コメント一覧

1. • 1 お料理好きな名無しさん
   • 2021年12月27日 23:09
   • ID:dI5e6x4.0
   • 好きだけど近所に売ってない

2. • 2 お料理好きな名無しさん
   • 2021年12月27日 23:12
   • ID:fJfv48uq0
   • 和菓子おいしいけど
     油分が足りないんだと思う
     ごま油とか上手く足して工夫して欲しい

3. • 3 お料理好きな名無しさん
   • 2021年12月27日 23:22
   • ID:u5h1PL7s0
   • 俺、結構食うけどな？
     
     あ、スマン。
     俺、若者じゃ無かったわ。

4. • 4 お料理好きな名無しさん
   • 2021年12月27日 23:23
   • ID:UJsMK8800
   • 好きだけど甘さの層とか作りにくいんじゃないかな？
     

5. • 5 お料理好きな名無しさん
   • 2021年12月27日 23:33
   • ID:odvff.BE0
   • まず和菓子の範疇を言えや
     せんべいなど各種米菓、あんドーナッツやカステラも商品カテゴリは和菓子だからな

6. • 6 お料理好きな名無しさん
   • 2021年12月27日 23:43
   • ID:qVCK.QoO0
   • 食うけど和菓子屋へは行かないな

7. • 7 お料理好きな名無しさん
   • 2021年12月27日 23:45
   • ID:iVgN7d.90
   • 和菓子屋はよく行くよ。和菓子は買わないけど。

8. • 8 お料理好きな名無しさん
   • 2021年12月27日 23:46
   • ID:l4jZT4zU0
   • 牛乳、バター生クリームなどの動物性脂質がダメな者にはありがたい

9. • 9 お料理好きな名無しさん
   • 2021年12月27日 23:47
   • ID:dFzrxL530
   • お茶の良さが分かると和菓子の良さが分かる

10. • 10 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月27日 23:49
    • ID:UlLtSC9L0
    • 筋トレ・健康ブームで菓子業界全体に逆風ふいとる

11. • 11 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月27日 23:49
    • ID:tVKz.rcP0
    • ワイ饅頭屋に月4回くらいはいく

12. • 12 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月27日 23:51
    • ID:I2Td84xJ0
    • あんこがな

13. • 13 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月27日 23:51
    • ID:8t4RbLC30
    • >>10
      それなら油脂使ってない和菓子業界に風吹いてもおかしくねーけどな

14. • 14 お料理好きな名無しさん。
    • 2021年12月27日 23:52
    • ID:27WAOFtA0
    • スーパーで安く売ってるからな、菓子パンコーナーの一角の棚に。だからわざわざ専門店には行かないわ、行くまでがめんどくさい。だったら食材のついでにスーパーで買ってく。

15. • 15 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月27日 23:56
    • ID:r.xjnCyA0
    • 食ってるぞ
      あわしま堂だけど

16. • 16 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月27日 23:58
    • ID:Stk8R25L0
    • フルーツとバター、生クリームあたりをフュージョンさせればいいのでは
      
      和菓子だと言い張ればそれも和菓子

17. • 17 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:00
    • ID:KIR9jf1l0
    • 小豆は好きだけど白あんとかうぐいす餡が嫌いなのよね
      小豆の香りは良いけど、白とうぐいすはなんか臭いと感じる
      そのせいで甘さにも嫌悪感が生まれる
      練り切りとかちょっと無理かも

18. • 18 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:03
    • ID:iK9AYLNC0
    • 値段に対するクオリティと使える食材の種類と技法の多彩さに雲泥の差があるから仕方ない
      生み出せるものが多ければ多いほど好みのものが含まれやすくなるのは当然の事
      
      せんべいやらカステラやら含めても若者向けとしては洋菓子には絶対に勝てんわ

19. • 19 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:10
    • ID:iK9AYLNC0
    • >>13
      炭水化物も糖質も避けられてるからなぁ
      そいつ等はスムージーとか果物そのままとかその系統に行くだろ
      わざわざ和菓子なんか食べんよ

20. • 20 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:14
    • ID:H6sk4JLJ0
    • スポーツジムに置いといてくれ

21. • 21 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:19
    • ID:UQhplGhA0
    • ショッピングモールで最近和菓子屋さん撤退しちゃったけどコロナなのに対策あんまりしてない感じで買いたくても買えんかったわ
      伝統できなこまぶしてくれるみたいな感じだったけど仕切りもなく剥き出しでそれされてもなぁ…ってなった

22. • 22 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:21
    • ID:fW6CQisG0
    • アンコも羊羹も大嫌いだから和菓子で食べれるものがないな、洋菓子一択

23. • 23 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:21
    • ID:6qfm0bqT0
    • とらやの練り切り食べた時は感動した。もなかも皮が上顎に引っ付かないことに感動したけど。
      高いからそう頻繁には買えないけど。
      あと文明堂のドラえもんのどら焼き大好き。

24. • 24 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:32
    • ID:q6TslXVC0
    • おはぎを食うと幸せな気分になるし妙に落ち着く
      脱西洋かぶれ

25. • 25 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:37
    • ID:xiPUiZbH0
    • 若い人に売れなくても悲鳴あげる和菓子屋さんなんておらんやろ

26. • 26 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 00:54
    • ID:MIto0Ymx0
    • アニメ化予定の和菓子漫画のであいもんがウケたら少しは売れるかもね

27. • 27 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 01:05
    • ID:p0INVfVQ0
    • 美味くないやん。
      
      ていうか、全部同じ味ｗｗｗｗ
      みてくれが変わってるだけで、味としては　全部　小豆系あんこの味だから　もう食わんでも味わかるってほど　飽きてる。

28. • 28 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 01:12
    • ID:EV430zCj0
    • おっさんやけど、わいの年代でも和菓子食わんやろ
      大して上手くないねん
      お土産で和菓子を持っていく年代は70以上の人にのみや
      60 50でも、ケーキとかやわ

29. • 29 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 01:19
    • ID:fpfDv.Zs0
    • 歳をとるとすきになってくる

30. • 30 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 01:21
    • ID:Osm0E.bv0
    • 和菓子はカロリー低くて栄養バランスもいいから健康志向だけど、洋菓子は上手いから見劣りするかもね。

31. • 31 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 01:27
    • ID:.A3eSOvX0
    • 美味しいけど身近ではないよね

32. • 32 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 01:27
    • ID:pinCJ0Eg0
    • 元若者だけど、塩豆大福はたまに買う。

33. • 33 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 01:34
    • ID:nrALT.Qv0
    • 雪国とか甘いもの好きだから食うんじゃね？
      北陸とか和菓子よく食うイメージや

34. • 34 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 02:33
    • ID:t7d3YTO00
    • せんべいもバナナ饅頭も和菓子だろ？
      イメージする和菓子が餡こばかりたからやないか？

35. • 35 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 03:27
    • ID:jv0Susry0
    • 洋菓子より和菓子の方が好きだけどスーパーとかコンビニでしか買わない。和菓子屋さんに行けるのはお金と時間に余裕のある人だけだと思う。

36. • 36 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 03:30
    • ID:2d8Mcl9m0
    • 洋菓子は脂が美味いねん
      それを受け付けなくなってくる老人に和菓子が受けるのは当たり前や

37. • 37 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 03:40
    • ID:f0ULkhD50
    • 脂が足りない。
      ただ甘いだけで香りもない。
      甘すぎるんだよとにかく、甘さ控えて売りなよ。
      食感も楽しくないし。

38. • 38 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 04:59
    • ID:RDuw5mVz0
    • >>34
      だね。すりつぶしてペースト状にすれば大概アンコ呼ばわりされてるな。だったら、モンブランなんかクリのアンコが山盛りじゃねーか。ついでに言うと自分はつぶあん派。

39. • 39 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 05:04
    • ID:RDuw5mVz0
    • 本当においしい和菓子だとしつこくなく、なおかつ材料のうま味があってコクがあるわ。砂糖ドカーっと使ってないからだろう。

40. • 40 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 05:07
    • ID:AHsbrBoM0
    • 茶菓子とかあの小ささでケーキと同じ値段とかあるか、なぁ

41. • 41 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 06:08
    • ID:8P6ETipO0
    • あんこ好きだよ。どら焼きとか饅頭、桜餅、豆大福、、きんつばなんか

42. • 42 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 06:21
    • ID:dGeoVy230
    • 好きなのもあるけど、今の時代になんでこんなのが残ってるんだ？ってのばかり
      製造にすごい手間がかかってますとか、そういうアピールは押してくるよね

43. • 43 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 06:35
    • ID:lR0QE4x40
    • 雰囲気で語ってる人多いな
      和菓子が洋菓子より太るとかくどいとか一体何個食べたんだ
      パックになってるのは1人前じゃないぞ
      

44. • 44 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 06:40
    • ID:7wFETbKs0
    • 地域にもよるけど百貨店、スーパー・コンビニ以外の店近くにあまりないし　三色団子、おはぎ、鮎は好き

45. • 45 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 07:23
    • ID:uB499YTx0
    • 日本の和菓子は、砂糖が高級だった時代に普段食べられない甘味のどぎつい甘さで満足感を感じられるようにしてる
      洋菓子は当時の裕福層向けに沢山砂糖が入ってても沢山食べれるような味してる
      食べ物に溢れた時代に和菓子は合ってない。
      洋菓子の様なオブラートに包んだ様な甘さが好まれてる。

46. • 46 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 07:43
    • ID:i.yX9zSb0
    • >>45
      デマ拡散やめれ

47. • 47 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 07:52
    • ID:F.NjiYA30
    • 友達にやたらと美味いどら焼き貰ったわ
      甘さ控えめなのにかなり美味しかった

48. • 48 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 08:01
    • ID:7Vv8wgab0
    • 無駄に高いよな
      スーパーで買えるようなのとレベルが変わらんのが駄目やわ
      洋菓子は手間と工夫がマジで違う

49. • 49 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 09:21
    • ID:p5bYDI4d0
    • 洋菓子屋も和菓子屋もわざわざは行かん。
      スーパーの和洋生菓子は不味い。結果としてチョコ一粒とかになる。

50. • 50 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 09:22
    • ID:LWR1QSLk0
    • >>28
      俺も50過ぎてるけど和菓子は食わん
      一人当たりの羊羹消費量日本一の県だけど、これまでの人生合わせても一本食ってないと思うわ
      アンコ嫌いだし

51. • 51 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 09:37
    • ID:DxGexaSC0
    • 洋菓子も和菓子も好きやけど、和菓子の甘さのバリエーションが少ないのは分かる
      あんこ、みたらし以外の甘さもあるにはあるけど

52. • 52 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 09:47
    • ID:xEt.xHnZ0
    • >>45
      和三盆も知らないでわかったように語るな低脳サル
      

53. • 53 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 09:51
    • ID:3hsViILu0
    • 歳取ったらわりと好きになった
      味だけじゃなくて見た目でも楽しめるからインスタで映え映えさせたら若者も食らいつくと思うけどね

54. • 54 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 09:54
    • ID:w.WecrtS0
    • 着物屋さんが悲鳴「日本人はどうして和服を着てくれないのか？」
      
      なんでなん？
      
      
      

55. • 55 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 09:58
    • ID:0LQRkh0H0
    • >>10
      ガチでやってる奴はあんこ食べてんのにねぇ
      世界で戦えてる数少ない日本人ビルダーの山岸秀匡も、筋肉付けたきゃ炭水化物抜きと塩分控えるのは止めろって言ってるのに

56. • 56 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 10:32
    • ID:RtE5rC4i0
    • 和菓子もフルーツと組み合わされた創作和菓子は復権してるからな
      もっとフルーツを全面に押し出せば洋菓子と戦えないこともない

57. • 57 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 12:54
    • ID:JjKueZHv0
    • >>26
      あれ読むと無性に上生菓子食べたくなるわ。だけど近くに和菓子屋がねぇんだよなぁ

58. • 58 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 13:02
    • ID:JjKueZHv0
    • >>56
      フルーツ大福美味いわ。いちご大福の二番煎じではあるけど美味い

59. • 59 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 15:00
    • ID:9.jMR5uE0
    • お茶の復権が大事とは思う
      意識高い系お茶スタンドはワンチャン有ると思うんだけどなあ
      あと日本はかなり貧困になってる事実を受け止めて多品種よりお得感に振らんと厳しい気がする
      コーヒーと和菓子食べたら胸焼けしやすいのも改善する余地だと思う
      これ、徹底的に分析して皆に認知してもらうべき話だと思うよ

60. • 60 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 17:07
    • ID:8P6ETipO0
    • >>22
      みたらし団子は？カステラは？桔梗信玄餅は？わらび餅は？

61. • 61 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 17:45
    • ID:e1yALoGU0
    • >>54
      着方が分からないw

62. • 62 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 17:46
    • ID:.0y4CDSY0
    • 明日仕事納めで明後日和菓子屋に餅と栗きんとんを買いに行かなきゃならない
      和菓子屋の栗きんとんは旨いんだ

63. • 63 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 17:49
    • ID:e1yALoGU0
    • >>39
      クドくなくて後味スッキリな美味しい和菓子は結構あるけど、軒並み贈答用の高級品だな
      

64. • 64 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 21:45
    • ID:BBnHGt7a0
    • あんこもどら焼きも好きなんだが中々ドンピシャ好みの塩梅の品に出会えない
      結局自作が一番自分好みで美味いという結論に達した

65. • 65 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 22:59
    • ID:idog3aVC0
    • 餅系や団子系はよく食べるけどな
      ガチ和菓子は高くて買わん

66. • 66 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 23:04
    • ID:6zVQ06t10
    • ぶっちゃけた話、和菓子屋の慢心。
      待ってるだけじゃ客は来ねえよ。
      
      武道と一緒で形を変えてでも広げて、
      洗練・先鋭化させて生き残りを図る強かさがない。
      同じ味をだとか、伝統を守るだけじゃ淘汰される。
      
      毎週土日は行列になってる攻めの和菓子屋もある。
      近所の家族連れから遠方のリピーターまで確保している。
      
      和菓子と洋菓子の垣根なんて、このご時世はないようなもんだけどな。

67. • 67 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 23:12
    • ID:c2YbSqIV0
    • ヌーベル和菓子みたいなの一向に出てこないよな
      和の文脈でも食感や香りのバリエーションで驚かせる
      っての出来そうな気がするけどな、一部にはあるんかな

68. • 68 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月28日 23:28
    • ID:vLH.pMvc0
    • 両口屋是清のささらがたは実家に帰るとき買ってくな
      甘さ控えめ、サイズ小さめで食べやすい

69. • 69 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月29日 01:38
    • ID:NEK99JSg0
    • 地元の和菓子屋で作られた和菓子がスーパーで売ってる
      気軽にスーパーに買えるから、それで興味持った人が他の和菓子を探しに和菓子屋にも買いに行くんじゃないかな
      とりあえずスーパーと仲良くしといた方がいい

70. • 70 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月29日 04:42
    • ID:57YnGZ1V0
    • >>66
      あっそう、そりゃよかったねボクチャン　w
      

71. • 71 お料理好きな名無しさん
    • 2021年12月30日 00:51
    • ID:J8FDa6qv0
    • 煎餅やあられは好きだぞ
      甘いものばっかりじゃなくて他に開拓しろ

72. • 72 お料理好きな名無しさん
    • 2022年01月01日 01:47
    • ID:rM9fuujP0
    • 若者が和菓子を向いてないんじゃない。和菓子が若者を見ていないんだ。

73. • 73 お料理好きな名無しさん
    • 2022年01月01日 01:49
    • ID:rM9fuujP0
    • >>37
      そう！
      和菓子って香りが致命的に少ないのよな。

74. • 74 お料理好きな名無しさん
    • 2022年01月26日 14:04
    • ID:p8a3B6kT0
    • >>69
      旅行しててコロナで店閉まりまくってて
      結局スーパーで地元っぽいの見つけ出して土産にしたわ。買いやすかったし夜でもスーパーさえ見つけられたら買える。
      
      でもスーパーの安くて結構旨いことを知ってしまった…どこまで行ってもあわしま堂だからお土産にはできんけど。

75. • 75 お料理好きな名無しさん
    • 2022年03月04日 08:04
    • ID:fFLxpAqe0
    • 緑茶あってこその和菓子だから
      緑茶が流行らなければ和菓子も廃れる

76. • 76 お料理好きな名無しさん
    • 2022年05月04日 08:33
    • ID:VKOciLjx0
    • みたらし団子の砂糖醤油が好きなので
      餡子醤油を開発しなよ

77. • 77 お料理好きな名無しさん
    • 2022年05月04日 08:35
    • ID:VKOciLjx0
    • 求肥をわさび醤油で味変させて

78. • 78 お料理好きな名無しさん
    • 2022年05月04日 08:39
    • ID:VKOciLjx0
    • 串だんごにクラッシュ塩せんべいをまぶして
      倉敷団子（クランキーだんご）

79. • 79 お料理好きな名無しさん
    • 2022年05月04日 08:43
    • ID:VKOciLjx0
    • シラスを水飴で固めた江ノ島おこし

80. • 80 お料理好きな名無しさん
    • 2022年05月04日 08:46
    • ID:VKOciLjx0
    • ビタミン・ミネラルたっぷりの加リー落雁

81. • 81 お料理好きな名無しさん
    • 2022年10月31日 02:45
    • ID:SCOUD1uT0
    • 今の時期だと鬼まんじゅうはやっぱり和菓子屋さんのどっしりずっしりが最高だな、って……（愛知県民感

82. • 82 お料理好きな名無しさん
    • 2023年02月21日 17:34
    • ID:1RMZGIP00
    • 千葉恵さんとこの塩ゴマ大福、金ごま大福、あん無しヨモギ餅、安くて最高に美味しい

83. • 83 お料理好きな名無しさん
    • 2023年05月28日 00:15
    • ID:OYiYT96o0
    • 自分たちが捨てかかっているくせして海外相手に日本文化だと自慢するんだからワケ判らんよな
      

84. • 84 お料理好きな名無しさん
    • 2023年08月27日 11:31
    • ID:2D.goVpe0
    • 味と云えばアンパンの中身なわけで
      とりたてて食いたいもんじゃない
      コッペパンに色とりどりなアンコが入って
      なんなら生クリームも入ってたら
      アンパンとして食うかもしれない

85. • 85 お料理好きな名無しさん
    • 2023年12月25日 18:53
    • ID:kVdXw0bb0
    • >>55
      結局筋トレ健康ブームの理由はダイエットやからな。みんな「ガリガリになりたいわけじゃない」「適度な筋肉を」とか色々理屈捏ねてるけど痩せたいだけ。脂肪を1グラムでも落としたいのはもちろん、体重だって1グラムでも落としたいの。そんなのにガチでやってるやつは〜とか言っても全く刺さらんで。

86. • 86 お料理好きな名無しさん
    • 2023年12月25日 18:55
    • ID:kVdXw0bb0
    • >>60
      羊羹ダメだとみたらしもダメだろ
      カステラは和菓子というのが無理がある
      桔梗信玄餅なんて普段食わねえよ
      みたらしダメだとわらび餅もダメだろうな 小豆も大豆も無理だろうからきなこもダメだろうし
      
      他には？

87. • 87 お料理好きな名無しさん
    • 2023年12月25日 18:58
    • ID:kVdXw0bb0
    • >>54
      警察が湧くから

88. • 88 お料理好きな名無しさん
    • 2023年12月31日 11:45
    • ID:SlwXI51W0
    • もっと生クリームなども使わないといかんわ。新しいもので良いものは取り入れるのが日本の特徴やろ。
      
      お菓子と関係ないが、日本人形ももっと早くからアニメのフィギュアにも手を出すべきやったと思うわ。なんでずっと同じことしてんねんと思うわ。あの技術でアニメキャラクターのフィギュア作ってくれや。

89. • 89 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月08日 22:42
    • ID:tHDnTFzY0
    • ケーキのほうがおいしいから

90. • 90 お料理好きな名無しさん
    • 2024年03月29日 12:05
    • ID:gfK669nT0
    • 和菓子の定義がよう分からん
      饅頭やせんべい、あられは和菓子ですか？
      どら焼き、タイ焼き、大判焼きは？
      たこ焼き、お好み焼きは？

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