http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1343872340/
「米国で「しらたき」が大人気! パスタ代用品として暴走中 低カロリーも人気」より
1: バーミーズ(東日本):2012/08/02(木) 10:52:20.02 ID:yvlQsd2U0
先日、夫婦でとあるスーパーに買い物に出かけました。ここは、南米や欧州、そしてアジア系の食材を色々と扱っているインターナショナルなマーケット。もちろん日本の食べ物もそれなりにそろうので重宝しています。さて、最近ダイエット宣言をしたクローニン家のご主人さん(大体3か月に1回の頻度で“宣言”しているのですが……)が、このお店でとあるものを購入しました。「しらたき」(糸こんにゃく)です。

米国では、ダイエット食品としてここ数年「しらたき」が人気なのだとか。なにしろ、低カロリーな上に炭水化物も少ない。それにしても「しらたき」。やっぱり所変われば品変わる……、もとい「食べ方変わる」で米国人の「しらたき」レシピは、なかなかスゴイ。

日本人ならまず、すき焼きや煮物ですが、米国人は先にも書いた通り「パスタの代用」という認識のもとに調理するので、日本の食材がかなりイタリアンに暴走しています。

http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20120713/1041936/?ST=life&P=1

1_1

※関連記事
「しらたき」が海外で話題 カロリーゼロのミラクルヌードル


スポンサード リンク

2: チーター(埼玉県):2012/08/02(木) 10:53:26.93 ID:i+TKLrHC0
パスタの代用にはならないだろwww

コンニャクラーメンじゃねぇんだぞwwwwwwwwwww

4: 茶トラ(dion軍):2012/08/02(木) 10:53:58.91 ID:6+IvBJYZ0
麺か何かと勘違いしてんだろうな

5: キジトラ(dion軍):2012/08/02(木) 10:54:00.17 ID:C9rEJUnT0
向こうじゃカロリーゼロのマジックパスタって言ってるらしいな

8: カナダオオヤマネコ(大阪府):2012/08/02(木) 10:54:51.25 ID:UHNUZS1h0
しらたき、こんにゃくは胃に悪いんだぞ

13: 縞三毛(東日本):2012/08/02(木) 10:56:28.95 ID:nbZpicg90
>>1この画像も貼れよ

13_1

36: 三毛(兵庫県):2012/08/02(木) 11:13:09.34 ID:WM8nrySU0
>>13
これならまあなんとか

123: イリオモテヤマネコ(チベット自治区):2012/08/02(木) 18:58:49.90 ID:zWsPksrC0
>>13
豆腐って何だよとう降って

15: ジャングルキャット(神奈川県):2012/08/02(木) 10:57:21.21 ID:xzVoWqxdP
カロリーはあるけど消化がおだやかでかなりの低GI食品な
春雨、マロニーの類を代用麺にするほうが健康的

16: ボルネオウンピョウ(大阪府):2012/08/02(木) 10:57:47.20 ID:UgDa2MT80
肉もたっぷり入れてアホみたいに食うんだろ?
痩せるわけあるかボケ

149: トンキニーズ(西日本):2012/08/03(金) 00:26:48.72 ID:hCVAt8tQ0
>>16
カツ丼ばっかり食ってるのにどんどん痩せていく留学生のコピペあったろ?
あいつら日本人の常識のはるか上をいくカロリー摂取してるからそれでも痩せるんだよ

17: ジャングルキャット(新疆ウイグル自治区):2012/08/02(木) 10:57:54.51 ID:FXg1rROKP
日本人は米が大好きなのにフォーのような米製麺が無いのは何故なのか?

30: ヨーロッパヤマネコ(東日本):2012/08/02(木) 11:07:44.85 ID:/+o12XFe0
>>17
メン食文化の根底を考えろ。
蕎麦→米が作れない土地で(ry戦争の影響で更に困窮度が高い食いもんになり、嫌悪するじじばばが多い。
うどん→水的に米が作れない土地で(ry香川さん茹ですぎ。
ラーメン・パスタ→最近出てきた新参だろ。

詰まる所、米が取れるならわざわざ麺にするのはhentaiでしかねーんだよ。

20: ターキッシュアンゴラ(やわらか銀行):2012/08/02(木) 10:59:02.17 ID:tddQR/z10
ヘルシーヘルシーばっか。

日本人でよかった。

23: スミロドン(大阪府):2012/08/02(木) 11:01:07.69 ID:uLI3lCX70
>>20
日本で糖尿病は食事制限したら何とかなる病気というイメージが強いんだけど
極端な肥満が多いアメリカでは糖尿病は失明や手足の切断に繋がる恐ろしい病気なんですよ。
それを回避したいからヘルシーヘルシーとうるさい訳です。

41: ターキッシュアンゴラ(やわらか銀行):2012/08/02(木) 11:16:27.05 ID:tddQR/z10
>>23
そうじゃなくて、日本の食い物をヘルシーヘルシーってダイエット食品扱いで食うなと。

22: オセロット(関西・東海):2012/08/02(木) 10:59:51.92 ID:hOgTXUDoO
日本の食い物を海外に紹介するなとあれほど

24: キジ白(茸):2012/08/02(木) 11:04:09.02 ID:azXnY1WIP
すき焼きの肉よりしらたきのが好きです

25: コドコド(空):2012/08/02(木) 11:04:09.59 ID:Ja6asBEti
マンナン叩きのとき、「こんにゃくは欧米では食べ物扱いされてない。そんなものを食品として売ってるなんて!」
とか言ってた人氏んでください

26: アンデスネコ(東京都):2012/08/02(木) 11:05:41.15 ID:BgAYjJpp0
アメリカ人が太いのは食材の問題じゃなくて量の問題だと思うが・・・

日本は逆に量少なすぎて発展途上国みたいなガリガリ多いけど

33: ジャガー(茸):2012/08/02(木) 11:09:33.43 ID:shoAjX4D0
おでんの結びしらたきに辛子たっぷりつけて、むせて泣きながら食うのが好き

35: ピューマ(愛知県):2012/08/02(木) 11:11:01.85 ID:9k8wxiAW0
こりゃ蒟蒻ゼリーの需要も確実にあるな。

39: オセロット(内モンゴル自治区):2012/08/02(木) 11:15:24.85 ID:EjYIkocKO
昔こんにゃくラーメン食ったが、ダシが染み込まないからまずい

44: ブリティッシュショートヘア(東京都):2012/08/02(木) 11:19:23.59 ID:4DA6BIHY0
>>39
片栗粉でつゆをトロトロにすればからんでウマシ

48: セルカークレックス(東京都):2012/08/02(木) 11:26:25.16 ID:XqARANRF0
欧米はこんにゃく禁止じゃなかったのか

49: コラット(空):2012/08/02(木) 11:26:32.02 ID:IFvlB8uwi
マロニーも低カロリーだから
流行るだろうな!!!!!
マロニー輸出してくるわ!

54: ターキッシュアンゴラ(やわらか銀行):2012/08/02(木) 11:35:07.96 ID:tddQR/z10
>>49
糖尿病悪化で訴えられるでw

51: アンデスネコ(富山県):2012/08/02(木) 11:31:39.15 ID:7W8FJ/F/0
時々やってる
普通にうまい

57: スノーシュー(京都府):2012/08/02(木) 11:47:49.21 ID:V1kYM7a20
しらたきでカルボナーラつくったら、めっちゃうまかったワロタ
おまえらもやってみろ

63: ツシマヤマネコ(家):2012/08/02(木) 11:54:44.22 ID:ly0/Ahqx0
写真のはしらたきって言わないだろ。
しらたきは真っ白で細くて長い。名前のいわれ。
春雨を少し太くした感じ

65: カナダオオヤマネコ(東日本):2012/08/02(木) 11:56:02.04 ID:/bHec/wk0
ちなみに春雨はグラムあたりのカロリーがカップラーメンと同じ
春雨ヌードルはカップを小さくしてカロリーごまかしてるからな

66: 白(埼玉県):2012/08/02(木) 11:56:03.29 ID:cy+WI4OQ0
パスタの代わりになるか・・・?

70: オシキャット(埼玉県):2012/08/02(木) 11:57:02.14 ID:jG3o50Y80
パスタの代わりにはならんけど、ポテトサラダの代わりにビネガーで味付ければサッパリヘルシーサラダになるよ

71: クロアシネコ(関東・甲信越):2012/08/02(木) 11:58:31.80 ID:JCBtfoNJ0
こんにゃくやしらたき食べ過ぎると貧血になるぞ

73: キジ白(新疆ウイグル自治区):2012/08/02(木) 12:03:36.46 ID:+9K74jQUP
アメリカ人ならシラタキに砂糖を山盛りにしてイチゴシロップをかけて食べるんだと思う

74: ツシマヤマネコ(千葉県):2012/08/02(木) 12:04:05.33 ID:wybGrxHe0
白滝のこと糸コンニャクとか言っちゃう奴何なの?

82: ヤマネコ(東日本):2012/08/02(木) 14:06:57.40 ID:QD1DgWWf0
昔からよくカルボナーラのパスタ代用で使うよな
「超高カロリー」が「そこそこ高カロリー」になるだけだと思うが

85: クロアシネコ(福岡県):2012/08/02(木) 14:09:22.07 ID:lB6DRdsK0
海外のテレビショッピングでガチでやってて笑ったぞ。

「しらたきならこの量でこのカロリー!」ってやってた。

93: クロアシネコ(関東・甲信越):2012/08/02(木) 14:15:28.38 ID:aX4GJPv60
春雨でいいだろ

94: マンチカン(愛媛県):2012/08/02(木) 14:15:44.78 ID:Rnfdaqi/0
ヘルシーだから大丈夫だと言いながら、向こうの人は日本人の五倍の量を食べるんだろ

96: ソマリ(関西・北陸):2012/08/02(木) 14:16:54.62 ID:SxyEcsR3O
ベル食品のスープカレーのもとと
野菜炒め用の百円のパック
にしらたきを適当に切っていれる
あと細切れ肉

速い!即席スープカレーの出来上がり







マジックスパイスのスープカレーを真似したのが始まり

97: アメリカンボブテイル(神奈川県):2012/08/02(木) 14:17:27.45 ID:KgqysWcn0
しらたきトマトソースとか・・・・おいおい

99: ヒマラヤン(チベット自治区):2012/08/02(木) 14:26:54.78 ID:1APOBv/D0
そもそもカロリー足りてるなら物食わなくてもいいんじゃねーの?
その分浮いた金の使い道なんていくらでもあるだろ?

101: スミロドン(dion軍):2012/08/02(木) 15:33:05.07 ID:SYWvUrzw0
乾燥しらたきってあるけど、パスタのような形で乾燥させたら、
「ゆで」からパスタと同じになり、需要ありそうだけどなぁ。

ちなみに乾燥させると、戻し時間の調整により普通のしらたきよりも歯ごたえは強くなったりする。

102: ソマリ(神奈川県):2012/08/02(木) 16:08:36.84 ID:Fbb3nsFR0
まずいがこんにゃく麺うけそう

105: シャム(愛媛県):2012/08/02(木) 16:24:20.59 ID:86PgeUl/0
このネタ2ヶ月前にみたわー

106: シャム(群馬県):2012/08/02(木) 16:28:30.53 ID:WU3ny0e00
>>105
それはブラジルかどこかだろ

107: クロアシネコ(三重県):2012/08/02(木) 16:30:44.50 ID:bNfRJPwq0
しらたきって
すきやきとかしてて肉がくっつくと変色するよな

111: ヨーロッパオオヤマネコ(東京都):2012/08/02(木) 16:59:06.72 ID:K9o9XTgO0
>>107
しかもしらたきのカルシウムのせいで肉が固くなる
だからしらたきと肉は離して配置する

112: ウンピョウ(大阪府):2012/08/02(木) 17:11:59.40 ID:kmuPQZ8f0
暴走中

112_1

112_2

112_3

112_4

112_5

113: マレーヤマネコ(東京都):2012/08/02(木) 17:12:48.53 ID:CHAt8iXF0
最近はこんにゃくの匂いをガッツリ抑えた見た目も乳白色の
麺の代用白滝が出てるからそれを使ってるんじゃね

114: マレーヤマネコ(東京都):2012/08/02(木) 17:14:13.19 ID:CHAt8iXF0
日本でさえこのありさまだよ
http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%81%97%E3%82%89%E3%81%9F%E3%81%8D%20%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF

115: スミロドン(dion軍):2012/08/02(木) 17:50:29.40 ID:SYWvUrzw0
ローカロリーなのもそうだけど、「砂下ろし」って言うからねぇ。
腸内の掃除、デトックス効果も、あるんでしょうしね。

116: マレーヤマネコ(東京都):2012/08/02(木) 18:17:33.75 ID:CHAt8iXF0
そろそろ米人にところてんを教えたらいいんじゃないか
酢醤油と辛子でよし、黒蜜でよし、きな粉でよし
ローカロリーなのにミネラル豊富でヘルシー
なんかうまい手を考えれば一攫千金いけるかもしれんな・・・

121: 白黒(福岡県):2012/08/02(木) 18:28:16.12 ID:yU3bvdlE0
前に米粉パスタがトライアルからごっそり消えたけど、不評すぎたんだろうか?
袋に書いてある茹で時間が長すぎて一度も食ったこと無い。

124: ピューマ(愛知県):2012/08/02(木) 19:06:13.08 ID:9k8wxiAW0
>>121
見た目よりも重いんだよアレ

122: ぬこ(大阪府):2012/08/02(木) 18:52:00.80 ID:1fypOFAm0
消化が悪いからほどほどにな

126: 白黒(山口県):2012/08/02(木) 21:32:13.65 ID:8ozlwj8M0
糸コンニャク作る時滝見たいに見えるから白滝って言うらしいぜ

127: マレーヤマネコ(大阪府):2012/08/02(木) 21:59:51.28 ID:nJ3nKVfH0
しらたきはすごいんだぞ
マフラーだって編めるんだから!

131: クロアシネコ(関東・東海):2012/08/02(木) 22:11:31.93 ID:sLmJfPj60
どうせ連中は高カロリーのソースたっぷりかけちゃうから意味ない

132: カナダオオヤマネコ(西日本):2012/08/02(木) 22:15:54.02 ID:Ta47JHRQ0
白滝より、はるさめヌードル売れよ

135: ラ・パーマ(東京都):2012/08/02(木) 22:19:10.06 ID:spQ51KSC0
>>132
ダイエットだ何だと売っていたがな。売れが悪くて直ぐワゴン行きだったけど。
麺が細すぎてスープが絡み難いから、スープの濃度がとんでもないことになってた。

139: カナダオオヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/02(木) 23:56:04.33 ID:dEib2nTIO
しらたきでタラコスパ作ったけど美味しかった
ミートソースとかは合うのかなあ

141: アムールヤマネコ(長屋):2012/08/03(金) 00:01:37.16 ID:OsEFiJrO0
しらたきビッグマックとか
しらたきカリフォルニアロールとかとんでもメニュー作りそう

144: ボルネオヤマネコ(大阪府):2012/08/03(金) 00:06:36.68 ID:vtqLV5Pz0
匂いは平気なんか・・・?

145: カナダオオヤマネコ(関西・東海):2012/08/03(金) 00:07:36.74 ID:lEkKXKySO
匂いがだめなんだよ匂いが

146: デボンレックス(福岡県):2012/08/03(金) 00:13:58.45 ID:WczU568h0
おでんで食うと、なんであんなに美味いんだろう
あの食感がいい

そして酢の物との相性がいいのがうれしい



乾燥糸こんにゃく 12個入り乾燥糸こんにゃく 12個入り


トレテス
売り上げランキング : 22001

Amazonで詳しく見る


  • Twitterでつぶやくツイート
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

注目記事リンク集

厳選過去記事