1: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:29:16.95 ID:KGXqL8UFd
ほんまにゴミ トンカツ屋のクリームコロッケの中にまでおって鬱すぎる

kinoko_shiitake


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4: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:30:48.50 ID:KGXqL8UFd
ピーマンとかトマト嫌いよりもしいたけ嫌いの方が迷惑がられるの納得いかんわ

7: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:32:22.55 ID:NwxfqUB00
ナメクジとか言ってる奴殴り飛ばしたくなる

8: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:32:53.38 ID:KGXqL8UFd
>>7
言い逃れできんやろあれはナメクジでありウミウシや

9: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:33:09.94 ID:aRL7zPHp0
>>8
ほ?

11: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:34:04.41 ID:KGXqL8UFd
>>9
あ゛?🍄

10: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:33:43.97 ID:KGXqL8UFd
風味 食感 見た目 どれをとっても不快すぎる

12: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:34:43.35 ID:KGXqL8UFd
給食に出過ぎや

13: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:34:46.29 ID:qgQfEjT40
細かく切ってあるのはまだしも鍋に入ってるデカいやつとか息止めながらじゃなきゃ食えない

15: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:35:43.37 ID:KGXqL8UFd
>>13
どんだけ刻もうがバリバリに主張してくるやんか ましてやでかいのは食いもんとして認識できん

16: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:36:09.41 ID:aRL7zPHp0
>>13
ワイは好き嫌いないからわからんけど細かく切ってる方が邪魔やないんか?
でかいならそれ避ければええだけやし

23: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:38:45.02 ID:SuIJfKmF0
>>16
椎茸嫌いの最大の敵は「出汁」やで

25: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:38:57.17 ID:qgQfEjT40
>>16
まぁそれはあるけどなんとなく残したり捨てたりできないのがつらいんや

14: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:35:29.93 ID:Wu0u8xAc0
水で戻した干し椎茸と冬野菜のコンソメスープで
肉のような歯ごたえの香り高くて美味しい椎茸を楽しめるぞ

生を油で炒めて食うばかりが椎茸じゃあない

17: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:36:30.73 ID:KGXqL8UFd
>>14
しいたけ嫌いはしいたけが入っとるとしいたけしか認識できずに死にゆくんや

19: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:37:22.58 ID:aRL7zPHp0
>>14
肉のようだのアワビのようだの言うのはアンチ増やすだけやと思うわ
しいたけはしいたけや

20: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:37:40.43 ID:KGXqL8UFd
せやねん肉まんとか春巻きみたいな中身シークレットなやつに入りがちすぎて日常生活に潜む地雷やねん

21: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:38:00.25 ID:1e7eWRm+0
舞茸ファンスレも立てていい?

22: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:38:27.24 ID:KGXqL8UFd
>>21
カサが色ついてるのはダメ❤

27: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:40:12.88 ID:aRL7zPHp0
>>22
マッシュルームとかエリンギならセーフ?

28: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:40:36.76 ID:KGXqL8UFd
>>27
えのきしか許せへん......

29: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:40:56.35 ID:qgQfEjT40
>>28
なめこもだめなん?

34: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:43:09.92 ID:KGXqL8UFd
>>29
嫌やけどまぁノータイムで飲み込めば認識せずいけるかも 

38: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:44:32.94 ID:SuIJfKmF0
>>34
野生のエノキタケ食えるんやろうか?

39: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:44:55.98 ID:KGXqL8UFd
>>38
ほっそいの....ほっそいので....

50: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:48:50.31 ID:SuIJfKmF0
ホンシメジってめっちゃ高級で立派やで
しめじ言うたら普通はブナしめじ、年寄りはヒラタケやけど

45: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:47:00.46 ID:SuIJfKmF0
細いのが良いならホウキタケやカエンタケならええか?

ナメコもエノキタケも市販品と野生は全然別物なんよ
生椎茸と干し椎茸くらい違う

47: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:47:58.62 ID:KGXqL8UFd
>>45
ガチ毒持ってくんなや 細い白いえのき茸だけや食えるのは ほんまは食いたないけど

55: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:50:23.89 ID:SuIJfKmF0
>>47
木耳はい論破
白いのもあるで

58: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:51:28.10 ID:KGXqL8UFd
>>55
キクラゲは誰もキノコとして食ってねえよ 海藻やあんなもん

60: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:52:04.21 ID:SuIJfKmF0
>>58
食ってて草w

61: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:52:40.64 ID:KGXqL8UFd
>>60
味しぃひんもん

26: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:39:43.66 ID:KGXqL8UFd
我慢すりゃ食えるやつはしいたけ嫌い名乗らないでほしい あんなもん逆立ちしても食えん

30: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:42:00.86 ID:KGXqL8UFd
旅館の飯に、しかも主食ポジションに炊き込みご飯として出てきがちなのがもう

31: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:42:04.75 ID:Wu0u8xAc0
食感が明確に違うぞ?
水で戻した干し椎茸には
生を炒めて焼きそばにでも入れたような
ヌメヌメ感がまるで無い

そして椎茸最大の強みは出汁
昆布、鰹節、にぼし、これらと肩を並べて日本食だけでなく
日本で発展した洋食の味を支えているうま味の一つだ

35: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:43:45.70 ID:SuIJfKmF0
>>31
生椎茸美味しいのに…

32: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:42:25.82 ID:SuIJfKmF0
ナメクジ言うてる奴おるけど、ナメクジは椎茸好きやで?
んで色味も似てるからナメクジ付きが売られてる
そういう椎茸は美味い(椎茸嫌いな人は知らない)

36: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:44:31.06 ID:CovUiXvG0
巻き寿司とか炊き込みご飯のしいたけは好き
でけぇのは嫌い 食感も味もキツすぎる

42: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:45:48.46 ID:qgQfEjT40
>>36
巻き寿司のしいたけってあれほんとにしいたけなんかね
何かに漬けて味が染み込んでるせいか気にならない

46: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:47:30.00 ID:SuIJfKmF0
>>42
素麺椎茸好きそう

51: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:49:00.37 ID:qgQfEjT40
>>46
なんかそうめんに入ってるやつ?食べると気にならないけど見た目がもう見えちゃってるからなんか嫌やわ

37: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:44:31.23 ID:KGXqL8UFd
和風ドレッシングにもたまにおるんよな 和風の部分を担うなよ

41: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:45:31.70 ID:KGXqL8UFd
ちらし寿司に入っとるのも何なんあれ 彩りを損っとるやろ

48: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:48:01.98 ID:qgQfEjT40
トマト嫌いはなんか理解されてるけどしいたけ嫌いは育ちが悪いとか親がなんたらとか言ってくる奴が多くて意味わからん
トマト嫌いなほうが明らかにおかしいやろ

49: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:48:37.03 ID:KGXqL8UFd
>>48
ほんまやで ほんまやで!!!!!
話のわかるやっちゃな

52: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:49:02.25 ID:Y8OXyO5F0
可哀想、ホンマにうまい椎茸を食べたことがないんやな

56: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:50:39.87 ID:KGXqL8UFd
>>52
ほんまにうまい椎茸食えば一般的に出てくるゴミみてえな椎茸食えるようになるか?

57: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:51:27.14 ID:aRL7zPHp0
>>56
絶対ならんと思うで
美味い椎茸はより椎茸の味が強い椎茸やし

59: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:52:01.76 ID:KGXqL8UFd
>>57
一般的に出てくるゴミ椎茸が食えんけ我々は困っています

63: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:54:54.76 ID:SuIJfKmF0
>>57
めっちゃわかる
ワイは原木栽培椎茸好きやけど、「めっちゃ美味いけど、風味強いので菌床栽培の方が万人受けしますね…」って言う

62: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:52:49.19 ID:Wu0u8xAc0
煮込みうどんや寄せ鍋に、十字に切れ目を入れた生椎茸
そこらへんから慣れてみればいい

買うなら奥多摩産が日本一美味しくていいぞ、次点は熊本
どちらも原木で育ってて品質がいい

64: 風吹けば名無し 2023/03/24(金) 23:55:11.55 ID:KGXqL8UFd
坂上忍に椎茸食わせる企画でシェフがあの手この手で用意したけどエンディングで結局「何したってしいたけはしいたけ」って言っちゃってたしそういうことよ



ソース:https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1679668156/

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