1: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:22:58.81 ID:PQlmVFPna
めっちゃ美味いのに
food_jingisukan_genghis_khan

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3: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:23:46.09 ID:Bkh984kid
ジンギスカンくらいしかないからちゃうか

5: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:20.47 ID:PQlmVFPna
>>3
肉なんて決まった調理方法なんかないだろ
煮るなり焼くなり好きにせえ

4: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:03.34 ID:1uvrmoZhd
クセがありすぎて…

9: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:47.38 ID:PQlmVFPna
>>4
言われてるほど臭くないやろ

10: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:59.00 ID:hIVW5aVy0
高い
臭い
調理法が少ない

17: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:38.83 ID:PQlmVFPna
>>10
調理法が少ないってなんやねん
肉なんて好きに使えや
ただ焼いてもいいしカレーに入れてもいいし

11: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:02.85 ID:nptNhIJyH
もこもこしてる動物の肉ってなんか嫌

13: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:15.03 ID:zqIMgiltd
グリルで焼いて
ローズマリーで風味づけするとぐう美味い

14: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:27.21 ID:IjRtnuX1p
汎用性がやっぱり低いわ
まあうまいとは思うんだけど

153: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:40:35.29 ID:KMft9fUAM
>>14タレありき?
一番人気のラムチョップなんか塩とスパイス振って焼くだけやけど

16: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:33.20 ID:3GdW73Fcr
生産量が足らんやろ
効率悪いんか?馬にせよ羊にせよ需要が無いとも思えんが

18: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:40.43 ID:SubfAUIK0
正直ジンギスカンも豚肉でいいんじゃないか

70: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:32:46.43 ID:TUAlLg3k0
>>18
普通にあるで
でもラムのがうまいわ

20: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:46.25 ID:tn3Ltfqpa
一番好き
焼き肉のタレでも美味い

22: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:26:05.67 ID:PQlmVFPna
柔らかくてほんま美味い

23: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:26:18.63 ID:p4YcoJc10
冬は鍋用に結構アリや

24: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:26:29.89 ID:HPX/fp3T0
ジンギスカン高すぎやろ
一袋1000円ぐらいするやんけ

25: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:26:39.94 ID:GSYeAiZyd
臭くない気もするけど気を抜いたり羊って言われないとやっぱり臭い

26: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:26:41.31 ID:IjRtnuX1p
三強、特に豚鶏の汎用性は異常

29: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:27:01.55 ID:9XNeB++X0
あんまり食う機会無い

30: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:27:12.85 ID:CDFPRUOA0
供給が追いつかん

33: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:28:16.37 ID:PQlmVFPna
臭さで言うなら飯も処理も適当な安物牛肉のほうがヤバい
食えないレベルで臭い

35: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:28:40.52 ID:KMft9fUAM
ジンギスカンなんて日本人の大半がラム食えなかっころの名残もクソみたいな料理じゃん
もっと美味しい食べ方いくらでもあるのに

37: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:29:17.87 ID:PQlmVFPna
>>35
あんなんに拘る必要ないわな

36: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:29:15.11 ID:+uSukMKA0
たまにちょっと変わったもの食うか枠
日常使いするにはクセがありすぎる

39: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:29:50.55 ID:2EpUzueg0
>>36
これ

40: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:29:56.84 ID:EKPBnlEx0
臭いのはマトンでラムは臭くないって嘘だったの知って驚いた
普通に匂いあるのな

52: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:29.18 ID:awTQmVa5d
>>40
マトンと比べての話だからな

41: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:30:36.20 ID:3gCIYoPod
新鮮じゃないのは臭い
野菜と一緒に食べるの前提

42: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:30:43.46 ID:Ldn84Xc40
食感はどのお肉より好きやけど
使い方に汎用性が無い

56: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:38.18 ID:PQlmVFPna
>>42
食感マジで最高や
柔らかいけど食い応えある

46: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:06.72 ID:eq7LRkxq0
サイゼリヤで久々にラム食ったけど別に牛でええと思ったわ

105: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:10.06 ID:YO157GIi0
>>46
サイゼリアで食うな

48: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:16.14 ID:oJVINhhB0
肉の4番手はラムじゃなくて鴨肉やろ

49: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:20.57 ID:B22iPFp20
豚肉と同じくらいの価格なら買うよ

50: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:21.71 ID:/1LPDSBCp
獣臭が無理
鹿とか猪は食える

51: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:26.56 ID:p4YcoJc10
やっぱ鶏豚レベルの値段で流通せんと頻繁に買う気にはならんね

53: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:32.13 ID:cX81lJVm0
ジンギスカンのあの甘いたれ嫌い
普通に醤油で食わせろ

74: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:32:59.24 ID:PQlmVFPna
>>53
てか普通に焼き肉のタレでええわ

88: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:15.34 ID:TUAlLg3k0
>>53
辛口の焼肉のタレに酒と醤油垂らしてそのまま煮込めばええで

54: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:33.90 ID:yJ6iXVF20
肉質がごまかせないからな

一番安いのがアカンやつ

57: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:38.32 ID:xJ1yKlX0M
高い
安く安定供給の大正義さよ

60: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:48.86 ID:Y0/givM60
北海道で食べたけど牛肉とか豚肉でええなってなった

78: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:33:37.92 ID:3gCIYoPod
好きだけど普段牛豚鳥食べてるから好きなんであって
羊ばっかだとマジで飽きる

84: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:33:59.68 ID:zdM0XhrZ0
最近スペイン産の安い豚肉見かけるけどスペインて豚肉輸出国やったんやな

91: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:29.55 ID:QwIUk++Ta
ラムしゃぶクッソ美味い

93: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:44.12 ID:PQlmVFPna
>>91
わかる

95: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:52.02 ID:iSkCkzZTM
育成からの管理が難しい
北海道の美味しいところは自分で牧場持って管理してたりする

96: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:35:14.87 ID:B3F0SJbKa
あ転勤で岩手に住んでた頃は毎日のようにスーパーでラム買って家で焼いて食ってたわ
ワイは美味いと思うんやけど微妙に安くもないからね
鶏肉並みに安ければもっとニーズある

99: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:35:46.02 ID:lHuAw97E0

155: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:40:38.15 ID:/HxDAsHK0
>>99
このレベルの専門家でも山羊羊は同じもん扱いなのか

301: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:51:33.31 ID:fgLNDrLT0
>>99
ぐう有能、まあ遊牧向きではあるよな

356: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:55:16.12 ID:+qlDVI330
>>99
サンキュー専門家

101: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:35:52.09 ID:Vp8UGIeb0
サッポロビール園久々に行きてえわ

102: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:05.95 ID:PQlmVFPna
まあ高すぎるのはあるな
ちょっといい豚肉くらい

106: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:12.13 ID:rJvd6AH90
焼いた後の匂いが気になるんよ
ミルク臭いというか何というか独特な匂い

460: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:02:43.90 ID:Ej5GdsdW0
>>106
わかるわなんかミルク臭強く感じるよな

109: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:30.92 ID:32Yl4wOt0
わざわざチョイスしたくなるほどの魅力がない
馬のほうがよほどいい

110: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:50.50 ID:rvPFx0b80
ビール園はなぜかジンギスカン押しだよな

119: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:37:28.06 ID:32Yl4wOt0
>>110
臭いから酒が進む

111: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:37:02.79 ID:xTsF7uUBr
中華料理屋の羊串めっちゃうまいわ
スパイス塗しまくって食うんや

120: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:37:32.81 ID:nIha5X/h0
大森にあるひつじの木ってラーメン屋うまいで
羊で出汁とった味噌や
高いけど

125: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:38:05.07 ID:UZvZ/Xpr0
だるまやったかな
北海道でいったラム焼肉屋最高に美味かった
サッポロクラシックと合わせて飲んで最高に気持ちよかったわ

141: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:39:18.04 ID:Avweapved
保存の仕方がむずいとかなんか流通するうえでネックなことがあるんちゃうか?
ぶっちゃけタレありきの肉でそんな美味いとも思えんが

146: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:39:59.01 ID:D57iSUtJ0
なんつーか味がたんぱく過ぎるんだよな
豚がウナギならラムはナマズって感じ
単体で見たら不味くはないけどウナギ食うわって話

156: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:40:47.13 ID:hDzcDF5X0
世界で羊が増えてるのに輸入されないりゆう

169: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:19.32 ID:tDBnpZSGd
>>156
飼う場所がない
多頭飼育のノウハウを持った人間が少ない

163: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:41:52.58 ID:PQlmVFPna
食ったことないけど唐揚げにしたらめっちゃ美味そう
柔らかくてジューシーだし

185: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:43:29.22 ID:zdM0XhrZ0
>>163
たまに居酒屋にあったりする

165: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:06.56 ID:YO157GIi0
北海道行って食うくらいが丁度いい距離感
日本は美味いもんが簡単に食べれすぎる

128: 風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:38:07.73 ID:p4YcoJc10
味と食感はええからやっぱスパイス効かせて臭みを消すのが正義やな




ソース:https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1636345378/

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