1: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:45:08.31 ID:ty3rmiwD0
なんや?
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270: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:12:40.50 ID:0iSsr3ot0
>>1
1日2食は奈良時代までや
平安時代からは1日3食

RMR7.0の非常に重い労働だった戦前の農家は農繁期には1日5食
農家が1日3食になったのは機械化が進んで重労働がなくなった戦後の話

2: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:45:24.86 ID:F92KrYjw0
ご飯パワーやろ

4: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:45:38.87 ID:FggFAMHC0
昔は米をアホほど食ってたとか聞いたような

5: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:45:46.25 ID:Nk/BfuIE0
労働時間短い

7: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:45:59.07 ID:EC9pzoXga
多くはビタミン不足で脚気で死んでた事実

14: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:46:41.71 ID:F92KrYjw0
>>7
昔は玄米やろ

28: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:48:02.81 ID:S+1aqjyR0
>>7
農民は基本玄米で、
江戸期なら江戸に行ったやつ
昭和なら徴兵で陸軍に入ったやつしか脚気なってないで

59: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:51:45.73 ID:q87aL3vr0
>>7
江戸だけな

10: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:46:11.23 ID:53Vl7akBa
米ドカ食いでなんとかなるやろ

13: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:46:35.01 ID:SYBLzIMN0
日が暮れたらすぐ寝てたからやろ

18: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:47:29.27 ID:iXP1HQeJ0
山くじらとかいう優れた食材

22: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:47:37.54 ID:Sq9j4M9n0
米米&米
の生活なんて無理やわマジで

しかも晩御飯はお茶漬けとかやろ確か

23: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:47:37.99 ID:aESQriLTM
白米じゃなくて玄米食ってたからや
玄米は消化吸収しづらいから胃腸の弱い奴は淘汰された

26: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:47:50.37 ID:8O/MltGX0
米食いまくって出力だしてたんやったら
糖尿病にならへんか?

35: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:49:19.53 ID:VM6qxWJsp
>>26
今ほど精米技術高くないやろ
今の玄米レベルちゃうか

27: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:48:00.90 ID:VM6qxWJsp
身体が小さくてエネルギー効率良かった

29: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:48:06.81 ID:OicdYjni0
30くらいで死んでたもよう

31: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:48:11.45 ID:zfhgmP9w0
江戸時代だかに飛脚に粗食辞めさせたら走れなくなったとかイギリスの学者が実験していた気がする

58: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:51:31.05 ID:CFyQwRcU0
>>31
ドイツの学者が肉食わせたらすげーんやないか?ってやつかな
おもいっきりパワーダウンして米食わしてくれって泣きつかれたってやつ

128: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:00:43.25 ID:FZnpl39+0
>>58
面白いな
栄養的には肉食ったほうが良さそうやけど

167: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:04:59.02 ID:CFyQwRcU0
>>128
なんか長年かけて作られたエネルギーの効率的な変換があるんかもな
草食動物でやたらガタイいいやつらとかいるし

32: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:48:19.86 ID:dPN2D86r0
山の人は塩を何で摂ってたんやろ

41: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:49:45.42 ID:ovJ9tzUE0
>>32
岩塩

45: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:50:16.42 ID:S+1aqjyR0
>>32
交流で手に入れてた
日本やと山里って言っても
海から1日、二日で行けるとこ多いし

49: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:50:30.54 ID:ZjgsucGBa
>>32
海の人から買うんや

591: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:39:50.68 ID:+AZ6a0Ovd
>>32
日本のどこにいても海までそんな遠くないからな

620: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:42:56.49 ID:kMKCVR29a
>>32
全国各地に塩街道と呼ばれる沿岸部から山間部につづく街道が残っている

623: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:43:12.14 ID:CyknDAq90
>>32
塩の道って本読むとええで
塩じゃバカにならんからめっちゃ塩辛くした塩漬けの魚を売ったり
木を川に流して流れ着いた先の海でその木を使って海水炊いて塩にしてもってかえったり
それがだんだん分業されたり

33: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:48:43.05 ID:wTYHMRZMa
芋混ぜて炊いてる貧乏人の方が健康だった

36: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:49:21.47 ID:OtshsIm60
玄米とかいう今で言う健康食品を毎日食いまくってたからな

38: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:49:29.95 ID:r+hkaoIw0
白米食えたの江戸市中だけやで

39: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:49:38.96 ID:aJYpZjmu0
今となっては粟稗のほうが高いというね

40: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:49:45.08 ID:nrBfYfXid
雨ニモマケズ
風ニモマケズ
雪ニモ夏ノ暑サニモマケヌ
丈夫ナカラダヲモチ
慾ハナク
決シテ瞋ラズ
イツモシヅカニワラッテヰル
一日ニ玄米四合ト ←いや米4合は食いすぎだろ
味噌ト少シノ野菜ヲタベ

200: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:07:28.27 ID:XEiOSisZr
>>40
実際この通りの食生活をしてみると四合は少ないことが分かる
カロリーにして2000ちょいだから農作業とかするとなると全然足りない、だから宮沢賢治も早死にした

211: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:08:21.81 ID:yKk6CjdzM
>>40
なお宮沢賢治は粗食の時期はすごい短い模様

42: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:49:52.46 ID:ZjgsucGBa
大豆やろ
醤油に味噌に納豆

48: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:50:24.75 ID:plk4VUC80
>>42
そんな加工食品、農家の口に入らんのとちゃう?

62: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:51:57.01 ID:ZjgsucGBa
>>48
醤油・納豆は分からんが味噌は割と家で作ってたんじゃないかと思う

96: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:57:07.19 ID:95eG9LcF0
>>62
農村やと味噌納豆は基本自作や

43: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:50:01.59 ID:KUSWCSh80
当時の平均寿命は低かったんじゃないのかな

44: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:50:07.18 ID:mOeJuP760
40ぐらいまでしか働いてないやろ
あとは家族の若い者に任せて指導と細かい部分を見て回ってあげてるだけ

47: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:50:22.78 ID:TGIehSHMM
基本40になる前に死んでるし飢饉の度にバンバン死ぬし全く健康的ではないぞ

51: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:50:50.74 ID:6Z+kT9N/0
雨の日休みやぞ

52: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:50:51.33 ID:SPwnDW+P0
百姓は白米なんて滅多に食えんぞ
カムイ伝で米の食い過ぎで死ぬシーンを知らんのか

55: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:51:14.66 ID:+7sKZ4UZ0
いま糖質制限で米食わんやつ増えてるけどあれ意味あるんか?

73: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:53:40.28 ID:VViLRXtQd
>>55
あるで
ワイ半年で83キロから72キロまで減った

132: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:01:10.95 ID:ueVHt5L0a
>>55
減量に関してならそら意味あるで
糖質減らすのが1番手っ取り早いからな
まあ大半はその生活続かず代謝と筋肉落ちてリバウンドする負のスパイラル陥るんだけどな

378: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:19:45.27 ID:vjeczjOEd
>>132
筋力落とすのって超長期的に見たら悪手よな

56: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:51:17.99 ID:n5mSf8k1r
穀物食っとけば糖質は取れるから問題ない

57: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:51:18.67 ID:plk4VUC80
クソ偏食でも30代までは割となんとかなるしな

61: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:51:56.50 ID:mUMncheRr
タンパク質が絶対的に足りてないよな

63: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:52:02.31 ID:UzrrAIOT0
米ヌカとかいう栄養の塊を捨てる現代人

68: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:53:06.94 ID:q87aL3vr0
>>63
残留農薬結構残ってる場合あるからちゃんとした糠漬け用の糠買ったほうが良いよ

66: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:52:27.35 ID:ICuOaxpg0
飢餓で何人も死んどったんやろ

91: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:56:34.53 ID:cLIQjA220
>>66
稲が生育しにくい東北やな
特に江戸時代は小氷河期だったといわれてるから

69: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:53:14.53 ID:mOeJuP760
1人暮らしの若者もカップ麺とかしか食ってないのと同じやろ

71: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:53:21.24 ID:j93wLTP40
夜早く寝るからエネルギー効率いいんやろ

78: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:54:46.43 ID:pSxNkwtG0
玄米糞不味いよな

140: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:01:47.07 ID:rHvllKDwd
>>78
赤飯風にしてゴマ塩かければ食えるけど手間とか考えると面倒くさいねぶっちゃけ

194: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:07:12.92 ID:pSxNkwtG0
>>140
少し塩入れて一晩ぐらい浸けて水多めで玄米モードで炊いとるけど微妙なんだわ

486: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:29:28.87 ID:rHvllKDwd
>>194
ワイも玄米ブームの時に何回か作ったけどわざわざ時間かけて手間かけて食う程ではないと気づいたわ
2、3回炊いて飽きたわ
スーパーの赤飯の方が美味い!

80: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:55:00.79 ID:nlDj8IWea
こいつら狩猟採集民より栄養状態悪いやろ

86: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:55:32.15 ID:pWftlncJ0
米をアホみたいに食って有り余る糖質エネルギーは毎日の重労働で消化するんや
それを現代人は運動しないのに米だけ食うからおかしなことなってる

92: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:56:49.95 ID:pbJ0x1PLa
薬として豚や牛食べてたから

94: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:56:50.70 ID:VM6qxWJsp
子供の数が多かったから作業効率良かったってのもあるんちゃう
8人とかで一気に農作業出来れば労働時間短時間で済む
重いものも運べるし

104: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 20:58:16.61 ID:PjN3xo9Ka
粗食って一番の健康食らしいで

121: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:00:07.94 ID:ZjgsucGBa
>>104
基本的に生物は飢餓との戦いやからな
あと2万年もしたら飽食でも太らないとか
健康維持できるように人類が進化するかもしれん

148: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:03:11.04 ID:rHvllKDwd
>>104
20歳超えて成長しきったら粗食の方が良いかもな
肉体労働してるなら肉食も必要だろうけど

155: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:03:43.82 ID:5kgzoYOQ0
昔のお米って赤かったり黒かったりしたんよな

162: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:04:35.88 ID:yKk6CjdzM
あわひえきび陸稲豆芋あたりか
芋はわりと遅いが

174: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:05:31.93 ID:s8rz+hyEa
コメもタンパク質なんだかんだであるからな

184: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:06:17.60 ID:u0vDXj8G0
江戸時代なら米は最大の換金作物やから粟や稗が主食やで
もしくは玄米との雑穀や
庶民が毎日白米食えてたのは江戸や大坂ぐらいや

日本全国津々浦々白飯主食になったのは戦後の話やマジで

水ダウでも明治生まれに一番美味しかった食べ物聞いたら
はじめて食べた白米言うてたのが何人もおったろ


で稗や粟や玄米や味噌は栄養価みたらスーパーフードや
抗酸化作用高くて栄養価高い食いもんや

193: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:06:47.70 ID:+ntYOAGj0
でも飽食の時代の今のほうが歴史全体で言えば異常なんよな、基本生物は飢餓との戦いやし

205: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:07:47.98 ID:zsMmyPlkr
>>193
そもそも人間という種族自体が生物的にイレギュラーやし

206: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:07:54.65 ID:TydZ/UPn0
>>193
たしかに
糖質制限とか本来はありえんな

201: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:07:32.40 ID:Vx21rTzU0
みんな勘違いしてるけど戦前まで平民は芋食ってたんやで
米は主に酒作ってたんや寿司が今も高い理由は魚じゃなくて米なんやぞ

209: 風吹けば名無し 2021/06/23(水) 21:08:15.97 ID:Bec3mhD20
余計なもん食ってないのが逆に良いのかも


塩の道 歩けば旅びと 千国街道をゆく
山浦剛典写真
信濃毎日新聞社
2012-12-29


ソース:https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1624448708/

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