1: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:56:32.71 ID:WnEF2+jb0NIKU
どう調理しても上手くないんやがいい料理ある?
food_chicken_rice_kaomangai

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2: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:57:04.41 ID:qvg1Guv30NIKU
そのうち慣れる

3: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:57:46.77 ID:WnEF2+jb0NIKU
>>2
慣れる通り越して飽きそうだわ

34: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:04:54.22 ID:ZtSJBN9i0
>>3
飽きるとかないから
脂乗った豚やモモとかもう気持ち悪くて食えなくなるから

4: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:57:49.01 ID:ocxLmIYA0NIKU
ない

5: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:57:50.75 ID:AQ9Ufd5H0NIKU
岩手産のの高い胸肉食ったら
もも肉かと思うくらい美味かった

7: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:58:31.62 ID:pYjR9iV40NIKU
無難に唐揚げは?と思ったけど筋トレ中か…

8: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:58:39.18 ID:Mh40+CYT0NIKU
始めたばかりなら無理して胸肉食うな

9: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:58:48.62 ID:BQQ3J+HF0NIKU
ワイは茹でただけで味付けしてないわ
食べやすくしたいなら重曹水に漬けることやな
魚みたいになるわ

10: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:58:57.53 ID:AQ9Ufd5H0NIKU
ピーマンと一緒に細切りにして焼いたら美味いぞ

17: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:59:37.80 ID:WnEF2+jb0NIKU
>>10
お、それは確かに美味そうやな
青椒肉絲みたいなもんか

11: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:59:09.80 ID:ewAXJ+qVdNIKU
塩麹かけてレンチン

12: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:59:11.55 ID:LemvJSLy0NIKU
ハンマーで平たく潰してレンジで20分チンするとバリバリのチップスになるで

13: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:59:28.99 ID:XiUokrAFpNIKU
ワイは適当にスープに混ぜて食べる

18: 風吹けば名無し 2021/11/29(月) 23:59:44.62 ID:BQQ3J+HF0NIKU
少し高いけど筋トレ開始したてなら皮剥いだモモ肉でええやん
減量するわけちゃうんやし

19: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:00:08.35 ID:dkJ0mAX10
塩水で茹でれば味ついて食べられる

20: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:00:58.10 ID:a5g7IIFl0
何も考えんで茹でて塩振って食うんや

21: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:01:00.57 ID:Tpj+Rv++0
塩もみ混んでから焼くとパサつきが抑えられて美味しくなるぞ

24: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:01:48.78 ID:pLirnAdo0
カレー粉と相性いい気がするんだよなあ胸肉

25: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:01:49.34 ID:yr7xSaK00
薄切りにしたトリムネをジップロックに入れて塩、片栗粉、オリーブオイルで揉み込んどけ
焼いても煮込んでも柔らかいままや

29: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:03:06.27 ID:xMBct1zZp
ジップロック入れて湯煎したのを
好みの味付けで食べろ
個人的にはポン酢がオススメ

30: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:03:50.97 ID:FgMO1HG3x
ぶっちゃけ胸肉って美味しくないよね
サラダチキンとかテレビでプッシュしてるけどハッキリ言って美味しくない
食べ慣れてこれは美味しいものだと脳が勘違いするしかない

37: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:06:41.13 ID:GDYfbDOu0
>>30
でも旨味は胸の方が多いんやろ?

32: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:04:07.50 ID:BmJN8JO00
詳しくないがサラダチキンじゃだめなん?

35: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:05:57.20 ID:156+XLXkd
細切れを焼いてサラダにのっけてコブサラダドレッシングかける

36: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:06:17.63 ID:mnFb+/uZ0
BONIQで低温調理する
ワイはこれで食べてる

39: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:06:49.07 ID:mpMVWXiFp
低温調理は柔らかいのが気持ち悪くなってしもうた
結局ワイはこれで柔らかくして焼いて食べる
no title

56: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:10:34.02 ID:6ReBHCyY0
>>39
ワイもこれ!シンプルで美味い

40: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:07:21.36 ID:lHBs2YMi0
低温調理ならうまい鶏ハム作れるで

41: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:07:34.20 ID:zmFtg+bw0
小さめに切ってにんじんとキノコと醤油で炒めて米に混ぜ込めばええ

43: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:08:05.95 ID:LGon2Sb30
スーパーにたまにハズレの胸肉あるよな
すごい気持ち悪い食感したやつ
あれなんなんや
ワイは気持ち悪くていつも捨ててるわ

57: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:10:53.75 ID:BvStv5610
>>43
やたら歯ごたえあるやつか?
なんかシャキシャキしたのあるよな

60: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:12:20.38 ID:LGon2Sb30
>>57
そうそう
あれマジで無理や 

44: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:08:07.18 ID:mnFb+/uZ0
むね肉が美味くないのは脂がないからなんだよな
豚バラとか久しぶりに食うとぶっ飛ぶぐらい美味いわ

45: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:08:12.00 ID:h6MJaGA80
胸肉大好きだわ腿より好き
ささみのが好きだけど

46: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:08:19.36 ID:Up1pdcOsp
観音開きにして魚焼きグリルで焼くと美味い

51: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:08:50.51 ID:zVO13GvU0
普通に飯食って普通に筋トレすればいいのに切り詰めたビルダーみたいな生活送る必要ないやろ

52: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:08:59.67 ID:Z/kaVBlW0
ワイは弱火で火入れしてブロッコリーと食す

53: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:10:08.70 ID:g6YZ/H+Q0
なんかみそでなんかするやつスーパーにうってるけどうまいよ

54: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:10:20.55 ID:BvStv5610
一口大に切って片栗粉まぶしてから焼いてみ
騙されたと思って試すんやで

55: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:10:30.18 ID:OqCBPMtz0
茹でて塩コショウでええんやで

慣れろ

59: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:12:08.22 ID:JPcebarq0
圧力鍋使え

飛ぶぞ

61: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:12:43.43 ID:OqCBPMtz0
>>59
繊維状にしかならんぞ

63: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:12:53.45 ID:yp2vwPvI0
わいご飯炊くときに
上に胸肉置いて塩コショウして
まとめて調理しとる

これが一番楽や

64: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:12:59.64 ID:SMtoFJLk0
いろんなスパイス買って試すんやぞ

66: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:13:08.87 ID:IRuWGxWs0
正直別にもも肉でもええんやろ?

72: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:13:48.58 ID:OqCBPMtz0
>>66
脂質とか無視するならモモでもええけど

85: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:17:17.19 ID:mpMVWXiFp
>>66
皮剥げば脂質だいぶ落ちるけど高いんよ

69: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:13:38.68 ID:Z/kaVBlW0
鶏むね肉食ってるやつ、プリン体気にしてる?

93: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:19:31.59 ID:mpMVWXiFp
>>69
気にしとる、ワイはリアルフードは朝卵3つに納豆、昼夜胸肉、間で2回プロテインの計5食やね
これで尿酸値4.5とかやから痛風にはならん

73: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:14:00.28 ID:4Suuwqx10
酒粕と味噌で漬けてグリルで焼けばええねん

80: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:15:33.31 ID:bN9R2snYd
茹でて塩コショウかカロリーオフのケチャップかマスタードあたりかければ充分や
胸肉に手間かけて美味しく食べるなら無理しないでもも肉でもええと思うで

83: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:16:33.86 ID:Ehyjx3M50
シリコンスチーマーにめんつゆと鶏むね入れてチンするだけで旨いぞ

86: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:17:25.91 ID:xk5615F6p
弱火で蓋して味つければ完成よ

90: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:18:37.34 ID:Ehyjx3M50
ホルモン作るのに脂質必要だからもも肉でええで
減量中なら話は別だけど

92: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:19:24.55 ID:xOxNjVdy0
めんどいから週に一回まとめて茹でて小分けに冷凍だわ
めんどくささは味に勝る

95: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:19:37.35 ID:UzI5A85O0
ワイはレンチンにレンチンを重ねてジャーキーみたいにして食ってるわ
飯というよりおやつとかおつまみに近いけど

98: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:20:08.88 ID:DwslcJMI0
親子丼でいいやん
簡単だしたまごも同時に取れるし腹もたまるし最強料理やぞ

99: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:20:16.98 ID:ASOSmHrh0
夜だけ胸肉とサラダ数年やってるけど沸騰した湯に浸けた後結局塩かドレッシングで落ち着いたわ、ももではなく胸肉に美味しさを求めるのが間違いだな

101: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:21:02.75 ID:/JsOOKgb0
野菜と一緒にそのままぶちこんでスープにしてるわ
ある程度茹でたらフォークでほぐしてから食ってる

102: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:21:26.59 ID:lkQfbMqy0
油大量で焼けばええやろ
脂質とっても大会に出ないなら問題無いし

103: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:21:38.31 ID:mpMVWXiFp
胸肉は後包丁の入れ方も重要やで、まず真ん中の所で切って繊維に垂直に切ったらええで

107: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:22:11.98 ID:yp2vwPvI0
胸肉2年間毎日必ず500g食ってるけど
飽きるとかまずいとかそういうのまだないわ

自炊するとなぜかうまく感じる

108: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:22:24.86 ID:Izmvhiklr
野菜ってブロッコリーだけ取ってればいいの?
サラダとか食いたくない

115: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:24:00.30 ID:mpMVWXiFp
>>108
あとアスパラガスとミニトマトくらいはとった方がええんちゃうか、食物繊維はオートミールに任せとる

112: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:23:18.42 ID:XXp1BHzL0
魚って週どれくらいの頻度で何食ったらええんや

117: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:24:38.72 ID:ASOSmHrh0
>>112
月に1、2回食えばいいって医学的な結論出てたな

113: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:23:42.74 ID:XXp1BHzL0
カオマンガイはあかんか

普通はモモやが

123: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:27:12.27 ID:HwQuwPMO0
レンチンして細かくちぎって野菜と混ぜる
要するにサラダチキンや
味付けはオリーブオイルと塩が美味い

127: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:28:00.36 ID:XdxEjF5d0
筋トレしないけどタンパク質摂るためにプロテイン飲むってありすか?

132: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:30:40.29 ID:4LlfraoOM
>>127
ありもありや
食前にプロテイン飲むと血糖値スパイクも防げる

136: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:32:26.66 ID:lkQfbMqy0
>>127
あり
現代人はタンパク質足りてないらしいで

129: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:28:43.95 ID:2SEl84dHM
豚レバーも栄養目当てに買うけどまずいから調理法知りたい

131: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:29:58.12 ID:ASOSmHrh0
>>129
牛乳に漬けて塩胡椒で焼くだけ
それでもクセがキツいなら胡麻油で焼くヨロシ

134: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:31:07.13 ID:2SEl84dHM
>>131
あーごま油の風味で上書き面白そうやね
今度やってみるわ

97: 風吹けば名無し 2021/11/30(火) 00:19:52.40 ID:DYmjrRxM0
薄くスライスしてしゃぶしゃぶにすると
割と柔らかくなる




ソース:https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1638197792/

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