1: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:04:39.56 ID:ij3fK4fy0
嫌いだわ
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6: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:06:04.28 ID:/1pLU8yO0
むちゃうまやん
8: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:06:24.65 ID:eLXDpLfQ0
毒を以て毒を制す精神や
9: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:06:39.83 ID:dSrcZInh0
ごぼうの香りで飯が進むわ
11: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:06:43.24 ID:FfjWlnv+0
豚バラが入ったきんぴらめっちゃ美味いで
14: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:07:06.85 ID:yY4o4gYj0
分かる
しばらくニオイ残るからたち悪い
しばらくニオイ残るからたち悪い
18: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:08:52.13 ID:ItDT61UX0
いうほど嫌な匂いか?
20: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:09:29.27 ID:ij3fK4fy0
>>18
好き嫌いとしか言いようがないけどワイは苦手やわ
好き嫌いとしか言いようがないけどワイは苦手やわ
21: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:09:41.44 ID:cIheHyIQ0
ニンニク生姜が大正義すぎる
22: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:09:59.64 ID:ij3fK4fy0
あんなもんを金出して買うことは一生無いやろなと思う
24: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:10:26.95 ID:dSrcZInh0
ごぼうの漬け物食いたいわ
27: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:11:06.32 ID:ItDT61UX0
しっかり洗うか皮を取れば土臭さなくなるやろ
むしろ皮目のあたりはエリンギとかアールグレイみたいなアロマティックな風味が微かにあってええやん
むしろ皮目のあたりはエリンギとかアールグレイみたいなアロマティックな風味が微かにあってええやん
28: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:11:14.85 ID:rsWS2Xjx0
ついでに血糖値も下げてくれるぞ
29: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:11:15.40 ID:0M3dhLPa0
ごぼうてそんな嫌われてたんか
30: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:11:16.59 ID:w/zd2Jp10
鳥ごぼう焼き飯有能
31: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:11:16.94 ID:dSrcZInh0
野菜の天ぷら嫌いなワイが唯一認めるのがごぼう天や
38: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:12:16.89 ID:ij3fK4fy0
>>31
枝じゃん・・・・
枝じゃん・・・・
33: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:11:37.40 ID:ij3fK4fy0
いや土のニオイとかじゃないんだよなぁ
34: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:11:41.09 ID:JocmiIL70
泥水みたい臭いなのにあれがいいんだよってのわからんわ
44: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:13:24.12 ID:UCHW3SAFa
>>34
うなぎをはじめとする川に生息する生き物も泥臭いけど同泥臭さならまだゴボウのほうが我慢できるな
うなぎをはじめとする川に生息する生き物も泥臭いけど同泥臭さならまだゴボウのほうが我慢できるな
35: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:11:51.39 ID:UCHW3SAFa
ゴボウが木の根っこ扱いされたのってなんだっけ
39: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:12:32.99 ID:ItDT61UX0
>>35
大東亜戦争中に捕虜虐待だってゅゎれた
大東亜戦争中に捕虜虐待だってゅゎれた
41: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:13:05.32 ID:dSrcZInh0
>>39
それ俗説じゃなかったか
それ俗説じゃなかったか
47: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:13:41.10 ID:ItDT61UX0
>>41
けどそれしか思い当たらん
けどそれしか思い当たらん
37: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:12:05.08 ID:i7yBH3sRa
ゴボウは絶対にささがきにする法律つくろう
40: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:12:43.40 ID:bDtNeKfsd
豚汁に入れなきゃいけないみたいな風潮作ったの誰やねん
45: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:13:39.90 ID:JocmiIL70
>>40
炊き込みご飯に入れるのもどうなんやろな
炊き込みご飯に入れるのもどうなんやろな
154: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:41:49.34 ID:dmd3I6pL0
>>40
いや豚汁には入れないと旨みが出ない
いや豚汁には入れないと旨みが出ない
54: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:15:00.37 ID:KYdcyIjDd
臭みあるの灰汁抜きしっかりしてないだけちゃう
55: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:15:09.12 ID:cFZgnaav0
特別好きじゃないけど豚汁にも筑前煮にも入ってる方が嬉しい
56: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:15:11.41 ID:0M3dhLPa0
土の匂いとか泥の匂いとかいうやつは泥団子作ったことないんか?
57: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:15:28.59 ID:/V0fIc3E0
戦犯の件は死刑判決でたけど無期に原型でサンフランシスコの時に釈放のパターンちゃう?
58: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:15:44.29 ID:lLkPt1wp0
手羽にゴボウと人参入ってるの
料理名知らんが美味いわ
料理名知らんが美味いわ
63: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:16:53.93 ID:UCHW3SAFa
>>58
動物性の油と合わせると真価をはっきするよな
ピーマンも同じ理由
動物性の油と合わせると真価をはっきするよな
ピーマンも同じ理由
61: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:16:25.68 ID:dSrcZInh0
ごぼうのにおいは土じゃなくキク科特有のにおいやろ
68: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:18:08.44 ID:NSUMQU0C0
そういやゴボウ人生で切ったことないな多分
69: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:18:15.97 ID:uI8ss8zG0
肉の臭み言っても色々あるからな
ごぼうは脂のにおいを和らげるタイプ
ごぼうは脂のにおいを和らげるタイプ
70: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:18:20.24 ID:v5R/DSqE0
ゴボウの入ってない豚汁ってどんな味するんやろ
80: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:19:37.38 ID:JocmiIL70
>>70
そらみそ汁に豚の油を足したような味よ
そらみそ汁に豚の油を足したような味よ
71: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:18:25.63 ID:ij3fK4fy0
そもそもニオイもそうなんだがあの繊維質よ
どういう発想で食おうと思えるんだあれ
どういう発想で食おうと思えるんだあれ
81: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:19:47.92 ID:0M3dhLPa0
>>71
たけのこはええんか?
たけのこはええんか?
86: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:20:28.25 ID:ij3fK4fy0
>>81
あれはちゃんと美味しいのはホクホクしてるやん
繊維質も感じないし
あれはちゃんと美味しいのはホクホクしてるやん
繊維質も感じないし
72: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:18:37.97 ID:hLIijEq90
元気がない時に根菜系もりもり食べると体調よくなるわ
73: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:18:41.07 ID:i7yBH3sRa
きんぴらごぼうサイズはええわ
丸太みたいなのがドヤ顔で鎮座してる時ムカつく
丸太みたいなのがドヤ顔で鎮座してる時ムカつく
76: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:19:01.30 ID:G3Q51ahq0
>>73
わかる
わかる
78: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:19:20.69 ID:UCHW3SAFa
>>73
筑前煮みたいなやつか
あれはガチで嫌いな奴は無理やろな
筑前煮みたいなやつか
あれはガチで嫌いな奴は無理やろな
77: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:19:08.45 ID:dSrcZInh0
肉のにおいは焼き物より煮物とかの時にプーンときついよな
お酒の有無で結構違うと思うで
お酒の有無で結構違うと思うで
79: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:19:27.21 ID:uI8ss8zG0
丸太の状態で柔らかく煮てあるのすこ
84: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:19:57.95 ID:N5ul90H9p
ゴボウの素揚げが美味しい
93: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:22:55.58 ID:v5R/DSqE0
子供って臭い肉とかお構い無しで爆食いする気がするわ
やっぱり成長期はその辺の感度を落としてるんやろか
やっぱり成長期はその辺の感度を落としてるんやろか
96: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:24:05.60 ID:JocmiIL70
>>93
逆に魚の臭さに敏感な子供はずっと魚食べない印象
逆に魚の臭さに敏感な子供はずっと魚食べない印象
112: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:28:04.82 ID:JHcWC8A40
>>96
子供の魚嫌いの理由の殆どって骨を上手に取って食べられないとか、わずかな小骨が気になるからやと思うんやけど
生魚は普通に苦手な人多いけど
子供の魚嫌いの理由の殆どって骨を上手に取って食べられないとか、わずかな小骨が気になるからやと思うんやけど
生魚は普通に苦手な人多いけど
99: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:24:50.91 ID:v5R/DSqE0
言うて国産豚バラ肉は臭くないやろ
冷凍したら劣化するかもしれんが
冷凍したら劣化するかもしれんが
103: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:26:03.52 ID:E/P47/yt0
>>99
肉屋の処理がうまいし畜産もハイレベルだからそういう面はあるけど、やっぱり臭みはある
肉屋の処理がうまいし畜産もハイレベルだからそういう面はあるけど、やっぱり臭みはある
100: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:25:22.46 ID:XveOKQmd0
野菜は茹でると栄養がなくなります→じゃあその茹で汁で味噌汁作ればよくね?
115: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:28:34.53 ID:G3Q51ahq0
>>100
生で食うとセルロースの細胞壁突破出来ないから栄養吸収出来ない模様
生で食うとセルロースの細胞壁突破出来ないから栄養吸収出来ない模様
145: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:38:54.20 ID:uAKBi+mXa
結構前にのり弁にきんぴらごぼう入れるかでレスバ起こってたな
149: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:39:51.62 ID:AqsTSsJ60
>>145
それは入れるやろ…
それは入れるやろ…
157: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:43:23.52 ID:AqsTSsJ60
いうてチェーン店の豚汁とかあんまごぼう入ってるイメージないわ
159: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:44:15.70 ID:UCHW3SAFa
>>157
薄く輪切りにして入ってる事が多いかな
あれだとごぼうのにおいは感じないと思う
薄く輪切りにして入ってる事が多いかな
あれだとごぼうのにおいは感じないと思う
158: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:43:49.07 ID:pPs1NtjOr
自分で料理すると奥深さが分かるよな
コロナのおかげで趣味が料理になったわ
コロナのおかげで趣味が料理になったわ
161: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:45:35.35 ID:Gmn+vo80a
初めてゴボウを食ったやつって相当食べ物に困ってたんかな
162: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:46:17.75 ID:nGpmVT5l0
>>161
言うてナマコとかホヤと比べたらだいぶハードル低いやろ
言うてナマコとかホヤと比べたらだいぶハードル低いやろ
167: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:51:16.05 ID:0eyO+f1R0
自炊民だけど下処理めんどいイメージあるから買ったことないわ
148: 風吹けば名無し 2021/08/05(木) 05:39:38.29 ID:fjpS8fyt0
わかってねえなあ!
豚汁に入ってないと意味ない食材やぞ
豚汁に入ってないと意味ない食材やぞ
ソース:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1628107479/
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