http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1343437908/
「値段のないラーメン屋が登場 「このラーメンならいくらが妥当か」客が申告」より
1: リビアヤマネコ(岡山県):2012/07/28(土) 10:11:48.78 ID:9X2wUcP/0
汐留「汐博」会場に「値段のないラーメン屋」-食後味に見合う価格掲示


 日テレプラザ(港区東新橋1)で開催中の「汐博2012」会場に7月25日、価格未設定(無料)のラーメン店「値段のないラーメン屋」が期間限定でオープンした。

 同店は価格設定が無く、無料。ただし、食後に「このラーメンならいくらが妥当か」という「納得価格」を客が申告する。ラーメンは「自信の一杯。先入観を持たないで食べてほしい」(同店広報担当者)と、一切の情報を出さない方針。それにより利用者の好奇心を煽(あお)り、ソーシャルメディアなどを通じて話題を波及する戦略と見られる。

 店舗はカウンターのみの6席。提供するのは各日4回(10時30分、13時、15時、17時)で、1回あたり48人分を用意する。最終日までに2688人分を提供する予定。いずれも提供開始30分前から入店時間を記載した整理券を配布し、「炎天下で並ばなくてもいいよう配慮した」という。 整理券入手には10~15分程度並ぶ模様。

 ラーメンの詳細は「しょうゆベース」「鶏ガラ系」としか回答は得られず、プロデュースした人物や経営母体、今後同ラーメンの詳細を発表するか否かも「答えられない」と広報担当者。利用客によると、ラーメンに具はほとんどなく、シンプルで甘口のしょうゆラーメン。「待たずに食べられ、なるべくたくさんの人に楽しんでもらいたい」ことから、分量は実際に店舗で提供する分量の半分とした。

 これまでの利用客は、「ラーメン通風の方、汐留に遊びに来た若い人や学生など年齢も性別もさまざま」という。 ネットユーザーからは、「安いな。」「男前な設定やな(^-^)」「目的がよくわからんので何だかこわい」「えええよいなあー(・▽・)」「ラーメン好きとしては、これに行かないわけにはいかないのら!」などの反響が見られる。

 3日間の動員数は437人。平均「納得価格」は536円。店舗の営業の様子はユーストリームでライブ中継する。8月7日まで。

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http://shinbashi.keizai.biz/headline/1255/

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2: ギコ(福岡県):2012/07/28(土) 10:12:51.29 ID:JE4DAn6G0
画像見る限りだと120円くらいのラーメンに見えるが・・・。

3: トンキニーズ(やわらか銀行):2012/07/28(土) 10:13:31.15 ID:qzx/FvCY0
500円で糸冬
主催者「こんなはずじゃ!!」

7: マンクス(新疆ウイグル自治区):2012/07/28(土) 10:14:17.03 ID:b00y/Z4z0
>平均「納得価格」は536円

一瞬驚いたが、ただの申告か
そりゃタダなら殆どの人が金なんか払わんだろ

8: ラ・パーマ(奈良県):2012/07/28(土) 10:14:27.00 ID:nRz45NS10
なんでチャーシューとメンマがないの?

10: バーミーズ(神奈川県):2012/07/28(土) 10:15:23.75 ID:vgB8gyqa0
具がなんもない
せいぜい500円だろ
これに800円払おうとは思わんわ

14: スペインオオヤマネコ(チベット自治区):2012/07/28(土) 10:15:44.55 ID:JKVYOf+/0
画像見る限りだと200円から300円の間だな
原価厨なら50円~100円くらいになるかも

16: パンパスネコ(埼玉県):2012/07/28(土) 10:16:00.71 ID:F6lytCFf0
値段くらい店で決めろ
こんなん俺だったら払わんわ

17: スノーシュー(神奈川県):2012/07/28(土) 10:16:02.45 ID:MGZwqoT30
値段が無いってことは時価ですよね
怖くて入れんわ

22: スノーシュー(神奈川県):2012/07/28(土) 10:18:06.20 ID:MGZwqoT30
10円とかふざけた値段付けたら怖いお兄さんが出てきて腹パンされるんだろ
東京じゃめずらしけど大阪にはありがちなお店だよね

25: シャム(鳥取県):2012/07/28(土) 10:18:35.51 ID:TfUdwFvi0
すら~めん ¥300
ってお品書きに書かれてそう

29: 黒(千葉県):2012/07/28(土) 10:21:11.86 ID:56x7JX780
んじゃただ店へ失礼だと思う気持ちや相場を気にしてしまうだけで
10円渡しても5円渡しても相手は文句言わないわけか

30: ジャングルキャット(家):2012/07/28(土) 10:21:49.80 ID:nRV0HeIH0
>分量は実際に店舗で提供する分量の半分とした。

この時点で通常600円だとしてその半分の300円。具がほとんどないので-100円。
200円ってとこだな

32: 猫又(宮城県):2012/07/28(土) 10:23:08.48 ID:7pPAIrhT0
幸楽苑で食ったほうがマシっぽい

34: 茶トラ(栃木県):2012/07/28(土) 10:24:01.82 ID:uZkphNky0
幸楽苑のほうが量も見かけも上だから300円とか高すぎ。
200円が妥当。

38: 縞三毛(やわらか銀行):2012/07/28(土) 10:27:40.88 ID:K2RR2x430
実際食べた感じはインスタントそのものって感じだった。せいぜい300円ってとこだが、気を使って600円と申告。

40: ジャガー(新疆ウイグル自治区):2012/07/28(土) 10:28:48.83 ID:p6FPXbwI0
カップ麺か
納得価格500円くらいという結果がでたところで
「実はこれがたったの250円!」と宣伝するつもりか

74: リビアヤマネコ(関東・甲信越):2012/07/28(土) 10:46:10.15 ID:KtE097J5O
>>40
納得価格500円がついたとして、エアコン他水光熱費・家賃・人件費・おしぼりなど消耗品など込みだから、それが250なら高過ぎる。
ラーメン屋は食材原価率2~3割が普通だから飲食店売価500円を市販するなら100~150円じゃなきゃ合わない

41: カラカル(関東・甲信越):2012/07/28(土) 10:29:40.07 ID:XiqQVq2b0
このスレは 貧乏人ばかりなのがわかった

42: ラグドール(東京都):2012/07/28(土) 10:29:42.81 ID:4GEgvFmE0
まあ広告料だな

47: ラ・パーマ(WiMAX):2012/07/28(土) 10:33:36.36 ID:GqB+2Fxg0
>>1
ラーメン画像以外写すなよ、ショバ代も含めて
考えちゃうだろ

49: スミロドン(東京都):2012/07/28(土) 10:34:30.28 ID:+dfLXZKa0
インスタントラーメンの宣伝?
マルタイてかなりうまいよね

51: ジャガーネコ(チベット自治区):2012/07/28(土) 10:35:27.79 ID:dRmNFCY30
こういうのって人間の良心を試すとかいうアレなんでしょ?

常識ある人間なら0円って事は無いから
安心して「そっちが決めろ」って仕組みでやってる…と

54: オセロット(西日本):2012/07/28(土) 10:36:48.89 ID:mUCXom+g0
東京の物価はわからんが、店でこんなラーメン出されたら、480円払う

62: ラグドール(神奈川県):2012/07/28(土) 10:41:53.47 ID:wvvH7JAXP
正直出して400円だな。具もない、量も少ない

68: ジャングルキャット(家):2012/07/28(土) 10:44:24.96 ID:nRV0HeIH0
調べてみたらこのラーメンが通常の量だったと仮定して金額を付けてくださいだとよ
実際半分しか量ないのに1杯分取ろうとする根性気に喰わないね
やっぱり100円で

69: ウンピョウ(兵庫県):2012/07/28(土) 10:44:38.91 ID:OOLapkpA0
こっちには駅そばがあるから
まぁ具なしラーメンの標準価格は
駅そば基準で170円ってところだな

73: アンデスネコ(神奈川県):2012/07/28(土) 10:45:54.75 ID:RzHhkmpF0
この種のビジネスが成功した例はないんだよな。
自分で値段を決めていい映画とか自分で値段を決めていいお笑いライブとか、
コンサートとか前例はいくらでもあるんだけど。

76: 斑(大阪府):2012/07/28(土) 10:46:45.41 ID:RBUAQ8WFP
ラーメンとか味の好みの差が大きいし、客層悪そうだし、
ラーメン如きに650円以上払えるかって考えのニュー速民みたいな奴も一定数いるだろうし
妥当な価格がつくとは思えない

82: リビアヤマネコ(関東・甲信越):2012/07/28(土) 10:50:21.95 ID:KtE097J5O
>>76いや、そういうの込みで付いたのがまともな適正価格なんじゃね?

80: イリオモテヤマネコ(チベット自治区):2012/07/28(土) 10:49:14.98 ID:Hb5Nm88y0
余程味が良くない限り幸楽苑越えはないだろ

85: ギコ(福岡県):2012/07/28(土) 10:51:49.53 ID:JE4DAn6G0
>同店は価格設定が無く、無料。
>ただし、食後に「このラーメンならいくらが妥当か」
>という「納得価格」を客が申告する。


平均536円って、別に実際に客が払った金額ってわけではないのか。
何の意味もない金額だな。

88: ターキッシュバン(和歌山県):2012/07/28(土) 10:54:44.56 ID:uIOmg35Y0
ラーメンの味が試されてるんじゃなくて
客の人間性が試されてるっていう

93: シンガプーラ(やわらか銀行):2012/07/28(土) 10:56:34.08 ID:BJm+zmMD0
具なしの素ラーメンで536円?高くない?

95: トンキニーズ(やわらか銀行):2012/07/28(土) 11:00:40.37 ID:qzx/FvCY0
こういう自由設定では日本人は評価以上の金を落とす
中国なら10円でも評価出たら凄い

97: ハイイロネコ(青森県):2012/07/28(土) 11:05:58.39 ID:1FbxpwNX0
ニュー速で記事読んでから考えると辛口評価にするけど
実際その場にいて立ち寄ったってなら
確実にお世辞料込みの高額を話してしまうわ

108: ターキッシュバン(三重県):2012/07/28(土) 11:28:52.55 ID:mkANlN/J0
>>97
日本人の習性につけこんだ悪徳商法だよな。
ラーメンが誠意ある内容ならまだ許せるけど…

98: シャルトリュー(東日本):2012/07/28(土) 11:11:48.68 ID:VRhBqUaK0
見た目は駅の立ち食いのラーメンと同じだな。
結構うまいけど300円。
だからまずかったら100円だな。

102: ジャパニーズボブテイル(東海地方):2012/07/28(土) 11:21:37.77 ID:dgN5EVdGO
昔宿泊料はお客が決めるって旅館が流行ったけど直ぐに減少した。
日本人は 大抵他の人はどのくらい払ってるのか聴いて
その前後の金額を払う事が多いからやってる意味が薄れたんだよ。

107: シンガプーラ(家):2012/07/28(土) 11:27:51.11 ID:isa1dzyy0
特別何のこだわりもなくファストフードとしてラーメンに普通に払うのは、
都内でも650円ぐらいと思う。
一方、牛丼やココイチの値段から考えて、いくらでもいいってのなら、
ラーメンに出したい本音の金額は450-550円ぐらいと思う。
この2つが均衡した平均がその580円ってとこじゃないの。

109: キジ白(奈良県):2012/07/28(土) 11:31:23.94 ID:b9E5uJRN0
スガキヤ基準で考える俺は普通の美味しさで290円
最高に旨けりゃ370円だ

111: ジャングルキャット(やわらか銀行):2012/07/28(土) 11:32:32.64 ID:+/BIhbX10
確かによけいな具はいらない。麺とスープのごまかし、もしくは腹を膨らます目的だわ。

112: クロアシネコ(神奈川県):2012/07/28(土) 11:33:15.10 ID:vKcWwPE30
値段以前に、具の無いラーメンだな



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