1: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:16:31.81 ID:mnHjIUA5d
お前らカツオを食え

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2: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:17:06.44 ID:Dw0cvzdb0
スーパーの臭いねん

3: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:17:09.43 ID:Ozx3D4+60
こいついっつも半額になっとる

4: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:17:39.17 ID:+nfVZsqKM
安くなかったで

5: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:18:24.89 ID:mnHjIUA5d
>>4
安いぞ
主に関東や

6: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:18:31.82 ID:Y9gW8RsY0
くっさいカツオをごま油と塩で食べたら生レバーみたいな味すんで

14: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:19:59.59 ID:mnHjIUA5d
>>6
通の食い方やな
他にポン酢、ニンニク、生姜、大葉、ミョウガ、塩レモンやな
刺身ならマヨネーズ

7: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:18:57.53 ID:djom7M8V0
プリン体どっさりで痛風まっしぐらやで

8: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:19:12.33 ID:RosH8O6X0
質は微妙でいいから居酒屋のつまみで安く出してくれんかな

9: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:19:23.01 ID:BC6k+jUu0
昨日叩き食ったけど100g97って安いんか?

10: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:19:24.58 ID:3YHYyLBO0
血抜きもまともにされてないアニサキスだらけのカツヲをありがたがって食う気がわからん

19: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:22:18.26 ID:d1b+iEamp
>>10
アニサキスちゃうぞボケ
キモいだけで食っても害のない寄生虫や

12: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:19:34.80 ID:pulJFBM0M
週3で食ってたら痛風になりかけたわ

13: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:19:54.31 ID:7z1Oi+bg0
解凍したのを冷凍してからだしを取るとめっちゃええだしがでるで

15: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:20:05.86 ID:vEUn/J040
カツオよりサバの方がうまい

16: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:21:17.34 ID:mnHjIUA5d
>>15
サバ今高いやろ

17: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:21:30.68 ID:SIReb7Rt0
いっぱい出てるけどうまいかなあ

20: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:22:18.35 ID:AewtBSLgM
カツオはアニサキス大丈夫なん?

21: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:22:53.11 ID:Dw0cvzdb0
そんなにプリン体やばいんか?

22: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:23:05.66 ID:AewtBSLgM
今年はアニサキス多いらしいから怖いの🥺

23: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:24:27.04 ID:tnsCg6al0
カツオはアニサキスやなくてテンタクラリアやな
害無くも捌いたらビッチリおってトラウマやわ

24: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:25:17.93 ID:Ozx3D4+60
半額になってるカツオって既に捌かれて造りになってるからなぁ
あまり寄生虫見ることないわ

25: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:26:16.37 ID:ZidJW36ea
レモン合う?

26: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:26:29.20 ID:XKAke3Xia
サーモン高いから代わりに食べたい

27: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:27:48.86 ID:3Yk+A/Sz0
高地旅行に行ったときに地元の友達にカツオのたたきがうまい店へ連れてけって行ったら
ひろめ市場とかいうイオンのフードコートを文化祭の出店風にしたようなところへ連れて行かれた
味はめちゃくちゃうまかった

28: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:29:03.85 ID:RCrUa1Itp
https://i.imgur.com/i4Wa7XL.jpg
いくら害なくてもこんなん食えるか

30: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:31:32.76 ID:Ozx3D4+60
>>28
クソキモくて草

36: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:37:01.22 ID:7z1Oi+bg0
>>28
コイツがキモいから見えなくなるように火あぶりにするんやろな

39: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:38:20.27 ID:QqtkC41h0
>>28
昔鮮魚店勤めてた頃死ぬほど見た風景

40: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:39:19.53 ID:BCkhvDtu0
>>28
ひええ

29: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:30:26.58 ID:lpvMsp/z0
カツオタタキにして食べたいな

31: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:32:45.23 ID:+j05AwWUa
アニサキス増えすぎて今まで寄生してなかった魚にも見つかってるって話やん
カツオにおらん保証はないやろ

32: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:33:22.74 ID:ltr0xqXy0
静岡新聞でも記事になっていたよ
御前崎港でいつも以上に豊漁で近所の買い物客が喜んでいたわ

33: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:35:16.43 ID:OaHE2kXJ0
タタキより刺身でいきたい
舌触りが滑らかですこ

34: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:36:00.00 ID:lpvMsp/z0
アニサキスって刺激に弱いから心配ならよく噛めばええらしいで

35: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:36:33.70 ID:X0NDijdB0
スーパーの刺し身って塩でつけて水洗いすればうまいって聞いたんやがマジ?

37: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:38:06.13 ID:zt6uM3Gg0
>>35
塩でつけると弾力が出るんや

38: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:38:09.36 ID:7z1Oi+bg0
>>35
うん、余分な水分が抜けてネットリした肉になるで

43: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:40:08.31 ID:xcycDQhX0
市販の刺身って火通して食うのもありなんか?

46: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:42:15.23 ID:Ozx3D4+60
>>43
ワイ漬けにしたり煮込んだりしてるで

48: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:43:27.51 ID:Dw0cvzdb0
>>46
半額の刺身パックは漬けにするに限るよね

44: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:40:45.66 ID:X0NDijdB0
まぁでも市販の刺し身買って食うなら回転寿司でいいかってなる

47: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:42:24.72 ID:ITEgOr100
サーモンの刺身なんか生のままパスタにぶちこんで半生にして食うとうまい

50: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:44:40.43 ID:PvhFo4hiM
たまに加熱用のマグロを生で食いたくなる
食っても大丈夫よな?

53: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:47:36.07 ID:QqtkC41h0
>>50
あれ常温放置されてる時間長いからやめといたほうがええで

52: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:47:07.51 ID:BHKH3p4zM
4月と比べて25倍の水揚げ量になってるぐらきの豊漁とかなんとか言ってるけど
価格の方は4月の十分の一にもなってないのはなぜなんや?🤔

54: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:47:43.11 ID:X0NDijdB0
朝市とかやってる地域にすみたい

55: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:48:50.46 ID:+ABIJz5lM
塩締めするだけで大分うまいぞ

56: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:53:44.81 ID:A9jEtB8fa
道理で親が買ってきたわけだ
スーパーのやつ生臭すぎて無理

58: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:57:07.17 ID:mnHjIUA5d
>>56
まあ他の魚が高過ぎるから必然的にカツオ選択するのはしゃーないと思うわ

57: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:54:42.50 ID:Q7+3s2o40
でもスーパーだと高いし不味い

59: 風吹けば名無し 2022/06/16(木) 01:58:26.37 ID:Ozx3D4+60
>>57
半額前提やな
漬けとか煮込めばかなりまともになるけど



ソース:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter1655309791/

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