1: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:22:48.17 ID:BIRBns4I0
オープン1週間だけ賑わっててそれ以降はガラガラだった
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2: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:24:46.34 ID:SvT36bmX0
メロンパンなんて移動型車両店舗で一週間ごとに移動するくらいが1番長く生き残るだろうに
4: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:27:22.95 ID:vvx7Rgw50
練り込み以外にどんなアレンジできるんだよあれ
3: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:26:53.02 ID:SaojMVS/r
ワイの近所のは5年以上続いとるわ
5: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:28:08.85 ID:xH3XTwSY0
近所にあるけど結構長くやってると思う
焼き立ての時間狙っていくと美味い
焼き立ての時間狙っていくと美味い
10: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:31:07.03 ID:BIRBns4I0
>>5
メロンパン専門とか普段使いする客少なそうなのにすごいね
メロンパン専門とか普段使いする客少なそうなのにすごいね
55: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:47:12.18 ID:fZlkVWsw0
>>10
そういう店は大抵メロンパン専門店を謳いつつ普通のパンも売ってる
そういう店は大抵メロンパン専門店を謳いつつ普通のパンも売ってる
6: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:29:03.14 ID:rAfCoK560
コッペパン増えてる
15: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:34:00.74 ID:oOJIBd8gp
>>6
ファミマも謎の生コッペパン推ししてるな
なんやねんあれ
ファミマも謎の生コッペパン推ししてるな
なんやねんあれ
9: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:30:41.05 ID:2SECILuN0
ワイのとこはオープン初日に丸焦げメロンパン出してて2週間もしたら誰も寄り付いてなかったわ
11: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:31:16.61 ID:wzkk04Tv0
オープン1週間でも賑わってればマシな方や
13: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:32:53.90 ID:kqECIhx9a
メロンパンて菓子パン軍の控えレベルだよな
18: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:35:02.97 ID:BIRBns4I0
>>13
食うにしてもコンビニで十分やな
パン屋に行けばもっといいのあるわ
食うにしてもコンビニで十分やな
パン屋に行けばもっといいのあるわ
22: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:36:20.39 ID:vvx7Rgw50
>>13
想像超えないんだよな
なんならカリカリのより中にクリーム入ってるしっとりタイプのほうがすこ
想像超えないんだよな
なんならカリカリのより中にクリーム入ってるしっとりタイプのほうがすこ
14: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:33:04.87 ID:BIRBns4I0
普通のパン屋にしないのはコスト面の問題なのかな
パン屋に行って色々見た結果メロンパンを選ぶのが普通としてよし!メロンパン買いに行くか!ってなるか?
パン屋に行って色々見た結果メロンパンを選ぶのが普通としてよし!メロンパン買いに行くか!ってなるか?
16: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:34:06.82 ID:b+BlrKzPd
食パンもどんどん潰れてるでな
134: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 03:19:22.99 ID:AcTCfkD+0
>>16
潰れてええわあんな詐欺まがいのモン
潰れてええわあんな詐欺まがいのモン
17: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:34:35.98 ID:eBzFvb3u0
当初はメロンパン専門店だったけど途中から普通のパンも売り始めた店は20年くらい続いてる
32: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:38:25.65 ID:8EX7vcM/a
>>17
それ普通のパン屋やんけ
それ普通のパン屋やんけ
20: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:35:48.50 ID:aIF2ScHP0
まあ食わんね…
23: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:36:26.90 ID:pRSVQTQH0
何とか専門店やたらと見るけどあれ儲かるんかな
さっさと潰して別のブームに乗っかるみたいな流れなのか?
さっさと潰して別のブームに乗っかるみたいな流れなのか?
35: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:38:52.53 ID:Aut0ul2U0
>>23
コンサルがついてることが多いで 1品目だけなら講習もそんなに時間かからんし開業までが早いのもポイントやな
コンサルがついてることが多いで 1品目だけなら講習もそんなに時間かからんし開業までが早いのもポイントやな
25: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:36:48.54 ID:O2TXhRaJM
立地次第やけど常に新規がわんさか来る特殊な場所でもない限り基本はリピーターが来ないと店は続かんしな
33: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:38:28.61 ID:BIRBns4I0
>>25
まさに駅から少し離れたマンション密集地帯で新規の客が来るような立地じゃなかった
そこら辺に住んでるやつらが1回試して終わった感じや
まさに駅から少し離れたマンション密集地帯で新規の客が来るような立地じゃなかった
そこら辺に住んでるやつらが1回試して終わった感じや
26: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:36:58.18 ID:Rhs4xLGN0
外の皮が美味いだけの過大評価パン
27: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:37:22.08 ID:8EX7vcM/a
そもそもメロンパン専門なんて無理があるわ
毎日メロンパン食べたい奴なんておらんやろ
毎日メロンパン食べたい奴なんておらんやろ
28: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:37:29.34 ID:Aut0ul2U0
メロンパンって1回食ったら2週間は食わなくていいからな
30: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:38:01.33 ID:htNjigZo0
損切りちゃんと出来てえらいね
31: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:38:15.86 ID:X8uVomlp0
ワイの知ってるメロンパン屋さんはクリームパイがうまい
36: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:39:08.55 ID:HxiY3Qg+0
市で一番人気あったパン屋が何故か食パン専門店になっててショック受けたわ
46: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:41:59.59 ID:BIRBns4I0
>>36
利益率とかええんやろうな
何十種類毎日用意するのめっちゃきつそうやし
利益率とかええんやろうな
何十種類毎日用意するのめっちゃきつそうやし
37: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:39:33.72 ID:yN11PdUF0
メロンパンなんかスーパー併設のパン屋ので十分美味いし
38: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:39:38.16 ID:SaojMVS/r
確かに近所の続いてるメロンパン屋は他にもあんぱんとカレーパンがあったな
単一商品では高級食パンコースか
単一商品では高級食パンコースか
41: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:40:14.12 ID:kqECIhx9a
あと砂糖やらパンくずがボロボロ落ちるやつ多いからきらい
42: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:40:16.32 ID:HG4lk8790
なんだかんだで人気が続くのは自然酵母だの具材や作りにこだわって色々と出してるパン屋やな
近所にあるそういうパン屋は開店前にいつも行列出来とる
近所にあるそういうパン屋は開店前にいつも行列出来とる
44: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:41:44.44 ID:8EX7vcM/a
○○専門店って言いながら種類の少ない店無能すぎやろ
絶対飽きるやんけ
絶対飽きるやんけ
45: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:41:54.06 ID:pKn0aCj10
売れるのはあんぱん食パンカレーパンバターロールクロワッサンバゲット辺りや
48: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:44:18.24 ID:kSsxKKXx0
ワイの近くのメロンパン屋はまだやってたわ
頑張っとるな
頑張っとるな
49: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:45:26.03 ID:/aR8kYDZ0
毎日食べたいものじゃない上に半年に一回でも年に一回でも別に構わんものやからな
51: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:45:55.34 ID:qflTGuPN0
メロンパン、チョコチップ、クリーム
バリューなんてこんなもんやろ
そら売れんわ
バリューなんてこんなもんやろ
そら売れんわ
52: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:46:06.22 ID:Uwuws5RCp
メロンパンはスーパーで売ってるやつをトースターで焼いて食うと美味い
61: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:48:51.73 ID:wzkk04Tv0
メロンパン昔はクッソ好きやったけど
今はクロワッサンのが好きやわ
今はクロワッサンのが好きやわ
62: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:49:10.79 ID:tPylB9ka0
メロンパンだけは無理やろ
70: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:53:21.45 ID:1XTYpYBad
>>62
何年もある専門店数件知ってるから無理って事はないんちゃう
結構きつそうやけど
何年もある専門店数件知ってるから無理って事はないんちゃう
結構きつそうやけど
64: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:50:04.72 ID:rSPZoOAf0
一種類だと客単価が低くならんか?普通に考えて
65: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:51:06.60 ID:trLgcZBmr
甘ったるいのは続かんやろ
カレーパンなら長く繁盛するはず
カレーパンなら長く繁盛するはず
67: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:52:12.45 ID:7O7WDEx+0
そういうお店見ると悲しくなるわ
72: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:54:06.35 ID:wzkk04Tv0
>>67
昼時にたまたま入った店がワイ1人だけの時マジで悲しくなる
昼時にたまたま入った店がワイ1人だけの時マジで悲しくなる
68: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:53:12.99 ID:aKZjqDv20
メロンパンって一個食べるのめっちゃ大変やない?
71: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:53:33.68 ID:tPylB9ka0
>>68
デカいやつは途中で飽きる
デカいやつは途中で飽きる
74: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:54:31.17 ID:pKn0aCj10
メロンパンの甘みってもうちょい抑えめでもええよな
全体にバター効かせてクッキー生地の甘さめちゃめちゃ控えたらもうちょい頻繁に食いたくなるパンになると思うわ
全体にバター効かせてクッキー生地の甘さめちゃめちゃ控えたらもうちょい頻繁に食いたくなるパンになると思うわ
80: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:56:57.38 ID:8EX7vcM/a
>>74
ワイの行きつけのパン屋のメロンパンがそんな感じやわ
そこのメロンパンはめちゃくちゃ美味い
ワイの行きつけのパン屋のメロンパンがそんな感じやわ
そこのメロンパンはめちゃくちゃ美味い
75: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:54:43.48 ID:9mnGIKU50
パン屋にあったら食うかもしれんけど
専門店にわざわざ買いにはいかんわ
専門店にわざわざ買いにはいかんわ
84: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:58:11.51 ID:9mnGIKU50
逆にパン1種類で店やることになったら何を選ぶのがええんやろ
カレーパン?
カレーパン?
85: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:58:31.22 ID:tPylB9ka0
>>84
クロワッサン
人気ある
クロワッサン
人気ある
89: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:59:30.63 ID:SvT36bmX0
>>84
食パンやろ
結果はああなったけど結局どれやとなったら食パンやと思うわ
食パンやろ
結果はああなったけど結局どれやとなったら食パンやと思うわ
87: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 02:59:01.40 ID:WltW8aLZ0
何やかんやでコンビニパンが最強よ
94: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 03:01:15.24 ID:SaojMVS/r
>>87
まあ一理ある
高いパンは高いだけあってそらうまいけど、価格と正比例してるかと言うとな
まあ一理ある
高いパンは高いだけあってそらうまいけど、価格と正比例してるかと言うとな
108: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 03:04:51.79 ID:qRCMKZDf0
メロンパンアイスの店すこだったのに潰れてた😭
129: それでも動く名無し 2023/04/02(日) 03:15:12.44 ID:4VC/uI8q0
メロンパン専門店て
31がフレーバーをポッピングシャワー一筋でいくようなもんやろ
31がフレーバーをポッピングシャワー一筋でいくようなもんやろ
ソース:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1680369768/
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