1: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:36:55.36 ID:Rv1czOqY0
悔しい
4800291_s

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2: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:37:16.73 ID:6MGoTuTsd
焼いた方が美味いぞ

4: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:37:30.36 ID:GM+ua851r
>>2
これ

463: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 17:14:48.33 ID:4cWb0MZ+0
>>2
縮んで物足りなくなるわ

760: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 17:29:16.60 ID:M6SIUFZ70
>>2
西日本は焼き牡蠣好きな人の方が多いらしいな

866: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 17:35:35.18 ID:qtlXy8QMa
>>2
海原先生もこれは言ってたな
ぶっちゃけ焼いた方が旨いと

5: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:37:46.65 ID:wKWvGMT/K
ボウモア注ぐと本当に旨くなるの

446: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 17:13:53.67 ID:7kVsnu2v0
>>5
ウイスキーを調味料がわりにかけるとうまくなるはガチ

6: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:37:47.04 ID:MyGOVAks0
言うほど味に違いあるか?

377: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 17:09:51.15 ID:JKXuv2Gqd
>>6
牡蠣は種類産地によって全く別の食い物レベルで味違う
基本牡蠣好きだけどたまに食えないタイプのやつあるわ

7: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:37:53.21 ID:Bhzs0Uzj0
生の方が上手いかな・・・

12: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:38:49.01 ID:+aF6tn9Ha
カキフライのがうまいぞ

14: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:39:26.60 ID:lPY8Ys9J0
牡蠣は火通した方がどう考えても美味いよな

15: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:39:28.04 ID:Nr5a3bkC0
食えんなら食わんでもええ食べ物や

16: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:39:46.75 ID:WxbKnn/o0
海産物まずいって言うと絶対これ言われる

131: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:53:42.32 ID:OCpvyrXCa
>>16
臭みとかに違いあるんやろけどそもそも味が嫌いなんだよな

202: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:58:07.40 ID:UMHDO+000
>>16
ウニやイクラでも絶対言ってくるやつおるな
ウニがピンキリなのは確かだけど

486: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 17:15:44.05 ID:lxpAiq8jd
>>202
ウニとか処理液臭いのあるよな

17: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:39:49.19 ID:Kn1QDndsa
カキフライとかいう加熱した気分になりながら生牡蠣の味を楽しめる神料理

19: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:40:13.45 ID:3PlcZ6/V0
生牡蠣の味は海水ゲル状に固めたみたい

21: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:40:33.07 ID:axoUAATNa
宮島行ったら初めての人は生牡蠣を食すと体調を崩すのでご遠慮くださいって注意書き書いてあった
一生食えんやんけ

521: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 17:18:06.37 ID:PiVnNotna
>>21
一応あれでも宮島近辺は生食向きやから、試すにはちょうどいい

まぁ、観光関係者からすれば悪い思い(食あたり)をして欲しくないから注意書あるのはしゃーない

22: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:40:44.17 ID:zXA35iTb0
今までスーパーの牡蠣しか食ったことなかったけど海沿いの料理屋で食べたちょっと高い牡蠣食べて初めて海のミルクって言われる理由がわかったわ

24: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:41:04.02 ID:n6l865qgr
毎年死亡者出とるのに生なんてよう食うわ

27: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:41:26.92 ID:liXEYkB70
カキフライで飯食えるけど生牡蠣で飯食えないからカキフライの方が上だわ

29: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:41:33.66 ID:hOG6dfJG0
採れたての生牡蠣はマジで美味い
ソースは宮城県民ワイ

37: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:42:27.67 ID:UY0QG4Z20
ウニも似たようなこと言われるよな

38: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:42:30.09 ID:D46Mcew+0
漁港の朝市で食べたけど普通に不味かったわ
醤油差したら美味かったけど醤油が美味いと同義だよなこれ

41: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:42:47.49 ID:P7tsbFuHa
蒸し牡蠣が一番やろ

136: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:53:56.82 ID:AtTMTN7d0
>>41
同感や

44: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:43:09.54 ID:gpDeM1O70
ただの固形にした海水だよね

47: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:43:49.68 ID:38Rnxs9Jr
本当に美味しい〇〇やないと美味くないんやったらもうそれ不味いやんと毎回思う

383: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 17:10:20.48 ID:efc7srOoa
>>47
確かに

49: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:44:10.26 ID:MsKCuSRb0
焼きが一番美味い
前はフライ好きやったけど別に牡蠣じゃ無くてもええなって

50: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:44:11.67 ID:uukrjCoFd
厚岸にいけ
最高の牡蠣が食えるやで

52: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:44:19.35 ID:SZ9pcLIt0
鮮度保つためにキンキンに冷えてるからなあ

量くえんわ

57: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:44:27.29 ID:+lABCnR20
岩牡蠣焼いて食うのが一番美味いわ

65: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:45:46.04 ID:R4S1kgcud
あの臭さがどうしてもなぁ
新鮮なら美味そう

67: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:46:05.69 ID:OoAhlrIrd
なんか最近過剰に持ち上げられとるよな…
本当に食ったことあるんかと聞きたいわ

69: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:46:29.38 ID:QsDbgV0wp
世の中のコンサルタントもこんな感じよな
企業「コンサル入れたけどうまくいかん…」
コンサル「本物のコンサルに出会ったことないんですね」
みたいな

70: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:46:37.34 ID:qPLm/y4K0
雑魚ワイ、牡蠣の食感が苦手な模様

71: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:46:41.96 ID:JuC7ihyv0
ハンチョウ読んで都内にあるオイスターバー行ってみたけど思ってたより身が小ぶりで泣いた

83: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:47:56.51 ID:zmiXDOl/0
>>71
生牡蠣は加熱用に比べて身がちっちゃい
理由は忘れた

93: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:48:53.38 ID:+aF6tn9Ha
>>83
きれいな海水に付けて断食させて細菌吐かせるから痩せてるんや

95: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:49:04.55 ID:+lABCnR20
>>83
生食用は水が綺麗な所で養殖しとるからエサ少なくて身が小さい
加熱用は多少汚いところで養殖しとるからエサ豊富で身が大きい
って聞いたわ

72: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:46:42.28 ID:ZiSLm+3B0
生食用を寄せ鍋に入れるのがすこ

73: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:46:50.72 ID:abyUpfGcd
生で売れなくなった牡蠣で作ったカキフライは臭いが
新鮮な牡蠣のカキフライはマジで最高だぞ最高だぞ

111: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:52:08.78 ID:meqjhYt70
>>73
給食でカキフライ嫌いになったけど絶対原因それやん

142: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:54:20.70 ID:abyUpfGcd
>>111
一般的なカキフライは臭い物だからね
俺もなんやこれクサッ!って思ってたけど
ちゃんとしたとこで食ったら美味すぎてビビったわ

77: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:47:06.42 ID:28X0Fpdbp
ペペロンチーノに入れるの好きや

85: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:47:56.56 ID:zBR4xvmP0
あたってみろ
二度と生牡蠣食いたくなくなるで

86: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:47:58.71 ID:2+Z2iRne0
真牡蠣は焼いて食った方が美味い
岩牡蠣は生でも美味い

89: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:48:19.75 ID:tNATONSf0
フライが一番好きだけどタルタルが美味しいだけって気づいた

117: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:52:48.81 ID:N3xkYKwK0
>>89
カキフライは辛子と醤油でも塩胡椒でもなんでも美味い

90: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:48:25.93 ID:2pKAOYuF0
火を通したほうがうまいけどカキフライとかいう無能はくたばれ

殻付きのまま蒸してポン酢で食べるのが一番

92: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:48:44.79 ID:tXVE/5Cy0
食いに行きたいのにワイ以外好きな奴が周りにおらん

94: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:49:01.11 ID:eKpjP2rJd
何で海外はあんなに生牡蠣食うんやろうか
刺身や寿司は気持ち悪いとか言うくせに

96: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:49:19.69 ID:9TeuO8d5d
先人はよくあのグロさで食べようと思ったな

99: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:49:39.31 ID:keid5UkUM
生はくいなれてないからいうほどやったな

蒸したり焼いたほうが安心感ある
あつあつやしな

冷たいものでくえるのか貝柱くらいやわ

103: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:50:34.07 ID:pRU2+sLNa
貝類がそもそも駄目なのもあるけど見た目ぶっちぎりで気持ち悪いのがアカン

107: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:51:00.79 ID:QMSCz9wa0
東京湾の浄化に牡蠣使ったら全滅した話すき
後日牡蠣に報復されたのもっと好き

110: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:51:43.19 ID:1r8tYe9br
美味くても生で食ってはいけない食べ物の一つやろ

115: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:52:31.85 ID:JNpl6tz00
鉄板で蓋して蒸すのが一番って決まったやろ

119: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:52:51.11 ID:kwW7cCOB0
生牡蠣不味くはないが生牡蠣をフライにした方が美味すぎる

123: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:53:00.42 ID:GO6LzB/10
燻製牡蠣美味いよな

129: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:53:35.80 ID:VN9mk8Z8a
牡蠣を使った調味料は好き
牡蠣自体はすこじゃない

132: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:53:43.12 ID:Z4yuKvo20
なんだかんだ松島来ると牡蠣小屋行ってまうわ
毎回一生分食った気になるのにな

134: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:53:49.81 ID:yBQ4zmNGd
ノロってそんなにキツイんか?

186: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:56:56.53 ID:3FjYrKIc0
>>134
インフルよりはキツいで

198: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:57:42.05 ID:2fke6n47d
>>134
肛門の踏ん張りが機能しなくなって固形物が出なくなっても止まらない
ゲロとの同時攻撃だから便器に座りながら吐く
ウイルス出しちゃえば終わりだから1日耐えれば元通り

201: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:57:54.31 ID:TmlinaFQ0
>>134
いっそのこと殺せとは思う
何より家族にも症状撒き散らしてしまうのが辛い
あんなん家族がかかったときの対策とか不可能やで

373: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 17:09:34.83 ID:T7ihDXvR0
>>134
一度なったけどインフルエンザ以上や
吐き気と悪寒が止まらずそっから39℃超えの高熱と下痢が4日間続いた
吐くから水すら飲めない

140: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:54:10.34 ID:zng8JFzz0
生牡蠣嫌いやないけど微妙に金属っぽい風味あるのが嫌やわ

125: 風吹けば名無し 2021/06/14(月) 16:53:23.74 ID:YohtBmmkd
美味いとは思うけど食中毒のリスクとってまで食うもんではないよな




ソース:https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1623656215/

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