1: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 15:57:44.28 0
大して美味くないのに高額すぎる
food_kadunoko

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2: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 15:59:28.08 0
確カニ

3: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:00:23.87 0
結局魚卵は明太子が一番うまい

7: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:01:56.80 0
>>3
たしかに不味いのはほとんどないよな

13: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:05:12.57 0
>>3
いくらも美味い

4: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:00:32.53 0
がっかり食材やね
うにはまだマシかな

5: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:00:36.31 0
数の子の寿司はまじで理解不能

6: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:01:03.21 0
イクラもダシ次第

8: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:01:59.34 0
コスパ考えてたら高い食材も高い酒も買えない

9: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:02:46.97 0
おいしい松茸には出会ったことないな

10: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:02:50.91 0
50年前はニシン(数の子)や松茸はいっぱいとれてたから今よりも安かった

11: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:03:33.89 0
数の子はクリームチーズと混ぜると超絶うまい

14: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:06:06.63 0
松茸はいつの間にか高級品になってたと戦前生まれの祖父が言ってた

15: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:08:57.76 0
ウチのオジイも子供の頃すき焼きというと松茸だらけで
松茸嫌いになったと言うとったよ

16: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:09:33.90 0
今でいうシイタケくらいの価値か

18: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:12:15.14 0
美味しくないという意味ではなく
あくまで値段に見合わないってのはわかる

19: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:13:02.82 0
結局炭水化物が一番美味しいし

22: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:15:16.36 0
数の子 ← イラネ
ウニ ← イラネ
松茸 ← 正直しいたけ・しめじ・エリンギの方が嬉しい

24: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:17:40.61 0
数の子って醤油漬けにするのか?

25: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:18:33.85 0
大量に獲(穫)れないものは高い

26: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:20:30.56 0
バカ舌言われようが貧乏言われようがフグより秋刀魚・鯖のが美味いからな
好みの問題でもあるけど ただ肉は高いほうが美味いと思う

31: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:27:42.63 0
>>26
脂が好きなだけでバカ舌ではないと思う

28: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:21:38.53 0
野菜と果物も高い方が美味い

33: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:28:07.27 0
数の子は縁起物だから

35: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:29:34.62 0
数の子は値段相応
あんなに細かいプチプチを楽しめる食材は他にない

36: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:30:14.02 0
>>35
海ぶどうは?

43: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:40:45.65 0
>>36
海ぶどうは粒が大きくいから数の子に劣る
数の子は粒が小さくギッシリ詰まってるから食べ応えがある

37: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:30:36.13 0
正月にジジババの家行ったら糞デカくてなんかよくわからん液体で漬けた数の子がえげつないうまさだったあれ以外の数の子はカス

38: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:32:23.13 0
松前漬けて食べたことないけど数の子より不味そう

40: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:36:06.20 0
足利義輝の時代に献上品の記録あり 子孫繁栄の象徴の縁起物
 ↓
享保の改革によって倹約を進めた江戸幕府8代将軍、徳川吉宗が「正月だけは、富める者も貧しい者も同じものを食べて祝って欲しい」と願い、
数の子をおせち料理に加えるのを推奨している事例から、
当時でも江戸市中では入手が容易(著しく高価では無く倹約の対象にならないもの)だったと考えられる。
 ↓
日本の明治から大正を経て、及び昭和の初期頃までは北海道を中心として
ニシン漁が盛んであり、日本産の数の子の入手も比較的容易だった。
 ↓
1955年(昭和30年)頃を境にしてニシンの水揚げ量が激減し、
日本産の数の子は一気に貴重品となり、これに対して輸入品が台頭する、危殆に瀕する事態となった。

41: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:37:02.62 0
ウニが高くなりすぎて安い回転寿司に置かなくなってしまった

44: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:42:26.81 0
松前漬けうまい

46: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:44:38.54 0
松前漬けは美味いね
イカがしっかり漬かってるやつほど美味い

49: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 16:51:35.35 0
子供の頃に食ってたウニはどれも美味かったんだが大人になってからはどれ食っても臭みが凄くて苦手になったわ

50: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:01:52.97 0
価値があると思う人が買うんだよ

51: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:11:48.29 0
数の子はちゃんと出汁に漬けてたら美味しいやん
食感も癖になるし

53: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:27:58.81 0
美味い美味くないは値段関係ない
貴重だから高いのだ

54: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:30:54.69 0
俺にとってはウナギとかアワビがそれだわ
うまいとは思うけど

55: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:31:09.85 0
カラスミは高いけど酒のつまみに最高

56: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:33:39.02 0
鮭やサーモンがうますぎて最近値段あげてきやがった

57: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:35:58.89 0
漁獲量が減ったからかと

59: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:41:22.60 0
数の子は正月にボッタ価格になるだけで
普段は、そんなに高くはない

60: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:41:24.89 0
数の子自体に味は一切ないんだから模造品いくらでも作れるだろ

62: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:47:38.31 0
>>60
作れないから重宝されるんやで

66: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 18:00:10.29 0
数の子そんな高いかな
良いのはそりゃ高いけど

67: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 18:01:28.50 0
少し高いけど塩水ウニは美味しい

70: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 18:32:23.11 0
値段も食べる場所によるな

71: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 18:49:51.61 0
シシタケ(香茸)を炊き込みご飯にして食ったら暴力的な香りと味と食感で思わず唸ったわ
松茸にはない美味さだな

76: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 21:17:38.29 0
マツタケは焼いて食っても大して美味くない
マツタケご飯が最強

77: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 21:24:54.03 0
牡蠣は安いな

78: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 21:26:14.25 0
値段が高いから良いんだろ
高い物食ってるなって贅沢気分になれる

79: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 21:28:43.91 0
ウニはわかるけどアワビがわからん

61: 名無し募集中。。。 2022/01/12(水) 17:45:40.21 0
美味いウニはほんと美味いよな




ソース:https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1641970664/

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