1: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:24:17.50 ID:mMB/0nRL0
毎日売れ残った寿司とか天ぷらとか弁当とかゴミ袋に捨ててくんだけど虚しくなるわ

食品廃棄

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5: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:26:21.66 ID:rQJtAORk0
割り引かない店が無能なんだろ

8: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:27:35.62 ID:mMB/0nRL0
>>5
半額でも売れ残ったやつはバイバイや…

90: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:08:16.28 ID:KIr7xBa/M
>>8
単に作り過ぎじゃ?
うちら辺どこもすっからかん、困るくらいだな

4: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:26:06.66 ID:qHq141Vq0
持って帰ったらあかんのか?

7: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:27:18.84 ID:mMB/0nRL0
>>4
無理や、盗もうにも帰りに必ず警備員にチェックされる

6: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:27:15.45 ID:k+b34PBfr
ワイコンビニ夜勤やけど食べ物に対するありがたみマジで消えるで

10: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:27:53.46 ID:mMB/0nRL0
>>6
狂気じみてるよな

9: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:27:53.33 ID:mLOwCgFHM
その場で食え

11: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:28:04.74 ID:mMB/0nRL0
>>9
たまに考えるけどバレそう

12: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:28:32.60 ID:gNa3WaFU0
ワイの近所は閉店間際やと殆ど惣菜売り切れてるわ

14: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:29:07.08 ID:k+b34PBfr
10分前まで美味しそうに並んでた惣菜やファミチキがゴミ袋いっぱいに紙くずと詰まってるの見ても心が痛まなくなった

18: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:31:19.16 ID:gNa3WaFU0
>>14
夜中にファミチキ買いに行くと空っぽになってるけどあれって捨ててたんか

26: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:33:08.14 ID:FlId/iFq0
>>18
廃棄直前のホットスナックなんてパッサパサやで
夜中に来るような客に出したらキレられるで

16: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:30:02.01 ID:ore4J3DW0
ワイの近所のとこはどこも半額ほぼ全部売り切れて夜遅くに行くとなんもないんやが

21: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:32:07.95 ID:efksW2FE0
個人経営のコンビニでバイトしてたけど袋にぎっしり詰めて持って帰れたで

23: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:32:52.84 ID:TRZn7fIn0
半額でも売れないなら閉店間際に100円にでもしとけ、

29: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:33:51.21 ID:lFITrgSn0
>>23
閉店間際だけ客が来るようになるだけ

25: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:33:04.39 ID:qHq141Vq0
なんで持って帰ったらあかんのや?

42: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:49:37.50 ID:3t1RzHdVd
>>25
エスカレートして不正のもとになりかねんからな
半額シールを張り忘れて残ったけど持って帰りますとか

44: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:50:54.92 ID:IswSK8Re0
>>42
毎日自分用に作って一度も売り場に出さずに持って帰ってたやつが他店におったわ

27: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:33:30.11 ID:k+b34PBfr
ちなみにファミチキは店頭に並べてから6時間で強制廃墟や

28: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:33:38.84 ID:dHwE2ArLp
飽食大国日本の現状や
でも心は傷むからワイは飲食関係の仕事にもう就かんと決めたんや

30: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:33:52.40 ID:njqaCeaD0
生肉とかは錬金して賞味期限伸ばすってほんまか?

45: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:52:18.50 ID:3t1RzHdVd
>>30
今は無理やろな
昔は牛肉の色が戻る粉があったみたいやけど

32: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:35:02.04 ID:/KmhIR8u0
惣菜が旨いスーパーは売れ残りまったくないほんま

34: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:36:28.15 ID:fbB5MxSE0
ワイなんて賞味期限2、3日過ぎてても行けるけどな😊

36: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:39:30.59 ID:k+b34PBfr
>>34
問題は腹壊すか壊さないかとかうまいかマズイかじゃなく「賞味期限切れ」の物を従業員に渡してることが健康管理上よくないよね?って話や

51: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:54:48.41 ID:rAAQjVLk0
>>36
24時間スーパーとかでない限り切れなくね?
10時閉店だとしても賞味期限は翌朝5時とかやん?

37: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:39:59.26 ID:ZnTbMjQu0
一度安くしたらその値段でしか買わなくなるから安くし過ぎるより捨てた方が利益出るんよ

40: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:44:58.86 ID:8Jfmz3Bm0
従業員割引で売ったらええのにな

41: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:45:11.70 ID:lRK0SEuvp
わかる
料理店でバイトしてたけどご飯とか当たり前のように半分くらい残されてた

47: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:53:12.22 ID:8ymVwS6eM
事業ごみの金額があまりにも不自然に少ないと捕まるから気をつけろよ

48: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:54:20.72 ID:Ci8BDE+w0
記録付けて提出しろ

49: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:54:29.17 ID:pCBk9Eiwd
閉店間際に割引されたやつ自腹で買うのもダメなん?

56: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:57:37.89 ID:rAAQjVLk0
>>49
24時間営業のマックスバリュでワイが半額になるの狙ってた同じ弁当3個残ってたんやけどそのうち1個を半額シール発行マシーンを載せたカートに半額店員が載せて持ってったから店員も買えるんちゃう

50: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:54:34.06 ID:u5Ij+oalH
ダイエーの倉庫で働いてたとき売れ残ったシャツとか衣類ハサミで切って排気する仕事があった
だぶついて市場に出回ると値段下がるからなんだろう

52: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:55:20.22 ID:aMuM+6Un0
捨てるの勿体ねぇ
ワイが50円でも買うのに

53: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:56:36.43 ID:cfHcg2cd0
余るの判っとんのに
なんでぎょーさん作るん?

58: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:58:02.32 ID:u5Ij+oalH
>>53
少なく作って棚に物ないと客が今度から来なくなるから

55: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:57:11.23 ID:u5Ij+oalH
チェーン店でも店によってどこまで下げるかホントバラバラ

近所のマルエツは運が良いと1/3まで下げるんだけど
たまたま昨日弁当1/3になってて7つ買ってきた

500円の弁当が170円とか400円の弁当が140円とか

57: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:57:58.50 ID:d26ccITOd
近所にここでは客が奪い合いになるだろうという場所に大型スーパーがライバル争いで出店して、案の定開店セールが終わったら賑わいは遠のいて、それでも広いコーナーを埋めるために無理して惣菜や弁当は一定量並べられていて、夜7時以降に来店すると半額シールのオンパレード、それでも余ってる

59: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:58:18.99 ID:XvwSXXBaa
田舎の小さいスーパーでバイトしてたときは
売れ残った惣菜は持って帰っていいとか友達とかに上げていいって店長に言われたけど
大手はこういうの厳しいんやろな

60: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:58:51.94 ID:3jU322tCa
売れ残る商品なんて毎回固定メンツやろ
なんで作りすぎるねん

86: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:06:17.63 ID:Zd523TBZ0
>>60
天候に左右される事も多いよ
晴れ予報で雨だとか

91: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:08:48.20 ID:3jU322tCa
>>86
確かにそりゃ分かるけどさ
晴れで売れ残るもんが雨で売れるとは思えんな
雨具ならまだしも

128: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:19:03.09 ID:3t1RzHdVd
>>60
商品によっては弁当用キットとか袋のロットの問題とかあるんやない?
6個で今日はいいのに一つ開けると10個は出来るとか

136: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:22:23.97 ID:3jU322tCa
>>128
長期保存ができない物やとそうなるのもやむなしか

62: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:59:32.79 ID:PG6MrOjnr
惣菜で使ってるものなんて廃棄寸前の食材ばっかやろ寿司以外は

63: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 05:59:47.45 ID:pCBk9Eiwd
まぁ揚げ物とかは残らないよな
ひじきとか高野豆腐みたいなやつは売れ残ってる

64: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:00:18.32 ID:xjVgl/Y80
あれバイトに食わせてくれねえんだよな
食わせろや

65: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:00:32.30 ID:Tu8FWopI0
ワイ元コンビニバイト、廃棄食べちゃダメなので一度ゴミ倉庫に入れて退勤後回収してたわ

67: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:01:09.32 ID:u5Ij+oalH
うちの近所はいなりずし、とんかつあたりはいつも売れ残ってる
半額1/3になったら売れるから最終的に廃棄にはなってないっぽいけど
しかしいなりずしはどこのスーパーでも最後まで残って半額、1/3になる

73: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:02:27.11 ID:gy9HNZzd0
>>67
いなり美味しいのに

68: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:01:17.06 ID:+fC6n6Vw0
なんで食わせてくれないんや?捨てるのにタダ食いされるのが気に食わないんか?

70: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:01:36.39 ID:Y5QCxg680
毎回売れ残るのに足りなくなるわけねーだろバーカって店長に言ってやれ
無いと客が来なくなる言うけど半額総菜しか買わん客なんか切り捨てろや

74: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:02:41.98 ID:u5Ij+oalH
>>70
半額になる時点でもう棚スカスカやろう?

80: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:03:53.66 ID:Y5QCxg680
>>74
棚を小さくしろよ

84: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:04:19.40 ID:u5Ij+oalH
>>80
それこそ機会損失で本末転倒やん

87: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:06:20.13 ID:Y5QCxg680
>>84
都度補充していっぱいあるように見えればええやん
機会損失言うけど廃棄の損失のほうが遥かにでかいんやで

88: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:06:50.10 ID:u5Ij+oalH
>>87
廃棄の損失の方がでかかったら今こんなことになってないよ

71: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:01:42.21 ID:gy9HNZzd0
食糧自給不足とか言うけど廃棄が多いんじゃ無駄が多いな

75: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:03:13.18 ID:/dP3P0gBp
ワイの所やと食べてる奴、持ち帰る奴おったからわざわざ監視カメラのあるところで廃棄作業させとるわ

79: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:03:44.72 ID:g1oglnV80
こういうのはホンマ何とかせんとあかんな

81: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:03:57.72 ID:gNa3WaFU0
廃棄率も込みで値段も全て決めてるんやろうけど食べ物捨てるのは悲しいな

83: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:04:05.58 ID:bJP5SUm60
長期保存できないんやからどうしようもないやろ
きっちり必要なぶんだけ作るとか不可能や

85: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:04:54.56 ID:u5Ij+oalH
そもそも出荷の時点で野菜や牛乳捨てまくってるもんな価格調整で
ほんまに野菜機械で潰してるもんな

89: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:08:09.23 ID:pdWCm2tu0
こないだ駐車場間違えて従業員の方入っちゃったんだけど裏のゴミのところに大量にバナナ捨ててあってびっくりした
まだ全然いけそうなやつなのに

98: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:11:59.94 ID:BLpvBsKH0
食品廃棄に罰則金かければええのに

103: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:13:15.48 ID:+fC6n6Vw0
>>98
どうにかして隠蔽しようとするやろ

99: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:12:23.87 ID:wk5q8tsx0
デパ地下でも袋代取る様になったのはいいけど
一々確認のやり取りするのクッソ面倒やわ
進次郎責任取れ

100: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:12:41.48 ID:KgkjrQKz0
半額→7割→捨て値
こうしろ
狩人が狩に来るだろ…

104: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:13:27.30 ID:RRvnHaQt0
9割引とかにすれば流石に売れるだろ
何でやらないんや

108: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:14:15.02 ID:KZuVlVS5a
うちは1円でも利益出せって方針やから閉店間際エグい値段で捌いてるわ

109: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:14:17.93 ID:lRuJqXfia
夜勤やったけど残り物あると嬉しかったわ
それ買わないといけないの少し腹立つけど

112: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:15:01.20 ID:3jU322tCa
捨てるなら閉店15分前の8割引タイムとかやればええのにね

115: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:15:38.06 ID:hDV8aMxF0
トッモのところはホームレスに持っていかれても困るからわざと靴で踏んでから捨てるらしい
ワイには出来ん仕事や

116: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:15:48.97 ID:9ymdYKY7p
儲けにならんもん置けとか平気で言う客おるけど無理やから
公務員ちゃうねんワシら売上出さなあかんねん

120: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:16:53.89 ID:RfRX//Vip
コストコの廃棄マジで尋常じゃないぞ
お前らの想像の20倍くらいやばい
陳列してある食い物ほぼゴミだかんな

121: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:16:55.87 ID:KIr7xBa/M
高級スーパーは特に酷そう
貧しい感じがして嫌なんだと思う

124: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:17:35.64 ID:SgT/T2wX0
持ち帰りは廃棄ロスのごまかしになるから食品衛生法で違法

126: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:18:20.29 ID:vmiwsIBQp
こういうの商品切らすと上から怒られるんやろ?
切らすよりは余らせろの精神なんやろな

129: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:19:37.23 ID:kDFmBMgQ0
最近のコンビニって普通に品切れだらけのこと多いし廃棄少なくしてるんちゃう

130: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:19:37.63 ID:dGsdInGe0
こっそり持って帰ればええやん

131: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:19:44.33 ID:u5Ij+oalH
明らかに半額にする店減ってる
もう数年近所のスーパー回ってるけど

137: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:22:26.45 ID:WLpryvJSp
>>131
半額で売るくらいなら捨てる方が儲かるからしゃーない

133: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:21:12.73 ID:QnME8ND60
廃棄せずに従業員にまかないとして譲ったりする気遣いがまじでないよな
捨てるより断然いいのにアホやろ

135: 風吹けば名無し 2022/04/20(水) 06:22:04.73 ID:u5Ij+oalH
一応肥料にしたり動物園のエサにしたりしてるけど
廃棄量考えると焼け石に水っぽい



ソース:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter1650399857/

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