1: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:28:39.62 ID:Gr1Ef4LGM
ほんまか?

あんきも

スポンサード リンク

【速報】&【新着】

9: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:29:59.07 ID:MRRmCBexM
フォアグラは鳥に無理矢理餌食わせて太らせる残酷な作り方だから不味いとかいう理論やろ

74: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:36:28.76 ID:ikpGs/Qz0
>>9
何でそんなことしてるかって言うと無理やり食わせたほうがうまいからやぞ

10: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:30:02.38 ID:PcimjCdO0
あん肝>フォアグラ
イクラ>キャビア
松茸>トリュフ

18: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:30:53.13 ID:mXACxChs0
>>10
松茸<トリュフ
なら同意

106: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:39:27.32 ID:tYKZ5K3S0
>>10
トリュフは匂いが唯一無二やろ

107: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:39:36.59 ID:levseoIV0
>>10
しめじ>松茸

429: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:08:57.35 ID:nSvdtsY8M
>>107
香り松茸味しめじって言われてるんだから比べてるのは匂いやろ

11: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:30:03.74 ID:DPNbn8DNa
山岡が尖ってて栗子が可愛かった頃

21: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:31:20.47 ID:MRRmCBexM
自然から美味いとかいうなら和牛より野牛の方が美味いことになるが

134: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:42:59.39 ID:zvoLLKCv0
>>21
品種改良されてない食い物なんて海産物くらいだよな

266: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:56:00.20 ID:GnZ9GC8C0
>>21
そこは天然物崇拝で養殖はアカンってことで辻褄合わせや

22: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:32:09.06 ID:jY1ecOCN0
ガッチガチの自然信仰やもんな

24: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:32:15.83 ID:uLSfdD9C0
これを元ネタにしたやつがあのクソゲー

32: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:33:46.35 ID:S+GdeTiXa
全く別物を比べても好みで終わるんやが

39: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:34:04.35 ID:KRjZE04W0
自然と昔ながらの製法以外を敵視し過ぎ

42: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:34:15.90 ID:ePeYPw5iM
フォアグラは外カリカリ中トロットロに出来るけどあん肝はカリカリにならんやろ
ダメや

108: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:39:44.52 ID:TA5P7eFra
>>42
なるぞ
ちなみにカリカリなのは小麦粉まぶしてるからだぞ

50: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:34:36.69 ID:DmdOiPs/0
牛も牧草やなくて穀物食わせて無理矢理体大きくさせとるから不健康なんちゃうの
海外の牧草だけで育てた牛はめっちゃ貴重で日本では食通くらいしか食えんみたいやが

56: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:34:58.80 ID:v9gNFVIq0
あん肝ってデカいだけでカワハギの肝の方がうまくねえか

58: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:35:20.90 ID:kf5Bq65L0
フォアグラてどこに売ってる?
近所のスーパーで売ってるの見たことないは
クジラはよくみるけど

61: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:35:30.91 ID:kJ4umvfq0
人工的に育てた~っていうけど人工的に育てた和牛は絶賛されてるじゃん

175: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:45:22.71 ID:zETpxHDH0
>>61
大事に育てられてるからセーフ

62: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:35:32.07 ID:Up4rtZhVM
自然だとか病的だとかフィルターかけないで味だけで評価してくれないかな

63: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:35:35.63 ID:UqsT8lU/r
どっちも食いすぎはあかん食べ物

71: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:36:07.83 ID:9rfjMIAtd
下手な輸入物より地元の最高品質の食材のが上手いってのは納得できる

72: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:36:16.40 ID:9Lh4iO+da
あん肝大好きや
大根とソテーにすると美味い

76: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:36:35.87 ID:nK0aYyan0
あん肝もフォアグラも、それ自体が根本的に不味いわ
似た系統なら、フグの白子の方が普通に旨い

82: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:37:09.09 ID:V6wBJXibM
フォアグラよりあん肝の方が旨いぞ
フォアグラの脂はしつこいわ
冷たい海にすんでるあんこうの脂は人間の体温でサッと溶けてくれる

84: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:37:18.95 ID:MRRmCBexM
それを言うなら深海魚を無理矢理地上に上げて食うのも不自然では?

85: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:37:19.49 ID:kJ4umvfq0
大体人工的言うたら家畜全部アウトやん
でも実際はイノシシより豚肉のがうまいよね

86: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:37:34.72 ID:vzrt/7pFa
フォアグラもあん肝も上手くない

やっぱ白子ポン酢だわ

375: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:05:24.74 ID:77KODnn00
>>86
鱈の白子持って来て雄山に怒鳴られそう

89: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:37:42.80 ID:bWyMOHsm0
旬のガチのあん肝が旨すぎるだけやな

103: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:39:05.28 ID:iIhpL+KY0
鮮度という保険を掛けててセコい

114: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:40:35.98 ID:VLB80qsxd
山岡は大体鮮度とか旬を重視してるから

122: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:41:44.02 ID:ikpGs/Qz0
>>114
情報を食っとるよね

131: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:42:46.20 ID:XaaftVnq0
フォアグラとあん肝はもう別の食いもんやろ
フォアグラは旨いけど脂強いしバクバク食うもんでもないし

135: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:43:00.19 ID:n3CLVc+Ca
珍味ってだけやしな
正当にうまいもんのほうが上や

145: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:43:38.13 ID:EwmqXVVD0
実際フォアグラって不味いで油臭いし
あん肝の方が全然うまい

148: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:43:42.63 ID:n2UVYakPM
天然のもの=旨い
人工物=不味い
ってなんでなん?人間が人間の舌に合わせて作った物の方が旨いに決まってるやん

155: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:44:08.17 ID:CS5vvzYUd
一番美味い肝はカワハギや

158: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:44:32.26 ID:TA5P7eFra
>>155
ワイもカワハギが1番やと思う

191: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:46:24.63 ID:HKCXo4ba0
>>155
寿司でもカワハギあると頼んじゃう
キモ乗せたの美味い

166: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:44:59.59 ID:kJ4umvfq0
カワハギ一生に一回ぐらい食ってみたいわ

176: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:45:26.00 ID:EwmqXVVD0
>>166
カワハギなんかそこらのスーパーで売ってるから買えや

171: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:45:17.85 ID:u4PdQtXW0
俺も今年酒やめたのにお歳暮で日本酒とあん肝のセットもらったわ

185: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:45:59.38 ID:cJE7l7wid
>>171
もちろん飲むだろ?

203: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:47:52.20 ID:u4PdQtXW0
>>185
飲んだ

184: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:45:54.15 ID:R6b5IMsnM
生あん肝はうまい
けどフォアグラよりうまいかといわれるとなぁ
そもそもあん肝より白子のがうまい

204: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:48:03.65 ID:1mtCWNOf0
そもそもフォアグラそんなうまくないやろ
高い店で食ったら違うんか

216: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:49:12.96 ID:QbaFGQKK0
>>204
旨いのは旨い
それはわかる
ただ酒のあてにも飯にもすこし中途半端なんや

218: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:49:29.98 ID:43ShR/eP0
美味しんぼと言えばフォアグラソバージュやろ
フランス人が何それ?ってなる奴
作者はほんまに取材しとるんか

224: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:50:43.06 ID:Y4eZ6xcEa
フォアグラとアンキモ両方食ったけどフォアグラの方がうまい
でもハンバーグの方がこのふたつよりはるかにうまい

244: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:53:25.98 ID:ewH3Ncg+0
>>224
“本物”を食べたことがないんやな

233: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:51:48.61 ID:XM9Q6BBz0
なんか天然ものは養殖ものより上等みたいな前提やな

234: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:51:50.72 ID:h0Ix0qq0a
一回食ったけどただの脂身の塊やったわ
まったくうまくないわ

239: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:52:33.08 ID:lMkjyglSM
関係ないけどあんこう鍋セットってそのままぶち込めばええんか?

245: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:53:28.04 ID:p6UnKTnQ0
>>239
骨ついてる部分から先に入れると出汁が出てええで

247: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:53:29.41 ID:p63lf5SL0
そもそもフォアグラって3大珍味って言われるぐらいやから美味いで評価されとるわけやないぞ

265: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:55:57.88 ID:vMWjsB02d
作者日本のモノでマウントとりたかっただけやろ

277: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:57:07.51 ID:dNuS8s+A0
>>265
これは鮮度の失われたフォアグラと時期が完璧なあん肝の比較だからそう言う話でもない

418: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:08:28.28 ID:vMWjsB02d
>>277
日本のモノ以外で時期完璧な食材にすればいいだけやろ

301: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 19:59:18.85 ID:abhvHwCwM
どう考えてもフォアグラのほうが美味いで
あん肝はどうしても魚類特有の生臭さがする
フォアグラは残酷な飼育方法だが美味すぎるから人間の業を感じさせる味やね

327: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:01:43.36 ID:Z82Mkprb0
>>301
やれやれ本当に美味いアンキモを食ったことが無いんだな
って奴が出てくるでそんなこと言うと

310: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:00:15.53 ID:xtHETCIJ0
脂身信仰気色悪いよなあ
どんどん顎が退化して変な輪郭になるなこりゃ

322: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:01:19.22 ID://MVCV4k0
>>310
メディアが甘い 柔らかい 脂乗ってる
この言葉しか使わないからな 自然と洗脳されて育つってわけ

311: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:00:17.77 ID:PHmvXqGKa
将太の寿司で大念寺さんもあん肝でフォアグラに対抗してなかったっけ?

337: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:02:18.42 ID:WthEaQUBa
アンコウを素手で殴ってゲームオーバーになりそう

351: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:03:16.66 ID:ewH3Ncg+0
>>337
捕まえたアンコウ捨てて人生がいやになったパターンもあったよな

344: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:02:51.68 ID:11gRLU2BM
この頃のゆうこ返して

347: 風吹けば名無し 2021/12/28(火) 20:03:08.25 ID:SvPNUPq5r
どっちも食べればいいじゃん

【おすすめ記事】




ソース:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1640687319/

注目記事リンク集