コメント一覧

1. • 1 お料理好きな名無しさん
   • 2012年04月27日 22:16
   • ID:0jVxFyLO0
   • 海に隣接しただけで水産物が美味いわけじゃないからな
     愛知住みの俺は見に染みてるぜ……

2. • 2 お料理好きな名無しさん
   • 2012年04月27日 22:17
   • ID:L5eu9LHq0
   • １

3. • 3 お料理好きな名無しさん
   • 2012年04月27日 22:21
   • ID:DBeYoAdc0
   • 物価が安いだけ。
     １０００円出して、東京と北海道だと北海道の方がウマい。
     マックの時給が６３０円と１０００円だからな。
     

4. • 4 お料理好きな名無しさん
   • 2012年04月27日 22:24
   • ID:EVnzMQsL0
   • ※57　何言ってんだこいつ？

5. • 5 お料理好きな名無しさん
   • 2012年04月27日 22:27
   • ID:Nt7sNT4H0
   • 北海道食い倒れの旅したことあるけど、
     海産物・農作物はかなり美味いと感じたわ
     
     歴史ある・成熟した料理文化があるかはともかくとして、素材という土台でならランク高いはず。
     
     なおかつ素材にあまり手を加えない食べ方がされてるから(海鮮丼しかりじゃがバタしかり)、素材の全体的なレベルの高さが北海道の飯は美味いって評価に結びついてるんじゃないかと。

6. • 6 お料理好きな名無しさん
   • 2012年04月27日 22:55
   • ID:0uc.a3zs0
   • 素材とコスパで東京なんかと比べ物にはならんだろ
     金満で万単位の食事ができるなら東京のがそりゃうまい店は多いだろうが、あんだけクソほど店と人がいる割には東京はうまい店の割合は低すぎる。
     築地場内なんかも行ったけどたいしたことない。

7. • 7 お料理好きな名無しさん
   • 2012年04月27日 23:07
   • ID:w1fysxuJ0
   • :5fkCPy380が必死過ぎ吹いたｗ

8. • 8 道民
   • 2012年04月27日 23:09
   • ID:Thy80N4O0
   • 北海道だから美味いとか東京だから不味いとか無いだろ
     こんだけ物流通して保存方法も良くなった時代なら作る人次第だと思う

9. • 9 お料理好きな名無しさん
   • 2012年04月27日 23:27
   • ID:YymDMbw60
   • 福岡在住だが、東京でそこそこの値段の店で食っても大したものは無かった
     福岡の場末の定食屋の方がよっぽど美味い
     特に魚はね、東京の人はマグロをやたら自慢してたけど
     あんなもん福岡じゃランキング外だ
     福岡はカワハギや太刀魚を刺身で食える環境だぜ

10. • 10 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月27日 23:30
    • ID:je1X8ZVpO
    • 53の投げやり感が 結構好き
      
      メシウマって周りの雰囲気に依るところが大きいと思うんだ。
      北海道の牧場の真ん中で、普通の牛乳を観光客に飲ましてみ
      絶対にやつら、うまいって言うぞ
      

11. • 11 ななし
    • 2012年04月27日 23:34
    • ID:.i5WmasRO
    • ※７
      福岡美味いよな！素材は北海道、相場の倍出せば東京って感じがする。安くて良い店も東京にはあるけど下調べは必要だ。
      
      福岡は美味しいものや美人が多いのが素敵な反面、治安と人間の柄が酷く悪いのが…。黄砂や東アジアの悪影響とかも…。

12. • 12 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月27日 23:36
    • ID:px65tFlz0
    • 旭川に行った時、ガイドブックに載っていた「美味しいと評判の」ラーメン屋に入った。
      あまりの不味さに泣いた。
      もう二度とガイドブックは信じない——そう心に誓った瞬間だった。

13. • 13 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月27日 23:49
    • ID:U4.Yk7nE0
    • 57の気持ち悪さ

14. • 14
    • 2012年04月27日 23:53
    • ID:bjQnfL.q0
    • マジレスするといい水使ってる野菜なんかはレベル高いけど水産は地域の特産品のほうがずっと旨い　でも函館はガチ。空港とか観光客用のものは高いくせに大して旨くない

15. • 15 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 00:03
    • ID:hNsa23za0
    • 3000円出したらそりゃ何処でも美味しい物食べれるとは言っちゃダメ

16. • 16
    • 2012年04月28日 00:08
    • ID:MiQmzidC0
    • 何だか気持ち悪いレスが多いなあと思ってたら全部ID:5fkCPy380の書き込みでワロタ
      函館に行った時に食べた寿司とソフトクリームは絶品だったけどなあ

17. • 17 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 00:09
    • ID:ySQQ5WvT0
    • >>53 もうこれでいいよ

18. • 18 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 00:10
    • ID:Q6AJFGsq0
    • 十勝系川崎市民です～♪
      
      とにかく北海道、素材はいいぞ。
      加工・調理は東京がいいって感じだな。
      
      素材を生かしたままがいいなら、絶対北海道。
      手の込んだ料理を食いたいなら、東京がお薦め。
      
      ま、味覚は個々人の好み、かなりデカイからな。
      一概にいい悪いは断言出来ないぜ。

19. • 19 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 00:19
    • ID:9XUsuxYu0
    • 潮目にあたる富山の海産物の美味さはガチ
      6が言うように回転寿司ですらハイレベル

20. • 20 な
    • 2012年04月28日 00:33
    • ID:6Ydn.rVZ0
    • 確かに海鮮がうまいとかにわかもいいところ。余り知られていないが、良質の小麦が生産されてるし、酪農も盛んだ。だからスイーツが旨い。乳製品は鮮度は高いが技術が足りないから今一つだがな。北海道の小麦で作ったうどんも好きだな。玉ねぎだって北海道産以外は食いたくない。

21. • 21 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 00:42
    • ID:EeQe4SS80
    • ホッケのでかさにはびびった
      関東でホッケは20センチくらいだけど
      北海道のホッケは50センチはあった

22. • 22 つーりんぐらいだー
    • 2012年04月28日 00:46
    • ID:s5e6nKOT0
    • バイクで何度か北海道一周ツーリングした。
      サロマ湖らへんの生ホタテ丼は最高に美味い。
      直売所で食った牡蠣は超濃厚な味でビビった。
      根室で食った花咲ガニは小さいけど身がしっかりしてて甘い。
      キャンプ場で地元のおっちゃんライダーに食わせてもらった魚はどれもうまかった。
      同じメニューを同じ価格で出してて当たりの店があれば完全にハズレの店もあった。
      次はどんな食にであえるかな。
      また行くぞ！北海道！

23. • 23 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 00:47
    • ID:Ysd0z.tp0
    • 利尻で食った雲丹丼は最高だった
      また行きたいな

24. • 24 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 00:55
    • ID:tcu03Yod0
    • 函館の市場で食ったイクラはうまかった
      多分心理的なことも影響してるんだろう
      東京で食えないものもあるだろうに
      東京の飯のほうがうまいというのはいかがなものかと
      

25. • 25 名無し
    • 2012年04月28日 01:07
    • ID:iC2EFQ8i0
    • 東京水まずいよ。古い建物多いからな。90年代の建物多いだろ。新しい建物は水がのめる。

26. • 26 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 01:08
    • ID:lMuKe0R90
    • 空気と水と一番重要なのは雰囲気だろ
      観光客向けを別にすれば値段的には東京はやっぱり高いよ

27. • 27 名無しさん
    • 2012年04月28日 01:47
    • ID:4lxcpLP.0
    • ※7を見て、 ID:5fkCPy380のレスを見直して気持ち悪さに笑いが出た

28. • 28 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 01:49
    • ID:qtdb7Mut0
    • :5fkCPy380はよっぽど北海道が嫌いなんだなぁ。
      それはともかく
      地元でとれたモンを地元で喰うのが一番って事か。

29. • 29 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 02:00
    • ID:nTHHcaZJ0
    • >>36
      >サンマやイワシから ウニイクラカニエビアワビまで何でもとれるのか
      惜しい、道東はアワビだけ獲れないわ
      そのかわりキングサーモンやヒラメ、キンキ、オオサガ(目抜け)タコ、ホタテが獲れる

30. • 30 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 02:30
    • ID:IH.AHHYu0
    • シーズンベストの塩いくら・ぶどうえびなどが好きだ
      

31. • 31 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 03:21
    • ID:TkRE6i7e0
    • お料理速報はこういうくっさいスレ取り上げなくていいよ。ほのぼのしたやつ頼む

32. • 32 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 03:41
    • ID:jf3YHo540
    • 東京の場合は美味い飯があるのは間違いないけど、値段もそれ相応に高くなるからなぁ…
      地方の場合は新鮮な特産物が安価で手に入る事が多いから、安く美味しくが可能だからね
      あと給与所得や時給の安さの差があるから、下手に値段高くするとお客さんが来なくなるし
      観光客目当てのお店は高い所が多いけど…

33. • 33 あ
    • 2012年04月28日 04:51
    • ID:Rk4VqzFy0
    • 北海道は乳製品 いや牛乳の質が違うのが裏山
      修学旅行のとき、行く先ごとにソフトクリーム食べたけど
      どこのだって濃くてあまーくてうまかった。
      大人になってプライベートで行ったとき、よつば乳業の喫茶店の牛乳も感動したわ

34. • 34 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 06:37
    • ID:uF9uQIiz0
    • 「北海道は米がまずい」のコメには異議アリ！！
      
      平成に入って間もないころまでは確かに質で遅れをとｔっていたが現在では「ななつぼし」の登場以降一気に全国区で知名度が上がるくらいに評価が上がっている。
      上記に加え「朧月」「ゆめぴりか」は特Ａランク。

35. • 35 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 06:38
    • ID:frfhc1Hj0
    • もう一度釧路の炉ばたに行きたくなった

36. • 36 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 07:26
    • ID:jAnLtmNt0
    • なんか分断工作のチョンくせえレスが結構あるんだな

37. • 37 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 07:39
    • ID:fSW0qUjN0
    • >>31 禿同

38. • 38 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 09:27
    • ID:jaaaJ0Lx0
    • 北海道は自炊が最高だと思うんだよな。
      安いわ美味いわ何でも道産で揃うわ。
      米だってけして不味くないよ。粒は小さめ。

39. • 39 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 09:55
    • ID:zRZ1UaD.0
    • >>57みたいな基地外アンチは頭の進化も止まっている。
      昔と違って北海道の米はすごく進化していてゆめぴりかなどはすごくうまい。
      魚沼コシを凌いでいると言われている。
      更に北海道の農産物は気候のせいで虫が少なく農薬が本州の1/6とかで済む安全なもの。
      サミットでディナーを見た海外の記者が
      世界中から食材を集めるなんて環境テーマのサミットに相応しくない
      と記事を書いたが、後で全て北海道の食材だと聞かされて目を丸くしていた。
      世界のシェフの中にも北海道は世界トップクラスの食の宝庫と公言する人が増えている。
      フランスの三つ星シェフにも北海道の食材に惚れ込んで毎年期間限定の店を開いている人もいる。
      香港など世界の金持ちの予約で何年も先までもう埋まっているそうだが。

40. • 40 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 10:00
    • ID:HW12SsXg0
    • 北海道が安くて旨いモノが食える　ってのなら賛同するが、
      最高レベルのは全部東京に送られるんだよね。
      東京は高いけど最高レベルのが食える。
      それはミシュランあたりが保証してるし。
      もし東京以上に旨いモノが食えるのなら、ミシュランガイドほっとかないはずだしね。
      
      あと、ホントに旨いモノってたった３０００円程度じゃむりじゃね？
      ソースは魚卸経営してる知人。

41. • 41 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 10:17
    • ID:jaaaJ0Lx0
    • 輸送にお金がかかるって知ってるか？

42. • 42 名無し
    • 2012年04月28日 10:17
    • ID:9s0Ax.5zO
    • 修学旅行で函館の市場に行った時、蟹の季節でもないのにしつこく薦めてこられたせいで、私の中では北海道のイメージはかなり悪い。
      道民の食卓が優れているとしたら、これって明らかに観光客を侮辱してるとしか思えない。
      よって東京のが上。

43. • 43 t
    • 2012年04月28日 10:22
    • ID:UgE5r9I10
    • 北海道に住んでるだけで泥棒かよwwwwwwwww
      ガラナとかカツゲンうめえんだぞ
      
      こっちからしちゃ東京=高い
      ってイメージしかないなあ
      東京は鮮度とか抜きにして世界のうまいもんが集まるオールラウンダーで
      北海道とか福岡はその地方で採れるもんを上手く調理した特化型だと思うけどな

44. • 44 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 10:31
    • ID:.8GodLbs0
    • 北海道とか一部の都市部に住んでるやつ以外はキチガイと貧乏人ばっかだぞ
      
      あと特に飯はうまくない。というか北海道の田舎とか外食に行く場所が無いだろｗｗｗ

45. • 45 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 11:04
    • ID:cOoNHEJC0
    • 静岡といったら「さわやか」
      
      もう食わんｗ

46. • 46 t
    • 2012年04月28日 11:45
    • ID:UgE5r9I10
    • 修学旅行でーーとか言ってるやつはなんなの
      売る側からしちゃお前らただの観光客なんだから
      勧めてくるに決まってんだろ
      北海道だけじゃなく東京だってどこだってそうだっつーの

47. • 47 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 11:54
    • ID:XlsPbmLz0
    • 道民だけど残念ながら外食でうまい！って太鼓判押せるところは少ない。観光地なら尚のこと
      
      野菜も魚介も肉も新鮮だから、外食より普通の家庭のご飯のレベルが全体に高いんだと思う。しかもそれを安く作れる、という。

48. • 48 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 13:07
    • ID:mg70mY1E0
    • 「魚介類くらい」って言ってるけど、その魚介類が桁違いにうまいことを知らないやつおおすぎ

49. • 49 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 14:37
    • ID:aJiVgZTb0
    • 物自体がうまく、なおかつすぐ手に入るから
      北海道の店屋はすべて観光客向き。
      道民なんて1割も入らない。

50. • 50 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 17:17
    • ID:aQyozyir0
    • 北海道の米うまくなったよ

51. • 51 お料理好きな名無しさん
    • 2012年04月28日 18:24
    • ID:5SqblrqC0
    • 東京は美味しいものが手に入るけど、悲しくなるくらい高い。
      そもそも出回っている種類が違うので、北海道で普段食べてたのと同じ種類の魚や野菜を食べようと思うと、美味しくないものも高い。
      まぁ農業にも漁業にも親戚がいたので、実家にいた時は「旬の新鮮な素材」だけは処分に困るだけ手に入る環境だったので、俺の印象は特殊かもしれんが。
      でも、そんなのは北海道に限らず、生産者に近い人ならどこの土地でも一緒な気はする。
      

52. • 52 名無し
    • 2012年04月28日 21:06
    • ID:eC0DwP2GO
    • 北海道になんか恨みでもあんのかよｗ
      

53. • 53 お料理好きな名無しさん
    • 2012年05月01日 14:12
    • ID:In.T5eZq0
    • 道民だけど素材はいいのは確かだが
      肝心の料理法が北海道は内地に比べて劣ってるところが多い
      

54. • 54 お料理好きな名無しさん
    • 2012年05月01日 19:03
    • ID:rH.PmHuf0
    • 米１
      本当に愛知県民か？
      フグ、車海老を始め海産物は最高にうまいぞ
      知多半島に行くと安くてうまい海産物を食べさせてくれる店は山ほどある
      名古屋は観光客向けで駄目だが
      

55. • 55 お料理好きな名無しさん
    • 2012年05月01日 19:15
    • ID:JGaZmXgt0
    • >>57のウニの軍艦は東京の寿司屋で作られたもの(久兵衛)
      て書いているが、テレビでその久兵衛で「ウニは根室産」と言ってたぞい
      あと、有名店の商品とかでうどん粉やアズキなんかも北海道産つかってるのが多い
      5fkCPy380は余程、北海道が嫌いなのか、逆に北海道出身で北海道嫌いなのかのどっちかだな

56. • 56 お料理好きな名無しさん
    • 2012年05月04日 01:58
    • ID:vbiVUttU0
    • 断言できるが、ID:5fkCPy380は一度も北海道に行ったことが無い。
      全てが過去の報道ソースとイメージだけで語られている。
      北海道が「嫌い」と言うよりは北海道に対する「劣等感」が凝り固まっているだけ。
      底辺であることを自覚しつつ、しかし自己を尊大に見せようとするまるでどこかの民族のようだｗ
      

57. • 57 お料理好きな名無しさん
    • 2012年05月10日 13:38
    • ID:v6oq97fm0
    • 北海道のコメ美味しくないとか言っている人、それこそ何年前のお話？
      ゆめぴりか食べたことないんだね(笑)

58. • 58 お料理好きな名無しさん
    • 2012年05月13日 22:57
    • ID:XJMrMVMH0
    • 旅に来た！て興奮状態がプラスに作用したのは間違いないと思うが、北海道うまかったなあ。
      ただのじゃがいもととうもろこしでさえ、なんじゃこれ！って思った。

59. • 59 お料理好きな名無しさん
    • 2013年01月28日 17:57
    • ID:S62.3BIS0
    • ※57とかは2chでもよく見かける間違った方向の厨二病だな
      道民を蝦夷土民だの寄せ集めの屯田兵だの貶したいだけの
      エセ選民思想のレイシストだろｗ
      見識が狭いから舌も貧しいんだよ、ほっとけほっとけ
      俺らは美味いモン食えれば北海道だろうが築地だろうが関係ないのさ

60. • 60 お料理好きな名無しさん
    • 2013年03月20日 16:50
    • ID:Cgm3MUBe0
    • >>57で料理がうまい土地に静岡挙げてる時点でダウトだと思うがな。
      さすがに不味いとは言わないけど、福岡と並べられるレベルとは思わないわ。北海道と福岡で同等レベル（それぞれ勝ってる部分負けてる部分がある感じ）、そのわずか下に静岡って感じだわ。北海道福岡静岡全部に住んだ感想として。

61. • 61 お料理好きな名無しさん
    • 2013年03月20日 18:29
    • ID:ayXILzPa0
    • 道産米は美味い。
      炊きたては、もちろんだけど、冷めても美味い。
      湧き水が美味いよ。
      喜茂別、京極町へ行って腹いっぱい水を飲んで欲しい。
      水が良いことは、酒も美味い。
      

62. • 62 お料理好きな名無しさん
    • 2013年07月18日 21:10
    • ID:kwKZXUFa0
    • 小樽で観光向けじゃない地元民向けの寿司屋入ったら安くてメチャクチャ美味かった
      

63. • 63 お料理好きな名無しさん
    • 2014年05月25日 10:12
    • ID:EGFQ6GB50
    • 静岡旨いやん　

64. • 64 お料理好きな名無しさん
    • 2014年08月24日 17:37
    • ID:xQ0WvK.l0
    • 最終的にはコスパ、札幌の円山はアド街で美食都市として
      紹介されただけあって３つ星レストランから超ハイレベル寿司店など数知れず、北海道は三国氏や鉄人も輩出し
      テレビチャンピオンでも寿司職人コンテストで何回も優勝している、何の分野でも日本最高峰の人材を出す土地
      最高の人材が最高の素材を使っているので何をかいわんや
      北海道は素材だけだよ、なんていう無知は北海道からタラコ
      をいただいてる永遠の札幌の影、福岡人だけだろうね。

65. • 65 お料理好きな名無しさん
    • 2014年08月24日 17:40
    • ID:xQ0WvK.l0
    • 昨日のランク王国（空港おみやげ）でも北海道は１位をはじめ何個もランクイン（ほとんど北海道と東京ｗ）
      おかしもレベル高い
      テレビのランキングはたいてい北海道モノが１位じゃない？

66. • 66 お料理好きな名無しさん
    • 2014年09月24日 20:46
    • ID:RFyYf6u00
    • ただ、北海道でうまいのはエゾバフンウニである。

67. • 67 お料理好きな名無しさん
    • 2016年03月15日 18:20
    • ID:.po0Dz8L0
    • 東京は空気が終わってる。
      よく首都変わらんよな

68. • 68 お料理好きな名無しさん
    • 2017年08月19日 01:36
    • ID:3AW6rewE0
    • スレ主の北海道への嫉妬がイタイwww
      

69. • 69 お料理好きな名無しさん
    • 2018年09月18日 13:54
    • ID:nJ8vywVs0
    • 道民だけど北海道で美味しい物を食べるのは
      難しい。本当食材頼み。もし美味しい店に出会えても、サービスや、雰囲気が悪く、総合的に本州以下。あと、道民の舌はまったく信用に値しない。ラーメンも化学調味料まみれのスープに、バカの一つ覚えのたまご麺。全国レベルのランキングにかすりもしないね。

70. • 70 お料理好きな名無しさん
    • 2019年04月26日 02:25
    • ID:JeZ.USlG0
    • どこの県が日本一でもいいけどこの話題になると
      必ずID:5fkCPy380みたいな道民に親でも殺されたのかみたいな奴が現れるよなｗ
      yahoo知恵袋とかでもそう

71. • 71 お料理好きな名無しさん
    • 2020年03月12日 20:03
    • ID:88vvjF6p0
    • ワイ道民、スープカレーはマジスパ、寿司は根室はなまると和やか亭、豚丼はいっぴんを選択。ルーカレーなら富良野にある唯我独尊がまあまあうまい。ラーメンは北大の近くにある油そばの店と切田製麺！
      和やか亭と切田製麺はガチ。

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