http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1330716939/
「呑んだ日本酒の写真を淡々と貼ってく」より
1:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:15:23.33 ID:EWgzNViT0
去年の5月頃から呑んだ日本酒の写真を撮るようになったんだが、大分溜まってきたので整理がてら貼ってく
実際もっと呑んでたりするんだが、撮り忘れが多いんだ・・・(´・ω・`)
宅飲みだったり飲み屋だったり場所はいろいろ

ちなみにオススメの日本酒があったら教えてください

2:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:17:15.20 ID:EWgzNViT0

Gm5Cxt05Lo
日高見 震災復興酒 希望の光
純米酒
平考酒造(宮城県)

石巻の被災した酒。
想いのぎゅっと詰まった良いお酒だった


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25:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:57:45.96 ID:bByVYpdX0
>>2

石巻の日高見はこないだ飲んだな。ビンが見当たらない・・・
東北の酒はすっきりしてて好みだね。飲み飽きない。

3:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:19:17.16 ID:EWgzNViT0

I1ZafCbVjV
ゲゲゲの眠り酒
葡萄酒樽貯蔵 純米吟醸
笹一酒造(山梨県)

笹一酒造は北斗の拳やど根性ガエルやバルタン星人やらのコラボレーションラベルをだしてて面白い

4: 忍法帖【Lv=9,xxxP】 盗賊 :2012/03/03(土) 02:23:48.95 ID:Fqs/I71+0


http://www.jizake.com/html/sekiya.html?utm_source=yahoo&utm_medium=cpc&utm_content=%E8%93%AC%E8%8E%B1%E6%B3%891&utm_campaign=%E8%93%AC%E8%8E%B1%E6%B3%89


ω・`)…蓬莱泉@愛知 飲んでみてね

6:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:28:40.05 ID:EWgzNViT0
>>4
おお、愛知県か!
愛知県の酒はまだ未開拓なのでありがたい
今度のんでみる!!

17:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:44:12.15 ID:f/NC0n6t0
>>6
愛知の酒なら「醸し人九平次」を先に飲みなはれ

22:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:53:14.79 ID:EWgzNViT0
>>17
あ、醸し人九平次も愛知か!!
あれは美味いよね(*´Д`*)=3好きです!

5:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:24:08.48 ID:EWgzNViT0

U8gYBBPqsJ

陸奥八仙 華想い
純米大吟醸 無濾過原酒
八戸酒造(青森県)

陸奥八仙は華やかで飲みやすいので、日本酒が苦手だけどちょっと気になるって人に勧めたい

7:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:32:15.49 ID:EWgzNViT0

8LqUhyuQ7p

篠峰 ろくまる 雄町
純米吟醸 無濾過 生酒
千代酒造(奈良県)

辛口な酒がまだそんな得意じゃなくて篠峯は苦手だったんだが、こいつはいい意味で期待を裏切られた.。゚+.(・∀・)゚+.゚
雄町米が好きなんだ・・・

8:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:32:25.99 ID:PVb8zMOb0
酒呑みたくなってきたな

13:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:38:52.91 ID:EWgzNViT0
たまに瓶に顔が映ってそうでヒヤヒヤする・・・

>>8
週末なんだし呑んでしまえば良いじゃない( ゚∀゚)

9:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:35:31.00 ID:EWgzNViT0

9nsFcViKRY

眞澄スパークリング
純米酒
宮坂醸造(長野県)

退職祝いにもらった!
フルーティだけどドライで、本当にスパークリングワインのよう
日本酒の不思議だな

10:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:37:47.67 ID:JJDpD4P00
俺は安いからこれ良く飲むわ

10_1

18:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:47:19.81 ID:EWgzNViT0
>>10
泡盛はまだまだ未開の地だな・・・
シークワーサージュースとかすっぱめのジュースで割るとでら美味かった記憶が

家の酒棚漁ったらオトンのがあったから今度こっそり呑もうかな・・・

PS2W4dq0UB

20:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:52:31.06 ID:JJDpD4P00
>>18
それ美味いけど泡盛初だとちとキツイかもよ

33:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:03:31.68 ID:EWgzNViT0
>>20
そんな気はしたけどやっぱりそうかwwww
居酒屋とかで開拓してみるかー

43:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:29:13.70 ID:bKx4ptx20
>>33
それです!鮭とばw
お恥ずかしながら初めて食べました、最初かぶりついたら固くて食えなかった・・w

食べ方ちゃんと書いてあったのに見なかったスw

11:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:38:10.29 ID:yCat88SS0
八海山飲んだことあるー?おいしいよねー

14:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:40:54.04 ID:bByVYpdX0
>>11

八海山は今飲みかけ。うpする?

16:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:43:07.26 ID:yCat88SS0
>>14
してほしいー!久々に見たい!

23:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:53:37.68 ID:bByVYpdX0
>>16

八海山

23_1

空き瓶色々あるわw
うpする

27:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:58:55.67 ID:yCat88SS0
>>23
うにゃー!ありがとうー!!
八海山たん…はふはふ

33:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:03:31.68 ID:EWgzNViT0
>>23
おお、ありがたい!!
うp楽しみにしてる!

12:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:38:49.90 ID:5CTKEYXN0
八海山の酒粕もうまいんだよ。

16:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:43:07.26 ID:yCat88SS0
>>12
酒粕かー、粕汁苦手だから切ないww

62:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 06:59:21.57 ID:uMF2e1TtO
>>12
うまいよね

63:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 07:05:47.00 ID:yCat88SS0
>>62
えっと、私宛ですよ…ね?
母が粕汁好きで、豚汁をアレンジして作ってたんですが苦手で暫く飲んでないんです…。
いまはお酒が飲める年齢になって日本酒好きなので、もしかしたら大丈夫なのかもしれないですね
どうなんだろうww

65:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 09:33:11.20 ID:t/ACxqp70
>>63
それから関東近郊だと澤乃井(東京)とかは手に入りやすいかも
奥多摩の方の酒造さんなんだが、いつか酒造見学に行きたい
辛口だとあと神亀(埼玉)とかかなー

よくよく考えると関東って辛口が多いな

あとIDが猫でかわいい(=ↀωↀ=)

15:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:43:00.76 ID:3P2r32jF0
日本酒もいいな

21:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:52:43.13 ID:pvqHhQqJ0

21_1

京都で買いました

33:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:03:31.68 ID:EWgzNViT0
>>21
ラベルの雰囲気が好み!
京都のお酒はさらさらしているイメージだけどどうなんだろ?

24:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:55:50.09 ID:bKx4ptx20
俺いま友人土産の緑川(新潟)を飲んでます、アテは鮭なんとか・・鮭干した奴なんだっけな・・
台所行けばわかるんだけど行くのが面倒くさいw

33:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:03:31.68 ID:EWgzNViT0
>>24
鮭とばかな?
酒のアテにいいよねー

26:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:58:36.61 ID:2i66rIeq0

26_1

今宵もひとり。

28:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:59:17.47 ID:EWgzNViT0

Xhhs35E3Cb

獺祭
純米大吟醸 遠心分離50
旭酒造(山口県)

獺祭が大好きなんだ。獺祭はこれの澱がらみが1番好き
あと山口贔屓です

29:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:59:47.93 ID:bByVYpdX0
東北支援1

個人的にはこれが一番好き「雪の松島」

29_1

35:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:07:00.28 ID:EWgzNViT0
>>29
侘び寂びを感じるラベルで良いね!
支援ありがたい!!

30:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 02:59:54.35 ID:yCat88SS0
日本酒好きさん集まってそうなんで質問とかしていいですかね?
スレチだからだめかな

34:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:05:43.79 ID:bByVYpdX0
>>30

いいんじゃね?VIP+だし。ね>>1さん

35:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:07:00.28 ID:EWgzNViT0
>>30
質問あればドゾー
素人だから答えられるかはわからんがwwww

31:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:01:35.11 ID:AxmXX9+e0
俺は奈良県の酒造所びいきですなー
さっきの千代酒造も好き

36:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:10:15.82 ID:EWgzNViT0

t0qEFOmK1Q

夏ヤゴ にごり酒
泉橋酒造(神奈川県)

ラベルで一番好きなのは泉橋さん
赤とんぼをコンセプトに、冬は田んぼに産み付けられた卵と雪だるま
夏は卵から孵ったヤゴ
秋はトンボの番いに、稲でハートマークが描かれる

38:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/03(土) 03:14:23.43 ID:bByVYpdX0
>>36
これ楽しいねー メモメモっと。
味どんなの?

41:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 03:20:28.03 ID:EWgzNViT0
>>38
徳島も未開の地だ。今夜は収穫多いな!
自分も酉つけとくわ

夏ヤゴは発泡濁り。濁りだけどかなりドライで夏にピッタリの爽快な酒
泉橋のお酒は全体的に辛めで、お燗が合うよ!

37:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/03(土) 03:12:15.19 ID:bByVYpdX0
うp多くなったら、わかりにくそうだから酉

地元の酒さらしとく。ラベルが日焼けしとるがすまん。
「芳水」これもすっきり系。
道頓堀じゃ1合グラス売り500円超らしいが、地元だと定価だかんね

37_1

41:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 03:20:28.03 ID:EWgzNViT0
>>37
徳島も未開の地だ。今夜は収穫多いな!
自分も酉つけとくわ

夏ヤゴは発泡濁り。濁りだけどかなりドライで夏にピッタリの爽快な酒
泉橋のお酒は全体的に辛めで、お燗が合うよ!

39:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:15:10.59 ID:EWgzNViT0

WYSSrR221p

獺祭
発泡にごり酒50
旭酒造(山口県)

獺祭再び
獺祭の獺ってかわうそなんだが、カワウソ祭りってなんか可愛い

42:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/03(土) 03:21:47.92 ID:bByVYpdX0
>>39

お、発泡のにごりキタ。
探偵ナイトスクープの爆発する酒思い出したw
銘柄何だったっけか・・・

おいらは生酒系ちょっと苦手なんだよなぁ。
真澄のスパークリングもあったし、こっち系がお好きでつか?

46:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 03:33:13.68 ID:EWgzNViT0
>>42
発泡系も好きだけど、今発泡系が多いのはこの辺の写真撮った時期が初夏だからだなww
ちなみに獺祭の発泡から何枚かは活性酒を楽しむ会で呑んできた酒なので活性酒のターンが続く

47:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:35:16.11 ID:yCat88SS0
>>46
えーと、何とか系ってのがよく分からないんです…。
八海山は好きでした!あれは何なんだろうww
ビールはスーパードライ好きです!って関係ありますか?www
あとはー…カクテルとかも甘ったるいのより、レモンとかグレープフルーツとかがいいです!ってこれも関係ありますか?www

49:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/03(土) 03:44:20.79 ID:bByVYpdX0
>>47
なら辛口だね。日本酒度+3以上を薦める。マイナスだと甘口ね。
酸度はうまみの指数。数字が大きいほどしっかりした飲み口だお。

あと長野だと 水尾 や 中乗りさん とかだけど
純米吟醸になるとどこも高いからなー

まずは酒蔵の基本になる味だから
ひとまずスタンダードに本醸造からいってもいいね。

56:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:58:23.64 ID:yCat88SS0
>>49
色々教えて下さってありがとうございます!
数値とかよくわからなかったんで参考になりました!

やばい!明日は1人で酒盛りします!ww

57:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 04:01:31.94 ID:EWgzNViT0
>>49
ほうほう、勉強になります!
まだ日本酒ハマって浅いから知識面が全然なんだ・・・

63:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 07:05:47.00 ID:yCat88SS0
>>57
おおう!ありがとうございます!
あまり名前とか詳しくないので、メモって酒屋さんに行ってみます!

57:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 04:01:31.94 ID:EWgzNViT0
>>47
辛口だなー
辛口は門外漢なんだけど仙禽とかどうかな
栃木のお酒だ

49:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/03(土) 03:44:20.79 ID:bByVYpdX0
>>46
なるほど。夏に発泡系かーいいね。
冷やして刺身でやりたいね♪

40:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:18:58.17 ID:yCat88SS0
えっと、ありがとうございますー、
ヌクモリティに感謝!

日本酒は八海山と、あともう一つ銘柄忘れちゃったんですけど、2種類しか飲んだことないんですよね。

八海山って高いし、滅多に買えないんでよかったらオススメの日本酒教えて欲しいんです。
千葉に住んでるので、その辺りで売ってるものがいいですー。

44:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/03(土) 03:30:07.18 ID:bByVYpdX0
>>40

関東かぁ。おいらには難しいな・・・

長野の「舞姫」とか飲みやすいよ。
どんな食事にも合うし、地酒の入門にいいと思うな。

45:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:32:04.42 ID:yCat88SS0
>>44
舞姫ですかー!ありがとうございますー
明日お酒コーナー見に行ってみます!

48:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 03:42:23.18 ID:EWgzNViT0

woLPsiVHcG

Fuwari-Suisui
純米吟醸 活性にごり酒
酒千蔵野(長野県)
女性向けのボトルに違わずあっさりフルーティー
ちなみにここの杜氏さんは女性

52:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 03:50:13.67 ID:EWgzNViT0
>>48
写真間違えた・・・orz

>>48は七本槍だった

七本槍
純米活性にごり生
冨田酒造(滋賀県)
お米がゴロゴロ澱が凄かった!
辛口なんだけどお米の力でマイルドになってた

55:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 03:54:29.84 ID:EWgzNViT0
改めて・・・

t0qEFOmK1Q

Fuwari-Suisui
純米吟醸 活性にごり酒
酒千蔵野(長野県)
女性向けのボトルに違わずあっさりフルーティー
ちなみにここの杜氏さんは女性 。
川中島で有名な酒造さん

50:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 03:44:29.12 ID:vU3j+1PTO
大阪や兵庫はないんかいや

54:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/03(土) 03:54:02.17 ID:bByVYpdX0
>>50

そらもう、灘の生一本といや「剣菱」だけどあいにく今瓶がない
おでんのお供ならこれだね

57:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 04:01:31.94 ID:EWgzNViT0
>>50
大阪、兵庫も未開の地・・・というか、こうしてみると未開の地が多すぎるな
何かお勧めがあったら教えてください

51:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/03(土) 03:49:38.83 ID:bByVYpdX0
おいらも一本うp

白川郷 純米にごり

51_1

メジャーかな?
すんごいドロドロの濃いにごり。酒粕飲んでるみたいw
鮭のチャンチャン焼きでガッツりいきたいお酒

58:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/03(土) 04:04:29.12 ID:bByVYpdX0
あかん・・・もう眠いわ。落ちる
最後にうpしとく 東北支援2

岩手・南部美人

58_1

飲みやすいんだけどね。あんまり特徴なかったかなー。
このテの酒は気がついたら飲み干してるからいけないw

59:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 04:07:49.97 ID:EWgzNViT0
>>58
乙!支援ありがとー

南部美人は確かに飲みやすいけど特徴が出てこないなwwww
南部美人の梅酒が美味かった記憶がある

60:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 04:12:10.49 ID:EWgzNViT0
うーん、まだまだ30枚以上ストックがあるんだが
いかんせん今日も仕事が・・・
書きためて、スレ残ってたら明日の夜に投下します
おやすみなさい

61:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 05:09:37.49 ID:6TpzmR9C0
まってる

64:排卵管:2012/03/03(土) 08:58:18.72 ID:G3nGHJvM0
栃木の仙禽オススメ

68:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 19:10:31.79 ID:gBu2cZ4k0
>>64
仙禽おいしいですよね!
昔、仙禽の水違い米違いを飲み比べたことがあるんだけどそういうの面白いよねー

帰宅しながら保守がてら投下

cmwYFoCLHt
白酒
豊島屋酒造(東京都)
ひな祭りなので!
ひな祭り用と言えど、こいつはちゃんとアルコールがはいってます
むちゃくちゃ甘いけどwwwwww

67:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 19:04:40.48 ID:yFnUK6HM0
なんだ、いいスレがあるじゃないか。
シカゴで買った純米酒。
キリッとしていて旨かった。

agpiZWViZWUyc2VlchULEgxJbWFnZUFuZFRleHQYgID0BQw

69:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 19:14:03.76 ID:lh1/Dt4M0
>>67
おー、逆輸入!
最近海外でも日本酒の評価が高まってるってききますね。
輸出用と国内用で違いはあるのかな?

70:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 19:16:40.65 ID:lh1/Dt4M0
oyIvq7ZfEB
十右衛門
純米無濾過直汲み
豊島屋酒造(東京都)
一昨日搾ったばかりというお酒をいただいた
ぴっちぴちで口に含んだ瞬間ピリッとしたよ!

gOZRllZ59o
十右衛門
純米無濾過 原酒
豊島屋酒造(東京都)
またまた十右衛門
食中酒としてベストな感じで、どんなご飯でも合いそうだとおもった(`・ω・´)

71:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 19:22:39.21 ID:X0vz5F1+0

zWGALDVIFz
鏡山
特別純米 無濾過生原酒 備前雄町
小江戸鏡山酒造(埼玉県)
ほんのり甘くて、すっと消える感じ。飲みやすくておいしーい

以上で活性酒を楽しむ会のターン終了!

72: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 :2012/03/03(土) 21:03:50.04 ID:YLanyKPs0
日本酒っておちょこで飲むイメージがあるけど
冷やとかだとグラスで飲むの?
日本酒初心者ですまん…

73:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 21:22:26.53 ID:EWgzNViT0
>>72
お店によるかな。
冷やでもお猪口のお店の方が多いよー
発泡とか濁り系は断然グラスがいい!
みんなで分けるなら徳利とお猪口の方がいいけど、基本的に1人で飲んじゃうならグラスのほうが楽だな

84: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 :2012/03/03(土) 22:08:49.16 ID:YLanyKPs0
>>73
そうなのですか。
日本酒に発砲があるなんて知らなかったw
以前こじゃれた飲み屋にいったのですが
その時日本酒の冷やを頼んだ時に出てきたのが
こんなグラス?(結構どっしりしてた)で驚いたなぁ。

original

86:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 22:12:35.35 ID:nOpD1BrL0
>>84
これは錫かな?

87:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 22:13:48.20 ID:EWgzNViT0
>>84
写真は錫かな?よく冷えそうでいいな!
薄はりグラスっていって凄い薄い硝子のグラスが欲しいんだけど、すぐ割っちゃいそうで怖いんだよね

74:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 21:28:42.48 ID:rwCl1iPyI
千葉は俺がいつも呑んでる美味い酒
吉壽
http://kichiju-gekka.com/smartphone/

76:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 21:42:46.13 ID:EWgzNViT0
>>74
ラベルが可愛いな!!
千葉なら入手しやすそうだから見つけたら買ってみる!

75:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 21:32:45.24 ID:EWgzNViT0
帰宅した!
今日はそら豆をツマミに晩酌を決め込んでみる(・∀・)

LUwb3zWhnV
雪の茅舎
山廃純米
斎彌酒造(秋田県)

山廃ってなんとなく苦手意識あったんだが、試飲してみたら美味しかったので即買い
食中酒にぴったり

77:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 21:45:18.61 ID:EWgzNViT0

MZyIzmoxkj
李白
花酵母仕込 純米吟醸「雄町」 生原酒
李白酒造(島根県)
旅先で仕入れた酒
雄町米とつるばらの花酵母の組み合わせは最強だと思う!
嫌みのない華やかな甘さが素敵

78:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 21:48:45.87 ID:EWgzNViT0

eyPvkb56xf
東洋美人
大吟醸
澄川酒造(山口県)
記憶がおぼろなんだけど、かなり甘かったような記憶がある
あ、これも雄町だった

80:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 21:53:57.58 ID:EWgzNViT0
あ、>>78雄町じゃなかったかも。

wDq0LYIa1D
悦凱陣 純米KU-16
無濾過生原酒
丸尾本店(香川県)
無濾過の原酒ならではのどっしりとした旨味が!
悦凱陣うまいんだよなー

81:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 21:57:15.68 ID:nOpD1BrL0
南部美人の梅酒は砂糖を使ってなかったはず。
薄い桃色(梅なのに桃色っておかしいが)で美味!

…田酒はまだだろうか

82:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 22:02:26.00 ID:EWgzNViT0
>>81
そうそう、しかもスパークリングなんだよね!思い出した!!
なんか去年と今年で味がかなり変わった気がする。
今年は麹の風味が強い

田酒・・・しまった。ちょいちょい呑んでるんだけど写真がないぞ!
田酒の独特の風味が好き。洋食に合う日本酒だよねー
田酒だけはブランドテイスティングできる自信があるwwww

83:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 22:06:02.70 ID:EWgzNViT0

L2VEQlXPjw
美和桜
純米吟醸生原酒
美和桜酒造(広島県)

雄町米使っているのはこっちだった!
これは味のメモがちゃんと残ってなくて思い出せない・・・

85:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 22:12:16.18 ID:Su7Ia3sVO
何でもいいが、盃が渋くていいな

88:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 22:15:10.23 ID:EWgzNViT0

UcfHhskqHs
瀧自慢
純米吟醸
瀧自慢酒造(三重県)
これも味のメモが残っておらず記憶喪失・・・スマヌ

89:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 22:22:16.80 ID:G3nGHJvM0
近所の居酒屋はレシートにスペック書いてあるから便利

91:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 22:31:20.99 ID:EWgzNViT0
>>89
何それ羨ましい・・・・

93:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 23:00:43.86 ID:G3nGHJvM0
>>91

azuY24LxBQw

こんな感じのレシート

95:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 23:10:08.17 ID:EWgzNViT0
>>93
想像以上に羨ましかった・・・!
そして良い酒呑んでますな(@ ̄ρ ̄@)
品揃えも良くていいお店だなー

96:名も無き被検体774号+:2012/03/03(土) 23:27:24.60 ID:nOpD1BrL0
>>93
すごいレシートだ…
磨きまで書いてある。

123:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 03:24:13.86 ID:piaCWx1Q0
>>93の店が気になる……。

90:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 22:29:14.94 ID:EWgzNViT0

Tm9CAi6Le5
こんな夜に… 山椒魚
純米吟醸21BY火入れ
黒松仙醸(長野県)
ラベルが可愛いwwwww
長野のお酒はフルーティーなのが多いが、こいつはフルーティーさをのこしつつ、火入れをしているおかげか落ち着いた腰のすわった味だった

JlwIHESLHT
こんな夜に… 鹿
特別純米
黒松仙醸(長野県)
木立だと思ったら鹿の角だったwww

92:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 22:54:48.40 ID:EWgzNViT0

fMskWMd7Gy
長門峡
純米吟醸
原田酒舗(山口県)
腰の座った辛口で、ガツンしたツマミに負けないお味

94:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 23:07:22.58 ID:EWgzNViT0

couG9XOqAL
羽陽 富久鶴 千山万水
進藤酒造(山形県)
我山流で有名な進藤酒造の地元限定酒だとか
透明な飲み口でツマミいらず

97:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/03(土) 23:35:25.96 ID:EWgzNViT0

WWawX6nRhG
環山 黒牛
袋吊り無濾過生原酒 純米大吟醸
名手酒造(和歌山県)
すごい贅沢をしてる気分になる・・・(((( ;゚д゚)))
どっしりフルーティー!

98:名も無き被検体774号+:2012/03/04(日) 00:03:05.89 ID:EWgzNViT0

cuvHcRjUXH
瑞冠 いい風
袋吊りしずく酒 純米吟醸
山岡酒造(広島県)
これもコメント無しのため不明・・・orz
やさしい味だったような

99:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/04(日) 00:33:30.59 ID:S2MqSJwn0
陸奥八仙が結構あったからまとめて

jhSmslwSrR
直汲み無濾過生原酒 特別純米

uJoeYuUapC
特別純米 ひやおろし

svxOLRGQJ5
純米吟醸 直汲み おりがらみ生 

陸奥八仙も好きやねん・・・

100:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/04(日) 00:59:45.32 ID:S2MqSJwn0
人居なくて寂しくなってきた・・・(´ω`。)
明日も仕事だからそろそろ寝ようかな
まだ20枚近くあるから明日の晩も残ってたら頑張る!

そういや今朝、健保連のCMで女性のアルコール許容量は日本酒で半合って言ってて少なすぎてひいた(((( ;゚Д゚)))
いくらなんでもサバ読みすぎなんじゃなかろうか・・・

101:名も無き被検体774号+:2012/03/04(日) 01:02:31.94 ID:BgxiabkEO
1、見てるよ。
明日も楽しみにしてるからね!

103:名も無き被検体774号+:2012/03/04(日) 02:39:08.23 ID:Gv7lmXSA0
保守

105:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/04(日) 08:44:05.34 ID:UokwJa7Y0
ほしゅありがとー。
自分も保守がてら

ME5X5nbivz

これ、写真は残ってたんだが詳細が不明なんだ・・・
銘柄も酒造もまったく思い出せないんだが、誰かわかる人いないかなー?

106:名も無き被検体774号+:2012/03/04(日) 19:29:20.10 ID:7jKpLhkT0
>>105

この間、同じのを呑んだような気がする。
花の舞かな?
http://www.hananomai.co.jp/news/pickup/330.html

108:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/04(日) 19:36:44.90 ID:OQp12S0w0
>>106
(・∀・)ソレだ!!
名前も聴き覚えがあるぞ・・・
まさか本当にわかるとは思わなかったので感謝!!

107:名も無き被検体774号+:2012/03/04(日) 19:33:22.27 ID:SKFAXIVd0
>>105
「にごり原酒」で画像検索したら
「花の舞 辛口純米 にごり原酒」みたいだよ。
呑んだ記憶ある?w

109:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/04(日) 19:43:55.75 ID:q+Bllj260
>>107もありがとー

さて、仕事終わったんだが、なんか鬱憤たまったので1人で呑んで帰るので投下は遅くなる
今日は引きが悪くてめずらしく泣きそうだったわ(・ω・`)

繋ぎでちょっとだけ投下

ME5X5nbivz
磯自慢 青春
純米吟醸
磯自慢酒造(静岡県)
青春の名前に違わず旨口ながらも爽やかな飲み口
日本酒は開栓して日が経つと味がひねてしまうことが多いんだが、磯自慢はむしろ開栓後に日を置いた方がおいしかったりするんだよね

110:名も無き被検体774号+:2012/03/04(日) 22:01:16.58 ID:SKFAXIVd0
>>109
あれ?写真が違うような…

鬱憤がたまる日もあるよね
うまい酒を飲んでくだされ

111:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/04(日) 22:57:55.38 ID:1ktsygPO0
>>110
おう、貼り間違えた!指摘感謝!

磯自慢はこっちね!
3jZQtnuo9f

112:名も無き被検体774号+:2012/03/04(日) 23:48:29.58 ID:YCZOy3iU0
鍋島 雄 来週末が楽しみだ

114:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 00:30:47.06 ID:AvoPsa8Y0
>>112
鍋島いいな!
鍋島も好きだけど、なかなか見ないんだよなー

というわけで鍋島

Ovqzir1A8p
鍋島 New Moon
純米吟醸しぼりたて
富久千代酒造
無濾過なので舌先でピリッと。大吟醸を思わせるジューシーな飲み口だった!

113:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 00:29:37.33 ID:AvoPsa8Y0

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小左衛門
特別純米ひやおろし
中島醸造
あれ、意外と去年はあんまりひやおろしを飲んでなかったな。
瑞々しさと落ち着きが絶妙なバランスでした

115:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 00:31:39.39 ID:AvoPsa8Y0

FX2Q5MFreM
裏・雅山流 芳香
無濾過生詰酒
進藤酒造(山形県)
すっきりと爽やかな香り
少量を口に含んで香りを転がしてるとふわふわ幸せな気持ちになれる

116:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 00:38:09.34 ID:AvoPsa8Y0
しまった、時期が前後してしまった

88P9utLXI9
雁木 ゆうなぎ
純米大吟醸無濾過
八百新酒造(山口県)
おりがらみにしてはあまり澱は感じない。
無濾過ならではのフレッシュ感と秋上がりならではのぎゅーっと熟成された旨さ

117:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 00:53:24.81 ID:AvoPsa8Y0

ME5X5nbivz
越乃かぎろひ 萬寿
純米大吟醸
朝日酒造(新潟県)
某漫画でよくヒロインが抱きしめていたお酒www
シャキッとしたかおりの後に甘みとコクが舌に残る感じでとにかく美味いわこりゃ
久保田の酒造だったことに今日はじめて気がついた

118: 忍法帖【Lv=11,xxxPT】 :2012/03/05(月) 01:43:11.68 ID:+jxwpfF90
>>1にご教授されながら一緒に日本酒のみたいなぁw

119:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/05(月) 02:22:18.47 ID:f1B83QWX0
また来たぜ。いい酒ばっかだなおいw 裏山

おいらも最初は大吟醸とかの芳香にはまってさ
そのうち、日本酒の絶対量が増えてくるわけよ。

そうなると、癖のないないさらっと入るタイプの
酒が良くなっちゃって、結局それほど高くもない
いわゆるテーブルワイン的な本醸造とか純米に
落ち着いちゃうんだよな・・・

ところで>>1は「アル添」認める派?認めない派?

おいらは認める派。
少量のアル添はうまみと香りを引き出すからね。
もちろん糖類とか酸味料は論外だけど。

129:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 07:42:20.60 ID:AvoPsa8Y0
>>119
おかえりー

自分はアルコール添加は気にしない派、というかうまけりゃ何でもいいっすwwww
まだ日本酒にハマったのってここ3年くらいの話だから難しいことは全然わからんのだが、薀蓄で酒は呑みたくないってのが信条
旨さを伝える為に、もう少し語る言葉は増やしたいけどね!

131:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 08:00:17.42 ID:7D+++5Mw0
>>130
…えっ!
おっさんだと思ってた…すまぬ…

120:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 02:26:17.37 ID:HYC+SL3q0
歳取ると吟醸香が重く感じることあるね
いや、歳のせいかはわからんが

130:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 07:53:33.00 ID:AvoPsa8Y0
>>120
確かに、入りはじめは大吟醸だったんだけど最近大吟醸はたまにでいいなと思うようになってきたなー
いや、好きなんだけどね
あと食中酒に向かないので、酒だけ楽しみたいなら大吟醸も美味しいんだけど、ご飯と一緒に飲むなら純米酒に軍敗が上がるよね

ちなみに香り高い大吟醸で苺とか食べるのが好きwwww
と、たまには女の子らしいことも言ってみる(・ω・)

121:徳島 ◆B3qBep8TTI :2012/03/05(月) 02:35:14.93 ID:f1B83QWX0
連投すまんが続ける。

で、その醸造アルコールなんだけどね、某食通マンガの影響で
「三増酒」だとか「不純物」のレッテル張られて目の敵になった。
そんな戦後間もなくの話すんなっての!

今時、添加量は数%以内だし「アル添」用のアルコールは
100%米でできてる。わかりやすく言えば焼酎なわけ。
「うまく」使えば醸造の大きな武器になる。
もちろん純米は基本であり否定するべきものではないが
これを技術の成果として捕らえられるかどうかだと思う。

ビールでいうとエビスとスーパードライの関係でもある。
麦芽100%に対して米やコーンスターチ使ってるからね。

屁理屈言い過ぎると酒がまずくなるし、まぁうまけりゃいいかw

122:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 02:40:22.06 ID:qQeO3lrM0

gACqbMBpzq
支援

124:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 03:49:05.81 ID:M9J1W+jd0
>>1はもう寝ちゃったかな?
山形の和田酒造のあら玉

Xc7cI

この瓶の1or2グレード上のやつが今まで飲んだ
日本酒の中で一番うまかった
家族4人で720mlが瞬殺されるぐらいwww
ちょい甘口だけどすっきりしてて、スっと溶けていくような感じだった
この瓶のは1500円ぐらいだったけど、山形から土産で買ってきたのは720mlで4000円ぐらいした

125:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 06:09:05.93 ID:evFO28o60
上の方で東京の豊島屋酒造出てたが
個人的には屋守の方がすきだな

126:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 06:15:53.77 ID:gdhu9Ds40
ヤマサン正宗ってとこの酒がうまいらしい
友達から聞いた話で自分飲んだことないからわからんけど

135:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 09:41:07.07 ID:7D+++5Mw0
大吟醸に苺ってのは新しいw
黙ってたら「オサーンΣd(゜∀゜d)イカス!」だったかもww

「プリティ・ウーマン」でシャンパンで苺食べてたの思い出したw

東北人だから東北の酒が出てくるとヒジョーにうれしい
東京以西の酒はあまり知らんから、色々教えてくれるとうれしいな

140:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 13:46:22.93 ID:LbMrOxS/0
>>135
東北のお酒も好き!
まぁ、嫌いな地域があるわけではないんだがwww
一昨年、地酒を求めて岩手に旅行に行ったのはいい思い出!
また東北に旅行に行きたいなー

144:徳島 ◆f4H2FSEJj. :2012/03/05(月) 19:17:37.47 ID:f1B83QWX0
>>135
吟醸酒と果物って意外と合うよ。
おいらは食後の〆にりんごと一緒にやるよ。

夏場なら大吟醸のシャーベットがお薦め。
苺はもちろんキウイとか良く合う。
一番は焼酎浸けの冷やした青梅だけどねー。

日本酒ってもっと自由でいいと思う。
敷居を低くして色々楽しめばいいよ。

145:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 21:06:59.66 ID:AvoPsa8Y0
さて、帰宅したのでちびちびやりながらまた投下してくよ
今日でストック全部放出できそう

>>144
シャーベットおいしそうだな
今年の夏は氷結酒に手を出そうと目論んでます(@ ̄ρ ̄@)

敷居を低くして色々楽しみたいってのは同意!

151:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 22:00:20.59 ID:7D+++5Mw0
>>144
キウイやりんごか。
いいねぇ!
日本酒っていうとしょっぱい系統のおつまみばっかり考えてた。
今度は果物と一緒に飲んでみる。


この前飲んできたのが弘前市の三浦酒造ってとこで作ってる「豊盃」の純米しぼりたて。
写真なくてすまぬ。

137:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 12:24:52.59 ID:Vh7r9Z1u0
支援

137_1

名前の割にサッパりしたアジだた

142:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 18:46:25.47 ID:DQRzvdvk0
>>137
甲州だとさっぱりしてるイメージがあるけど、たしかにラベルからは華やかとか甘めを連想しますね

138:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 13:15:49.85 ID:asp/ZKA20
埼玉県の晴雲の大吟醸はオススメ
日本酒の王道って感じ
二ヶ月に一回くらいの割合で取り寄せてる

138_1

ちょい高くてしずく酒ってのもあるけど、あれ飲むと他の日本酒が水に感じるw


あとは軽く飲んだだけだったから名前は忘れたが、島根のもうまかった

142:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 18:46:25.47 ID:DQRzvdvk0
>>138
今朝しぼりだのしずくだの羨ましい・・・
しぼりたてなんて、入手できる機会自体なかなかないので贅沢ですよね
美味しそうだなー

141:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 16:05:53.39 ID:MKwd7wzI0
森島酒造 大観 2010年 南部杜氏自醸清酒鑑評会 九席受賞酒 限定大吟醸と二波山松緑笹目宗兵衛商店 大吟醸は飲みました

ちなみに二波山松緑笹目宗兵衛商店さんはお友達の酒蔵さんですw

後は頂き物ですが、大七の妙花闌曲と獺祭 
磨き二割三分は飲みましたが、
両方とも風邪ひいてる時に飲んだので・・・味分からず orz

143:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 19:05:28.18 ID:/00JB9vT0
>>141
お友達に酒造の方がいるって羨ましい!
いろいろお話聞けたら楽しそうだな・・・

大七はうっかりと管理が酷い所で呑んでしまって、お酒のせいじゃないのに苦手意識が(´;ω;`)
お酒に悪いので、いつかちゃんとした所で飲みなおそう・・・

146:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 21:12:16.26 ID:AvoPsa8Y0
酉外れてた

味のメモ忘れて感想が思い出せないシリーズ
なんだか申し訳ない・・・
わざわざ写真を撮ってるってことは美味しくてまた呑みたいと思ったのは間違いないのであしからず
どっちもすげー美味しいと思った記憶はあるんだけどなー

88d2qOPLvs
豊香
純米生原酒
豊島屋(長野県)

BTWXdcNa1A
黒龍 垂れ口
本醸造(たぶん)
黒龍酒造(福井県)

148:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 21:19:24.51 ID:wCHagWif0
バレンタインだーのチョコを肴に
辛い日本酒を飲むのが寒い時期の
日本だろ。

149:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 21:44:16.93 ID:AvoPsa8Y0

Giso1zcwid
朝日鷹
特撰本醸造 新酒
高木酒造(山形県)
十四代の蔵元が醸すお酒!
水のようなすっとした飲み口でふんわりと甘さが口に残る、いくらでもくいくいいけちゃう危険なお酒だわー

150:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 21:56:14.49 ID:asp/ZKA20
学生でそんなに買えないから、
こういうスレがあると良さそうな酒だけをチョイスできるのがありがたい

152:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 22:06:51.97 ID:AvoPsa8Y0
>>150
お役に立てたら幸い!

ちなみに、うまい酒を一番効率良く探す方法は良い居酒屋と出会うことだと思う
このスレに貼り付けた酒の8割くらいは同じ呑み屋で呑んだ日本酒だったり
この呑み屋と出会えたお陰で日本酒がこんなに好きになった!

160:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 23:48:24.63 ID:asp/ZKA20
>>152
なるほど
確かに居酒屋にいけば色々飲めるし、美味しければ一瓶買えばいいのか

ひ、一人でいってきます…

153:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 22:11:05.67 ID:AvoPsa8Y0

QK34FrCGmB
川中島 幻舞
純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒
酒千蔵野(長野県)
川中島はフルーティーというかジューシーというかで女性もすごい飲みやすいんじゃないかな
陸奥八仙と並んで日本酒初心者にオススメ!

154:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 22:37:46.68 ID:AvoPsa8Y0

aHkJVaTs1A
青煌
純米吟醸 雄町 つるばら酵母
結構前の方で出した李白と米と酵母の組み合わせが同じ
もう、この組み合わせが最強に好き!!

155:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 22:42:27.86 ID:JjCW3tRB0
写真ないけど
そしてなかなか売ってないけど

龍神丸
高垣酒造(和歌山)

は美味しかった

某漫画の宣伝効果ぬきにしても、呑みやすかったよ

156:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 22:55:19.36 ID:AvoPsa8Y0
>>155
実は、日本酒が美味しいって思ったキッカケが龍神丸なんだ
もやしもんを読んでなんでか琴線に触れて、取り寄せてみたら本当に美味しかったんだよね

和歌山へ旅行にいった時に、酒蔵を見学させてもらって、杜氏さんとお話して色々飲みくらべもさせてもらった
その翌年に杜氏さんが若くして亡くなって、本当に悲しかったなぁ

今は奥さんとお父さんでお酒をつくっているらしいんだけど、もともと杜氏さん1人で作っていたので龍神丸は今は出てないんだよね

193:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:54:16.19 ID:x0IxxwW90
>>156
龍神丸いつか絶対飲みたいと思ってたんだけど…今は出てないってほんと?

194:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 06:30:02.33 ID:cmi66h9C0
>>193
杜氏が休止したから作り手がいない状態
奥さんが酒造り初めて、ゆくゆくは龍神丸を復活させたいんだと

198:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 08:27:06.94 ID:Oq5UL6dm0
>>194
1人で造っていた蔵なのでなかなか難しそうだけど、いつかまた龍神丸を呑みたいな
龍神丸じゃないけど奥さんが醸したお酒なら去年出てたよー

201:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 13:34:00.01 ID:x0IxxwW90
>>198
そうなんだ…情報ありがとう
是非復活して欲しい

157:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 23:19:02.40 ID:QPqKULsm0
龍神丸は「もやしもん」で取り上げられる前から人気があったらしいね
酒蔵巡りしたいけど車で行くのが難しい(酒蔵で酒を飲めない)から、なんとも

158:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/05(月) 23:36:36.39 ID:AvoPsa8Y0

BgOQcciN6c
長陽福娘
純米 限定直汲み
岩崎酒造(山口県)
また山口
やわらかい旨口で呑みやすい!

山口はあと貴とかもオススメ
貴はぬる燗が美味しい

161:名も無き被検体774号+:2012/03/05(月) 23:55:19.12 ID:QPqKULsm0
酒屋が店内で酒を振る舞うってのが「居酒屋」の本来あるべき姿でもあるからね
そういう居酒屋は最近めっきり減ったけど

162:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 00:09:02.44 ID:d1JKNwQN0

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越の白鳥
純米吟醸 無濾過中採り原酒
新潟第一酒造(新潟県)
中採りならではの澄んだ味が堪らんですが、しっかりとしたキレを感じさせる仕上がり

164:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 00:18:05.54 ID:9G8SeKyx0

164_1

越の白鳥と同じ蔵の
山間と鬼山間

165:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 00:26:20.75 ID:d1JKNwQN0
>>164
鬼山間こわっっっ(((((((( ;゚Д゚)))))))
ここの酒造さんは山間が最近人気らしいですね

167:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 00:33:42.40 ID:9G8SeKyx0
>>165
山間は好きですが、なかなか酒屋で買えないのが難点です

山間はヤンマーが名前の由来だとか

166:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 00:33:01.47 ID:d1JKNwQN0

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寳劔
純米酒
宝剣酒造(広島県)
キンキンに冷えた状態よりも、冷たさがほどけてきた頃に真価を発揮する、ゆるゆる愉しめるお酒

168:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 00:42:57.43 ID:ItP+QX9zO
最近日本酒のソムリエがいる店を見つけた…料理にあう日本酒を選んでくれて最高だぜ

169:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 00:49:50.89 ID:d1JKNwQN0

DhbxCPQx96
而今
特別純米 五百万石 三重酵母 にごりざけ 20BY
木屋正酒造(三重県)
ぴっちぴちでフレッシュ!!
濁り酒なのに甘くなくてキレのある味
而今、なかなか入手がむずかしいんだけどいいお酒です

170:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 00:56:25.63 ID:r/48kunL0
いいスレだねえ

便乗して今宵の晩酌酒

170_1

旭興 渡邉酒造(栃木)
バランス良くて、飲み飽きしない
県外じゃあまり見かけないけど那須温泉行くたびに買う

171:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 00:59:20.42 ID:r/48kunL0
あと話題に出てたので冷蔵庫の龍神丸
老ねが怖いけど、もったいなくてなかなか開けられない

171_1

176:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 01:34:11.75 ID:d1JKNwQN0
>>171
おぉ、色々ありがとうございます!
龍神丸羨ましい・・・!確かにもったいなくて呑めないですね

埼玉って酒の産地としてあんまり意識してなかったけど、名前を聞けばなるほどなお酒ばかりだな
くどき上手は好きなので、オススメのも探してみますー!

172:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 01:02:37.20 ID:rg8p5u2F0
なんてすばらしいスレなのだろー。
私も便乗して、、最近おいしいと思ったお酒をば。
(写真はないですすんません)

花陽浴
八反錦 袋吊り瓶囲い 無濾過生原酒
南陽醸造(埼玉)

やまユ(白)
純米吟醸 生 酒こまち
新政酒造(秋田)

やまユの白は開封直後の爽やかさがヤバかった。
夏に飲みたい。取っておくべきだったとちょっと後悔。

177:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 01:40:08.30 ID:d1JKNwQN0
>>172
花陽浴は去年の今頃に呑んだことがあった気がする
やさしい味わいだったような・・・

やまユは初聞!
爽やかな飲み口か・・・呑んでみたい

180:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 01:57:32.48 ID:r/48kunL0
>>172
花陽浴いいよね!
華やかな香りとフルーティーさがスゴイ

182:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:04:48.40 ID:Lod/Eo070
>>180
甘口なら恐ろしく甘いものもありますよ

184:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:07:30.80 ID:r/48kunL0
>>182
村祐と三芳菊が自分の中の2強なのですが、それ以上?
教えてくだされ!

190:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:16:19.02 ID:Lod/Eo070
>>184
どちらかと言えば、フルーツワインに近い感覚かもしれません
それほどまでに甘いです
ちなみに戸氏は外国の方ですよ
その杜氏さんは「Ice Breaker」って吟醸生原酒も作ってましたよ
こちらは夏季限定で、未だに飲んだことはないのですがね

192:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:25:28.48 ID:r/48kunL0
>>190
なる。まあ怖いもの見たさで試してみます
四合瓶あるといいな…村祐、三芳菊ですら甘すぎて量飲めないのでw

個人的な一押しは善知鳥かな
何となく避けてたアル添への偏見をすっかり洗い流してくれました

196:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 07:05:32.94 ID:d1JKNwQN0
>>184
三芳菊と同じくらいの甘さだと奈良萬が思い浮かぶな
日本酒ハマり初めはあの辺好きだった

あと練酒とか白酒の類はほぼ甘酒なので底無しに甘いですwwwwwwwwww

186:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:10:55.16 ID:Lod/Eo070
>>180
玉川 自然仕込みTime Machine ってお酒です
味は、北欧のハチミツのお酒・ミードに近いですね
ミードと違うのは日本酒らしい麦芽糖のようなくどさの無い甘さですね
酸度も高いのでスッキリ飲めますよ

189:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:15:13.43 ID:r/48kunL0
>>186
ありがと!
試してみるよ!

しかし、このスレは危険だな…

191:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:22:55.05 ID:nnKBBtoB0
>>189
うわーアイラ行ったんだ・・・うらやましい。
上のジンはブルイックラディで作ってる。わざわざアグリーベティをジンの蒸留に回したそうなw
比較的洋酒を多く扱ってる店なら、意外なほど簡単に見つかるかも知れません。700mlで3000円ちょっと。
純アル分でいえば日本酒より安いよ!ww

花浴陽は、近場ではあまり売ってないんだけど、居酒屋で見かけると必ず頼んじゃうな。呑んでると気持ちが落ち着くねw

173:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 01:03:21.03 ID:d1JKNwQN0
撮りためていた写真はこれでお終い!
ここまでお付き合いいただいた皆様、ありがとうございました!!

日本酒にハマってからまだ浅いし
各お酒に対しての感想も一般的に言われているような、日本酒的感想からはズレていたかと思いますが、ゆるゆるとお付き合いいただけて嬉しかったです

また撮りためていっぱいになったらスレ立てするやもしれませんが・・・
とりあえず明後日休みなので明日は早速呑んでくる気満々だwwwwww

ではでは!

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・・・とりあえず一旦締めますが、後は落ちるまで皆さんオススメの日本酒紹介やら続けていただけるとうれしいなーなんて

174:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 01:11:52.61 ID:r/48kunL0
この時期オススメだと、くどき上手の出羽燦々
3/3発売、33%精米で3333円
ちょっと高いけど、豊潤旨口好きなら価格以上の満足はあるはず!

産地では静岡が一押し
臥龍梅、開運、磯自慢、初亀、喜久酔…
はずれ引く方が難しい気がする

175:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 01:31:40.07 ID:Lod/Eo070
便乗して私も

RWH9bQxW3Tq3x

左から、千代むすび 袋取り生しずく酒 純米吟醸 剛力
      龍力 純米吟醸 美酔香泉 しずく酒
      一ノ蔵 純米大吟醸 米楽~メイラ~

どちらかと言えば辛口好きな私だが、それでも米楽はあれば進んで買ってしまうかも
本当に香りが良く、優しい味のお酒です

178:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 01:54:56.85 ID:d1JKNwQN0
龍力と一ノ蔵は呑んだことあるような
千代むすびは初めてです

辛口のお酒もちょっと好きになって幅を広げたいなー

179:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 01:54:59.87 ID:nnKBBtoB0
お、よさげなスレ発見~
ちょっと古いのもあるけど、調子に乗らせてくださいw

179_1

月山 寒熟

179_2

隅廼江 ひやおろし
すみのえはひやおろしだけなぜか大好き

179_3

陸奥八仙ふなざけと、豊盃の純米大吟醸大寒仕込み
どっちも毎年必ず買う

179_4

而今は火入れのが好み

179_5

十四代 竜の落とし子
ためしに半合だけ出してもらった。まーそりゃうまいけどクソ高いね。

179_6

家で飲み散らかしたときのラインナップ。右の同じラベル二本は「未開封と開封後1週間冷蔵」で飲み比べ。

181:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:03:24.77 ID:r/48kunL0
>>179
自分も而今は火入れの方が好きだな
生も十分うまいけどね!
飲み比べいいなあ…その本数だと専用冷蔵庫持ち?

185:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:09:12.47 ID:nnKBBtoB0
>>181
専用というか、あまり自炊しないんで、冷蔵庫の中は酒だらけという状態w
冷凍庫にはこんなのもいるよー

185_1

BOTANIST
スコッチで有名なアイラ島で作られたジン。ジュニパーや他の香草も、アイラ産の野生の植物を使ってる

189:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:15:13.43 ID:r/48kunL0
>>185
それはもう専用と言って良いのではw
アイラ島、昔わざわざ行ったけど、ジンもあるのか
飲んでみたい

195:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 06:58:16.01 ID:d1JKNwQN0
>>179
なかなか羨ましい日本酒ライフをおくってらっしゃる!
而今は確かに火入れが一番而今らしくて美味しいかも

十四代は稀に呑むけど、やっぱりお高い
先日播州愛山っていう、十四代の中でも高いものをちょっとだけ呑んだんですがガツンと濃いーい味だった

回線時期が違うものの飲み比べも楽しそうだなー

183:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:06:18.58 ID:r/48kunL0
>>1
そしてやっと1さんの写真見終わったw
楽しかった、ありがとう!

187: 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2012/03/06(火) 02:13:05.21 ID:Nh/+rqZc0
>>1に影響されてポチったったwwww
日高見 純米初しぼり “感謝の手紙” 生酒

頑張れ東北!!

CQ1kAxn5vf

197:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 07:32:52.26 ID:d1JKNwQN0
>>187
おお、それは嬉しい!
ゆるりと愉しんでくださいな

188:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 02:14:55.57 ID:nnKBBtoB0
あと比較的最近呑んだもの

188_1

鳳凰美田 碧判
芳や愛山大吟も好きだけど、完成度の高さでいったらコレだなあ、と思う。
甘さ、うまみ、香り、キレのバランスがすごくいい。

188_2

やまとしずく(と読ませるらしい)
爽やかだけど芯のある香りといえばいいのか。キレがいいから鼻につかないのがいい。

188_3

鳳凰美田 亀粋
亀の尾の子なのかな、これ。
亀の尾よりは少しおとなしい印象で、肴が進む。

手持ちはこれで終了。今週も呑んでくるぜーw

195:1 ◆8uoDrbOuUk :2012/03/06(火) 06:58:16.01 ID:d1JKNwQN0
>>188
なかなか羨ましい日本酒ライフをおくってらっしゃる!
而今は確かに火入れが一番而今らしくて美味しいかも

十四代は稀に呑むけど、やっぱりお高い
先日播州愛山っていう、十四代の中でも高いものをちょっとだけ呑んだんですがガツンと濃いーい味だった

回線時期が違うものの飲み比べも楽しそうだなー

202:名も無き被検体774号+:2012/03/06(火) 14:18:43.53 ID:IfMYbvEb0
実によいスレだ…
呑みに行きたくなって困るなw



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