http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1339745680/
「卵1個と電子レンジで!「巻かない」だし巻き卵の作り方」より

20110603125838

1: ヒョウ(徳島県【緊急地震:宮城県沖M5.0最大震度3】):2012/06/15(金) 16:34:40.18 ID:duq7Q4U10
■ このレシピの生い立ち・おすすめ理由

以前テレビでクッキングシートを使ったオムレツの作り方をみた記憶があるので、その方法を応用してだし巻き卵を作ってみました。
とっても簡単でお弁当用に作るときにも便利。クッキングシート使用なので洗い物も少なくてうれしいことづくしのレシピです。

■ 材料 (2人分)
・卵…1個
・めんつゆ…小さじ1
・牛乳…大さじ1
・塩…少々
・クッキングシート…30cm四方1枚

■ だし巻き卵の作り方

STEP1:卵を混ぜる
材料をボウルに入れ、フォークで混ぜる。フォークを使うと簡単にきれいに混ざります。

STEP2: クッキングシートの成形
対極の角2箇所を、飴を包むようにねじって器を作ります。

STEP3: 卵を流し込む
成形したクッキングシートに溶いた卵を流し込みます。

STEP4: レンジで加熱
600wで1分半、レンジで加熱します。レンジでの加熱は上や外側から熱が入っていきます。
そのため、卵の上側はしわしわに見えるかもれませんが、
中や底はしっとり。しわしわ部分は、底が上になるように裏返すときれいに隠れますので大丈夫です。

STEP5: 完成!

http://netallica.yahoo.co.jp/news/294085

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電子レンジだけで作るおいしい料理


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3: マンクス(やわらか銀行):2012/06/15(金) 16:38:33.18 ID:H2EkWMIJ0
イマイチわかりづらい

7: ライオン(兵庫県):2012/06/15(金) 16:51:13.45 ID:1u9wA5Vx0
だし巻きに牛乳なんか入れるのか?

10: ベンガル(神奈川県):2012/06/15(金) 16:52:54.95 ID:LRvSlN5J0
>>7
スクランブルエッグだよな

9: シャルトリュー(茨城県):2012/06/15(金) 16:52:54.10 ID:VLFFp+I60
よし、今から作って見る

15: カラカル(千葉県):2012/06/15(金) 16:56:29.75 ID:5cPdx7aW0
普通に作っちゃいかんの?
油抜きできるメリットがあるのかな?

16: シャルトリュー(茨城県):2012/06/15(金) 16:56:40.84 ID:VLFFp+I60
キッチンペーパーの巻き方を画像で見せてくれないと
怖くて挑戦する気にならんぞ。

19: しぃ(東京都):2012/06/15(金) 17:02:10.09 ID:2Tr9mHTb0
ほらよ、作った人のHP
美味しくなさそう

183d33
http://airvariable.asablo.jp/blog/2011/06/08/5907108

22: スナネコ(SB-iPhone):2012/06/15(金) 17:05:48.20 ID:mZCDqdUoi
>>19
俺もキッチンペーパーと勘違いしてた。
同じ過ちをするところだわ。

25: ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 17:07:59.81 ID:4t6oP0gPi
>>19
結局最後まで正解は「クッキングシート」だってことには気付いてないのな。
キッチンペーパーもキッチンタオルも一緒だっつのw

30: カラカル(千葉県):2012/06/15(金) 17:13:52.83 ID:5cPdx7aW0
>>19
それ食卓に出てきたら素で怒るぞ…
ってか普通に出し巻き卵作ったほうが手軽じゃねーかw

20: アビシニアン(東日本):2012/06/15(金) 17:04:53.98 ID:zbJjj0RU0
油で焼かないとダシ巻きのうまさが出ないんだよなー

26: ジャガランディ(香川県):2012/06/15(金) 17:09:23.14 ID:Iz9J45aN0
めったに使わんクッキングシートをわざわざ買う方が高くつく
火でやったほうがいい

32: ターキッシュバン(新潟県):2012/06/15(金) 17:27:28.85 ID:EFOv7Y3N0
クックパッドとかでレシピ見て材料が10個以上あると
作る気が起きない

33: カナダオオヤマネコ(京都府):2012/06/15(金) 17:30:24.85 ID:/7Efq67x0
卵2個とだし汁50㏄とで普通にだし巻きたまごつくれ

36: ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 18:19:18.61 ID:4t6oP0gPi
>STEP2: クッキングシートの成形
>対極の角2箇所を、飴を包むようにねじって器を作ります。

これ、角じゃなくて辺だよな?
やっと分かった…

45: マレーヤマネコ(WiMAX):2012/06/15(金) 18:49:38.79 ID:BCjpUhn20
対角をねじるってのは

001
http://cookpad.com/recipe/575061

これのことかと思ったが、これだと後から卵入れられないな
謎すぎる

53: ヤマネコ(兵庫県):2012/06/15(金) 20:08:26.41 ID:AJJTb1uV0
>>45
これで正解
飴を包む様な形状を先に作る(先に作らないと両端から卵液が流れる)
作った後上を少し開きそこから流しいれる

49: リビアヤマネコ(三重県):2012/06/15(金) 19:55:22.36 ID:dpD1JUnQ0
こういうの楽しいね

50: ターキッシュアンゴラ(関東・甲信越):2012/06/15(金) 20:06:14.95 ID:jpr1FDjdO
最近よく卵焼き作る
フライパンだからオムレツ型になるけど

52: ターキッシュアンゴラ(関東・甲信越):2012/06/15(金) 20:08:19.96 ID:jpr1FDjdO
クッキンシートを箱型にしろってことだろ
それこそ牛乳パックの一面だけ引き裂いてシートを中に敷けばいいんじゃないかな

56: アンデスネコ(千葉県):2012/06/15(金) 20:15:54.19 ID:zAi+LbYO0
甘い卵焼きだと思って口に入れたら
だし巻きだったときって残念な気持ちになるよね
マズくはないんだけどさ・・・

58: 黒トラ(北海道):2012/06/15(金) 20:17:45.66 ID:9XfnvGo00
>>56
わかるw
甘いだし巻きが食べたい

57: スミロドン(愛知県):2012/06/15(金) 20:16:08.22 ID:mp1OUO6m0
正方形のフライパン使えば簡単に作れるんだから甘えるな

60: サイベリアン(関西・東海):2012/06/15(金) 20:19:32.64 ID:NlEMIkUA0
紙ボールにミックスベジタブルとピザチーズ玉子入れて混ぜて2分
そのあとまたかき混ぜて1分
固まり具合で更に1分
ケチャップかける
塩気はチーズだけでよい
朝よく食べる

62: サイベリアン(内モンゴル自治区):2012/06/15(金) 20:24:19.79 ID:cx473pQb0
キャンディーの包み方だよ

65: ヤマネコ(兵庫県):2012/06/15(金) 20:31:40.31 ID:AJJTb1uV0
やってみた

org3094048

68: ノルウェージャンフォレストキャット (空):2012/06/15(金) 20:38:20.56 ID:4t6oP0gPi
>>65
画像デカすぎるわ。
過程の画像はないの?

69: ヤマネコ(兵庫県):2012/06/15(金) 20:41:49.34 ID:AJJTb1uV0
>>68
無い
クッキングシートをエア飴玉包みして(難しいなら一旦何かを包んで取り出してもおk)
そこに卵液流し込むだけ

70: 黒トラ(北海道):2012/06/15(金) 21:01:09.06 ID:9XfnvGo00
酒飲んで口寂しくなったからおれもやってみた
シートは30cmじゃなくもっと小さいほうがいい



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