろ

49: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:09:54.39 ID:Ab/hENNN0
ワイ一人暮らし始めたばかりなんやけど、料理の参考になるYouTubeをトッモに聞いたらリュウジおすすめされたで

73: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:11:19.62 ID:hnOoAEU80
>>49
調味料揃えるのダルいけど簡単でわりと旨いからな
初心者なら使いやすいと思うわ

52: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:10:13.31 ID:HLqG1xwj0
多分リュウジが叩かれてる理由はうま味調味料じゃないと思う
顔キモいとかの方が理由として大きいやろ

59: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:10:49.18 ID:PsDRQAqy0
>>52
あとツイカス特有のくっさい表現やな

53: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:10:17.66 ID:2RgjxIz60
動画見ないとレシピわからないの嫌い
レシピサイトも動画の概要欄もそれだけじゃ材料くらいしか書いとらん

57: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:10:40.15 ID:dnG3bw6g0
旨調ってなんで使うのが悪みたいな風潮なんや?

65: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:11:07.03 ID:qe7cEcih0
>>57
化学調味料っていい方がひっかかるんやろかな

56: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:10:39.31 ID:h2IX9+Zr0
なおこいつは他人のレシピをパクってるだけの模様

58: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:10:44.44 ID:E/Ny/zeZd
料理なんである程度似るのは当たり前やからな、パクりとか言ってるのはただの嫉妬や

99: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:13:12.62 ID:kj8YF9OCM
>>58
パクられ元がおるんや
あまりに酷いからコメントしたらブロックされとった

60: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:10:55.92 ID:7gfnG6wYM
こいつのレシピは好きでYoutube登録しとるけど
大体イキりアル中みたいな動画が多くて最後まで見てられんのよ

66: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:11:10.01 ID:gOe4QSuQp
叩かれるのは「料理研究家」でもなく味の素でもなく人間性やろ

135: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:15:57.91 ID:8DwJo9PS0
>>66
簡単でそれなりに美味いレシピ教えてくれれば人間性とかどうでもよくね?

206: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:19:23.15 ID:xI8BCIdr0
>>135
簡単で美味しいレシピなんてこいつに限らずいくらでもあるし嫌いな人間の動画なんか見たくもないやろ

281: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:24:18.62 ID:8DwJo9PS0
>>206
なんとなくこいつのレシピはワイに刺さりやすいなとかあるやん
ミキママとかキャラは嫌悪感しかないがレシピはワイの好みに合うから普通に活用しとるわ

67: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:11:12.28 ID:t55WUm2/0
味濃いからうまいけど、将来こわい

68: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:11:12.36 ID:Zws2dBAR0
ラーメンの鬼佐野さんも下手な無化調ラーメンつくる位なら化学調味料ドバドバ入れたラーメン作れ!って言ってたくらいやし
素人の料理なんか化学調味料ドバドバでかまへんのと違う?

103: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:13:26.76 ID:yLmjn2Tkd
>>68
化学調味料はうまいけど
なんにでも入れてると料理がどれもこれも同じ味になってしまうから多用厳禁なんや

72: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:11:18.35 ID:fTiZhT3Ma
レシピ紹介する時のくっさいツイッター構文だけやめて欲しい

76: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:11:36.04 ID:beA9n8Ua0
no title

no title

no title

no title

no title

no title

95: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:12:54.16 ID:ZmDW269U0
>>76
ニックレスバ強すぎやろ

107: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:13:40.75 ID:PsDRQAqy0
>>76
料理研究家の方はググりながらレスバしてそう

126: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:15:24.70 ID:kZHZv2Wx0
>>76
とても酒に造詣があるとは思えないアイコン

136: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:15:59.52 ID:+EElWTzK0
>>76
焼きそばで話題逸らして逃げようとしてるのほんまダサい

212: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:19:48.28 ID:V5t28K3W0
>>76
こんなアイコンのやつに知識の暴力ぶつけられたら発狂するわ

222: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:20:24.16 ID:Gt1vvGGw0
>>76
素直にごめんなさいすればええのに
人間なんだから間違う事もあるやろ

77: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:11:47.91 ID:vt4gyg9U0
こいつの料理味濃いんだよ

88: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:12:31.81 ID:9ZQgfacw0
見た目は派手だけど味は正直あんまり…

89: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:12:33.20 ID:rGI8iRtr0
敵が多そうな奴ではある
再生数が多いからしゃーないやろ

98: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:13:04.61 ID:LNNMSj+40
うま味調味料よりバターとかめんつゆの方が頻度高いやろ
おいしいけど味がきつい

113: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:13:56.72 ID:H5xYDs4ya
味の素使うと旨いけど全部の料理が味の素の旨さになってしまうんよな
あまり推奨すべき調味料ではないわ

120: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:14:46.80 ID:rGI8iRtr0
多分叩かれてるのと化学調味料あんまり関係ないやろなぁ

121: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:14:48.24 ID:pixUOvcd0
結局のところ全部嫉妬や

133: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:15:46.84 ID:byprkBoM0
>>121
これ

132: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:15:43.75 ID:kL94vDY10
これだけ食っとけとか無限に食えるとか神○○とか至高の○○とかやたら大げさな表現も嫌い

163: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:17:23.51 ID:byprkBoM0
>>132
そうせな伸びんねんサムネとタイトルが8割やろ

146: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:16:30.11 ID:BIIH3KSGp
こいつが叩かれとるのうま味調味料とかどうとかやないやろ
単にまずいんや

187: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:18:30.94 ID:9ZQgfacw0
バズるために毎回大袈裟なキャッチコピー付けてるけどそれほどか?っていうね

200: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:19:09.24 ID:D3xtt+2Id
ちゃんとした料理はレストランのシェフとかがそういう料理動画出してるし棲み分けはできてるやろ
こいつの動画見て旨味調味が云々とかの批判はズレてるわ

203: 風吹けば名無し 2021/05/23(日) 09:19:13.60 ID:IyI2NFpl0
あと、こういうレシピは料理の基礎が身に付かないで
一生バズ料理だけ作るならええけど


イラストでよくわかる 料理の基本とコツ
BLOCKBUSTER
彩図社
2016-12-16


ソース:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1621728122/

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