1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:19:55.526 ID:pTNE1cKIM
酒飲めなきゃ夜を楽しめない風潮を排除したい

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2: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:20:22.226 ID:S3nPayFP0
わかる

3: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:21:07.598 ID:8nUxay/BM
どうやって単価上げる?

べったり接待することなく
1時間3000円くらい売上あればいけると思うが

14: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:25:02.055 ID:pTNE1cKIM
>>3
長居してもらうには金落としてくれんとなあ
飲み物が出るようにつまみを工夫するとか?
ドリンクの単価は500円かな
クラブで飲んでもそんな感じだろうし

4: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:21:34.883 ID:pTNE1cKIM
俺は酒が飲めん
飲んだらタダしんどいから辛い
でも飲めないことを蔑まれる
人生損してるとか言われるけど壁作ってるのはそっちだろうって

12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:24:36.414 ID:ULjKhOW90
>>4
飲めないと蔑まれるし、社会性がないみたいなレッテルを貼られるよな
ただ現実問題、酒席のテンションに付き合いきれないのも確か

5: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:22:05.508 ID:8nUxay/BM
客単価時間3000目指すとして
席料かソフトドリンクで金を取る?
払える?

6: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:22:24.812 ID:WEXz/0D9d
レトロゲームがめちゃくちゃ出来るバーとかあれば通いたい

21: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:26:53.421 ID:8nUxay/BM
>>6
レトロゲーセンって客いねえし
1時間1000円のかからんのに客いねえし
ゲーセンの営業許可と酒飲み物の相性は悪いな

switchやPS4,5置けばすぐ摘発

31: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:30:27.610 ID:pTNE1cKIM
>>21
ゲーム機って置いてちゃダメなのかな…昔PS4で対戦できるバーに行ったが別にゲーム売りにしてるわけではなかった。
マスターが自分でやりたいからって理由つけてた

32: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:31:25.686 ID:WEXz/0D9d
>>21
あぁ書き方が悪かった
レトロTVゲームね、ゲーセンの筐体じゃない

7: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:22:58.259 ID:sa5ITtAda
あのタガが外れた状態を楽しむ場所だからね
シラフで楽しいのはこれ夜じゃなくても楽しいわってなる

8: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:23:03.270 ID:8nUxay/BM
フルーツカクテルで
ノンアルや1%以下の商品にしても
お代わりしないやつがなあ

18: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:25:33.627 ID:TmiHZ/YSp
>>8
結局これなんよ
下戸だなんだ言って結局金ケチりたいだけなんよその上で楽しく過ごしたいとか身勝手の極みなんよ

20: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:26:23.196 ID:S3nPayFP0
>>18
いやガチで下戸で酒飲めないやつそれなりにいるぞ

24: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:27:25.015 ID:pTNE1cKIM
>>18
むしろ飲まなくてオッケーなら多めに払ってもいいわ

9: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:23:03.531 ID:ULjKhOW90
下戸だからバーなんて結婚式の二次会でしか行ったことない

15: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:25:03.190 ID:S3nPayFP0
カフェインキメてみんなでハイになるのはどうですか?

22: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:26:55.518 ID:ULjKhOW90
ケチとかじゃなくてそんなにガブガブ飲み物ばっかり飲めないよ

23: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:27:23.986 ID:X8XNwLoh0
ノンアルコールのみのオーセンティックなバーがあるといいな

93: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 13:10:48.844 ID:Afb0zrzDa
>>23
需要が0

25: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:27:36.132 ID:PLAICsOH0
応援する
俺も下戸だからな

26: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:28:20.527 ID:SOKp+w7d0
酒は飲めないほうが正解

27: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:29:00.742 ID:pTNE1cKIM
ワイワイもいいんだけど、音楽かかってて緩く寛ぎな感じもいいんだよな

28: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:29:08.086 ID:aSt5CMnX0
酒あんまり呑めないからノンアルで楽しめるなら行きたい
タバコ吸えれば尚良いけど今は難しそうだよな
ああいう店って1時間に1杯くらい頼むのが暗黙のルールじゃねーの?

33: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:31:39.084 ID:pTNE1cKIM
>>28
電子タバコのみオッケーにしたいんだけどな
どうだろう

36: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:34:11.472 ID:aSt5CMnX0
>>33
電子タバコいいじゃん
それでも嫌いな人いるから分煙は必要になるだろうけど
変わった食べ物とか出すのもいいかもね ゲテモノじゃなくてw

30: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:30:26.796 ID:IL/sv3+da
死ぬほど儲からなさそう

35: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:33:34.506 ID:pTNE1cKIM
>>30
飲食って結局酒飲ませてなんぼな世界なのかな

40: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:36:10.473 ID:8nUxay/BM
>>35
売上あがればなんでもいいんじゃね

時間制の飲み放題こそ飲まない客で売上下がることもないし
シガーバーは葉巻がいい値段するし数飲まないだろ

61: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:42:01.492 ID:F0ru9x25a
>>35
酒と違って飯は原価率も高いし作る手間もあるしな、そもそもノンアルカクテルあったところで下戸は何杯も飲まないだろ?知らんけど

65: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:43:23.567 ID:SOKp+w7d0
>>61
辛口のアルコールが殆どないスパークリングに味を仕立て上げれば何杯でも飲めるかもよ?

67: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:43:48.755 ID:pTNE1cKIM
>>61
2時間居酒屋いたら
最初一杯無理矢理ビール、そのあと烏龍茶2杯って感じだな

34: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:32:28.375 ID:aSt5CMnX0
定期的にイベント的なやつあるといいかもな
下戸でも楽しめるノンアルカクテル作り方講座とか

39: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:35:24.670 ID:2HcsgZRLM
最近はアルコール少ない酒も出てるし
既存のバーでよくね?

47: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:37:13.231 ID:pTNE1cKIM
>>39
結構増えてきてるよな
ノンアル飲料のCMめっちゃあるし

41: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:36:14.655 ID:zMhO539ga
酒に興味ないって大体人付き合いにも飯にも興味なさそうだしなぁ

51: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:38:34.909 ID:pTNE1cKIM
>>41
いやそんなことないんだってば
美味いもん食いたいし人と絡みたい

43: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:36:29.162 ID:S3nPayFP0
普通の居酒屋のように単価を上げる方針よりカフェみたいに運営コストを下げる方針のほうがいいと思う

44: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:36:32.610 ID:RO2vf8esd
冷静に考えて腐るし手間かかるし材料費もそれなりにかかる一品料理が500円から1000くらいじゃないと高えなってなるのに一升3000円くらいの酒45mlを茶で薄めて500円でええやんってなるからな

45: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:36:32.653 ID:SOKp+w7d0
アルコールないけど、雰囲気で酔わせる的な?

54: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:39:38.169 ID:pTNE1cKIM
>>45
そうそう
音響証明お香的なもので

46: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:37:01.008 ID:TmiHZ/YSp
わかったわかったボードゲームバーへ行こう俺も気になってる

50: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:38:32.454 ID:SOKp+w7d0
アル中だから、飲めない人が死ぬほど羨ましい
酒で人生壊されたから

55: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:39:45.061 ID:e1K2kwvid
>>50
そのレベルになっちまう奴は酒飲めなかったらなんかのタイミングで草とか薬とかで人生おわらしてたからむしろよかった

57: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:40:42.205 ID:SOKp+w7d0
>>55
そんな、ポジティブな考えがあったとは!
なかなかの人生歩んでますな

52: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:39:24.254 ID:SOKp+w7d0
酒がなくても、社交場があればいいよね

53: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:39:37.682 ID:SOKp+w7d0
趣味とか、話し合ったり

58: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:40:50.021 ID:pTNE1cKIM
>>53
そう、バーって深く話せるじゃん
あの感じが羨ましい

59: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:41:25.500 ID:SOKp+w7d0
>>58
テンションを上げるためにみんな、
あーやってるだけなのさ
くだらない話がつまみ

62: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:42:32.324 ID:pTNE1cKIM
>>59
疑似的に酔える場所にするのは大事っぽいな

63: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:42:59.621 ID:joYJz4hu0
熱してアルコール飛ばしてカクテル作れば
リキュールとかたまに家でやってるけど

69: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:48:41.093 ID:SOKp+w7d0
シアナミドというアセトアルデヒドを分解できなくなる劇薬抗酒剤のあとに、
発泡酒を飲んだが半分でドクンドクンになったことがある
これが、下戸とあうものなのかと

89: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 13:06:19.886 ID:joYJz4hu0
>>69
シアナマイド使っても飲んじゃうアル中はそれで危ない目にあってるな
下戸と同じALDHを分解するのを完全不活性にするから全く代謝できなくてヤバいことになる

70: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:49:29.785 ID:+Zh9ILMYM
どこまで行っても客単価

居酒屋やお高いレストランこそ
酒飲みと下戸で客単価倍違うことがざらなうえ
手間も酒飲みは楽だからどうしようもない

バーなら飲み放題の店に倣うのが無難
酒頼まないでもしっかり席料払ってくれるから

72: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:50:03.926 ID:pTNE1cKIM
既存のお店でノンアル拡充してるとこってないもんかな
店の空気的に呑兵衛が来なくなってるとか
むしろ安心して弱い人らが集ってるとか

75: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:51:03.566 ID:+Zh9ILMYM
>>72
わりとある
インスタとかでノンアルアピールしてるとこ行けばいいんじゃね

77: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:52:09.292 ID:pTNE1cKIM
>>75
そういう需要に目を付けてる店もあるもんなのか
ちょっと見てみる

79: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:53:12.225 ID:+Zh9ILMYM
>>77
シーズンもののフルーツカクテルなんて
アルコール無しや微量でいいもの

74: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:50:23.514 ID:SOKp+w7d0
居酒屋のシステムはよくできてる
ほんとに金が、がっぽがっぽ落とせるものだ

78: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:52:49.927 ID:SOKp+w7d0
飲まなくても、たんまり落とすにはチャージとお通しが必要だな

84: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:56:35.472 ID:+Zh9ILMYM
>>78
お通しアンチが最近イキってるから
お通しは辛いね
しかも1人1口だから伸びない

85: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:57:39.414 ID:SOKp+w7d0
>>84
二杯目も出す店もあるんだよ
溜まったもんじゃない

82: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:54:31.185 ID:TmiHZ/YSp
飲めないって言ってるやつはさ本当にいろんな酒試したのか?
リキュールソーダ割りなら度数控えめ絶対誰でも飲めるしめちゃくちゃ美味いぞ

これさえ無理ならもう諦めよう車の免許持ってない奴が環状走りたいって言ってるようなもんだろ

86: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:59:03.402 ID:SOKp+w7d0
ガストのハッピーアワーが一番コスパ良いよな
8杯と、ライトミール頼んでも1800円で柿ピーもつく

88: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 13:03:30.592 ID:TmiHZ/YSp
>>86
ガストのお酒めっっっちゃ薄い
ハッピーアワーじゃなくても薄い

87: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 12:59:35.930 ID:zFIeEySM0
飲めるけどあってもなくても正直変わらんわ

90: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/07(土) 13:07:28.080 ID:nwTdCCHP0
大阪行ったときにスポーツバーに連れてってもらった
下戸だけどタコ焼き屋併設だったからずっとタコ焼き食ってた



ソース:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1651893595/

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