ローストビーフの「そんな旨くねえな」感は異常：お料理速報

ローストビーフの「そんな旨くねえな」感は異常

2023年09月22日17:00

カテゴリ: お肉; ご飯

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:49:18.399 ID:Cqc33qjG0

普通にとんかつのが上手い

crop1129iiniku1015

スポンサードリンク

【速報】＆【新着】

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:49:57.132 ID:+6xTrFMS0

ローストビーフ丼の見た目と味のギャップ半端ないもんな

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:50:16.184 ID:Cqc33qjG0

>>2
わかるわー
名前負けしてる

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:50:30.895 ID:wYMKQYpvp

パサパサしてる

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:50:46.874 ID:69ZKw18A0

ローストビーフとご飯は合わない

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:50:48.102 ID:0sk/Bt5l0

せっかくローストしたのになんで冷めたの食べるんだよ

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:51:48.375 ID:Cqc33qjG0

高級なホテルから、安いレストランまで食べてきたけどどれもそんな美味しくない。
なんなのあれは

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:53:43.774 ID:811W6V3W0

>>7
ホテルとかでも普通。家で100ｇ2000円前後ぐらいのサーロインでローストビーフ作ったら美味しいよ
もも肉のローストビーフとか論外だと思ってる

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:52:29.079 ID:811W6V3W0

家で親が作るローストビーフが一番美味い。外で食べるローストビーフは普通かまずいしかないなー

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:53:17.985 ID:rR8pVLa80

所詮はイギリス料理

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:53:28.008 ID:BfIk+REe0

平等院鳳凰堂の近くの店で食べたローストビーフ重が唯一美味かったローストビーフ丼

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:53:39.989 ID:wfBZHq5O0

ローストビーフ丼食べたかったけど期待を下回ってたんだ

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:54:13.504 ID:a4gNuM5/M

これはガチ
あれ何で流行ったんだろうな

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:54:30.039 ID:nXeM/5D90

米と絶望的に合わない
パンとかサラダには合うよ

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:54:38.046 ID:DVNKUmFd0

ローストビーフ食うぐらいなら牛丼食ってる方がいい

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:54:45.531 ID:dIihnfRu0

わさびクソほど乗っけて食うと美味い

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:55:33.982 ID:+9EJw79g0

普通に美味いだろ。米と合わないだけで

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:56:19.798 ID:TIo6lwwI0

白米に合わないのは罪だろ

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:56:25.187 ID:tS7xe82k0

おやつ感覚で摘むくらいならいいと思う
鴨のやつよりかはヘルシーで美味い

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:56:26.896 ID:0sk/Bt5l0

牛肉のロースってローストするのに向いてる部位だからロースと名付けられたのに、ローストビーフはモモ肉ばっかりなの謎だよな

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:56:28.499 ID:2wk/qXym0

ローストビーフ丼はご飯が赤くなるのがいや

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:56:44.244 ID:4Z7Kh9RO0

ローストビーフ丼の山の部分の中が米だとテンションダダ下がり

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:56:45.342 ID:oAGGEqxq0

近くのラーメン屋がなぜか肉の塊を売りはじめてウーバーでもローストビーフ丼出してたから食ったらなんかめちゃくちゃ美味かった
すぐ潰れた

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:56:48.190 ID:bnCkryBI0

イメージと違う
何をイメージしたのか思い出せない

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:57:29.799 ID:caWcTo7wr

ローストビーフのソース美味しい

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:57:31.773 ID:SYxJD75m0

そりゃとんかつと比べたらなあ

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:58:36.117 ID:kYyufcfZ0

ローストビーフはサラダで食うのがうまい
米とか論外

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/04(月) 23:59:53.016 ID:uD8ClJ7/0

料理としては手間がかかるから牛肉料理界の上位に位置付けされてるのは分かるけど
もっとうまい牛肉の食い方あるしなぁ

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 00:03:23.568 ID:NFeYOlEx0

赤身肉を食べる方法としてはただ焼くより柔らかいし家で作って切ってすぐ食べるのは肉肉しくてうまい
でも外食は物によりできてから何時間も置くからな

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 00:06:05.401 ID:tK4rnDAv0

ローストビーフ丼めっちゃ美味そうに見えるけどそうでもないのか

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 00:08:14.747 ID:NM1rPrTp0

本当に美味しいローストビーフ食べたければ100ｇ2000円ぐらいのA5のサーロインを２ｋｇ買ってきてローストビーフ作ればいい！
うちの家はたまに親がこれを作るけど本当に美味しい

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 00:17:14.943 ID:p/dKJ0Xh0

>>40
いくら美味しくてもローストビーフ4kgもいらんしましてやそれに40kも出したくない

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 00:20:18.288 ID:NM1rPrTp0

>>41
ホームパーティーとかクリスマスとか正月とかそういう時なら全然ありだと思うよ
うちも親がローストビーフ作るの年数回で毎月とかではないし！

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 00:54:35.501 ID:DLDcvoAY0

日本人が調理したローストビーフだからだよ
お前らアメリカ人の寿司シェフのロール寿司に文句言ってるだろ？
そういうこと

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 01:05:33.158 ID:V08Uzem30

自分で作ると美味しいけど薄くきれない、買うとパサパサのやつしか売ってない

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 01:12:31.625 ID:kv2tuHQL0

>>48
冷凍のやつ買えよ
自然解凍しなきゃならんけどジューシーだぞ

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 01:10:44.114 ID:EYrGJj8t0

ステーキみたいに塊を自分で切って食いたい

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 01:21:47.761 ID:dXsSJ5xu0

醤油ベースグレービーソースにホースラディッシュ付ければご飯に合うやろ

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 01:23:06.958 ID:HRGYzraPr

取り敢えずガストのローストビーフ丼は味付けを間違えてる

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 01:26:28.805 ID:V1v2m5D1a

サンドウィッチとかサラダに乗せる食べ方だと美味しいけどな
天丼とか親子丼とかカツ丼とか他に美味いのがたくさんあるからローストビーフ丼は要らない

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 01:33:25.479 ID:6/BjbWzLa

コーラ飲みながらつまむ分にはいいがおかずにならない
ただ醤油に漬けるかかけると米で食える

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 02:40:26.327 ID:HUysFprK0

三切れ位までは美味い

58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 03:39:17.498 ID:bQ+g68Xk0

なか卯が一時期力入れてたけどローストビーフだけでご飯食べるのって結構キツいよな

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 03:45:04.540 ID:nWdoKWhX0

肉に関しちゃアメリカ人が作った方が美味いだろうな

60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/05(火) 03:56:46.626 ID:k1X+TRQE0

ローストビーフが好きなんじゃなくてそれを家で作れる低音調理機（テクノロジー）が好きなの

お歳暮ギフト黒毛和牛ローストビーフ約300g 専用箱入り高級国産牛 A4 A5 等級焼肉牛肉人気メニューお店の味国産和牛のし安心安全焼肉牛兵衛敬老の日

黒毛和牛専門店焼肉牛兵衛

ソース：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1693838958/

【おすすめ記事】

注目記事リンク集

コメント( 75 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:NjyNHzRC0
- おまえが食ってるのはローストポークや

- ID:s4zAXKc30
- 確かに惣菜屋のローストビーフはイマイチだがちゃんとした肉屋とかステーキ屋のものは美味しいぞ

- ID:DZ1gzFID0
- 酒飲むから圧力鍋でたまに作るけど米には合わないと思う
  で翌日残ったやつをサンドイッチにするのがうまい

- ID:hTqxqOP40
- 本来ならすごく時間が掛かり温度管理も大変な料理なのに
  低温調理機使ったなんちゃってローストビーフが不味い印象を広めたんだろうね

- ID:DqmMlCB20
- ローストビーフ売りにしてるところで、旨いソースで出すところが一件もない

- ID:GWltsi4v0
- そんなええ肉買うなら普通に焼いた方が絶対満足度数倍あるわ。手間とパフォーマンスが合ってないんよね。

- ID:CKV3S3CF0
- 美味いとは思うけど期待値は越えな

- ID:CmVLSIUJ0
- なんでローストビーフ「丼」でローストビーフを語りたがるんだよ・・
  貧乏メシが染みついてる貧乏舌は牛丼食ってろ

- ID:rkxWruNP0
- >>4
  本来なら時間かかるとかにわかかな？
  調味料すりこんで表面焼いてオーブンに突っ込むだけだぞ？

- ID:rrlhqvs50
- なんでどいつもこいつも米で食おうとするんだよ

- ID:R.gpEGV.0
- 肉屋で買うけど、値段の割にいまいち。タタキの方が好き。
  ローストビーフはイマイチな肉をそれなりに食べる方法だと思う。

- ID:GWeB2DNA0
- 普段料理しないじーちゃんが、
  たまに松阪牛買ってきてローストビーフつくってくれてたけど
  厚さ五ミリ近い手のひらサイズのやつを二十枚位にして、各々食べるんだけど
  亡くなってからは、お店で頼むと紙みたいなペラペラの小さいハムみたいなのしかでてこないからすごい残念

- ID:TY5ke3gs0
- ※10
  じゃあパンで食うのかよ？
  
  ・・・、その方が美味いか

- ID:7gfLP8aK0
- ローストビーフより牛肉のタタキを大葉とポン酢で食う方が100倍美味いぞ

- ID:hVI8nswP0
- >>4
  低温調理機普及前から美味しくなかったです

- ID:hTqxqOP40
- >>9
  オーブンい突っ込むだけとか作った事ないでしょw

- ID:CKV3S3CF0
- >>8
  でもまあちゃんとしたホテルのローストビーフも、同じランクのステーキや焼き肉は越えないよね

- ID:ev1SUxX.0
- 但馬牛のローストビーフは初めて旨いと思った
  それでも、ローストビーフにしては、だけど

- ID:4nFyC2Xs0
- それなりの値段するのは不味くはないけど美味いのはタレ

- ID:gFLMekfB0
- 腿肉のローストビーフと
  腿肉のステーキを比較しないと不公平では

- ID:gFLMekfB0
- >>16
  それで大体あってるよ
  共通部分はまさにそれだけ

- ID:rrlhqvs50
- >>16
  じゃあ低音調理（湯煎）とオープン以外のレシピ言ってみろよ

- ID:iY30UCtr0
- スーパーのお惣菜した食べたこと無いからかどれも不味かった

- ID:bPzBkH2u0
- 出てくる時はちょびっとしか出てこないからなおさら

- ID:CtfajaI70
- >>8
  いや、煽り抜きで牛丼の方がマシだろ。
  ローストビーフのみなら旨いのに、ご飯と合わせると微妙になる。
  ガーリックライスに乗っける店のは旨かったけど、
  良く考えたらガーリックライスが旨かっただけかも。

- ID:bFFeZV.K0
- >>1
  まとめられてるがさすがイギリス料理だと思う

- ID:HNPtx41o0
- 和牛の超霜降りのローストビーフめちゃくちゃ美味かったぞ
  安物は不味いってだけやろ

- ID:h5KUGfS10
- >>27
  超霜降りって書いてて頭悪いなーとか思わなかった？

- ID:FHfgVbB00
- 分野的にはサラダチキンみたいにサッパリ食べるもんだからこれはこれでいいと思うぞ

- ID:s4zAXKc30
- ちゃんとしたローストビーフはサッパリどころか脂がのって美味しいぞ

- ID:FHfgVbB00
- >>30
  ローストビーフは赤身

- ID:s4zAXKc30
- >>31
  あのさ、赤身肉でも多少の脂肪分はあるんだよ

- ID:rrlhqvs50
- 美味いと感じる舌でよかったわ

- ID:xFtYYgmx0
- 他の牛肉料理と比べるとな
  単体でみたら普通に美味いけども

- ID:Ja1G9XPU0
- あくまで「そんなに」なのに、執拗にうまいって言ってるやつなんなん？

- ID:s4zAXKc30
- >>35
  それは美味しいローストビーフを食べたことあるからだよ

- ID:BDy3A6ME0
- ローストビーフの味はソースで決まるからソースが駄目なら不味い

- ID:tkcH.9XY0
- 酒のつまみとしてなら最高

- ID:gYBoOUjz0
- >>32
  牛肉の脂肪は固まりやすいのでローストビーフでは脂肪の少ない部位を使います
  脂身の多い部分はきりとります

- ID:RKvHtgmY0
- あれをメインと思ったらあかん
  赤ワイン片手にチーズとかおつまみとして食べるもんなのかもしれない

- ID:s4zAXKc30
- >>39
  それは君のセオリーでしょ
  主菜に使うときは脂身のついたサーロインを使うこともある
  蘇澳材でよくある安いもも肉のローストビーフだけがローストビーフじゃないんだぞ

- ID:gYBoOUjz0
- >>41
  世界的な昔からの常識
  使う事もある？！
  自分でわかってて反論してるだろ？
  なんでも例外はあるが牛の脂肪は固まりやすいので熱々提供にしないとローストビーフには向かないよ
  脂の固まりやすさ牛>豚>鶏

- ID:ExDh7PUO0
- 美味しいけどコスパ悪いって感じ

- ID:s4zAXKc30
- >>42
  話を戻せば、理屈こねたところで実際に供されるローストビーフには多少の脂肪分は含まれてるし、白肉のサッパリとは程遠い食感だけどね

- ID:gYBoOUjz0
- >>44
  脂肪の無い肉なんてねーよ
  白肉と赤身残すローストビーフは調理が違う
  
  豚や鶏でもやる調理もあるがこれを例外と言う
  鶏チャーシューや豚カツとかな
  
  肉の脂身の固まりかけは溶けた脂身に味がはるかに劣るよ
  冷めれば冷めるほどね
  鶏油や牛脂とか普通にとった事も無いだろ

- ID:29su0FlS0
- IKEAのローストビーフが以前は安くて美味しかったが今は超絶値上げしてサイズも小さく薄くなっちゃったからなあ
  
  前は1センチくらい分厚く大きかった
  赤身だが柔らかくホテル品質のそれだったんだよなあ
  それで800円くらいだったような？
  いまは薄くなったといっても7ミリくらいの厚さはある。価格は1700円くらいになってしまったが
  
  スーパーの惣菜のそれしか食べたことないって人にはおすすめ
  柔らかい赤身肉がワインによく合う
  ビールにもいい

- ID:29su0FlS0
- >>40
  うむ😤
  ワインにこよなく合うんだ

- ID:29su0FlS0
- >>37
  スーパー惣菜のソースがどこもクドいド化調ソースでマズいんよ
  サミットだけ唯一美味い

- ID:29su0FlS0
- >>36
  ほんとこれ

- ID:29su0FlS0
- ローストビーフ→1センチほどの厚みで赤身肉をアツアツを提供される
  価格は5000円から
  
  サンドウイッチ用ローストビーフ→2ミリ1ミリほどの厚さでスーパーで売っている
  高価格帯では和牛を謳って霜降り状のものを販売されている
  価格は398円から1000円

- ID:v6hjI6zN0
- >>36
  まずいと言ってるわけでもないのに？　暇なん？

- ID:F7W1O7F10
- >>51
  俺は36じゃないけど36が何故そう言うかと言えば36の通りだからだぜ

- ID:m4dNFwtx0
- >>50
  ローストビーフって2番目の奴しか知らん貧乏人が騒いでいるんだよね。牛脂が固まるからとか食べた事がない証拠

- ID:gYBoOUjz0
- >>53
  昔からの常識だぞ
  ヨーロッパでは熱々の調理はあんまりしないよ
  中国では冷めた料理はあまりしないとか常識だよ

- ID:btHPmlCt0
- とにかく味気ない和食とか大好きなうちのマッマが好きだったという時点でまあ…

- ID:eTJWyVKm0
- まあ、温度管理、調理時間管理、食べるまでの時間、ソース、薬味、これら全部必要だから。まずい店の方が多いのはしゃーない。店で食うのなんて、基本輸入牛だし。和牛で条件揃ってれば超うまいけど。
  いずれにせよ、丼とか言ってる段階であり得ねえ。

- ID:uYqi.4xy0
- モニュモニュした食感が受け付けんわ！
  おまけにソースは甘いのが多い。わさび醤油やサルサソースなら少しはマシになるんか？

- ID:Uq4L4.id0
- チャーシューのがうめえ
  やっぱ中華ってすげえわ

- ID:N7G8pVVY0
- >>16
  まてロンドンに住んでた頃にイギリス人に作ってもらってたのは表面焼いてから野菜とオーブンに突っ込むだけだったんだがあれは間違いなんか

- ID:N7G8pVVY0
- >>48
  いやサミットもまずい
  どこも旨味だけはアホほど入れてる

- ID:N7G8pVVY0
- >>54
  ヨーロッパで冷めたローストビーフ食べたことないんだが

- ID:RUG8xMih0
- >>60
  でもマシなほうだよ
  違いわからんの？

- ID:RUG8xMih0
- >>55
  おせちや懐石やーやー　お酒ビールやーやー
  ハンバーグ食べりゅうな子ども舌さんかな？

- ID:eW6MzP8B0
- >>27
  美味いよ
  美味いけどそれは黒毛和牛の美味さで、同じ肉のステーキや焼き肉ならもっと美味い

- ID:RUG8xMih0
- >>64
  黒毛和牛は極論するとあれはご飯と合わせたときの美味しさなんよワインとは合わんね
  ちゃんとしたローストビーフには赤身がいい
  ワインとはそちらのほうが合う

- ID:RUG8xMih0
- >>54
  境界知能乙
  どうしてこう脊髄なんだろうか

- ID:.HRf9sLn0
- >>52
  こいつ大丈夫か？

- ID:6NcT4Ur10
- >>61
  熱々提供だアホ
  昔からの常識だ
  普通に生活してれば誰でもわかる事だぞ

- ID:eW6MzP8B0
- >>65
  いやもちろん和牛以外のローストビーフも食った事あるよ
  同じ肉のステーキより美味くはなんねえなって話で

- ID:RUG8xMih0
- >>69
  あなたが食べたのは
  この上のローストビーフかい？
  それとも下のローストビーフかい？
  
  >ローストビーフ→1センチほどの厚みで赤身肉をアツアツを提供される
  価格は5000円から
  
  サンドウイッチ用ローストビーフ→2ミリ1ミリほどの厚さでスーパーで売っている
  高価格帯では和牛を謳って霜降り状のものを販売されている
  価格は398円から1000円

- ID:eW6MzP8B0
- >>70
  どっちも食った事あるよ
  そしてどっちも同価格帯のステーキほど満足感はなかったね
  人の金で食ったから単品で5000円もしたかはわかんねえけど、ちゃんとした高いレストランのぶ厚いのも食ったよ
  
  ちなみにホテルやレストランのコースでも薄切りにスライスされたのは出て来るから
  あんま高いの＝分厚いとは限らないよ
  ステーキハウスと違うんだから、あんまローストビーフをそれだけで1食みたいな塊で出す店ってないしね