1: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:01:30.40 ID:UvPtq+VY0
ワイらにやらせろや!!😠

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6: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:02:34.79 ID:lvB1q4430
最初だけやろ

8: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:03:06.76 ID:d5iz7hC5M
お好み焼きもそれ系あるよな
店員が焼くルールのとこ

3: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:02:15.83 ID:MjW3GLVia
ありがたいこっちゃ

5: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:02:34.00 ID:UvPtq+VY0
>>3
ワイらでやりたいやんけ…

13: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:03:57.29 ID:GjKT8BWK0
そんな店に行った事ないからわかんねえ

23: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:05:11.04 ID:UvPtq+VY0
>>13
ワイも初体験やったんやが
ずーっと付きっきりや
ワイらに作らせろや!
あとグツグツ煮たいねん!!

24: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:05:51.42 ID:GjKT8BWK0
>>23
すき焼きはグツグツ煮たらだめだろう
白菜クタクタになってまう

43: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:09:43.65 ID:J+TECESR0
>>24
それがうまいんやん

17: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:04:34.15 ID:MjW3GLVia
高級すき焼きならプロに任せたい。仲間内でワイワイやりたいだけならチェーンの居酒屋でいいんちゃうかな?

18: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:04:44.73 ID:LFtTwtXf0
前行ったところは最初とラストの締めだけだったけど別にええやろやってもらえば

22: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:05:10.63 ID:2iJSENwg0
「あ、もう後は自分たちでやりますんで」を待っとるんやで

27: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:06:25.27 ID:1NWdr+yF0
料理人が作るならともかく素人がやるならワイらの好きに作らせて欲しいよな

28: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:06:40.93 ID:dnhHDW820
自分らでやるって言ったら下がるで

29: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:06:52.59 ID:s27KPosv0
関東のすき焼きは割下で煮るんだってな
最初に牛脂で肉焼かないのびっくりした

39: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:09:04.21 ID:n/n+M3oFp
>>29
むしろ関西風の方が難易度高いわ
最初は牛脂で焼けるけどツユができてしまった後に肉の追加はどうやって焼けばええんや
ツユが邪魔して煮るしかなくなるやろ

51: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:11:48.29 ID:GjKT8BWK0
>>39
うち愛知県なんだけど最初に牛脂溶かして砂糖と一緒に牛肉炒めて作って
後から追加する時は割下で煮るって言う関西と関東をミックスしたやり方だったわ
うちだけかもしれんけどね

35: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:07:32.49 ID:eVFOiom60
カニ剥いてくれる旅館は楽で良かったわ

40: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:09:15.85 ID:0ZgfcZcf0
肉が固くなりすぎるまで煮るやつなんなん?

57: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:13:48.97 ID:2iJSENwg0
白菜入れ過ぎると水分で普通の鍋みたいになるわ

60: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:14:10.78 ID:s27KPosv0
椎茸ともやし入れるな🙅‍♀
お麩と春菊入れろ🙆‍♀

64: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:15:39.77 ID:GjKT8BWK0
>>60
春菊いらねー

66: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:16:02.44 ID:ow+w6Lhh0
>>64
一番旨いんやぞ!大人の味やぞ!

68: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:16:45.51 ID:dnhHDW820
>>60
もやし入ってるすき焼きなんてこの世にあるんか
少なくとも店では見たことないぞ

71: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:17:22.45 ID:eVFOiom60
マロニーちゃんをすこれ

77: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:19:03.37 ID:ow+w6Lhh0
>>71
テロリストか?
あれいれるの犯罪やぞ

88: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:23:42.24 ID:eVFOiom60
>>77
終盤に投入するから許してくれや

92: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:25:19.65 ID:ow+w6Lhh0
>>88
それやったらええけどアレ残ったら〆のうどんにも絡まってくるから綺麗にさらえてくれよ

73: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:17:55.71 ID:AnT5nC/JM
京風はともかく普通のすき焼きは所詮ごった煮なんやし早くやれよって思ってまうわ

80: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:19:15.32 ID:48HD0Smq0
関西だとざらめを入れる良いタイミングがあるらしい

84: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:21:46.05 ID:ju/32G6+0
プロがした方が美味しいやろ

87: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:22:44.24 ID:2iJSENwg0
>>84
気使って味分からんくなるやん

89: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:24:41.36 ID:5EFK8c+x0
すき焼きって甘くて嫌いや

101: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:29:23.30 ID:0JPxqWGf0
たまに席外す時あるだろ
そのときに食材全部入れろ

106: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:30:33.70 ID:jOEV3PbyM
高級すき焼きって矛盾してね?

111: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:31:58.04 ID:Ltf2wVi50
>>106
肉が高級肉使っとるんや
焼肉でも食べ放題みたいなのと高級焼肉があるやろ

108: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:30:49.73 ID:a+fwTdjS0
一回だけ行ったわ
上司のおごりで

121: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 06:40:34.30 ID:5QDVf6MJ0
邪魔だから早くどっか行けって思ってる




ソース:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1629579690/

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