1: 名無し 22/03/22 22:13:33 ID:GJoP
どうや!!!!!
no title


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3: 名無し 22/03/22 22:14:08 ID:2F3C
シンプルやね

6: 名無し 22/03/22 22:14:22 ID:GJoP
何点ですか!!!!!!?!???
no title

9: 名無し 22/03/22 22:14:40 ID:lPWM
イタリアンで働いてるけどこういうのでいい

12: 名無し 22/03/22 22:15:08 ID:GJoP
>>9
!!!
プロのお言葉!!!!

21: 名無し 22/03/22 22:16:17 ID:lPWM
>>12
ホンマ店でも
鷹の爪とオリーブオイル
ホワイトペーパー
だしの素
グルソー
塩だけやし
具が無い方がええんよ

11: 名無し 22/03/22 22:14:58 ID:43RA
パセリくらい振りたい

14: 名無し 22/03/22 22:15:17 ID:id3q
にんにくほしい

25: 名無し 22/03/22 22:16:35 ID:GJoP
>>14
ニンニクいっぱい入っとるで!!!
みじん切りやけど!!

15: 名無し 22/03/22 22:15:38 ID:p6av
具がない方が本場風やろ

20: 名無し 22/03/22 22:16:11 ID:Xbe1
パセリふるかサラダが横に写ってたら評価はかなり違いそう

29: ■忍【LV1,アカイライ,VX】 22/03/22 22:17:01 ID:CucY
緑って意外と大事なんやなって

31: 名無し 22/03/22 22:17:18 ID:ex7i
no title

ワイのペロペロチンチーノの勝ちでええか?

51: 名無し 22/03/22 22:20:10 ID:GJoP
>>31
うおおうまそう!!!!!
緑のはなんや?大葉?

65: 名無し 22/03/22 22:22:15 ID:ex7i
>>51
もちろんイタリアンパセリやで?
ろくに作れもせんのにルールだけうるさい奴きらい!イタリアンパセリなんてあるときしかいれんわ

75: 名無し 22/03/22 22:23:59 ID:GJoP
>>65
イタリアンパセリ売ってるのうらやまC
あれ水に刺しとくと長持ちするから使いたい時に摘めてええよな?

32: 名無し 22/03/22 22:17:21 ID:p6av
本場はオリーブオイルとニンニクと唐辛子だけやろ?

33: 名無し 22/03/22 22:17:22 ID:vSv7
ちゃんとオシャレやん

35: 名無し 22/03/22 22:17:27 ID:Xbe1
ダイエット中やから山盛りパスタをモリモリメリメリ食べたい

55: 名無し 22/03/22 22:20:37 ID:GJoP
>>35
炭水化物の神やで

61: 名無し 22/03/22 22:21:17 ID:Xbe1
>>55
ああー炭水化物の神に脳が震える

41: 名無し 22/03/22 22:18:34 ID:ah73
本場の味がうまいとは限らない

44: 名無し 22/03/22 22:19:15 ID:GJoP
ワイのペペロンチーノに入っているもの
スパゲッティ 塩 水 ニンニク オリーブオイル 鷹の爪 黒胡椒

ほんまはベーコンとか入れたかった…

46: 名無し 22/03/22 22:19:47 ID:F3NW
>>44
胡椒と唐辛子両方入れるメニューないやろ普通

64: 名無し 22/03/22 22:21:53 ID:GJoP
>>46
そうなん?
具がないからパンチほしくてどっちも入れまくってまった

69: 名無し 22/03/22 22:22:57 ID:F3NW
>>64
せやからペペロンチーノなんかせんと
ちゃんと具材入ったまともなメニュー作ったらええねん

76: 名無し 22/03/22 22:24:12 ID:GJoP
>>69
お金が…無いから…

50: 名無し 22/03/22 22:19:57 ID:RKva
貧者のパスタって本当だったんやな

52: 名無し 22/03/22 22:20:22 ID:O4cx
ニンニク入れれば大体のものうまくなるやろ

71: 名無し 22/03/22 22:23:11 ID:GJoP
>>52
なる!!!

56: 名無し 22/03/22 22:20:41 ID:SGX9
本場は具のないペペロンチーノが普通なのはわかったけど日本人の食卓に「本場ペペロンチーノ!」とか言われて肉の入ってないスパゲッティ出されたら正直イライラするやろ

67: 名無し 22/03/22 22:22:45 ID:iZH2
イタリアンパセリと普通のパセリってなんか違うんか?

70: 名無し 22/03/22 22:23:10 ID:F3NW
>>67
だいぶ違う

73: 名無し 22/03/22 22:23:30 ID:Xbe1
みんな厳しい

82: 名無し 22/03/22 22:25:48 ID:GJoP
>>73
こだわりがあるのはええ事やん!!

79: 名無し 22/03/22 22:25:23 ID:Xbe1
ええーけどワイもダイエットしてなくても夜中にふとペペロンチーノ食べたくなる時あるけどな
他のやなくてペペロンチーノをモリモリ食べたくなる

89: 名無し 22/03/22 22:27:25 ID:Xbe1
タカノツメとかお洒落なのないで七味唐辛子使うと美味しいんやけどなんかちがーうな味になる

91: 名無し 22/03/22 22:28:26 ID:F3NW
>>89
秋くらいに二束くらい買ってそのへんに吊るしときゃええねん
で次の秋に余ってるやつはラー油でも作る

92: 名無し 22/03/22 22:28:40 ID:GJoP
>>89
七味使うと醤油ちょっと入れたら美味しそう

93: 名無し 22/03/22 22:29:29 ID:Xbe1
>>92
七味唐辛子と醤油おいしいよな!ビンボー言われそうやけど

95: 名無し 22/03/22 22:30:31 ID:GJoP
>>93
貧乏でも美味しかったらええんや?

94: 名無し 22/03/22 22:29:54 ID:ex7i
ペペロンチーノはオリーブオイルで丸のままのにんにくをホクホクにしたやつをブレンダーでにんにくクリームペーストにするのが乳化のめんでも味のめんでも最強だからもうそれすらやらずにグタグタ言ってるやつは黙れ

100: 名無し 22/03/22 22:32:02 ID:GJoP
というかニンニクオイルに鷹の爪入れといたら思いのほかオイルが辛くなったわ
スパゲッティに入れたのは鷹の爪1本だけなのに結構ピリピリする?

101: 名無し 22/03/22 22:32:39 ID:Xbe1
コンビニのペペロンチーノも好き

105: 名無し 22/03/22 22:34:22 ID:GJoP
>>101
コンビニでペペロンチーノって損した気持ちになっちゃう?

112: 名無し 22/03/22 22:36:28 ID:Xbe1
>>105
そうか
ワイはコンビニのでも炭水化物の神に触れられた感覚に脳がふるえる

107: 名無し 22/03/22 22:34:51 ID:lPWM
画像検索したらほとんどベーコンや何かしらはいってるよ

113: 名無し 22/03/22 22:36:38 ID:yBst
>>107
商品とするにはアーリオオリオペペロンチーノでは厳しいからな
しゃーない

116: 名無し 22/03/22 22:38:40 ID:Xbe1
料理出来る人はパスタの盛り付けもこんもり高く盛るから余計おいしそうにみえるな

118: 名無し 22/03/22 22:39:50 ID:F3NW
>>116
トングで掴んだ麺を少しずつおろしながら
反対の手で皿のほう回すとそれっぽく盛り付けられるで

120: 名無し 22/03/22 22:42:37 ID:Xbe1
>>118
皿を回すんや?
ワイ高く盛るの挑戦するんやけど2秒後には崩れてまっ平
高く盛りなおそうとしてるうちに冷めそうになってもうええ!てキレながらあきらめる

125: 名無し 22/03/22 22:44:41 ID:SGX9
一人暮らしのオッサンって意外とパスタ作るの上手いやつおるよな

127: 名無し 22/03/22 22:45:35 ID:GJoP
>>125
パスタは1人分の調理がしやすいもんな!

129: 名無し 22/03/22 22:47:28 ID:yBst
>>125
パスタってそうそう失敗しないからな
パスタ作って家庭的って馬鹿かと

130: 名無し 22/03/22 22:48:21 ID:GJoP
>>129
大失敗はしないけど納得いくレベルのおいしさにするのは難しい

144: 名無し 22/03/22 22:53:58 ID:8CI5
no title
ワイのペペロンチーノ
バジル入り

148: 名無し 22/03/22 22:56:20 ID:GJoP
>>144
バジルペペロンうまそうやな!
トマト入れたくなる

147: 名無し 22/03/22 22:55:28 ID:8CI5
no title
no title
カルボナーラとボンゴレビアンコもあった

149: 名無し 22/03/22 22:57:19 ID:GJoP
>>147
カルボナーラめっちゃうまそうや…

150: 名無し 22/03/22 22:57:55 ID:GJoP
ベーコンすら入れられないのが悲しくなってきた…
白湯飲むか…

151: 名無し 22/03/22 23:06:31 ID:yBst
>>150
悲しくないない
旨いものは旨い


ソース:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1647954813/

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