http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1335004542/
「美味しんぼの一番いい話はトンカツ慕情でいいとして二番目は何?」より

bb75fcff

1:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:35:42.15 ID:0
教えてください

6:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:39:33.58 ID:0
枝豆が腐ってるって奴

8:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:40:18.22 ID:0
ほんまもんの丸干しやああああああ


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9:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:41:16.73 ID:0
ガムの話

19:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:44:32.06 ID:0
>>9
あれアニメで見て
貧しい時代に小麦粉のグルテン以外の部分流すのもったいねえって思った

11:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:42:03.90 ID:0
山岡が無駄にいい事言う鯨の回

13:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:42:43.01 ID:0
トンカツ慕情って何巻?
読んでみたい

49:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:55:31.09 ID:0
>>13
トンカツ慕情知らないとかモグリかよww

16:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:43:12.49 ID:0
最初のほうは栗山との駆け引きがおもしろかったよね恋愛マンガみたいで

41:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:52:43.17 ID:0
>>16
だな
山岡も雄山もとんがってたし初期は面白かった

20:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:44:56.98 ID:0
根付きのサバの話
十巻程度までは本当に面白かったな
惰性で100数巻全部持ってるけど最近のはきちんと読んでないしw

24:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:46:16.53 ID:0
金城のカジキマグロの話

俺は二木会長の茶碗を割っちゃう話が好き

32:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:48:21.05 ID:0
良三がタバコ吸う話だろ(´・ω・)y─┛

38:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:51:36.70 ID:0
タバコを吸う料理人って普通にいるよね

50:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:55:44.57 ID:0
>>38
普通にいるね
ソムリエや杜氏の人らはどうなのか知らんけど

42:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:52:49.92 ID:0
精神病みたいになっちゃった女の人が海苔の匂いで復活する話

46:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:53:58.28 ID:0
なんか仏あたりから有名シェフがやって来て山岡指名の若いシェフが
牛肉に隠し味で醤油を使って対抗する話
あの頼りなさそうなシェフは絶対もう一回出ると思ったが出ないな

51:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:56:10.72 ID:0
>>46
俺も好き
今はフランス料理に醤油なんて珍しくないけどね

47:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:54:24.62 ID:0
大学の文化祭でポテチ揚げ直して
オッシャレーなポテトポンポン作る回があったが
あれけっこう最初のポテチの揚げ方から難易度高いらしいよなw

※関連記事
美味しんぼに出てくる料理「ポテトボンボン」がまったく膨らまないのだがどうすればいいんだ?

48:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:55:15.79 ID:0
岡星が音信不通だった嫁とヨリ戻す話

56:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:57:20.90 ID:0
>>48
似た傾倒で
山岡がお見合いした体型コンプの女性とその元彼との
ヨリを戻す手助けする話

59:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 19:58:21.25 ID:P
山岡と栗田の結婚式で雄山が急に女房が安い素材でも
工夫してめちゃ美味い料理を作ってくれたから
俺は芸術家として開眼出来たんだと語り出した回

75:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:02:15.98 ID:0
枝豆が腐ってるとかで激怒する話

88:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:07:22.43 ID:0
調理人辞めかけてる若者をプレーンオムレツで引留める話
最後は金のない山岡らしくもないフライパンプレゼントもあるしw

93:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:08:55.76 ID:0
富井副部長がみんなの危機を救った
マグロネギ鍋の話だろ

94:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:10:25.25 ID:0
なんか素人で蕎麦屋を始めるって話
本物の蕎麦屋が下手に出ながらもプロの厳しさを教える
脱サラごときじゃとてもつとまらないよと

105:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:15:48.04 ID:0
なんか新規参入を阻むために>>94みたいなこと言うけど
実際の客なんかそんな味にうるさいやつなんていやしないと思う
むしろ価格競争でプロのネットワークに対抗するのがほとんど不可能

108:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:16:27.49 ID:0
>>94
今やレギュラーとなった刑事が最初に出てきた話だな
「こんなまずい蕎麦に営業許可はやれない」
でプロに習った味を食わせたら
「てめぇ味盗んだな!でも本物にはまだまだ及ばないからもっと修行しろ!ほれ営業許可証」
こんな話だった

112:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:18:01.33 ID:0
>>108
バカ警部か蕎麦50枚食って200万円の刀売買阻止してたな

116:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:20:13.34 ID:0
>>112
蕎麦の端境期って話だな
真夏のソバは前年のそば粉の最後の分を使うから
どうしても味が落ちるって

119:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:20:51.27 ID:0
>>116
そうそうそれタスマニア蕎麦使った奴な

126:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:22:42.50 ID:0
>>119
あれ見てるとソバが食いたくなったの覚えてるw
今はほとんどうどんしか食わんけど

132:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:25:04.39 ID:0
>>126
ああいう対決のないエピソードは好き
雄山が怖くて怖くて

107:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:15:58.73 ID:0
初期はトンポウロウを豚バラの煮込みだの
カルボナーラを作ってみろだのド素人料理漫画だった

110:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:17:12.45 ID:0
>>107
もこみちの料理みたいな方向へシフトして気が付いたら郷土料理

145:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:28:29.77 ID:0
どこかの社長が生簀の魚をさばいたのに空気を読まない社員の息子が
もっと美味しいの食べたことあるとか言い出す初期のヒリヒリした感じが
好きだった

149:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:29:41.06 ID:0
油揚げを具に使ったカレーを出した料理人に
「このカレー食べてうれしいかな?精進料理じゃないんだから
 カレーってもっとうきうきする食べ物じゃないだろうか」
みたいなダメだしした話は確かにそうだと思った

153:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:30:36.01 ID:0
初期はサブタイトルもよかったな
「平凡の非凡」「手間の価値」とか

156:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:31:24.71 ID:O
良三のタバコの件は何で許してもらったか忘れた
タバコ吸う奴に料理人の資格無しのインパクトが強過ぎて

158:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:33:37.80 ID:0
なんか微妙な香りを楽しむ料理出したんじゃなかったかな
煙草吸うやつにこんなものは作れんみたいな

164:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:46:28.88 ID:0
母親に子供の頃に捨てられたと思い込んでる男が
母親が得意だったアップルパイとアップルティーを
いろんな店で頼んでは文句言う話
最後は母親が作ったことは伏せてアップルパイとアップルティーを出す

166:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:48:43.66 ID:0
>>164
あれでアップルティーって飲み物を始めて知った
ええ田舎モンですよ

168:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 20:50:31.74 ID:0
雄山も山岡も性格変わりすぎ
それと山岡はどうやって海原から改姓したんだろ

185:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 21:10:04.14 ID:0
>>168
お前だって多分連載開始のころとは人間が変わってるぞ

180:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 21:07:02.40 ID:0
鮭対決で負けた後に山岡と栗田がケンカし始めたのを叱る谷村部長
しかしそれは仲直りのきっかけになればとの親心

谷村部長最高やそりゃ局長になるわ

216:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 21:52:47.96 ID:0
「志郎さん。こんな美味しい牡蠣は初めてです」
雄山「ふっ。志郎、お前はベストを尽くしたつもりだろうが私ならヘリコプターを使う」
志郎「海原雄山か…もうどうでもいいや。眠くて眠くて」
というエピソードを見て大人になったな山岡と思ったが、次回からまたおのれ雄山に戻ってた

235:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:37:51.45 ID:0
何十年も前子供の頃美味しんぼで知った事を
未だに思い出す事があって俺にとっては影響力すげえわ
それが間違った知識だったりするかもだから注意しないとな

236:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:39:28.01 ID:0
>>235
作者や原作のおっさんの妄想が練りこまれてるからな気をつけないと恥じかくぞ

237:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:40:55.15 ID:0
よくいい話として挙げられるトンカツ大王の話は全然印象にない
偏食旦那とかソウルフードとかの方が印象深い

239:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:43:13.66 ID:0
ソウルフードの話もな
「オペラは性に合わないので、口直しにジャズを聴いてから帰りますよ」
とかさらっと失礼な事を言うよな山岡は

240:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:44:50.50 ID:0
アニメ化されてない話が結構いいんだよな
なんでアニメ化できなかったんだろうか

241:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:45:18.01 ID:0
>>240
映像化にはデリケートなネタ多すぎる

249:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:52:59.13 ID:0
ドライビールと味の素の話はア二メ化できないよなw

※関連記事
山岡士郎「アサヒスーパードライはスプーンを舌に押し当てて剥がしたときの味」

251:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:54:09.71 ID:0
バター醤油ご飯が好きな女とソーライスが好きな男がくっつく話

255:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:55:56.11 ID:0
>>251
深夜食堂でリメイクできそうなネタだな

260:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:57:31.79 ID:0
ベジタリアンに野菜の成長の映像を見せて
野菜だって生き物だ生き物の命を奪わないと人間は生きていけないそれこそが原罪だって山岡が演説する話
あれは完全に同意できた

262:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 22:59:51.78 ID:0
フライドチキンが食えないから白人女と結婚出来ないって話ひどかったな
中華料理の鶏肉に油をかけ続ける料理を教えて、鶏がうまいぞ結婚するぞで完
だけど結局フライドチキンはまずいってのが美味しんぼの結論なんだな

266:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:02:05.81 ID:0
皮はブヨブヨで油ギトギトとか散々な言われようだったなw
俺はケンタッキー好きだけどなー

289:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:13:16.53 ID:0
また美味しんぼ読みたくなってきたw
80巻までは揃えてたんだが

298:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:17:30.80 ID:0
目玉焼き会議みたいなとこで山岡がフライパンに蓋して目玉焼き作って
参加者が感嘆する話をおぼろげに覚えてる
うちはオカンがいつもそうやって作ってたから普通じゃん!みたいにTVに突っ込んでた

309:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:21:07.61 ID:0
>>298
裏返したら目玉が無くなる派vs裏返さないと黄身がとろけて食べにくい派だったから
目玉が残りつつ固まる蒸焼きが画期的だったと
まあオレも普通だと思うけど、アメリカ人なら驚くかもとか思ってた

304:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:19:15.89 ID:0
超ドケチ社長が最後にポンっと何億か寄付する話が好き

307:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:20:38.74 ID:0
ああ辰さんのレストランの話か
あれもいい話だな

316:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:22:34.00 ID:0
文化部恒例食べ物自慢大会の話は毎回ときめくなあ
恥ずかしい食べ物自慢とか究極の裏メニューとか飯の友とか

344:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:29:29.76 ID:0
ガチで泣きそうになったのは残留孤児の黒い刺身の話
セキグチ先生がどうたこうたらで肝の刺身だったってやつ

351:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:34:23.26 ID:0
フランス人「星二つをやる、いやソースの秘密を教えてくれたら三つだ」
若者「・・・ノン」
フランス人「そうだな・・・ソースは料理人の命だな」

この話がよかった

356:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:36:37.73 ID:0
>>351
話自体はいいんだけど、審査員に便宜を計ると星が増えるってのだけひっかかった

355:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:36:37.11 ID:0
未だにハンバーガーを食べるときに脳内で手が汚れてしまったではないか!って
雄山の真似してるのはオレだけでいい

359:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:38:05.86 ID:0
>>355
社食の夏メニューを見て「冷やし中華だとぉー。この雄山に冷やし中華を食えだとぉー」って心の中で叫ぶ

358:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:37:54.66 ID:0
醤油にマヨネーズを落として刺身を食うと美味いみたいのもあったな
雄山もむっみたいなリアクションで

372:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:41:50.61 ID:0
>>358
あれは試したけどうまかったよ
特に戻りガツオでやるとものすごくクリーミーでうまい

360:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:38:49.77 ID:0
ピクルスの瓶詰だ!

452:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 00:42:58.23 ID:0
>>360
ツンデレ雄山ww

375:名無し募集中。。。 :2012/04/21(土) 23:42:19.71 ID:P
子供の頃お手伝いさんのカレーとトンカツくらいしか食べてなくて
偏食で奥さんの手料理食べない金持ちにカツ丼作る話だけやたら覚えてる
良い話だった

383:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:46:51.63 ID:0
>>375
でもあのカツの厚さは5ミリそれ以上だとおいしくないっていうのは納得いかない

405:名無し募集中。。。:2012/04/21(土) 23:57:39.46 ID:0
冷やし中華の材料が中国産と日本産混ざってるからダメって言われた時
山岡が負けを認めたの初めて見た

417:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 00:09:10.56 ID:0
>>405
あの話は屁理屈だと思った
そんなんで負けを認めるなよと

409:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 00:00:43.94 ID:0
雄山の出した料理でたまたま審査員にアレルギー持ちがいたりしたらどうすんのかな

413:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 00:03:07.53 ID:0
>>409
それは事前に調べあげておくのがもてなしの心だろう

414:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 00:04:28.05 ID:0
>>413
そういや鮎を出す時、京極さんの地元の川から取り寄せたんだっけか?

415:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 00:05:28.64 ID:0
他にもわざと山岡が馬主に馬肉出して雄山に勝ちを譲った話とかあるし、
とにかく相手の情報を調べあげておくのは基本中の基本

455:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 00:46:24.08 ID:0
牡蛎にワインは合わないとさんざんいってたのに普通に牡蛎とワインを一緒に味わってうまいとうまいといっている回がある

456:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 00:46:27.14 ID:0
この漫画深そうで食い物以外は恐ろしく浅いんだよな

468:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 01:12:06.37 ID:0
若吉葉がおせちで嫁選びして島高部屋に居候してる女の人選ぶ話
「こんなにうまい黒豆を作れる人をおれは嫁さんにしたい」みたいなセリフが好き

475:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 01:18:42.55 ID:0
からしレンコンと一文字グルグル

480:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 01:29:37.26 ID:0
>>475
傑作だなあれは
ア二メ化されなかったのが残念
俺が好きな話はアニメ化されなかったの多いな

477:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 01:19:31.40 ID:0
社食の新人「僕だって社員食堂のシェフで一生を終えたくありません。それじゃああんまりにも夢が無い」

487:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 01:43:40.03 ID:0
幼い士郎のために雄山がごはん茶碗を造ったってのにはジーンときた

490:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 01:50:29.52 ID:0
母と子の絆は深いのは当然だが
夫婦の絆というのは子にもわからない夫婦だけのものだみたいな
話があってふーんそういうものなのかねと思った

507:名無し募集中。。。:2012/04/22(日) 02:39:05.50 ID:0
愛ある朝食
「こしゃくな娘だ。私の妻より一枚上をいくとはな。」
雄山が反論せずに素直に負けを認めた稀有な回



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